第15章
第015章 第 15 章
當紅燒肉炖煮得軟爛入味,炸豆腐也充分吸收了濃郁的肉汁,原本幹癟的豆腐塊此刻變得圓潤飽滿,那些帶着肉皮的五花肉全都染上了誘人的醬紅色。
一掀開鍋蓋,濃郁的香味便撲鼻而來。由于加入了砂糖,這些肉散發着晶瑩的光澤,讓人光是看着就食欲大增,感覺能就着這紅燒肉吃下好幾碗白米飯。
谷茉用大碗将紅燒肉盛好,接着麻利地用鍋刷把鍋清洗幹淨,然後放入幾瓣拍碎的蒜和小青菜,炒了一道蒜蓉青菜,這樣午飯便準備妥當了。
她帶着歸安将紅燒肉和蒜蓉青菜端到桌上,接着又返回廚房去盛米飯和排骨湯。因為排骨湯裏只放了綠豆,所以湯色清澈,沒有什麽雜質,散發着一股綠豆特有的香氣,混合着肉香,顯得別有風味。
谷茉往湯裏加了一小勺鹽,然後盛出來裝好,準備端去正屋。就在她剛要動手時,一雙蜜色的手從旁邊伸過來,端起了那盆又大又燙的綠豆排骨湯。“這個太燙了,我來端。” 方玉竹清脆悅耳的聲音在耳邊響起,等谷茉回過神來,方玉竹已經端着湯離開了。谷茉傻笑了兩聲,趕緊端着米飯拿着筷子去了正屋。
走進門,方玉竹和歸安已經坐好,一個在左,一個在右,而正位的座位空了出來。座位的安排往往代表着家庭地位,方玉竹的這個舉動,深深觸動了谷茉的心。她這樣做,表明她真的把谷茉放在了心上,沒有因為自己是丈夫就獨斷專行,讓媳婦兒對自己言聽計從,而是尊重媳婦兒在家中主內的地位。
在鄉下,并不一定是丈夫必須坐主位,只有那些認可妻子的丈夫才會讓出這個位置,以此來肯定妻子在家庭中的重要地位。
谷茉雖然心中感動,但嘴上并沒有說什麽,她把飯放在桌上,給兩人各夾了一塊紅燒肉,說道:“快嘗嘗,看看味道怎麽樣。”
聽到谷茉的話,歸安立刻拿起筷子,飛快地往嘴裏扒拉着飯菜,米粒粘在嘴角上也毫無察覺。
方玉竹則依舊保持着矜持,慢慢地吃着飯菜,很少夾肉,這讓谷茉看在眼裏,急在心裏。她不停地給方玉竹夾菜,不一會兒,方玉竹的碗裏就堆成了一座小山。
“媳婦兒,別夾了,我吃不完這麽多。” 方玉竹看着眼前的小山,心中既感動又無奈地說道。
谷茉沒有理會她,剛給歸安夾了一塊豆腐,轉頭問道:“玉竹姐,是不是我做的飯不好吃?”
“怎麽會,很好吃啊。” 方玉竹聽到這話,連忙放下碗,急切地解釋道。
歸安咬了一口有韌勁的豆腐,含糊不清地說道:“娘做飯最吼吃了,吼吼吃的!”
看到兒子如此捧場,谷茉忍不住笑了起來,同時也發現,歸安只要在吃飯時說話,就總是說不清楚 “好” 這個字,每次都說成 “吼吼吃”。
可是看到方玉竹吃得這麽少,她又皺起了眉頭,說道:“那你怎麽都不怎麽吃,米飯也不吃,肉也不吃。”
“不是的,媳婦兒,你和歸安多吃點,好好養身體才是最重要的,你們娘倆都太瘦了。” 方玉竹見谷茉還是不高興,有些着急了,“我是怕我吃多了,你們就不夠吃了。” 終于說出了心裏話,方玉竹的臉不禁紅了起來。
谷茉聽了,忍不住笑出聲來,她知道大概是以前的窮日子過怕了,所以方玉竹心裏還是有些顧慮。
她趕忙安慰方玉竹說:“玉竹姐,你就放心吃吧,錢不夠我們可以再掙,如果你的身體餓壞了,我和歸安可怎麽辦?再說了,我們家昨天買的那些糧食和豬肉夠吃很長時間了,而且我也想到了新的賺錢門路,你就別擔心了。”
方玉竹聽到谷茉說想到了新的生計,頓時沒了心思吃飯,急切地問道:“什麽生計啊?”
谷茉見方玉竹如此着急,知道如果不告訴她,她肯定無法安心吃飯,于是便把今天中午的想法說了出來:“昨天趕集的時候,我發現賣魚的人很少,玉竹姐你不是會編魚簍子捕魚嗎,我們可以抓了魚拿到鎮上去賣啊。”
方玉竹聽了,眼睛一亮:“還是媳婦兒你聰明,我怎麽就沒想到呢。” 說着,還用手撓了撓頭。
谷茉說出了自己的想法,方玉竹這才放心下來,不一會兒就把那堆得像小山一樣的飯菜吃得幹幹淨淨,還喝了兩碗排骨湯。
歸安舔了舔嘴巴,揉着圓鼓鼓的小肚子,意猶未盡地咂咂嘴:“娘,你今天做的飯太好吃了,肉好吃,豆腐也好吃。”
因為歸安年紀小,所以谷茉做飯時總是把飯煮得軟爛一些,這樣既容易入味,也有助于歸安消化。
谷茉揉了揉歸安的小腦袋,然後把碗盤端在手裏說:“以後娘天天給你做好吃的,只要歸安乖乖聽話。”
“嗯嗯,我一定會乖乖的。” 歸安用力地點點頭,就像在發誓一樣。
他這副正經的小模樣又逗得谷茉笑了起來:“快去院子裏走走,消消食,去找你二毛哥玩也行,拿幾顆糖給人家,要學會分享哦。”
“好。” 其實歸安早就想去找二毛哥玩了,想告訴他自己有母親了,還有好吃的面,還買了糖,只是這幾天一直沒時間,現在娘親同意了,他立刻跑到炕邊的桌子上拿了一把糖,朝着屋外跑去。
等歸安跑出去後,谷茉端着碗盤走進廚房,這次方玉竹也跟了進來。到了廚房,方玉竹熟練地拿起鍋刷開始洗鍋,嘴裏說道:“媳婦兒,你歇着吧,我來洗,這鍋油乎乎的,別弄髒了你的手。”
谷茉明白方玉竹是心疼自己,而她自己也确實不想洗碗。
沒有洗潔精,洗碗就需要不停地沖洗、搓洗,還要用熱水泡,這樣反複幾次才能把油膩洗幹淨,每次洗碗,谷茉的手都會被泡得發白。
“玉竹姐,你真好。” 谷茉雖然沒有幫忙洗碗,但她幫忙燒了水。看着方玉竹認真幹活的側臉和微微抿着的嘴唇,谷茉的臉不禁紅了。
方玉竹擡起頭,借着廚房昏暗的光線看向谷茉,咧嘴笑了笑,沒有說話,繼續忙碌着手中的活。
等方玉竹把廚房收拾幹淨,夜色也已經降臨了。她和谷茉來到院子裏,開始編織魚簍子。谷茉把泡在木盆裏的布料清洗一番,晾在方玉竹為她做的架子上,然後在方玉竹身邊幫忙,倒倒水,或者磨磨竹簍的邊緣。
沒花多少時間,方玉竹就靈巧地編出了五六個魚簍子,加上中午編的那些,一共湊夠了十個。而且這些魚簍子有大有小,方玉竹還聽從了谷茉的建議,把魚簍子設計成頭小屁股大的形狀,讓魚兒容易進去卻難以出來。
谷茉拿了四個魚簍,方玉竹拿了六個還有一個小鋤頭,兩人便朝着離家不遠的楊柳河走去。因為谷茉家在河流的上游,所以不需要費太多力氣,只要把魚簍在河裏安置好,第二天就會有魚兒進入網中。
到了楊柳河邊,由于已經是傍晚時分,河水有些冰涼刺骨。方玉竹體貼地讓谷茉站在岸邊,自己則脫掉襪子,挽起褲腿下水。
按照谷茉的建議,方玉竹用小鋤頭在水流不湍急的地方挖了一個水池,漸漸地,水池裏蓄滿了水,形成了一個比較平靜的水塘。然後,她把魚簍口固定在流水口,這樣魚兒游進來就會被裝進簍子裏,其餘的九個魚簍也都按照同樣的方法安置好。
等所有魚簍都固定好後,方玉竹只是喘了幾口氣。還好谷茉機靈,在方玉竹編魚簍的時候,她鋸了一節小竹筒,裏面裝了一些水帶在身上。看到方玉竹從水裏出來,她趕緊把水遞過去:“玉竹姐,你辛苦了。”
方玉竹接過竹筒,喝了幾口,說道:“不辛苦,不辛苦。不過媳婦兒,我們在這裏捕魚,村裏人知道了可能會說閑話的。”
“怕什麽,他們要是眼紅,也可以自己來捕魚啊,我們又沒有不讓他們捕,對吧?” 谷茉知道方玉竹為人憨厚,但自家現在的日子也不好過,哪裏還能顧得上別人的想法。
不知道方玉竹有沒有把這番話聽進去,她只是點了點頭,然後穿上襪子和鞋,拉着谷茉朝家的方向走去。
兩人剛走到院門口,就看到遠處有一高一矮兩個身影朝着自己這邊走來,還遠遠地聽到了歸安歡快的笑聲。
等歸安和那個高個子小孩走到面前,谷茉猜測這個孩子應該就是歸安的二毛哥了。
“娘,我回來了。” 歸安朝着谷茉打招呼,然後一下子撲到方玉竹的腿邊,得意洋洋地對二毛說:“看吧,這就是我母親,我沒有騙你吧。”
二毛看到身材修長、面容姣好的方玉竹站在那裏,愣了一下,疑惑地問道:“你是玉竹嬸?” 聽歸安說他有母親了,原來就是玉竹嬸子。
方玉竹彎腰抱起歸安,走上前站到二毛面前,微笑着說:“楊大哥家的兒子都長這麽大了,我走那年,你還比我家歸安小呢,這一轉眼,都快成大小夥子了。”
“呀,真的是玉竹嬸,我爹要是知道了肯定會很高興的。” 二毛看到真的是自己父親常常念叨的方玉竹,立刻變得驚喜起來,他行了個禮,然後對兩人說:“玉竹嬸,方家嬸子,歸安我送回來了,我就先回去了。”