第31章 廚娘秦娘子 她當年還是太過心軟……
第31章 廚娘秦娘子 她當年還是太過心軟……
冬日的天亮的很晚, 葉娘子起床的時候,一瞬間把身體包裹起來的冷空氣讓她打了個哆嗦,趕緊穿好衣服又迅速窩回被子, 等到暖和起來才鼓足勇氣出了被窩。
“呼——”
外面傳來細微的風聲,葉娘子打開房門,冷風像刀子一樣割在沒有衣物遮擋的地方, 冷得葉娘子起了一層雞皮疙瘩,甚至有種想要重新關門睡覺的沖動,但想想自己這些天得到的分紅,她瞬間就有了出門的勇氣。
冷有什麽可怕的,沒錢才可怕。
“你起的這麽早?”
清潔完牙齒, 正準備咬咬牙用冷水漱口,葉娘子身邊就多了一杯熱水,她先是悶了一口水,把嘴裏柳枝和青鹽混合的古怪味道洗掉, 才對着秦娘子詫異的開口。
秦娘子是她從中人那邊帶回來的廚娘,只負責她和徐墨陽夥食的那種。
說起秦娘子,這也是個可憐人, 她阿耶在廚藝上有天分,靠幾道菜譜發了家, 跟許多人一樣,認為女兒遲早是潑出去的水,打算給秦娘子準備還算豐厚的嫁妝, 菜譜留給兒子。
這本來沒什麽, 壞就壞在她阿耶是個好男人,她的弟弟比她小了足足七歲,本來她阿耶是打算四歲的時候教弟弟廚藝, 但在阿弟三歲的時候,秦娘子的阿耶去吃酒,大冬天的一頭栽到了溝裏,被人發現的時候已經沒了呼吸。
秦娘子的阿娘是株莬絲子,聽到阿耶去世以後當晚就上了吊,最後倒是如願夫妻合葬,只是可憐了本來無憂無慮的秦娘子,小小年紀就得跟阿弟相依為命。
鑿冰摸魚,深山采藥,漿洗縫補……秦娘子拼了命的把阿弟帶大,自己卻傷了身子不能生孩子,長到快十七歲都沒人求娶,不多的一點嫁妝也都換成了活下去的物資,可這麽辛苦養活的阿弟,卻聽多了閑言碎語,被徹底的養歪了。
他覺得秦娘子知道阿耶的菜譜,晚上掐着秦娘子的脖子,逼着秦娘子教出來,根本沒想過如果有菜譜,秦娘子何至于這麽辛苦的養家。
或者是不願想。
總之秦娘子被吓住了,也徹底傷了心,嫁了個帶着三個孩子的男人,彩禮全都留給了阿弟,算是全了這份姐弟情,男人住的地方離秦娘子家很遠,不出意外的話,他們一輩子都不會再見面。
秦娘子本以為這輩子就會這麽過去,養大三個孩子給她養老,結果男人在一次外出的時候不小心替別人擋了刀子,直接連屍體帶感謝的銀子擡了回來,秦娘子剛剛給男人辦完喪事,就被三個孩子聯手趕了出去,還被扣上了災星的名頭。
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秦娘子折騰不動了,就想找個地方安安靜靜的到老,偏就是這麽點要求都是奢望,在經歷了弟弟找麻煩,三個孩子找麻煩,不知名的混混找麻煩後,索性一咬牙找了中人,說自己願意簽長契,唯一的要求就是要離開河州衛。
中人在秦娘子家沒有敗落的時候,跟秦娘子是好友,她知道秦娘子的災星名頭是空穴來風,也憐惜她的遭遇,便試探着沖着葉娘子提起了秦娘子。
然後就被葉娘子看中了,在跟秦娘子交談過,确定秦娘子有廚藝基礎,手腳齊全幹活本分,願意跟着他們一起去長安,大夫把脈沒有什麽重病,親眷方面也算的上是無夫無子無親無故後,便直接把人帶走了。
“總不好讓娘子自己做飯。”
徐墨陽這邊的條件實在是太好,秦娘子經常覺得這是一場美夢,這些日子時常半夜驚醒,把自己的手臂擰出淤青,用疼痛驗證現在日子的真實性。
不過是早起罷了,她當年為了把從冰洞裏抓出來的魚賣個好價錢,可是真的穿着單衣就往冰面上趴呢,她還記得那年河州衛流行卧冰求鯉的故事,她打着這個噱頭把自己的魚也賣了不少銅錢,抓上三兩回就掙夠了過冬的費用。
可惜這種好事,也就只持續了一個冬天。
秦娘子回憶起當年的苦楚,只能自己醒的太晚,下手太過心軟,居然只悄悄給那四只白眼狼吃了斷子絕孫的藥。
“今天吃白面馎饦。”
秦娘子唇角帶笑,沖着葉娘子開口,葉娘子吃完便匆匆出了門,秦娘子慢吞吞的收拾了餐具,只覺得現在的日子真是惬意極了。
葉娘子到了做工的院子,門口已經聚集了一群衣着單薄哈氣跺腳的娘子,有少數幾個穿着厚衣,但大部分還是穿着春秋時候的衣物,有些還明顯不怎麽合身,應該是把家中郎君或者長輩的衣物穿來了。
在工業化時代到來前,布料衣物都是可以用于典當的貴重物品,夏季衣物單薄的時候還好,費不了太多布料,但冬天自然是先緊着能掙錢的勞動力來做厚衣服,在社會的大觀念下,女性尋找工作從來都不是一件容易的事情,像葉娘子這邊待遇豐厚的更是僧多粥少。
說句不好聽的話,不少女子還是到葉娘子這邊做工以後,才第一次在冬天穿了厚衣出門。
“先燒些熱水,挨個把手泡泡,骨頭湯等等再熱。”
葉娘子一邊開門一邊叮囑,也不是她有多好心,只是吃食生意最講究幹淨,現在也沒有一次性手套之類的隔絕物,要是起了凍瘡再接觸吃食……葉娘子拒絕繼續想下去。
“我還是那句話,要是誰手上有凍瘡傷口,就別怪我不留情。”
葉娘子這邊對衛生要求向來看的很重,她跟徐墨陽仔細研究過,她們這種一來就擺出大陣仗的,暗地裏肯定有不少眼睛在盯着,如果她憐憫手上生凍瘡的娘子,後果可能就是她連着所有的娘子一起失業。
這裏面的嚴重後果是葉娘子一再強調過的,所以每個娘子都是彼此的監督者,有什麽不對勁可能可以瞞過葉娘子,卻瞞不過朝夕相處的同伴。
“娘子放心,這次回去,家裏都沒讓我洗衣,生怕手被冷水凍壞了。”
搭話的是個年輕的娘子,她在夫家的日子還算不錯,但因着家貧,做飯洗衣都是常事,還經常要幫着縫補衣物掙些錢糧補貼家用,然後葉娘子來了,她靠着一雙比別人晚生凍瘡的手得了一份工作,第一天晚上便揣着銅錢和吃食回了家。
因為這邊的苛刻要求,現在她在家是一點活都不沾,每日還要專門燒一盆熱水燙手,生怕她磕着碰着傷着,幾乎是求神拜佛的讓她手上的凍瘡別複發,這凍瘡興許是感覺到了誠意,倒也一直乖巧聽話的沒出現。
“你家也這樣?我家小叔還想使喚我去洗碗,被阿翁直接罵了好幾聲。”
另一個娘子搭上了話。
“我家也是,有什麽沾水的危險的事情,妯娌都搶着去做了。”
又是一個娘子開了口,這似乎是什麽多米諾骨牌效應,娘子們紛紛說着在家裏的特殊待遇,即使是寒風也沒法阻擋她們的熱情。
葉娘子只是默默的開門,嘴角卻微微勾起。
這些娘子家裏的光景都不怎麽好,或許她們的婆家秉性不同,但一定都不會跟錢過不去,做飯可能會割傷手,洗碗洗衣服用冷水可能會長凍瘡,縫縫補補可能會被針紮到,即使這些娘子被洗腦太深,願意當牛做馬,為了保住這份工作,她們也會被強制性的休息。
“葉娘子,下次買些炭回來吧,比木柴好用。”
廚娘跟女兒邊生火邊開口,她女兒是帶過來做幫手的,葉娘子只算廚娘一個人的錢,但是女兒可以跟着這邊吃飯。
“說的輕巧,炭多貴哦,用用木柴得了。”
葉娘子沖着廚娘翻了個白眼,聲音裏倒沒有多少怒氣,她聽得出來廚娘也沒打算認真提議,只是增加一點話題。
五斤木頭一斤炭,真的用這玩意代替柴火,葉娘子除非瘋了。
“一個個過來洗手,我檢查。”
為了保持這些女工的幹淨,葉娘子專門向徐墨陽借了一塊肥皂,每天早上吃飯幹活前必須洗手,然後十指分開給葉娘子檢查,确定沒有傷口凍瘡才行。
洗手的水并不需要燒的太熱,廚娘只用一個陶釜燒水,剩下的陶釜都熱上了骨頭湯。
吃了一頓熱騰騰的早飯,衆人熟練的開始做工,葉娘子則是忙着統計消耗的物資數量,以及待會兒要去的諸多地點中的最佳路線。
“你們有沒有住在附近,敢上茅草頂的姐妹?”
前兩天一直在下雪,茅草的房子本來就沒什麽承重力,葉娘子琢磨着得趕緊掃雪,不然回頭客人在裏面吃飯,屋頂轟的一下塌了就好玩兒了。
“我我我,我妹妹前些年嫁到這邊,幹活是一把好手。”
“我姐姐家裏有兩個女郎,幼年就敢爬高樹。”
“我……”
“我……”
衆人紛紛開了口,葉娘子選了兩個平時幹活就利索的娘子的親戚,讓她們趕緊把人帶來,人來了也沒讓進院子,直接上了驢車到了攤子這邊,沖着相熟的人家借了梯子,兩人就爬上去沒一會兒便把屋□□得幹幹淨淨。
葉娘子滿意的點了點頭,付了工錢又把人送了回去,才接了擺攤的娘子們過去,兩人握着銅板笑出一朵花,連聲說下次這種事情還找她們。