第45章 小白菜胡蘿蔔肉丸湯
第45章 小白菜胡蘿蔔肉丸湯
不看不知道, 一看吓一跳：夏季居然有五個人過生日！
和只有一個奧菲莉娅過生日的春季相比，夏季過生日的人數可以說得到了巨大突破。
這五個人是琳達、珍妮、加百列、安德魯和艾瑞克，他們的生日日期分別是4日、7日、17日、22日和25日。
艾米不需要着重把這幾個日期做上記號, 因為艾瑞克已經在這本生日日歷上做了标注。
艾米一邊感嘆艾瑞克的貼心舉動，一邊有些發愁：這幾個要過生日的人裏面除了艾瑞克, 關于剩下的人喜歡什麽東西，她幾乎一無所知。
得找個機會去問問——當然要送給對方最喜歡的生日禮物才行。
刷好感度不是件容易的事，艾米不會放過這個機會。
有了目标之後，她的計劃變得更加清晰了。
合上生日日歷，艾米去鴨舍探望剛剛因為砍樹而受到驚吓的小鴨子們。
事實證明, 她的擔心是多慮的：鴨舍裏, 兩只小鴨子已經睡着了。
薇薇安和莉莉絲緊緊地挨在一起，已經進入夢鄉，睡得香甜，柔軟而光滑的羽毛随着呼吸輕輕起伏。
它們的小腳蜷縮在身體下, 腦袋埋在翅膀裏——這是感到安全和舒适的表現。
“不愧是我的小鴨子們。”艾米有點驕傲地想, “膽子就是大。”
添置完新的食物和水，她關上門，輕手輕腳離開了鴨舍。
接着她去看了池塘裏的金魚。
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可能是當初在森林的時候就習慣了砍樹的聲音，最初的驚吓過去之後, 金魚們恢複了往日的活力，正歡快地在池塘裏游來游去。艾米偶爾能看到它們橙紅色的身影在眼前一閃而過。
池塘裏不需要投放魚食, 這些金魚會自己尋找各種水下生物當作食物：浮游生物、昆蟲幼蟲、蝦蟹魚卵……都是它們最好吃的朋友。
經過檢查，艾米得出結論：她農場裏的活物們都活得好好的。
接下來可以放心地做其他事了。
艾米帶着釣回來的魚以及一小捆幹草前往操作臺。
按照“制作配方”上面的方法進行一番操作後, 艾米得到了一堆黑色的、混合着幹草纖維和魚骨顆粒的不明物體, 質地微微濕潤粘稠。
如果她不知道這坨不明物體就是高級肥料的話，大概會尖叫一聲然後再把它丢出農場。
大概是考慮到了玩家的感受, 這堆原材料為生魚的肥料雖然看起來非常不美觀，但并沒有散發出意料之中的魚腥味和腐臭味，只有淡淡的泥土氣息，以及經過發酵後像酸奶一樣的味道。
這讓艾米多少減輕了一點心理負擔。
總的來說，高級肥料的外觀不怎麽吸引人，味道也說不上好，但它們能為作物提供豐富的營養，是一種有效的有機肥料。
艾米皺着眉頭把肥料和土壤混合均勻——沒辦法，她還是有點嫌棄。
也許這是從社畜轉行成為農夫後的必經之路。
混合肥料後的土壤的外觀發生了明顯的變化，顏色變得更深，呈現出比以往更深的棕色，質地也變得更加松軟濕潤，最關鍵的是那些令人不快的味道消失了，形成一種帶有泥土的獨特氣味。
艾米把買來的檸檬、桃子、玉米、青椒和馬鈴薯的種子一一栽種進去。
她相信，經過改良之後的泥土的滋養，這些作物會生長得更加茁壯。
到時候一定可以賣出一個不錯的價格。
播種完畢，艾米回到廚房用清水洗幹淨雙手（一共洗了三次）。
做完這些，她已經滿頭是汗了——這大概就是美好夏天的最大缺點，稍微幹點什麽就要出一身汗。
艾米默默把“購買一臺空調”添置到未來的購物計劃當中。
買空調是以後要做的事，而現在就有解暑方法，那就是剛才招待艾瑞克時想到的凍冰塊。
因為當初購買的是最大型號的冰箱，所以她幸運地得到了查理“大方”贈送的贈品：一個48格的冰格。
是的，除了一張說明書之外，這就是艾米花4000金購買大型冰箱得到的唯一贈品——當然，這可能跟她和查理好感度沒那麽高也有關系。
也許等她和查理的好感度進一步提升之後，得到的贈品就會更多。
不得不說，查理有些摳門。特別是和年紀相仿，并且同為商人艾瑞克相比。
像艾瑞克今天造訪她的農場，并幫她免費砍樹、贈送永久打折折扣的事，恐怕不太可能會發生在查理身上。
艾米一邊思考查理和艾瑞克的不同特點，一邊開始凍冰塊。
她把冰格從冰箱中取出來清洗幹淨，向裏面加入清水，又在每個格子裏面都放了一片薄荷葉——這樣凍出來的冰塊自帶薄荷香氣，還方便省事。
接着她将裝有水的容器放入冰箱的冷凍室，關上了冰箱門。
不出意外的話，明天她就能得到了四十八塊冒着涼氣、晶瑩剔透的薄荷冰塊。
這将會成為最方便易得的解暑神器。
艾米擦了擦額頭沁出的汗水，覺得自己的辛苦付出都是值得的。
忙完凍冰塊的事，她終于可以開始享受今晚的晚餐了。
她打開冰箱，取出從農場摘下的小白菜，看了看裏面的存貨，又拿出一根胡蘿蔔和一條切好的豬肉——這些都是剛從雜貨店裏買回來的，非常新鮮。
所有食材當中唯一有時間間隔的，就是昨天從農場采摘的小白菜。
換作平時，這些小白菜放在廚房就算不會變黃發蔫，至少也會流失一部分水分，變得沒那麽新鮮。
不光是小白菜，其他蔬菜水果也是如此。
但自從有了冰箱，蔬菜水果的存放問題迎刃而解。
放進冰箱裏的小白菜依然保持着令人愉悅的新鮮狀态，葉片呈現出鮮亮的翠綠色，摸起來脆嫩無比，水分充足，輕輕一捏就能感覺到汁液的充盈，形狀也保持着剛摘下來時的自然姿态。
艾米不禁感嘆：有錢真好。
只有有錢才能買冰箱，才能得到如此新鮮的小白菜。
但這種有錢程度依然不夠——她的家裏還沒有空調呢。
還得繼續好好賺錢。
她把豬肉條用刀切成肉末，放入碗中，加入鹽、黑胡椒、雞蛋清、和蔥姜末攪拌均勻，将攪拌好的肉末搓成大小均勻的肉丸。
小白菜洗淨，瀝幹水分後切段，胡蘿蔔去皮，切成薄厚均勻的圓片。
然後就可以開始煮湯了。
鍋中加水燒開，将肉丸放入沸水中，邊煮邊去除漂上來的浮沫。等到肉丸差不多熟透的時候，放入胡蘿蔔片和小白菜段，最後用适量的鹽和胡椒粉調味。
盛在碗裏的小白菜胡蘿蔔肉丸湯，湯色清澈，幾顆圓潤飽滿、表面光滑的肉丸漂浮在湯面上，和鮮綠色的小白菜與橙紅色的和胡蘿蔔搭配在一起，美觀又好看。
湯面上漂浮着一些細小的油花，是肉丸在煮制過程中釋放出的油脂，整碗湯看起來油潤光澤，清新誘人，讓人忍不住想要大喝一碗，再把湯裏面的肉丸全部吃掉。
忙碌一天的艾米早已饑腸辘辘，端起碗喝了一大口湯。
經過煮制，小白菜和胡蘿蔔特有的清甜味道完全釋放，讓整道湯的味道更加鮮美。
接着她咬了一口肉丸。
肉丸口感彈牙，肉質鮮嫩多汁，帶有淡淡的姜味和香菜的清新，肉香濃郁，鹽味适中，不會過于鹹膩。
整碗湯喝下來，既有肉丸的鮮嫩，又有蔬菜的清甜，湯底濃郁而不油膩，味道鮮美香濃。
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艾米揉着肚子，滿足地微微嘆了口氣。
吃完晚餐，她把廚房收拾幹淨，站在花灑下洗去一身汗水，換上睡衣，美美地進入夢鄉。
夏季第二日。
早上起床，艾米提着水壺給作物澆水。
經過一夜生長，種子從沉睡中醒來，露出了嫩綠的芽尖。
艾米原本以為作物冒出來的新芽模樣都大差不差，但現在看來，它們之間存在明顯不同。
檸檬種子剛發芽的時候會出現一個小的裂縫，從裂縫中伸出一個細小的白色根；桃子種子非常堅硬，發芽時會從外殼中露出白色的桃仁芯，很難想象這樣的小芽未來會變成一棵桃樹；玉米的幼芽是一個小小的白色的根；青椒的新芽是兩片小而圓的葉子，顏色嫩綠；馬鈴薯的新芽的顏色則為鮮綠色，非常細嫩，感覺輕輕一碰就會折斷。
因由于這次買來的種子比較雜，有蔬菜也有水果，所以艾米特意給這些夏季種子分了類，按照蔬菜水果兩種種類把不同種子分開，并且按照幼苗的高矮個頭進行了排序。
這樣未來長出來的作物能夠錯落有致。
艾米小心翼翼給這些細嫩的幼苗澆完水，放下水壺，前往廚房準備早餐。
今天她不準備吃沙拉了。
艾米思考片刻，打開了冰箱。
一股混合着新鮮蔬果香氣的冷氣撲面而來。
冰箱裏琳琅滿目，整齊地擺放着各種食材：新鮮的蔬菜、色彩斑斓的水果、一些簡單的肉類，還有她之前沒吃完的一罐堅果。
艾米的目光從這些食材上面一一掃過，最終停留在一盒鮮豔欲滴的草莓上。
這些草莓是她昨天在雜貨店的貨架上精心挑選的，每一顆都飽滿多汁，散發着誘人的香氣。
她決定用這些草莓來制作一道草莓果凍，作為今天下午早餐。
雖然“草莓果凍”聽起來不像是傳統意義上的早餐，但實際上，只要是能提升體力值的食物，都能成為她的早餐午餐和晚餐。
當初她不是還經常直接灌幾口楓糖漿就當作一頓飯嗎？
和那時候相比，用一道草莓果凍作為早餐十分靠譜。
艾米将草莓從冰箱取出，放在廚房的水池旁邊，仔細地清洗每一顆草莓，用小刀輕輕地去除了底部的葉子和蒂。
接着，她将草莓切成小塊，放入碗中，又從冰箱裏取出了一些糖和明膠粉（這也是從雜貨店買來的），準備開始制作果凍。
鍋中加入适量的水和明膠粉，用小火慢慢加熱，等到明膠粉完全溶解，倒入裝有草莓的碗中，加糖，用勺子輕輕攪拌，直到糖完全溶解到明膠溶液和草莓果泥當中。
這時候，整個液體變得光滑無顆粒，顯現出一種均勻的粉紅色，就像是流動的淡紅寶石。
糖的甜味與草莓的果香完美融合，形成一種甜而不膩、果香四溢的香氣。
在炎熱的夏季，這種清新的果香無疑給人帶來了幾分清爽。
艾米深深呼吸了幾口空氣中的果香，将草莓和明膠的混合物分別倒入幾個提前做好的罐頭瓶，放入冰箱冷藏。
等待果凍凝固成形這段時間，她打開冰箱的冷凍層，取出昨晚凍好的冰塊，準備為自己做杯冷飲。
每一塊晶瑩剔透的冰塊都像是精心雕琢的藝術品，薄荷葉嵌入其中，翠綠的色澤被包裹在透明純淨的冰塊中，透過冰層，仿佛可以感受到薄荷的香氣，以及那一抹清新的涼意。
此時的冰塊已經不是普通的冰塊，它們是夏日飲品的靈魂伴侶，更是艾米的解暑神器。
在購買空調之前，她恐怕要一直靠這個生活了。
艾米倒了杯水，往水裏倒了一點楓糖漿，最後又扔進去兩顆冰塊。
冰塊碰撞杯壁，發出乒乒乓乓的清脆聲音。
随着冰塊在楓糖水中逐漸融化，薄荷葉緩慢地釋放出清新的香氣，完美融合在飲料當中。
幾口冰鎮楓糖水下肚，艾米感覺渾身都涼爽不少。
——說起來，楓糖漿已經快喝完了。剛剛拿出來的就是最後一瓶，并且只剩下一小半了。
要不是冰箱裏還剩下一大堆番茄，未來幾天補充體力的問題還真是個難題。
透過窗戶，艾米把目光移向農場裏的糖楓樹。
糖楓樹以獨特的姿态矗立在土地之上，樹幹粗壯，帶有獨特的垂直裂紋。它們的存在和紅杉樹相同。
在夏季，糖楓樹樹冠同樣形成了一片濃密的綠蔭，為農場增添了一抹濃重的綠色。
那粗壯的樹幹當中還流淌着甜蜜的樹汁。
可以确定的是，新的季節到來，艾米還要重新收集糖楓樹樹液，把它們做成甜蜜的楓糖漿。至于做這些事的時間……暫時待定。
她最近實在是太忙了。
在她鼓搗楓糖水這期間，草莓果凍已經凝固完畢。
艾米從冰箱裏取出凝固好的草莓果凍。
凝固好的果凍是誘人的粉紅色，質地清澈透明，可以清楚地看到裏面鑲嵌的草莓丁，它們像寶石一樣點綴在果凍中，既美觀又誘人。
果凍的表面光滑平整，仿佛一面可食用的鏡子，反射着周圍的光線，在光線的照射下，果凍的表面閃爍着星星點點的光芒。
沒有人能夠抗拒草莓果凍的誘惑。
艾米用刀輕輕在果凍邊緣劃了一圈，倒扣在盤子上，果凍完美地脫模，顯露出光滑的表面。
然後她從中切了一小塊，放入口中。
果凍口感彈滑，酸甜可口，剛咬開的時候彈性十足，随着咀嚼，變成一汪酸酸甜甜的草莓汁。
一口下去，艾米仿佛感覺自己正置身于陽光明媚的草莓園，品嘗到了挂在枝頭的新鮮草莓。
【你已解鎖食譜圖鑒“草莓果凍”】
她滿意地點了點頭。
她相信琳達也會喜歡的。
——是的，做草莓果凍之前艾米就想好了，要把做好了的草莓果凍帶過去送給琳達，這是當初她做橡子豆腐時和對方的約定。
口感柔滑細膩，适合牙口不好的老年人，不含堅果，不會讓琳達過敏的草莓果凍……簡直是送給琳達的完美禮物。
因為是送人的禮物，為了看起來更加美觀，艾米又切了幾顆草莓點綴在上面。
說走就走，她把盛放果凍罐頭瓶用絲帶系上一個蝴蝶結，然後帶着它們前往琳達家。
她本來是想步行前往琳達的家，就當是鍛煉身體，但為了以防萬一，還是騎上了自行車。
當艾米麗敲開琳達家門時，琳達露出了驚喜的笑容。
“艾米，早上好……這是什麽？”琳達好奇地看向她手中的盒子。
“琳達太太，還記得我曾經答應過你的那件事嗎？我答應過你，要做一份類似橡子豆腐、又不含堅果的食物送給你。”艾米微笑着說，“這是我自己做的草莓果凍，希望你能喜歡。”
摩根自然不會錯過這個場合，在艾米腳邊興奮地竄來竄去。
艾米蹲下身抱了抱它：“抱歉摩根，這次沒給你帶禮物……下次一定。”
摩根：“汪汪！”
琳達有些感動：“噢……好孩子，我沒想到你還記得那件事，我以為你沒把它放在心上的。真是太讓我感動了。”
游戲系統傳來提示：【“琳達”對你的好感度上升了】
艾米一邊揉摩根的頭一邊看着這行文字，順手查看了好感度數據。
經過送草莓果凍這件事，琳達對她的好感度提升了四分之一顆紅心，至于摩根……
艾米的目光向下看去，邊看邊祈禱：“拜托拜托，千萬不要掉得太多。”
好在，摩根和她的好感度依然保持為原來的三顆紅心。
艾米不由得松了口氣。
小狗就是這樣，只要你一直來看它、對它好，它就會記得你。
摩根還是喜歡她的。
這樣想着，艾米忍不住伸手撓了撓摩根的下巴，摩根舒服得哼了兩聲。
琳達目光柔和地看着摩根和艾米玩耍這一幕，拿過玻璃罐，打開蓋子，一股草莓的香氣撲鼻而來。
她嘗了一口，眼睛立刻亮起來：“這真是美味的草莓果凍！艾米，你是怎麽做到的？”
艾米把草莓果凍的做法告訴了對方：“……就是這樣，很簡單的。琳達太太，你自己也可以在家做。”
“我想我會試試的。”琳達招呼她，“艾米，快進來坐吧。”
摩根也說：“汪汪！”
艾米麗笑着走進琳達家裏，兩人坐在沙發上開始聊起家常。
艾米先開口道：“夏天好熱啊。琳達太太，溫泉鎮之前的夏天也這麽熱嗎？”
她總感覺這裏比現實世界的夏季更熱。
琳達給她倒了杯茶，“是的，親愛的，溫泉鎮是個四季分明的城鎮，相應的，冬天也會更冷，你可要做好準備哦。”
冬天啊……
艾米謹慎地點點頭：“我已經做好準備了。”
“你家裏有沒有安裝空調？”琳達問她。
艾米搖了搖頭。
似乎看出她手頭拮據，琳達沒有過多詢問，只是說：“艾米，你可以經常來我家和找摩根玩。反正我一個人在家也沒什麽事做。”
艾米聽懂了：琳達這是在邀請她經常到家裏來吹空調。
她笑彎了眼睛：“我會的，琳達太太。”
兩個人又聊了一會兒和夏天有關的其他話題，艾米假裝很自然地問道：“琳達太太，我可以問問你最喜歡的東西是什麽嗎？”
她想把這個東西送給對方作為生日禮物。
問出口她才覺得，這個話題轉變得也太生硬了。
好在琳達并不介意，她想了想說：“最喜歡的東西，是吃的東西嗎？”
“都可以。”艾米回答。
“最喜歡吃的東西……我最喜歡金槍魚。”琳達說，“金槍魚肉質鮮美，有股特殊的香氣。最重要的是，當初我丈夫經常帶回金槍魚給我吃，每次吃到這種魚，我都會想起和他在一起的美好時光。”
聽到這裏，艾米想：就是這個。
這就是她要送給琳達的生日禮物。
但她還從來沒釣上過金槍魚。
這是可以在夏季釣上來的魚類嗎？
艾米沒有答案。她決定去海邊問問南茜。
就這樣，和琳達還有摩根告別之後，艾米騎着自行車來到海邊——謝天謝地，還好她騎了自行車。
南茜正在店裏忙碌個不停。海邊游客增多之後，她的生意明顯更好了，店鋪裏人來人往、絡繹不絕。
——雖然南茜本人看上去并不怎麽高興。
也不知道她口中的溫妮莎奶奶什麽時候會來給她幫忙。艾米想。
等到櫃臺前沒什麽人來買東西了，艾米終于有機會走上前去，把金槍魚的事告訴了南茜。
“你想釣金槍魚？”
“是的。”艾米點點頭，“最好兩天之內就能釣到。”畢竟琳達的生日就在夏季第四日。
“那你可能要坐船出海捕魚了。”南茜說道。
