第25章 生魚壽司
第25章 生魚壽司
南茜的廚房位于小屋二樓右手邊的位置。
二樓的陳設與一樓相仿, 沒有太多多餘的裝飾，但是該有的家具一個不缺，顯得十分幹淨舒适。
進入廚房南茜便開始忙碌, 把艾米釣上來的兩條鲷魚用清水洗幹淨，然後用刀背将它們一一敲暈, 再把魚背剖開，分離魚肉與魚骨，把魚肉片成均勻的薄片。整套動作一氣呵成。
這些都是艾米熟悉的做飯流程，她在一旁看得躍躍欲試：“要不要我幫忙？說出來你可能不信，其實我的烹饪水平還算不錯。”雖然目前的技能等級只有1級。
也不知道南茜到底相信還是沒相信, 她正用廚房紙巾吸鲷魚片上的水分, 手上動作忙個不停，頭也不擡地吩咐：“鍋裏有煮好的壽司飯，你把飯盛出來就可以了。”
把飯盛出來？
對艾米來說簡直是小菜一碟。
她從前也做過壽司，知道煮壽司飯要用專用的壽司米, 通常為短粒米, 煮好的壽司飯稍微冷卻，就可以放入壽司醋。壽司醋帶有一種複雜的味道，像醋、糖和鹽的混合。
面前這鍋壽司飯顯然已經完成了全部工序，潔白的米粒冒着熱氣, 散發出微酸的淡淡米香。
艾米一邊盛飯一邊感嘆：廚房裏工具多可真好啊。
南茜做的這頓生魚壽司，大大小小的碗碟加起來就用了七八個, 完全不用擔心“這個碟子放了醬油米飯就沒地方放了”。
艾米很自然聯想到滿打滿算也就只有兩三只碗，外加一口簡易的小鍋的自己家。
她的未來購物清單上又添置了一項新的內容。
她這邊把壽司飯盛好, 南茜那裏已經開始用鹽和芝麻油腌制魚片了。
看她的熟練程度, 艾米十分有理由懷疑，南茜的烹饪技能是否和釣魚一樣也是滿級。
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“我看你的壽司飯是提前做好的, 是早就想吃壽司了嗎？”艾米沒話找話道。
“是的。很長一段時間沒有吃過壽司了，很想念那個味道，特別是生魚片壽司。但現在出海釣三文魚或是金槍魚時間都太晚了，所以才選擇了鲷魚。”
艾米吞着口水贊同道：“鲷魚也很好吃。”
腌漬好的鲷魚肉片，肉粉色中透出淡淡的醬油色，看一眼就勾人食欲。
腌好魚片後南茜開始準備新的工具。她從櫥櫃拿出一張潔淨的壽司卷簾，在卷簾上鋪上一層脆脆的海苔片，将壽司飯鋪在海苔上，最後在飯的中央放置腌漬好的鲷魚肉片，接着把整張卷起，用濕刀切成整齊的壽司段。
以往進行到“整張卷起”的時候，艾米早就直接開吃了，根本等不到切段的步驟，卷好肉片和海苔的壽司卷就會被她拿在手裏直接一口吃掉。
或許是出于待客禮貌，又或許是本來就喜歡這種精致的吃法，南茜顯然比她講究得多，除了常見的芥末醬和醬油蘸料，她還準備了幾碟腌菜和涼姜。
艾米由衷感嘆：“我今天做的最正确的事就是留下來和你一起吃晚餐。”
南茜淡淡一笑：“吃吧。”把屬于艾米的那盤壽司推到她面前。
“謝謝，那我就不客氣了。”
艾米開動了。
兩條鲷魚從離開水面到被做成壽司，全程所用時間不超過三十分鐘，味道格外鮮美，帶着自然而又清新的甜味。細膩的肉質口感滑嫩，和黏軟的壽司米相得益彰。
艾米額外多蘸了一些芥末醬和醬油，醬油的鹹鮮與芥末辛辣的刺激感提升了鲷魚肉片的風味，讓魚肉變得更加鮮甜柔滑。
這無疑是道美味的壽司。
艾米本來就餓得饑腸辘辘，本就可口的壽司顯得更加美味，一口一口停不下來。
【你已解鎖食譜圖鑒“生魚壽司”】
南茜吃到第四塊時，艾米已經風卷殘雲，将整個盤子清空得一幹二淨。速度之快，讓南茜險些以為她沒有吃飽。
“還剩一些壽司米，要不要再做些壽司？”
“不用不用。”艾米揉着肚子連連擺手。
她的體力值已經快要滿格了，飽得不能再飽。
看她吃飽的模樣不像作僞，南茜放下心來，不再說話，繼續解決自己盤子裏的壽司。
等到兩人都填飽了肚子，艾米幫忙收拾幹淨廚房，和南茜互道晚安，這才帶着捕蟲網、魚竿、釣箱，以及釣魚賺來的500金等一大堆東西回到了農場。
回到農場已經很晚了，接下來的工作十分簡單。
她把500金在錢包裏放好，魚竿和釣箱各自收到原先的位置，洗漱洗澡，然後換上睡衣，躺在床上結束了美好的一天。
轉天，春季第九日。
艾米早就計劃好了今天的安排。
首先是給作物澆水，這是每日必須要完成的任務之一，不必多說；接着吃早餐；剩下的時間，她準備全部花在西部森林裏——她的捕蟲網可不是白買的了。
洗漱完畢，艾米照例吃了生菜沙拉當作早餐，然後她推開屋門，果不其然在郵箱旁邊看到了南茜給她寄來的蝴蝶籠。
這是一個由金屬制成的長方體透明籠子，沉甸甸的，籠子外部繪制了許多色彩斑斓的蝴蝶作為裝飾，而籠子內部有可以打開的門和通風小孔，底部鋪有濕潤的泥土，還有移栽過來的花朵、藤蔓和綠色植物。
總體來說，這個蝴蝶籠确實有價值1000金的資本。
艾米覺得這錢花得不虧。
想到不久的将來，快的話甚至是幾十分鐘後，這個籠子就會迎來它的新客人，而她的采集圖鑒也會解鎖幾個新成員，艾米就感到一陣興奮和激動。
收割完生菜，連明天就要成熟的番茄都沒仔細瞧上幾眼，艾米帶着捕蟲網、蝴蝶籠，還有補充體力的楓糖漿，馬不停蹄地出發了。
出發之後，艾米後知後覺自己有些低估了此次出行的難度。
楓糖漿倒沒什麽，她已經習慣了這幾瓶東西的重量，捕蟲網輕飄飄地拿在手裏，更是沒有“重量”這種概念。
問題在于蝴蝶籠。
這東西是真沉！
哪怕是被萊恩親口認證過“力大無窮”的艾米，一路從農場把這東西抱來西部森林也覺得有些吃力。
她氣喘籲籲地把蝴蝶籠放在較為平穩的地面，自己蹲在一旁喘氣。
此時此刻，她希望能夠從天降落一輛自行車。
艾米忍不住想，她需要的東西實在太多了，根本用不着一個一個記下來，直接去查理雜貨店從頭走到尾，一路上看到的所有東西都是她需要的。
不過現在不是考慮這些的時候，渾身上下只有500金的人沒資格思考這些問題。
艾米站起身來，重新把蝴蝶籠抱在懷裏——這東西非常脆弱，必須小心對待。
她打算前往第一次遇見蝴蝶的地方碰碰運氣。
還沒走出多遠，艾米突然聽到有人在叫她的名字。
“艾米？”
回頭一看，是萊恩。
艾米主動打招呼：“早上好，萊恩。”
“早安！”
萊恩看到她顯然也很高興，他笑了笑，露出八顆潔白的牙齒，似乎想要說些什麽，眼神一轉，看到艾米懷裏的蝴蝶籠時表情頓時變得有些複雜。
“你懷裏抱着的是什麽東西？”
“這是蝴蝶籠，捉好的蝴蝶要放在這個籠子裏，不然就有可能會死掉。”艾米解釋，“這是我從南茜那裏新買來的，還熱乎着呢。”
沒想到聽完艾米的一番解釋，萊恩不僅沒明白，臉上的神情看起來更疑惑了：“你捉蝴蝶做什麽？”
艾米驚訝：“當然是賺錢了。你不知道嗎？”
怎麽回事，難道你們NPC之間從來不互通消息的嗎？
“不知道。”萊恩茫然搖頭，“艾瑞克沒告訴過我這些。”
——看來萊恩的采集等級不算很高，艾米想。
果然，像南茜那種的滿級大佬，數量還是十分稀少的。
“好吧，沒關系，我可以告訴你……”艾米耐心地把捉蝴蝶捐贈昆蟲博物館的事告訴了萊恩，“……就是這樣。”
是很簡單的科普，萊恩聽完後卻很動容：“艾米，謝謝你告訴我這些，還這麽有耐心。換做是艾瑞克，讓他說這麽長一段話，他肯定不耐煩極了。”
回想起和艾瑞克相處時對方的一舉一動，這次茫然的人換成了艾米：“艾瑞克很沒耐心嗎？我沒覺得啊。”
“艾瑞克也不總是那麽沒有耐心，主要看他的心情，他心情好的時候一切好說，他要是心情不好，上帝來了都要被他數落兩句，而且他在外人面前總是表現得更好——我沒有說你是外人的意思，艾米……算了，我們還是繼續說捉蝴蝶的事吧。”
“好吧。”艾米也不打算在這個問題上過多糾纏，主動轉移了話題，“其實也沒什麽複雜的，就是捉到蝴蝶——記住，一定要是活的蝴蝶，否則後果會非常嚴重，把捉到的蝴蝶放進專用的籠子——需要到南茜那裏購買，然後等西蒙過來收買就可以了。”
萊恩舉一反三：“除了蝴蝶，其他昆蟲可以嗎？”
“當然可以。”
“太好了，雖然捉蝴蝶我并不在行，但是昆蟲可是從小抓到大的！”
萊恩興奮起來，主動說：“艾米，我來幫你捉其他昆蟲吧！”
