第18章 熱鬧的中秋節 吃大餐
第18章 熱鬧的中秋節 吃大餐
臨時工們原本要打了退堂鼓，一到中秋節，立刻停下了鼓槌。
因為他們真切地感受到了，紡織廠對二等公民的深深的惡意。
摸着良心說，中秋佳節，紡織廠給職工們發的福利并不差。
每人一條毛巾一塊肥皂——
這是用來方便大家下班後洗澡的。
在紡織廠上班，你不勤洗澡的話你真的會崩潰。
除此之外，葉菁菁他們還領到了一袋白糖，一盒芝麻酥外加半斤肉。
放眼全市各個單位，哪怕紡織廠沒給職工發月餅，這些加在一起，也絕對能夠拿的出手了。
但是——
不患寡而患不均，凡事最怕比較。
除了毛巾和肥皂之外，正式工所有的福利，都在臨時工的基礎上翻了倍。
他們是每人兩包白糖、兩盒芝麻酥外加一斤肉。
如果是以前，王鳳珍他們即便心裏頭有點咯噔，也會覺得理所當然。
但經歷了上次被豐同志當面羞辱，正式工在旁邊幹聽着，誰也沒阻止的經歷之後，臨時工們的想法早變了。
現在再這麽明晃晃地被告知：你就是低人一等，就算大家幹一樣的活，你幹的比人家更好，你還是矮人家半截。
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王鳳珍抿了半天嘴巴，惡狠狠道：“等着吧，總有一天，我也要吃上一斤肉。”
葉菁菁老懷甚慰：“對，以後我們天天吃肉。”
田寧和方萍跟着點頭，沒錯，只要她們以後轉正了，一個月工資加補貼到手四五十塊——
哪怕頓頓吃甲菜，也沒人敢說他們一句不是。
至于現在嗎——
葉菁菁看看手裏拎的半斤肉，就算是戰備儲備的清倉凍肉，那也是貨真價實的豬肉啊。
今兒中秋節，紡織廠女工多，現在默認還是女同志承擔家務，故而紡織廠提前下班一小時。
葉菁菁把中秋節的福利往自行車簍裏一放，半斤肉則挂在車龍頭上，直接蹬着車子呼呼往運輸公司去了。
同樣是過節，她就不信運輸公司會不發福利。
運輸公司的确不小氣。
它家不僅有中秋節福利，而且出手相當大方。
每位職工每人一盒八個月餅、一大瓶水果罐頭之外，還有一兜子秋白梨，最重要的是，他們居然分魚，好大一條草魚，總有三斤重。
葉菁菁到的時候，運輸公司的工會主席正在院子的空地上，張羅着大家夥兒領福利。
瞧見葉菁菁，她還笑了：“老葉家的還自己過來拿啊，踩一腳油門，給你家帶過去就是了。”
葉菁菁心裏頭嘀咕，要帶的話，還不知道帶到誰嘴巴裏頭去呢。
她沖人甜甜地笑：“我們廠今天提前下班，我正好拎回去。”
哈！有魚有肉，今天這個中秋節，必須得吃個肚子呲溜圓。
葉菁菁開開心心地蹬着自行車回家，路上經過商店，排隊買月餅的人都排到大街上了。
幸福果然都是比較出來的。
跟他們一比，她都覺得自己的穿越挺幸運的。
打住打住。
但凡有機會，她還是更想回到自己的世界。
葉菁菁一路騎回家，筒子樓正是熱鬧的時候。
和紡織廠、運輸公司一樣，郵局也是這個年代數的上號的好單位。
今天中秋節，人家領導同樣不當葛朗臺。
月餅是必備的，一盒六個。
雞蛋，每人15只。
還有一只大西瓜，估摸着起碼得有七八斤重。
除了這些，郵局還額外每人發了肥皂和兩副勞保手套——
不要小看手套哦，這年代多的是人家把手套拆下來，重新染色，好當成毛線給家裏人織線衫。
但即便如此，王奶奶瞧見葉菁菁拎的大包小包，還是忍不住羨慕。
“到底是工廠好，你們紡織廠發這麽多東西。”
葉菁菁樂呵呵的：“不是，月餅和魚都是我爸單位發的。”
王奶奶這才想起來：“哦哦，對了，那你們得動作快點，趕緊去你大姑家。”
在她印象中，葉家就沒在筒子樓過過中秋節。
往常今天，黨愛芳一大早就去大雜院了。
結果現在葉菁菁卻挑高了眉毛：“我媽又沒公公婆婆，盡孝也孝順不到大姑子頭上去呀。不去，我們在自己家過節。哎，王奶奶，我們兩家一塊兒過吧。不然吃不完，魚肉都要放壞了。”
這會兒雖然都中秋節了，但白天飙到三十度，依然司空見慣。
眼下老百姓家裏也沒個冰箱什麽的，菜根本放不住。
王奶奶瞪眼睛：“哪有這麽吃的。奶奶教你，用油把魚和肉都封了，以後要吃的時候再慢慢拿。”
一頓幹掉半斤肉三斤魚？地主老財家這麽吃，都得垮掉。
葉菁菁卻懶得折騰，更想趁機和王奶奶家拉近關系——
畢竟她現在早中晚飯都不在家裏吃，她又怕黨愛芳會跑出去火山孝子，連菜錢都不敢給她。
真的，被PUA到極致的人，真的能幹出來，寧可自己餓死，也要供養自己心中的神。
故而這些天，葉菁菁幹脆把黨愛芳托付給王奶奶。
每天她付一毛錢，王奶奶管黨愛芳一天三頓的菜就行。
也不用吃好的，随便炒個青菜，讓黨愛芳跟着吃。
這黨愛芳的營養要怎麽保證？
葉菁菁每天早上走之前，都會沖一個蛋花，看着黨愛芳喝下去。
晚上回家，她也會從單位食堂打一份羊雜湯，兩人分的當夜宵吃。
天地良心，她真的已經盡力了。
就算最後事情不盡如人意，她也問心無愧。
現在，葉菁菁堅持拉着王奶奶一道：“一起吃嘛，中秋節就該熱鬧熱鬧。”
王奶奶還想推辭，但她兒媳婦察覺到了鄰居家的這位姑娘，是想拉關系。
自家死命推辭的話，倒像是看不上人家一樣。
“一起就一起吧，人多熱鬧點。”
反正自家也不是什麽破落戶，得占別人便宜的主兒。
就說今兒這頓晚飯吧，魚和肉是葉菁菁拎回來的，王家兒媳婦掉頭就從家裏拿出了10個雞蛋。
中秋佳節，照老理兒，本是品嘗蟹肉的時刻。然此刻條件限制，菜場和副食品店都看不到螃蟹，便只得将雞蛋妙手烹制，權當賽螃蟹，聊以慰藉口腹之欲。
王奶奶又泡上了幹香菇，這個和肉一塊燒，吸飽了肉湯，味道跟肉一樣肥厚。
至于那條三斤重的大草魚，葉菁菁原本想做一整條的紅燒魚，但婆媳二人一致認為應該一魚兩吃。
魚頭切下來，和原本打算用來拌皮蛋的嫩豆腐，一道下鍋熬一鍋魚頭豆腐湯。
魚身切成塊，和莴筍的前半截一起紅燒。
至于莴筍後半截嫩的部分，切成細絲，加醋加香油一拌，就是一道爽口的涼拌菜。
外面鍋碗瓢盆叮咚十五吵個不停，黨愛芳卻跟整棟樓的小孩一樣，沉浸在廣播的世界裏難以自拔。
葉菁菁推門而入的時候，她還吃了一驚：“這麽晚了？”
明明外面的天還沒黑啊。
“今天中秋節，廠裏提前下班。”
黨愛芳直接跳了起來，慌慌張張地要換鞋：“今兒都中秋節啦，我還沒去你大姑家燒飯呢。”
要命咯，廣播裏頭居然一個字都沒提。
葉菁菁直接一個眼刀紮過去：“坐下！她家人又沒死絕了，不會自己動手燒飯啊？”
黨愛芳還是慌裏慌張的：“她家人多啊，四個大人兩個小孩呢。”
“人多幹活的人更多，用得着你幫忙？”葉菁菁警告她，“老老實實在家吃飯，別瞎跑。”
屋裏的大小蘿蔔頭們全笑了。
哈哈，這種話向來都是大人教育他們的。
沒想到在黨嬢嬢家，竟然颠倒了個兒。
黨愛芳一張臉漲得通紅，覺得自己大大丢了面子。
可是她又吵不過女兒，只能氣呼呼地撇過頭，悶聲不吭，搞非暴力不合作。
葉菁菁就沒慣着她的愛好。
“愣着幹嘛？聽完播趕緊幫忙擡桌子呀。”
西游記的故事們講完了，家家戶戶飄出的濃郁的飯菜香。
今兒中秋節，各家各戶即便不炖肉，菜裏的油水也是足足的，所以香味格外勾人。
大蘿蔔頭和小蘿蔔頭們歡呼着沖出葉家，回各家各找各媽去了。
這時候太陽也完全掉下了地平線，天邊只有一小片紅暈，試圖提醒衆人它曾經的輝煌。
葉家和王家連着住在筒子樓的最盡頭，故而兩家人把桌子搬出來，在走廊上吃飯，也不影響其他人家走路。
今天的菜多，一張飯桌放不下，兩張桌子拼在一起正好。
王奶奶的兒子王師傅，這會兒才送完信下班回來，看到這架勢先是愣了一下，旋即從善如流，笑呵呵地拍了拍自己往兜裏的鋁制飯盒。
“正好，你們也嘗嘗我們食堂的手藝。”
他們家今晚沒計劃燒魚燒肉，全指望他從食堂帶鹵菜。
七十年代，豬大腸之類的豬下水不用肉票就能買，而且價格也便宜。
但是，做這個需要手藝，弄不好的話根本沒辦法吃。
他們郵局食堂有位師傅，其他手藝都是平常，甚至連包子饅頭都不會蒸，但鹵豬下水卻是一絕，頗受廣大職工歡迎。
葉菁菁眼睛笑成了月牙，點頭如小雞啄米：“那好，今天我跟我媽都占沾光了，吃頓好的。”
王奶奶把兒子帶回來的鹵豬大腸切了，加上紅綠辣椒和紫洋蔥一塊兒炒了一大海碗。
至于鹵豬口條，則是切成薄片，上面澆了蒜末和醋當調料。
此刻，兩張飯桌被拼合成一張大桌，中間擺放着一大盆熱氣騰騰的魚頭豆腐湯，乳白色的湯汁中漂浮着嫩滑的豆腐和鮮美的魚頭，散發出誘人的香氣。
周圍的大海碗裏，香菇燒肉顫巍巍地抖動，莴筍燒魚塊則彌漫着濃油赤醬的醇厚，還有那一碗辣椒洋蔥炒豬大腸，香氣四溢，令人垂涎。
盤子裏，涼拌莴筍絲和豬口條整齊地擺放着，與賽螃蟹和涼拌皮蛋相映成趣。
七菜一湯，多是硬菜與葷菜，哪怕當成年夜飯，也足以驕傲地端出去了。
王家的兩個孫子一個孫女兒，集體發出歡呼，迫不及待地拿起了筷子。
王奶奶示意大家端起空碗，虛虛碰了一下：“好，一年更比一年好。吃飯！”
小孩子們就喜歡這麽幹淨利落的，立刻歡快地伸筷子去夾魚夾肉。
葉菁菁也不客氣，一筷子就夾了肥腸。
哎，郵局食堂的師傅手藝真不賴。這個鹵肥腸，一口咬下去，外皮瞬間破裂，彌漫在口腔裏的是農歷的鹵汁和油肉香。
鹹香交織，帶着微微的甜，和辣椒洋蔥的濃郁氣味融合在一起。
哇哇哇，下飯神器。
王師傅看她吃得開心，關心了一句：“你爸上個月出差到現在還沒回來嗎？”
葉菁菁才懶得管呢，相當光棍：“不知道，我爸從來不跟我們交代工作上的事。”
她話音剛落，王家人都來不及腹诽葉友德不像話，哪有這樣丢下老婆女兒不管的？
樓道裏響起的腳步聲。
王奶奶回頭一看，頓時驚得聲音都拔高了：“哎，友德，你回來啦，什麽時候回來的？”
葉菁菁聞聲擡頭一看。
只見沉沉的樓道間，陰沉沉地顯着一張臉。
喲，這位就是原主的那位便宜爹吧。
大晚上的，黑着臉，裝黑無常吓唬誰呢。
