第30章 你不懂做菜
第三十章 你不懂做菜
這裏和現代的食材不一樣，為了制作現代的酸菜，鳳姒撸起袖子，翻了一遍家裏儲存的食物，找出一些平替食物。
拿出一碗脫皮的黃粒谷物，加水雙手搓洗，第一遍水倒掉，第二遍的淘米水留下，倒入幹淨的鍋裏燒開，渾濁的淘米水放涼就可以放食物腌制了。
趁着水放涼的這段時間，把野青瓜和野菜，洗淨切成自己需要的大小，放到一旁控幹水份，表皮水分缺失後，看起來有些奄奄的。
鳳姒找出一個幹淨的兩個大碗，把野菜和野青瓜分別放在碗裏，加入大量的鹽，然後将放涼的淘米水倒入沒過食材，拿蓋子往上蓋住再用棉布封口，放到冷藏室。
接下來，就是交給時間來發酵了。
快手的發酵酸菜一般也就幾天，在這段等待的時間裏，鳳姒因為孕吐吃不下食物，瘦了四斤。
到了第三天下午，在采集時顯些要暈倒的鳳姒，等不下去了，被貓秋送回來後，轉身就去把冷藏室裏的酸菜碗抱出來。
“我說你突然變得這麽瘦，絕對是生病了，你不舒服別硬撐着，還是早點去祭祀殿吧。”貓秋一臉關切，跟在鳳姒後頭。
不是生病，是懷蛋。鳳姒拿了幹淨的碗筷出來，放在備菜臺上：“看過了，就是天熱有點沒胃口，餓瘦的。”
因為來這裏還沒一個月，與貓秋認識也才十幾天，她對于自己的私密事，沒有逢人就說的習慣。
聽到這話，貓秋點頭，看鳳姒她從來不吃罐頭，就知道她有多挑嘴了。
她在廚房吧臺的高腳凳子上坐下，好奇的看過去。
鳳姒正有些緊張地揭開封蓋，青色的綠味菜變成了黃褐色，一股酸味飄了出來。
勾得她咽了咽口水：“對了，你要不要嘗嘗我做的新菜？很好吃。”
貓秋聞言低下頭看着面前浸在渾濁水裏的黃綠色菜葉，聞到空氣裏酸酸的味道，有點懷疑道：“菜葉都被水泡壞了，而且，這個氣味我從來沒有聞過，聞起來也沒有白切肉好吃。”
鳳姒：“都好吃。”
她夾了一小碗酸菜，忍不住嘗了一小塊，選擇泡酸菜的綠色菜，梗多葉少，類似于現代的芥菜，因為泡的時間短，味道沒那麽酸。
她給了貓秋一小塊，貓秋嘗後，酸得皺起了臉。
鳳姒喜道：“白切肉搭配這個酸菜，味道更好，搞不好我攤位的生意要再一次大爆火了。你明天早晨，幫我再收十筐野根菜吧。”
貓秋覺得鳳姒可能口味非常，非常的怪異，她對鳳姒分析了一下，現在她攤位裏賣的白切肉，味道已經足夠的好，直到寒季生意才會下劃。
加上供不應求的青薯幹，與其再把這個叫酸菜的放在攤位上，再買一大批野菜，不如再多收點青薯。
“野菜不經放，獸人們也不愛吃酸的，那酸菜賣不出去是有可能的了。”貓秋說道。
鳳姒又吃了一筷子酸菜：“獸人們不愛吃沒關系，本來也不是賣給他們。”
貓秋看的牙齒發酸：“……我們亞雌也不愛吃這個。”
“我打算賣600錢幣一碗。”鳳姒定了個天價後，接着解釋了一句：
“面向的受衆也不是普通的亞雌。”
貓秋張大了嘴巴，震驚臉：“……！！”
雌性？她們也不喜歡吃酸不拉唧的菜葉啊！
她現在确定鳳姒真的生病了，眼前這個年輕，就能每天賺大把錢幣的亞雌——她的腦子生病了，變飄了。
鳳姒吃了些酸菜，胃像是重新活過來，感受到了想要進食的饑餓感。
尤其特別想吃烤五花肉，腌制的五花肉，切成薄厚相當，放在鐵盤上滋滋的烤出油脂，焦香不油膩。
再搭配上酸菜，清爽又解膩，試問，有哪個孕婦處于什麽都吃不下去時，能逃得過想吃酸的魅力喲。
這是她，從擁有那麽多美食的現代，得取的大量數據，孕婦在孕吐時期的胃口。
酸，絕對占據了很大一部份。
靠信息差賺錢，客人定位為獸世界的孕婦。
六百錢幣的定價，獸世界的唯一酸菜，怎麽不算是奢飾食物呢？
她拍岸決定道：“好了，你按我說的收購吧，我待會出去，你送青薯過來放在過道上就好。”
貓秋一聽，鳳姒居然堅持想要賣這個天價酸菜，先替她愁上了。
幼崽都知道挑甜的吃，酸的野果子都沒獸吃，她還特意制作了個什麽酸菜，價格聞所未聞的貴。
這種到處都有的野根菜，五十錢幣就有一大筐，口感粗糙，不如細葉子菜，本來就不算受歡迎。
更何況，大家都愛吃新鮮，帶着露水的綠葉嫩菜啊，放水裏泡着，她非常肯定，這種名叫酸菜的食物，絕對不會受！歡！迎！
唉，年紀輕的亞雌手藝真不穩定，賺錢了也容易心大，她在心裏這麽無奈地想着。
鳳姒送走了貓秋，中午給自己做了一碗黃米粉面，加水揉成團，水開後揪成一小塊丢進去，加鹽加切成碎絲的酸菜。
一大碗獸世界版酸菜面疙瘩湯，她胃口大開，全部吃下去了。
喂飽自己的鳳姒，拿出紙筆畫了一張圖，接着拿着錢幣就下去一樓了。
找到相熟賣瓷碗的店鋪，她拿出剛才畫的圖放在櫃臺後，問道：“我想定做這樣的壇，你這裏能做嗎？”
有着兔門牙的亞雌接過來，低頭一看，肚品寬，開口小，下面一指長的地方還長了一圈。
從來沒見過。
他看着這個造型怪異的‘碗’：“可以是可以，你做這個壇拿來幹什麽？”
鳳姒沒有多說：“我要做半人高的，多少錢幣一個，多久可以拿？”
兔牙亞雌立即把心思回到正題上，她眼中笑意滿滿，不管這位年輕的亞雌做，對于她來講這是大生意上門了。
“燒制這麽大的壇，需要兩百三十錢幣一個，你要得多，我盡快給你趕制，三天就能拿到。”
“一百八十錢幣一個，我要定六個，這麽大的桶盤，你店裏也賣這個價格。”鳳姒講價道。
