第36章 紅燒豆腐
第36章 第 36 章 紅燒豆腐
姜佳瑤遠遠站在店鋪門口。
門雖然開着, 可卻無人問津。
她等了大概五分鐘，看到有人走進了店裏，走的時候, 仍空着手出來。
姜佳瑤不禁皺了皺眉頭。
她徑直走進了店鋪, 發現張妍梨在攤餅, 焦格則是揉面做饅頭。
看了眼菜單, 甚至還有烤冷面賣。
只是他倆的定價差不多都偏高, 均價都是8元起步。
盡管姜佳瑤覺得不太合适，但她也沒有立場說什麽。
張妍梨見到姜佳瑤也是欣喜萬分：“你怎麽來了？”
“睡不着, ”姜佳瑤如實說，“就想着來看看你們在做什麽？順便來吃點早飯，我待會兒去買菜。”
張妍梨手上沒閑着, 把攤出的第一個煎餅刷上了甜面醬, 遞給了姜佳瑤，滿臉期待：“我最近剛學的，你嘗嘗怎麽樣？”
姜佳瑤嘗了一口, 餅整體很有韌性，但光配合着甜面醬吃顯得有些乏味單調。
張妍梨說：“我還不是最熟練, 等我再練練可能會更好吃。”
姜佳瑤點點頭, 畢竟往煎餅裏加一些生菜葉、土豆絲或者香腸，口感應該會更加豐富一些。
她吃完了煎餅, 順手把盤子放到了水池裏, 說了句：“那你們好好幹，我先去忙。”
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走出店面，姜佳瑤嘆了口氣。
這兩個人的早餐鋪也不知道能不能撐過三個月。
姜佳瑤回了趟家，休息了會兒，才又出門去采買食材。
她腦海中“叮”地一聲。
“宿主已完成【階段性任務】：番茄炒蛋10/10, 現在為宿主宿主發放現金獎勵10元。”
番茄炒蛋的銷售任務早在店裏重新開業的第一天，就達成了。
系統卻遲了整整一周才發放獎勵，看來系統更新後，還有延遲。
“現為宿主發放新的【階段性任務】：紅燒豆腐：0/10，炒包菜：0/10，并同時發放食譜。”
“完成本次【階段性任務】後，除去現金獎勵，将開放新功能，請宿主期待。”
姜佳瑤本來對系統已經沒有任何期待。
但聽到有新功能，還是讓她精神一振。
她決定這兩天的主推菜就是這兩個了。
中午點單的時候，她和蔣興興也都有意引導客人點這兩個菜。
其中，紅燒豆腐的銷量更好一些。
紅燒豆腐的口感畢竟更豐富一些，切塊的豆腐裹上蛋液放進鍋裏煎到表面金黃，撈出備用。
随後另起一鍋放油，把蒜末、小米椒放進去翻炒，加入她調好的料汁，随後将煎好的豆腐一同放進去煮一會兒，讓豆腐能夠入味，随後加入洋蔥粒焖熟，臨出鍋前撒上一把蔥花。
色彩鮮豔的紅燒豆腐就此出鍋。
姜佳瑤也收獲了不少客人的好評。
李向一來，就點了一份紅燒豆腐和一碗飯，他一嘗：“這紅燒豆腐有鍋氣，而且火候正好，這豆腐不會煎得太焦，外酥裏嫩，鹹淡也正好，而且這一絲若有若無的辣也正合适。”
他對着同事誇誇其談，同事則吃着炒包菜贊嘆道：“這菜也炒得好吃，挺嫩的，水感十足，有時候包菜炒出來都幹巴巴的。五花肉片也給的挺多。”
李向自誇：“我就跟你說這家不錯吧，就是現在不做早飯了，換人了，早飯就不太好吃。不然我一天三頓都可以在這裏解決。”
同事結賬時，看了一下價格：“這家性價比确實高，比自己在家做省時省力了。還比點外賣便宜一點。”
這一天，喬栀正好來找姜佳瑤，她也應邀點了這兩個菜。
嘗過之後，她感慨：“這世上還有你不會做的菜嗎？”
姜佳瑤思考了下，認真地回答：“那還是有的，比如壽司講究刀法，還有河豚魚我應該也沒法做，那個聽着怪吓人的。還有菌子，我也不敢随便做，擔心中毒……”
喬栀面對姜佳瑤的回答也是啼笑皆非。
她特意錯開了飯點來找姜佳瑤，是有事情找她：“那個……我有個建議你聽聽？”
姜佳瑤看喬栀神情嚴肅，她也正色：“你說。”
“你要不要每周三再出去擺攤？”
姜佳瑤滿臉問號：“你這不是壓榨我嗎？我開店夠累了，周三還出去擺攤？”
“不是，”喬栀趕緊解釋，“其實是你賬號數據最近不太好，其實主要是你賬號定位一開始是擺攤，比較接地氣，但開店之後就流失了一部分觀衆，我們看了下評論，主要原因就是說你開始開店了，越發懶散了。”
姜佳瑤無奈：“那我開店，也起早貪黑地幹活。甚至考慮到從攤位一起光顧的顧客，連價格都沒有定很高，主打的是薄利多銷。這種說法，我不接受。”
喬栀見姜佳瑤有些生氣，還想說什麽。
姜佳瑤搶先開了口：“雖然我這麽說，你會覺得可能很固執。如果有機會我會再去擺攤，但是我不會為了數據去擺攤的。”
見姜佳瑤如此堅持，喬栀也松了口：“你別生氣，我就是征詢下你的意見。而且你現在也有固定的粉絲了，不是什麽太大的問題。我會在剪輯方面再嘗試一下。”
姜佳瑤也覺得她的語氣有些強硬了：“抱歉，我的态度……”
“這種內容類的工作，有分歧很正常，不用太在意。”
二人又聊了一會兒，喬栀提到：“我看焦格和張妍梨現在是不是在你這裏擺早餐攤？”
姜佳瑤點頭稱是。
喬栀試探地問：“你現在還看短視頻嗎？”
姜佳瑤點點頭：“你替我打理之後，我基本不去看了。有空寧願多學兩道菜。”
“那個……我看他倆在網上被罵得挺慘的，”喬栀有些為難，“你也別太松懈了。”
“被罵？”
“嗯，焦格本來就有很多女粉，他倆公開之後，就有粉轉黑了，然後特地來買他們家的早飯，大寫特寫特別難吃什麽的，讓他們不要頂着自媒體博主的頭銜，割粉絲韭菜了。而且他粉絲說不希望花錢養嫂子。我看焦格一下子掉粉了特別多。”
姜佳瑤“啊”了一聲：“我以為這種只有娛樂圈會有。”
“哪都有。”
“那張妍梨還好嗎？”
“她好像沒受什麽影響，就維持原狀？”
聽完這些話，姜佳瑤腦海中想起之前跟他們兩人的約定。
她對着喬栀說：“我知道了。”
送走了喬栀，她一個人坐在店裏發呆。
她還不想這麽早就掐斷二人的希望，畢竟他們去找她的時候，眼裏看着充滿着希望，面前就是有千難萬險二人也能一同攜手闖過去。
可過了一個星期，早上十點半，她騎着車到店門口時，看到蔣興興站在門外。
她意外地問：“怎麽不進去？”
“我不太敢進去，”蔣興興扯着姜佳瑤的袖管說，“裏面兩個人吵得特別兇，怪吓人的。”
姜佳瑤指着自行車前筐裏的菜：“你幫我看着，我先進去看看。”
她推開店門，看到地上一片狼藉。
有倒下的椅子，還有破碎的碟子和沒吃完的煎餅。
焦格坐在店裏站在店內深處，雙手抱胸，一臉無奈。
張妍梨正坐在靠門口的椅子上哭。
姜佳瑤感到一陣頭大，拖了把椅子坐到張妍梨身邊：“怎麽了？別哭了，跟我說說發生了什麽？”
張妍梨還只是哭。
姜佳瑤看向焦格：“她不說，那你跟我說說發生了什麽吧？”
“就是客人說了句難吃，然後不小心被凳子絆了一下，把碗砸了，怎麽勸都勸不好。”
姜佳瑤問：“就這樣？”
“就這樣，”焦格說，“你總不會覺得是我弄的吧？”
張妍梨哭着對姜佳瑤說：“我不幹了！我不想再受這種委屈了……”
焦格在一旁指着她說：“當初我們都說好了，你聽你現在……”
姜佳瑤瞪了焦格一眼，他識趣地閉上了嘴。
姜佳瑤還記得張妍梨本來就是不愛出門的人，當時去擺攤就花了很大的勇氣：“這都是小事，別往心裏去，每個人口味都不一樣。用老話來說，你又不是人民幣，不可能每個人都喜歡你的。想開點就好了。”
“可我們擺了一個星期，回本都回不了，”張妍梨更加委屈，“而且網上罵我們的也很多。”
焦格在一旁叉着腰，看着有些許的不耐煩：“我說這又不是什麽大事，你至于嗎？”
“你看！他還兇我！”
姜佳瑤遞給焦格一個眼神，示意他少說兩句。
焦格臉上挂着一副“都是我錯總行了”的表情。
姜佳瑤輕聲細語地安慰：“今天讓焦格先陪你回家，你要是狀态不好，先休息休息，不要因為一時情緒上來了，說氣話，好不好？有事都等冷靜下來再說。”
張妍梨點了點頭。
二人走後，姜佳瑤把一地狼藉收拾好，把蔣興興叫了進來。
蔣興興把菜放到了廚房，探頭說：“他們兩個是不是不會再幹了？我還以為他們能堅持起碼一個月了。”
姜佳瑤下定了決心：“他們就是想幹，我也要考慮考慮還要不要讓他們再幹。”
那天，喬栀來過之後，她就上網搜索了一眼她的店鋪評價。
突然多了很多差評，都說早飯的饅頭沒蒸熟，還說态度差，東西難吃……
口碑建立起來需要漫長的過程，但轟塌就是一瞬間的事情。
她本來還念着朋友情分，想着能幫就幫。
但這觸及到了她的立身之本。
她甚至做好了被他們說她自私的心理建設。
更壞的結果是會失去這兩個朋友。
可隔天二人似乎已經和好，又開始兢兢業業地擺攤了。
姜佳瑤本來準備好的說辭，也都短暫地吞了回去。
而這時又正好羅家兄妹帶着父母來吃飯，她就暫時把這件事抛在了腦後。
但直到她在網上刷到了一張圖，她才下定了決心。
