第68章 奶白鲫魚湯
用力的将沉在水裏面的蒌筐提了起來,顧蓮看着蒌筐裏面十幾條的鲫魚,笑得眼角都揚了起來,看來這些魚真的是很喜歡靈泉水,若不是這樣的話,哪裏會自動的跑到蒌筐裏面。
“喝,師傅你可真的是好樣的,沒有想到這一蒌筐就有這麽多,我這啥都沒有撈到呢!”大頭看到蒌筐裏面的十幾條鲫魚,眼睛睜得老大,他平日裏閑時也會在這裏撈魚,但是真的沒有看到過,哪個人撈魚一下子就撈了這麽多。
顧蓮将沉甸甸的蒌筐放到了地上,筐裏面的鲫魚就像是吃了大力神丸,擺着魚尾不停在蒌筐裏面蹦噠,原本就破破爛爛的蒌筐都快要被這些魚兒給甩破了。
“這也是我運氣好了,原本是想着弄兩條回家解解饞,倒是沒有想到竟是弄到這麽多。”真實原因她自然是不會說出來,只是歸于自己的運氣很好。
大頭也沒有什麽懷疑,點頭同意了她的說話,心裏面也覺得師傅的運氣是真的很好,別看這河裏面有時候會經常看到巴掌大的鲫魚,但若是真的想要在這裏打撈的話,那還得費些功夫。
得了收獲,顧蓮也沒有在河邊多呆了,把倒出來的草全部塞進另一個蒌筐裏面,只不過原本就破的蒌筐估計再用一次就得廢了。
“師傅,到時候我給你編幾個蒌筐,這倆蒌筐都用好久了,再用的話就得散架了。”大頭編蒌筐的手藝雖然不是特別的好,但是還是可以用的。
“行啊,到時候你教我做吧,等我學會了,往後要編東西也不用麻煩你了。”顧蓮拿起裝魚的蒌筐,大頭則是提着裝草的蒌筐。
到了顧家後,把蒌筐裏面的草全部都倒進了魚塘裏面,顧蓮又拿了結實的草繩穿了好幾魚讓大頭帶回家裏頭去。
“給你就拿着,不要推辭。”顧蓮看大頭搖手不要,将魚塞到了他的手裏頭。
看着大頭提着魚拖着板車回去了後,顧蓮也回了院子準備把這些鲫魚給殺了,時下,這些鲫魚并不得人心,主要是因為刺太多了,吃口肉挑刺都要大半天,所以會去河裏面撈鲫魚的,多半是肚子裏面沒油水,雖說鲫魚刺多,但是再怎麽說這也是肉。
顧竹帶着弟弟回來了,籃子裏面也采到了不少的野菜,倆人看到蒌筐裏面蹦跳的鲫魚,頓時奇了。
“阿蓮,這魚你從哪裏弄來的?可真是鮮活。”顧竹伸出手在魚背上摸了一把,立馬惹了魚怒,原本還安靜的魚立馬又甩着尾巴要從蒌筐裏面出來,原本破的洞越發的大了,魚甩了甩便從裏面鑽了出來。
顧書趕緊把鑽出來的魚又放了回去,想到今天可以吃魚,他立馬高興的要幫忙。
“就咱們屋後頭那條河裏撈到的,這魚刺多估摸着這裏的人不愛吃,不過這魚煮湯可是好喝得很,也補身子。”顧蓮将菜刀磨了磨,拿了小凳子碗坐到了蒌筐前頭,抓着裏面的魚,拿刀一抹,把魚肚裏面的內髒擠了出來。
倆姐妹正說着話,有一個婦人端了個碗在院門外看着,顧蓮擡頭看着婦人,雖說心裏面有些奇怪,但是還是笑着問了句。
“大娘,你有啥事?”
“是顧小娘子吧,是這樣的,我聽說你這裏撈到了不少的鲫魚,我兒媳婦兒剛生養不久,就想着來你這裏換幾條鲫魚給她煮湯喝。”婦人不好意思的對着倆姐妹笑了笑,端着的碗裏面還放了好幾個雞蛋。
顧蓮一聽她是想要鲫魚,立馬将婦人迎了進來:“行啊,大娘你坐着,我給你去捉。”
婦人趕緊笑着說了聲好,然後将碗裏面的幾個雞蛋給放了下來,顧蓮忙說不要,但是這位大娘倒是份外的堅持,無奈之下,将雞蛋收下了,顧蓮挑了五六條大的放進了她的碗裏面。
“嗨,不用這麽多,不用這麽多,拿兩條就可以了,哪裏能拿這麽多。”她拿來的雞蛋雖然在農家是金貴,但是鲫魚煮湯下奶,對她家兒媳婦正是要的東西,她丈夫倒也去河裏面撈,但就是沒這個運氣。
這不,在院子裏面頭,看到大頭提着的幾條鲫魚,問了一嘴,聽到是新來的顧小娘子撈到的,她趕緊端了雞蛋來這裏換魚了。
“沒事,沒事兒,大娘你就拿去吧!這鲫魚煮湯對生完孩子的女人好,二條哪裏夠,放心,到時候我在小河裏面再撈到鲫魚,肯定會再告訴大娘的。”顧蓮自然是不會在意這件小事,她要是想要吃的話,随意的去河邊轉一圈就成了。
大娘感激的端着碗謝了又謝,出了院子後,大步的朝着回了家。
顧蓮将鲫魚全部都處理好了後,放了些鹽在上頭腌着,端在廚房裏面放着,等她去問問這裏哪裏有買豆腐的,晚上到時候喝鲫魚煮豆腐湯。
“我把這野菜拾掇拾掇,來的時候倒是把這些全部都混成一團了。”顧竹把野菜全部都倒出來,把雜草去了,一紮一紮的綁好。“我聽這裏的人說了,這些野菜放到集市上去賣也是有人要的,不少人還愛吃這野菜呢!”
“這有錢人家吃慣了大魚大肉,自然是想要吃些新鮮的野菜了,冬天山上的野菜難尋,集市上的人想要吃些蔬菜也難得吃到。”顧蓮覺得這野菜肯定是很暢銷,但就是現在冬天采不到,一山的人全部都是挎着籃子采野菜的,這野菜長得速度根本就比上采的速度。“姐,這山上沒有竹林嗎?咋的沒有看到冬筍。”
低頭整理野菜的顧竹聽到妹妹的話後,有些不解的擡頭問:“這冬筍哪裏吃得,苦得要命,上山的時候倒是看到後山有一片竹林,但是根本就沒有人去,除了砍竹子的。”
聽到後山居然有一片竹林,顧蓮心裏面有些激動,冬筍哪裏是不能夠吃,雖說有些筍吃起來會有苦味,但是做好了就不會有苦味了,把苦味去了不就行了。
“我去後山看看,挖些冬筍回來。”顧蓮拿着蒌筐,在廚房裏面挑了把小鋤頭就往外頭走。
顧書也喊着要跟着一起去,顧竹看着他們的背景搖了搖頭,這冬筍他們可是從來沒有吃過的,哪裏有人會吃這個啊!