希臘神話：帶着洪荒系統闖希臘

第73章 一元一串的缽缽雞

第73章 一元一串的缽缽雞

“噗通”軟木塞拔出的聲音響起，濃郁的果香混合着醇厚的酒香瞬間四散彌漫，羅媞斯貪婪地嗅着空氣的香味，露出陶醉的神情，由她和寧芙們“親腳”釀造的葡萄酒在時間這位偉大魔法師手中賦予了別樣的風味。

在神力的引導下，寶石紅色的美酒從木桶中飛出，在空中劃出幾道美麗的抛物線，最後分別落入木桌上早已準備好的七杯四碟之中，在這和煦陽光的照拂下，青蓮閣的成員們都沉醉在了葡萄酒組成的紫紅色海洋裏。

美酒下肚，秉承着“淺嘗辄止”的原則，在三大只渴求的目光中，羅媞斯将裝着葡萄酒的木桶重新封存，然後對着發出不滿鳴叫聲的三大只說道：“美酒雖好，可不要貪杯哦！況且，随着葡萄酒的不斷發酵，下次啓封之時，說不定你們能夠品嘗到截然不同的風味。”

在羅媞斯的蠱惑下，三大只果斷放棄了對美酒的索求，而是目光炯炯地盯着木桶，伸出舌頭舔舐着嘴唇，開始想象下一次美酒啓封之時，将會品嘗到怎樣不同的味道……

羅媞斯眼角帶笑，對着已經完全陷入幻想中的神鹿們輕輕搖了搖頭，随後她開始專心致志地淘洗面前這盆寧芙們費了一下午功夫采摘而來的橄榄，今日是羅媞斯“家庭小廚房”最具裏程碑意義的一日，因為她将要用這些橄榄制造出煎炸烹炒樣樣皆可的橄榄油！

淘洗完畢，羅媞斯開始将洗淨的藍黑色橄榄仔細地切碎去核，就裏就可能有人會問了：不對呀，橄榄不應該是綠色的嗎？

羅媞斯在最開始見到希臘神話世界的橄榄之時也是這麽想的，她曾一度以為這些是某種品種的特殊藍莓，一直沒有往橄榄的方向上想，直至經過寧芙們的提醒，再加上親自品嘗後回憶起的那熟悉的來自披薩上的油漬橄榄的味道，她才确定這紫黑色的果實就是貨真價實的橄榄！

這裏就不得不提一個冷知識了，其實華夏常見的綠色橄榄是橄榄科橄榄屬的植物，而希臘的黑橄榄則是木犀科木樨榄屬的植物。

論起親緣關系，作為和黑橄榄同為一科的桂花，都比綠橄榄的來得更為親近。而被廣泛使用的橄榄油的原料，也是黑橄榄。

好了扯遠了，讓我們繼續來看羅媞斯的榨油過程。将切碎橄榄倒入好久未使用的石磨之中，在神力的牽引下，石墨自身急速旋轉起來，不斷發出“咔咔”的劇烈聲響，要是被現代人看見，不知道會不會聯想到“有錢能使鬼推磨”這個俗語。

不過，咱們羅媞斯這個是“有神力能使磨推磨”。經過石墨碾壓，橄榄中的油性物質被榨出，它混合汁液與被碾壓的幹扁扁果肉一同順着石墨的出口徑直流入早已放置其下的木桶之中，待整個過程完成，木桶也被裝的滿滿當當。

利用布袋過濾出雜質，接下來需要做的就是等待這桶混合液中的油水分離，當橄榄油全部浮在表面之時就算正式大功告成了。

在等待的功夫裏，羅媞斯也沒有閑着，她和六位寧芙們洗菜的洗菜、切肉的切肉，因為今天她已經決定好了要複刻一道她穿越前的最後一秒還在嘴裏咀嚼的美食，那就是——“一元一串”的缽缽雞。

熟練地生起火焰，将已經處理好的食材用沸水煮熟，六位寧芙熟練地将食材串在木簽之上，而羅媞斯則在準備缽缽雞所有味道的直接來源——紅油蘸料，缽缽雞好吃與否，蘸料才是重中之重。

不過由于環境的限制，羅媞斯只能就地取材，調配一道具有當地特色風味的紅油。将碾碎而成的辣椒面倒入木盆之中，再在裏面加入迷疊香、茴香、胡椒等等香辛料粉末，再撒上一大把生芝麻。

在這會功夫裏，橄榄油也已經完全浮在了混合液的表層，羅媞斯小心翼翼地将其取出，裝進透明的水晶瓶中保存。

取兩勺生榨橄榄油加入混合香辛料之中攪勻，再起鍋燒火，待石鍋內的橄榄油升至七成熱時，第一次往木盆中潑入熱油，激發出辣椒與各種香辛料的本味，伴随熱油“滋滋”的聲響，濃郁又複雜的混合香氣瞬間吸引了寧芙和小白一家的注意。

不過，到這一步，紅油還沒有制作完畢。熄滅火焰，待油溫冷卻将至四成熱時，羅媞斯小心翼翼地舉起石鍋，一股腦的将熱油倒入了木盆內，密集的氣泡開始沸騰，羅媞斯在此時趁機撒上了一把香菜。

作為一名“不吃香菜就會死”星人，羅媞斯的願望之一就是在世界的每一個角落都種滿美味的香菜，“香菜是香菜是上天賦予人類的珍寶！”羅媞斯如是說。

加入鮮美的雞湯攪勻，放入少許的蜂蜜，待這一盆油光锃亮、芳香四溢的紅油冷卻完畢，羅媞斯将寧芙們串好的食材全部浸潤在紅油裏。誘人的紅油将食材包裹，慢慢滲透自食材的每一個角落，毫不吝啬地将自身絕妙的好味道給予了每一種食材。

望着眼前誘人的缽缽雞，聞着空氣中飄來的香辣味，“咕咚”羅媞斯不由地咽了咽口水，待六位寧芙入座，小白一家的份量也準備完畢，“開飯啦！”早就按耐不住的羅媞斯發出指令，她直接拿起一串藕片迫不及待地塞入嘴中。

脆爽的藕片在嘴中發出“咔嚓咔嚓”的聲響，霸道的辣味瞬間占據了味蕾，各類辛香料的味道随後噴湧而出，在舌尖上盡情地舞蹈，讓好久未曾嘗到辣味的羅媞斯忍不住食指大動，一串皆一串地吃了起來。

與面不改色的羅媞斯相比，初試辣椒滋味的寧芙們更是直接上頭，縱使已經大汗淋漓，被辣的吐着舌頭，也舍不得放下手中的缽缽雞，她們已經完全成為了辣椒的“俘虜”，小白一家也亦是如此。

一時之間，“嘶嘶”的聲響不斷在青蓮閣的庭院內響起，在幾位吃貨強悍的戰鬥力下，一大盆滿滿的缽缽雞就這樣直接見了底。