第63章 章節
的抱在懷裏,久久不撒手。
“沒問題!”許三丫一見到這批娃娃的時候也吃了一驚,模樣憨态可掬格外讨人喜歡,反正也是給大夥兒的贈品,送五丫沒關系的。
“哇,這是什麽!”
“這個好漂亮!”
“原來牆還有這麽多東西!”大夥兒的驚訝聲此起彼伏。
來福來回穿梭在人群中,添菜,撤空的盤子。這裏面準備了八十道熱菜,八十道冷菜,還有很多時令的水果和水果酒。
那些廚師都是芙蓉鎮裏很有名望的大廚,做出來的東西絕對無可挑剔。許三丫又發明了一些甜點!吃過的人都贊不絕口。
桌子都坐滿了人,由于是自助餐,沒那麽多的講究,不少人見沒了位置去跟旁人拼桌。
大夥兒其樂融融,倒是忙壞了小厮們。
這些人的食量真不是蓋的。
來福見三丫她們還沒落座,道:“二掌櫃的跟小的來!”直接把這些人帶到二樓最裏面的一間房。
“這!”許三丫怔了一下,從樓下人聲鼎沸就看出來,上面的幾個單間更是緊張。
“這是大掌櫃的吩咐我給您留的,今兒您什麽也不用做,陪夫人和小姐們吃就好了。招待的事情全交給小的就好了,這些天您真是辛苦了!”這小厮能說會道,說這一番話倒是讓許三丫記住他了。不錯,是個好苗子。
“好!”
大夥兒從來沒見過這樣漂亮的小包間,頓時開心的不得了!
大姐道:“不錯啊!”
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娘看着許三丫:“真的很好呢!”
許三丫看着一雙雙贊揚的眼睛,頓時一掃之前所有的疲倦。心裏升起濃濃的成就感。
71賣了多少錢
等顧客全走了之後,已經接近醜時了。沈玉琳把算盤打的噼裏啪啦響,所有的小厮和仆人都在收拾桌子。
許三丫原本跟大姐他們回家了,但是今兒惦記店裏,半夜又偷偷的跟蕭炎一起跑出來了。
沈玉琳已經十幾個時辰沒睡覺了,可是現在臉上神采奕奕根本看不出半絲倦容。
“三丫,你來了!”沈玉琳看了一眼,頓時招了招手,神秘兮兮的問:“你猜今兒賣了多少銀子!”
“二十兩吧!”一天能達到這樣的銷售額,絕對堪比望翠樓了,她這店才剛開就有如此反響,好的出乎她的意料。
誰料沈玉琳卻搖了搖頭:“你再猜!”
“二十五兩?”她不确定的問着!
到底是沈玉琳繃不住了直接開了口:“五十三兩!”
她話音剛落就看見她一臉興奮的樣子:“什麽!”
五十三兩去掉本錢,估計能賺到二十兩左右,夠她們家三年的吃住了!第一天就能賣成現在這個樣子,她很激動。
所有的仆人都集在一起,沈玉琳每個人賞了三百文錢,算是辛苦費!這招是跟許三丫學的,賞罰分明才能得人心,才能讓這些人更賣力的幹活兒,這些人跟着她也累慘了!大夥兒雖然累,但是看見掌櫃的居然發了點意外的錢,心情頓時變得很好。
紛紛表忠心。
沈玉琳已經開始盤算,多招一些人手。目前算上後廚的做飯師傅已經有九個人,但是樓上樓下的忙活還是缺人。
沈玉琳根本睡不着,大腦高度的亢奮狀态。等有睡意的時候天都亮了!索性也不睡了。
直接到人牙子那買了二十幾個相貌順眼的小厮又照了幾個大廚師!這才滿意的回了家。
芙蓉鎮不大不小,才一天多的時間,大家就開始瘋傳這個沈記自助餐,四十文吃到飽,去吃過的人立刻把那裏誇的天上有地下無的。惹的大家心癢難耐。
這幾天的位子都很緊俏,有好多人一大早就來定位子,生怕來晚了定不着,那些來過吃飯的人都被圍起來問東問西的。
那些人趾高氣昂,好像去那吃飯都變成了什麽了不起的事兒。
就連一些小老百姓都動了心。
芙蓉鎮在這些鄉鎮裏算是富裕的,大夥兒都有些餘錢!都紛紛來這裏訂桌。
許三丫在旁邊一邊登記,一邊心驚,才一天的功夫居然都訂到十日之後了,立刻關了訂餐着業務,否則真要忙不開。
正在這時大姐拎着四妹來了,道:“大早上沒看見你,就知道你準往這邊跑!”
“大姐,你們來做什麽!”
“昨兒我看你們這挺忙的,反正我跟四丫在家閑着也無事,不如來這裏打打雜。”
“這……”
正好沈玉琳從外面進來,笑道:“這可使不得,您要是來我這幹活兒不是折煞了我麽!”
“沒事兒,我們許家這段時間承蒙您的諸多照顧,不做點什麽的話,心裏也過意不去!”大姐這人實實在在的說。
沈玉琳見她這麽說,直接把所有的人都叫來了,前廚後廚加新買來的人一共三十幾個,她道:“給你們介紹一個人!”
說完親切的挽着大姐的手:“以後你們都聽她指揮,有什麽大事小情不必問我,問她也一樣!”
大姐詫異了一秒鐘,這相當于一個管家的位置,就這麽輕易的交給了她?必定是有許三丫的關系在其中。
許三丫反倒是不驚奇了。笑着說:“是啊,大姐你平常把家管的井井有條,這裏要是有你就太好了!”
“嗯!”大姐也不推辭,雖然沒管理過這麽多人,但是她好歹是一家之主,辦事兒相當利落。管這個也是駕輕就熟的,而且三丫那麽辛苦,她只想多幫幫妹妹。
“你們都自我介紹一下叫什麽名字,負責哪裏!”大姐比起沈玉琳更像一個女強人,四丫也被沈玉琳安排在前面當賬房了。
對此舉許三丫是很贊同的,四丫從小就表露出對錢的癡迷,要是她管賬絕對靠譜。
沈玉琳給許三丫拽到一邊問道:“每個月給大姐發二兩銀子。給四丫發一兩銀子的工錢怎麽樣?”
這事兒還需要跟許三丫商量。這個價,放眼芙蓉鎮絕對找不出第二家。二兩銀子省着用夠一個普通的三口之家活半年了。
“你看着辦吧!”許三丫對這個錢很滿意。
大姐聽他們細細的講自己的工作內容,講了講就發現了問題,這些人實在是太浪費了。
她可是從苦日子過來的人,特別讨厭浪費,重新定制了幾條要求,大夥兒都紛紛遵從,大姐才算作罷!
……
許三丫出去好久了,不知道那機靈的腦袋裏又有些什麽主意,不多時見她跟一個光頭青年進來了。
手裏拿了兩板豆腐!直接放在後廚,廚師都知道這東西,豆腐無論是當主菜還是配菜都很好用!
“小妹,原來這沈記自助餐就是你家開的!俺之前還想來吃呢,就是訂不到桌了!”李六子老實的說着。
大姐看着李六子走了過來,一直關心那豆腐銷量的事兒,忙過來問。
李六子一見大姐過來,說話聲頓時小了幾分,眼睛看着地下,問什麽答什麽就像是小孩子一樣。可明明是一個九尺彪形大漢。這樣很看上去有幾分滑稽。
許三丫撲哧一樂!
“李大哥,那怎麽跟大姑娘一樣,還扭捏起來了!”
她這話一落,李六子的臉頓時紅了起來。
大姐立刻呵斥道:“三丫,不要無理!”轉而對李六子道:“不好意思,我這三妹就是這樣,您別放在心上!”
“嗯,俺不放在心上!”說完又擡起眼皮偷偷的看了許大丫一眼。又立刻垂了下去。
這小動作被許三丫看在眼裏笑的越發開懷了。
大姐一看許三丫這一副小狐貍樣就知道她在打什麽主意了,頓時瞪了她一眼。道:“三丫,跟我過來!”
許三丫摸了摸鼻子,不知道自己什麽時候惹到她了!
道:“大姐叫我有什麽事兒?”
“這李六子到底是咋回事兒!你可不單單是叫人來送豆腐的吧!”大姐說的沒錯,這些小厮中有專門負責采買的。沒有讓人送貨上門的道理。
許三丫立刻拍馬屁:“大姐你真是明察秋毫,洞察力讓人嘆服!”
“好了!”大姐的臉色略微的緩了緩。
許三丫道:“李大哥也挺好的,單身一個人,家中父母雙亡沒有那些亂七八糟的婆媳關系,為人還老實,接觸了幾次我覺得是個實在人,大姐你考慮一下!”
大姐早就知道這家夥在打這個主意,她在村子裏的時候實在是被打擊怕了,幾乎每家每戶都拿她當反面教材。
她倒不是多挑剔的人,李六子各方面像是三丫說的都還不錯,只是她今年已經二十七了。折騰不起了。索性一個人過一輩好了。
仿佛看出了大姐的恐懼,許三丫道:“我偷偷跟李大哥講過了,他說中意你的,要不就相處看看!就算不成也沒關系,當朋友嘛!”
“這個……”大姐有些松動。