第31章
第031章 第 31 章
在兩種餡料調配完畢後, 便開始包餃子,方玉竹雖然手糙,但動作卻相當靈巧, 她将擀好的餃子皮,薄薄的一層,在手中輕輕一捏, 就塑形成了元寶的模樣,谷茉見她包的餃子如此美觀, 自己便偷了個懶, 只負責擀皮。
待餃子包完下鍋煮後, 方玉竹便去屋裏喚醒歸安, 準備讓他洗把臉吃飯,谷茉則熬制了姜醋, 還炸了辣椒油,然後将兩大盤滿滿的餃子和調料端進屋內, 廚房裏還留有一大碗餃子, 讓方玉竹給朱家送去。
谷茉考慮到明天要去幫廚,會麻煩朱家幾天, 因此有好吃的就讓方玉竹送過去。
兩種不同餡料的餃子分別下鍋, 分別盛入兩個盤子, 歸安看到桌上熱氣騰騰的餃子,興奮不已,因為通常只有過年才能吃到餃子,由于面皮太滑, 他嘗試了幾次都沒能夾起餃子, 引得谷茉哈哈大笑,她從廚房拿出一個木制小叉子, 這是她特地讓方玉竹為歸安制作的。
歸安用叉子一叉一個準,咬了一口,芹菜香味混着肉汁一下布滿了口腔,咬開的餃子裏面冒着熱氣,豐盈的湯汁包含其中,放在特意調好的姜醋裏面,蘸一下味道更是鮮美。
方玉竹回來,只看見兒子吃的不亦樂乎,谷茉卻是沒有動筷子,忙問道,“媳婦兒,你咋不吃?”
“我等你回來在,咱們一塊吃啊。”谷茉看方玉竹進門來,趕忙把姜醋加辣椒油調好,放在她面前,又夾了一個白嫩嫩的餃子放在碗裏。
方玉竹對着谷茉寵溺一笑,“媳婦兒你也吃。”
“是的。”谷茉品嘗着自己親手包的餃子,目光落在那對身影上,餐桌時光成了家中最溫暖的瞬間。
餐後,谷茉便開始整理廚房,為歸安準備好雞飼料,讓他去喂雞,而方玉竹則是在院子裏繼續編織魚簍,預計還能捕魚七八天。
夜幕降臨,一切勞作都要暫歇,谷茉煮了綠豆湯給大家解暑,方玉竹從懷裏取出地契,向谷茉報告:“媳婦兒,這是我們家的田地,總共三畝,花了九兩銀子,就在我們家附近,靠近河邊。”
這一次,谷茉顯得有些激動,纏着方玉竹帶她去看田地,并順便去河邊放置魚簍。盡管天色已晚,但方玉竹難以抵擋妻子的撒嬌,便點燃了火把,帶着一家子和魚簍來到了河邊。谷茉在心滿意足地巡視了自己的田地後,才跟随方玉竹去放置魚簍。
望着滔滔河水,谷茉突然想起夏天正是吃小龍蝦的好時節,不知道這裏是否有,于是趁方玉竹放置魚簍的間隙,她悄悄地下水去尋找。
方玉竹放好魚簍回來,只見歸安獨自站在河邊,谷茉卻不見了蹤影,心中一驚,急忙跑過去緊緊抱住歸安,焦急地詢問:“歸安,你娘呢?怎麽找不到了?”
“噓。”歸安在方玉竹的懷裏,示意她別出聲,然後指向河邊的一個黑影說,“看,娘在那兒,她說去捉蝦了,讓我在這兒等她。”
聽到這話,方玉竹才松了口氣,剛才緊張* 得背後都出了冷汗,現在卻有些哭笑不得,原來是自己白白擔心了一場。
方玉竹把歸安抱到高處放下,有些嚴肅的低聲囑咐他說,“你別亂跑,我去幫你娘摸蝦子,你要是有什麽事,就大聲喊母親好不?”
“行行行,娘您快去吧。”歸安心思全在蝦上,急切地應允着。
面對這個如此貪吃的兒子,方玉竹也感到有些哭笑不得,她踏着不平的地面,走向河邊,對蹲在那裏的黑影說:“媳婦兒,你上來吧,我來幫你。”
谷茉原本只是想試試運氣,沒料到在水潭的淤泥裏一掏,竟然真的抓到了小龍蝦,每一只都肥碩得很,個頭甚至超過了食指,這讓她滿腦子都是麻辣小龍蝦的味道,再配上冰鎮啤酒,光是想想就讓人垂涎。
但小龍蝦雖美味,捕捉起來卻不容易,費了好大勁兒,一個都沒抓到,主要還是因為害怕被夾到手。這時,谷茉興奮地站起來,跑到方玉竹身邊,開心地說:“相公,我發現了一種好吃的東西,你幫我抓一下好不好?”
“你發現了什麽?”方玉竹雖然小時候和村裏的小夥伴們一起撈過蝦,但都是些小蝦米,不算美味。
“就是紅彤彤的小龍蝦啊,可好吃的,但是我不敢抓。那邊水潭裏面有好多!”谷茉說完還用手指了指剛才倒騰過的水潭。
方玉竹一聽紅彤彤的,腦袋裏立馬蹦出了紅蝦的身影,這種家夥要是不小心進了水田裏,能把莊稼給啃壞了,以前也有人把紅蝦煮了吃,可是殼硬也就算了,腥味中而且肉少的很,久而久之成了莊稼人最恨的一種東西。
“紅蝦有啥好吃的,你要真想吃蝦,我改天去鎮上給你買。”方玉竹蹙着眉搖了搖頭,居然表示了拒絕。
這下谷茉不幹了,眼看着到嘴的小龍蝦要飛,着急起來,“那我自己去!”
“讓我來讓我來,小心別滑倒受傷。”方玉竹迅速拉住正沖向水潭的谷茉,帶着些許無奈地說,“你和歸安去那邊高地,晚上天黑,別到處亂跑。”
盡管話語中帶着幾分責備,但谷茉卻能感受到方玉竹深切的關懷,她笑眯眯地點頭答應,方玉竹這才安心地去捕捉蝦子。
捉蝦也是一門技術活,在這昏暗的夜晚,怎麽可能直接用手呢?幸好手裏還剩下一個魚簍,往水潭裏一扔,一按,再提起來,肯定能捕獲不少。
直到方玉竹用魚簍捉到了滿滿一簍小龍蝦,一家人才高高興興地回家。方玉竹并不是特別興奮,因為她總覺得自己的妻子總是喜歡吃些奇奇怪怪的東西,盡管味道都不錯。
回到家,谷茉便将小龍蝦倒進木盆,提了一桶清水來養着,因為龍蝦需要放在清水中至少一到兩天,才能将體內的泥沙吐幹淨。
方玉竹看着盆裏密密麻麻、紅彤彤的小龍蝦在蠕動,不禁感到有些起雞皮疙瘩。
歸安從未嘗過此物,卻對此頗感興趣,他用木棍戳了戳,直到小龍蝦的鉗子緊緊夾住了木棍,歸安才略帶驚恐地向後縮了縮。
考慮到第二天還有宴席要準備,谷茉便帶着歸安早早休息了,預計第二天得在天亮前起床,方玉竹整理好院中的竹子後,也高高興興地鑽進了被窩。
正如所料,第二天,公雞尚未報曉,嚴秀娥就已經在門外敲打院門,方玉竹睡眼朦胧地起床,打着哈欠去開門,一見是嚴秀娥,連忙迎接道:“姨姐,你來了,谷茉還沒起床呢,你稍等,我這就去叫她。”
嚴秀娥笑眯眯的說,“不着急不着急,我去廚房給你們煮點東西吃。”說完,輕車熟路的就去了廚房。
方玉竹趕忙進屋把谷茉叫醒,兩人穿好衣服洗漱完,嚴秀娥已經把面疙瘩湯煮好了,谷茉端着熱氣騰騰的疙瘩湯,有些不好意思的說,“姨姐,真是麻煩你了。”
“啥麻煩不麻煩的,咱兩這麽親的,你和玉竹快點吃吧,吃完了讓玉竹把歸安抱到你大娘她們家,你可得和我先走了。”嚴秀娥把洗幹淨的手,用帕子擦了擦,坐在谷茉的對面。
突然想起什麽的似的,對方玉竹問道,“玉竹啊,你今天還去賣魚不?”
“去的,怎麽了?”方玉竹喝着疙瘩湯,說話都有些含糊。
“常福她們跟你一塊去沒問題吧?牛車已經在家收拾妥當了。”聽到這話,嚴秀娥才安心下來。
方玉竹點頭答應,“這有什麽難的,我待會兒把歸安送過去,順便去趕牛車。”
三人商定後,便各自忙碌起來。飯後,谷茉被嚴秀娥拉走,方玉竹看到歸安還在熟睡,便先去河邊收魚簍。等魚簍裏的魚裝滿了盆,她才擦去身上的水跡,用歸安的小棉被将他包裹起來,輕輕地抱起,前往朱氏的家中。
芸香已經早早出門,朱氏因為上了年紀,睡眠淺,在床上翻來覆去睡不着,聽到外面有動靜,急忙穿上鞋子跑出去,正看見方玉竹抱着歸安到來。她小心翼翼地接過孩子,放在屋內的炕上,忍不住抱怨道:“這麽早,你不怕把我孫子凍着。”
“大娘,難怪谷茉說,您疼歸安就像疼親孫子一樣。”方玉竹嘿嘿一笑,接受了這份“責怪”。
朱氏坐在炕上,不以為意地說:“我就把歸安當親孫子看待,難道你們還不樂意?”
“哪能啊,歸安沒有親奶奶,能有您這個姑奶奶疼愛,我們高興還來不及呢。”方玉竹在确認歸安安全後,心裏還挂念着那些魚,“我今天還得去賣魚,那我先走了,大娘。”
朱氏見方玉竹要走,連忙說,“慢着慢着,你等會。”語畢,指了指桌子上用油紙包好的油餅說,“這蔥油餅是我昨晚烙的,你拿上餓了吃,下午回來直接過來,你妹子今天恐怕回來也夜黑了去,咱仨一塊吃飯。”