第64章 生意變好
第64章 第 64 章 生意變好
郁金這價格定得不錯, 客人可以根據自己的需求購買飯團，最低是兩文素的，最高是五文加肉的。
這價格定得靈活, 客人的選擇也多。
當天晚上, 郁金就開始泡雜糧豆子, 清洗下水提前鹵制, 做好準備工作。
郁老二和柳氏都過來幫忙, 像清洗下水這活, 郁老二将之接過去，讓她們母女幾個去幹一些輕省些的活。
他們要幫忙幹活，郁金自然不會拒絕。
怕他清洗得不幹淨, 郁金還指點他怎麽清洗，哪些部位可以不要，為了讓下水更幹淨一些，她咬了咬牙, 加了小半碗的面進去。
這可是要賣的東西, 不能太馬虎, 一定要洗得幹幹淨淨的。
郁老二吓了一跳，遲疑地問：“金娘，這會不會太浪費？”
下水一般都是用草木灰來清洗的, 他還是第一次聽說要加面洗的, 這可是糧食呢。
雖然用的不是細面，還是讓莊稼人很是心疼。
“不會！”郁金耐心地說, “要想将下水鹵好, 一定要清洗幹淨，用面可以洗得更幹淨，沒有異味, 這是周嬸子說的。”
如果是自家吃的，就算有異味忍忍就算了，但客人可不會忍。
郁老二張了張嘴，最後沒說什麽。
郁珠和郁銀也一起來幫忙。
全家人一起幹活，準備工作很快就做完，郁金開始鹵下水。
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快到中秋，天氣漸漸轉涼，可以晚上将下水鹵好，第二天加熱後帶去縣城賣，不用起那麽早。
這天早上，天還黑着，郁家人就起來了。
起得最早的還是郁老二和柳氏，他們不怕苦、不怕累，便想幫女兒多幹點活，讓她們能輕省一些。
兩人将泡好的雜糧放到鍋裏煮，等煮得差不多時撈起來蒸。
接着他們去後院的菜地裏摘些青菜回來洗淨，挑大片的葉子一片片碼放到籃子裏。
接着郁金、郁銀也跟着起床。
郁珠是最後起的，她的年紀還小，加上前陣子受了傷，姐姐們心疼她，輕手輕腳地下床，沒有吵醒她，讓她多睡會兒。
郁珠醒來時，雜糧飯蒸好了，昨晚鹵好的鹵下水也重新加熱過。
郁老二按照女兒的吩咐，趁熱将雜糧飯倒在洗淨的桶裏，用幹淨的布蓋着。
一共裝了兩個桶，一個桶裝蒸好的雜糧飯，另一個桶裝搗得軟爛的豆泥和切碎的鹵下水，鹵下水是裝在的罐子裏的，還有鹵汁，讓下水泡在鹵汁裏，更加入味。
洗淨的青菜葉子和碗筷勺子等東西放到籃子裏，同樣用布蓋着。
準備就緒，天邊已經露出魚肚白。
郁金和郁銀也準備出門了。
郁老二問：“金娘，你們提得動嗎？要不要我送你們去河埠頭那邊坐船？”
郁離說過，讓她們坐船去縣城，不要吝啬那幾文錢。
坐船去縣城是最快、最安全的，早點去到縣城，正好趕在早市時間，會比較好賣。
郁金将裝雜糧飯的桶提起來，她從小就幹粗活，力氣并不小，雖然有些重，但她還是能提得動；就是妹妹郁銀，她年紀小，加上時常坐着做繡活，力氣比較小，不太提得起來。
郁珠說：“我可以和三姐一起提的。”
郁銀和郁珠一起合力提起來，走了幾步，發現還是比較輕松的。
見狀，郁金讓兩個妹妹一起提那個裝着豆泥和鹵下水的桶，她一邊手提一個桶，一邊手提着裝碗筷菜葉的籃子。
姐妹三人踏着熹微的晨光來到村口處的河埠頭那邊。
王艄公每天出船的時間很早，天沒亮就撐船往縣城而去。
這年頭，人只有早起沒有晚起的，附近村子裏一大早趕去縣城幹活的人不少，像王艄公這種撐船做生意的，便要早早出門，送那些早起的人趕往縣城。
今天路過青石村，王艄公見河埠頭那邊早早地等了三個人，靠近一看，居然是郁家二房的幾個姑娘。
三個姑娘提着兩個桶、一個籃子上了船。
那兩個桶用布蓋得嚴嚴實實的，也不知道是什麽。
王艄公一邊招呼她們，一邊問：“你們是要去縣城？這桶裏裝的是啥東西？”
郁銀和郁珠都有些害羞，坐在那裏沒說話。
郁金脆生生地答道：“是雜糧飯還有一些鹵味、菜葉子，我們要帶去縣城賣的。”
王艄公吃了一驚，沒想到郁家二房這三個姑娘居然要去縣城賣東西，賣的還是吃食。
他就着微亮的晨光，往三個姑娘身上瞅了瞅，問她們怎麽賣。
郁金便說了下，王艄公來了興趣，秉着照顧她們生意的心思，說道：“我還沒吃早飯，不如你們給我一個二文錢素的飯團嘗嘗。”
他還真沒吃早飯。
像他這種一大早就要出來撐船做生意的，因為起得太早，在家裏折騰早飯嫌麻煩，一般都是去到縣城後再吃。
反正也不過幾文錢的事，這點錢他還是花得起的。
郁金抿嘴一笑，說道：“王叔，我請你吃吧，你吃完後和我說說味道怎麽樣。”
想着以後可能都要坐王艄公的船去縣城，不如和他打好關系，麻煩他每天能早點送她們過去。
是以她決定請王艄公吃。
沒等王艄公說什麽，郁金已經利索地拿出一個碗，在碗底墊了兩片青菜葉子，将雜糧飯盛在碗底鋪了一層，放上煮得軟爛的豆泥，一湯匙的鹵下水，然後又鋪上一層雜糧飯，将之壓實後，往上頭又澆了一勺子的鹵汁，最後用青菜葉包起來。
如此便成了一個青菜葉子包着的雜糧飯團了。
“王叔，嘗嘗看。”郁金将飯團遞過去。
王艄公擦了擦手，接過那青菜包着的雜糧飯團吃了一口。
雜糧飯的口感素來粗糙，比不得白米飯，不過這雜糧飯中因為添了鹵汁，味道很香，粗糙的口感也不是那麽讓人在意。
咬開外面一層浸着鹵汁的雜糧飯和青菜葉子後，裏面是軟爛細膩的豆泥，還有噴香的鹵肉，幾樣混在一起，連雜糧飯都變得美味起來。
王艄公很快就将一個雜糧飯團吃完了。
“王叔，怎麽樣？”郁金問道。
郁銀和郁珠也是一臉期盼地看着他，雖然她們覺得雜糧飯團很好吃，卻也怕客人覺得不行。
王艄公誇道：“雜糧的口感素來粗糙，不過豆泥很軟爛，鹵肉和鹵汁真香，混在一起這雜糧飯也變得好吃了，這生意能做。”
他是鄉裏人，明白這三個女娃的雜糧飯團主要賣給那些幹苦力活的，他們平時吃的也是雜糧飯，不會嫌棄雜糧口感粗糙，難以下咽。最主要的是，這雜糧飯團是幹的，頂飽，裏頭還能嘗到肉味呢，關鍵是并不貴。
王艄公又問：“裏頭的鹵味是什麽肉？”
鹵肉炖得很趴軟，加上切比較碎，他一時間還真吃不出是什麽肉。
郁金道：“是下水。”
王艄公有些吃驚，驚訝道：“下水還能鹵得這麽好吃？咋沒下水的異味哩？”他當然是吃過下水的，下水的味道重，異味很難除去，是以很多人都視下水腌臜，除非真的窮，不然都盡量不去受這個罪。
郁金抿嘴笑了笑。
王艄公在心裏算了下，雜糧不貴，下水也不貴，唯一貴的是鹵下水的香料，不過一份鹵汁能鹵好幾副下水，可以重複使用，成本不算高。
細算下來，這生意賺得不算多，但絕對會有得賺的。
他誇道：“沒想到你們居然會想做這雜糧飯的生意，你們郁家人果然都很厲害。”
郁金臉上的笑意微微斂了下。
她知道王艄公素來看好大伯他們，覺得他們是讀書人，有出息，每次大伯他們坐船回村都不收他們的船費，現在這話多少有些讨好之嫌。
不過除了這點，王艄公和大房也沒啥關系，他和三嬸王氏是本家，和大伯可不是本家。
郁金沒接這話，轉而道：“王叔，以後我們早上都會去縣城賣飯團，麻煩你載我們一程。”
“沒問題！”王艄公一口應下。
船朝着縣城而去，沿途經過一些河埠頭時，會有人等在那裏坐船去縣城。
不過這人不多，加上郁金三姐妹，今天這趟只有五個客人。
每個客人要給四文的船費，王艄公這一趟可以賺二十文，郁金在心裏算了算他一天走幾趟約莫能賺到的錢，十分羨慕。
來到縣城時，天色已經大亮。
其他的客人下船後，王艄公将郁金姐妹三人送到碼頭那邊。
她們要在碼頭那邊出攤，那裏有一條專門給小攤販賣早飯的地方，不過需要去管理碼頭的管事那裏領個牌子，交一些費用，不然會被巡邏的衙役驅趕，不準在那裏擺攤做生意。
船停好後，郁金付了十二文的船費。
王艄公是不想要的，畢竟他吃了她們的飯團，看在親戚的面子上，決定今天就給她們免費，只是郁金沒接受。
“我們以後都要坐你的船來縣城，可不能占你的便宜。”
王艄公只好收下，說道：“你們姐妹都一樣。”
他說的是郁離第一次去縣城時，他也想不收她的船費，最後她還是堅持給了。
相比之下，郁家大房每次都心安理得地坐他的船，雖說也是他自己願意免費的，但和二房的姑娘對比，襯得郁家大房的人臉皮太厚。
下了船，姐妹三人來到碼頭附近專門賣早點的地方，發現這裏的攤子很多，賣什麽吃食的都有。
她們來不及多看，去領了牌子，交了錢，趕緊提着桶去找位置擺攤。
放好桶後，姐妹三人看向周圍賣早飯的攤子，發現他們的桌椅都有，還有方便推東西的小推車，很是齊全。
相比之下，她們只有兩個桶、一個籃子，擺在那裏看着孤伶伶的，簡陋得不行。
應該弄個簡易的桌子，将桶和籃子什麽的放在桌上。
姐妹三人有些呆傻地站在那裏。
她們第一次做生意，不知道怎麽開始。
旁邊幾家賣吃食的小攤子老板都忍不住多瞅她們幾眼，很快就因為買早點的人多，忙去招呼客人。
碼頭這邊早上的人格外多，那些早起的力夫為了省時間大多不在家裏開火，來這邊吃早飯，碼頭人來人往的，好不熱鬧。
有人路過姐妹三人的小攤子時，看到地上擺着兩個蓋着布的木桶，便問她們賣的是什麽。
這是第一個來問的人，姐妹三人都緊張得不行。
郁金暗暗握緊拳頭，嗓子眼緊張到幹澀，努力地讓自己出聲：“我們賣的是雜糧飯團。”
那人一聽是雜糧飯什麽的，便沒興趣。
眼看他要走，郁金趕緊道：“這飯團有素有肉的，素的是兩文錢起步，會澆上鹵汁，肉的是三文，裏面有鹵肉。”
那人一聽，居然還有鹵肉，馬上說：“給我來個三文肉的。”
三文能買一個肉包子，但肉包子也不算大，裏面的肉可不多，一個肉包子絕對吃不飽。
這飯團是雜糧飯，雜糧不值錢，份量應該會比肉包子瓷實。
郁金利索地開始做飯團。
昨天開始她就做過好幾次，過程很熟悉，也很利索，不過一會兒就做好一個有肉的雜糧飯團。
那人親眼看她做飯團，發現還真有鹵肉，雖然鹵肉切碎了，看不出是什麽肉做的，掀開罐子的蓋子時，還能聞到鹵肉香味，挺誘人的。
飯團做好，他看到用青菜葉子包着的飯團，覺得也可以嘗嘗。
這一嘗，那人便高興起來，這鹵汁很香，澆在雜糧飯上，雜糧飯粗糙的口感都可以忽略，滿嘴的肉香味兒，更不用說裏頭的鹵肉更香。
這人是在碼頭扛貨的力夫，身上穿的衣服很破舊，但因為年輕，力氣大，幹活多，吃得也多。
一個飯團根本不夠吃，只能吃個半飽。
他又要了一個兩文的素飯團，雖然沒有肉，但鹵汁澆上去還是很香，兩個飯團下肚，吃得很飽了，這頓能頂上大半天。
這比吃一碗肉絲面還要劃算，一碗肉絲面五文錢，可吃不飽。
有了第一個客人，就有第二個客人。
生意漸漸地好起來。
大概是三姐妹擺攤時，連張桌子都沒有，就兩個桶擺在地上，看着實在是太寒酸，引來路過的人的注意，很快又有人過來詢問她們賣的是什麽。
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郁離送完貨後，特地來碼頭這邊看看妹妹們的生意順不順利。
她們第一天出攤，擔心有不長眼的找她們麻煩，
郁離過來時，見三個妹妹的攤子前正好有人在買飯團，三個妹妹都有自己的事做。
郁金和郁銀負責做飯團，郁珠負責收錢。
她的年紀小，沒學過怎麽數數字，但收個錢還是可以的，畢竟飯團是小本生意，一般人都是買一個嘗嘗，兩文、三文地給，不用費什麽腦子。
郁離提着竹筐走過去。
知道今天郁金要來縣城出攤，是以她便接了碼頭附近送貨的活，送完貨後也不急着回去，正好可以過來看看，順便幫鎮一下場子，以免有人看她們是年輕姑娘欺負她們。
看到她，三個妹妹都很開心。
“大姐！”
郁離應了一聲，将竹筐放下，站在妹妹們身後，看她們賣飯團。
小攤前正等着飯團的是個十五六歲的少年，突然見賣飯團的三個姑娘身後多了個人，轉頭看了一眼，正好和站在那裏的郁離的目光對上，然後面紅耳赤地低下頭。
當郁金将包好的飯團遞過去後，那少年紅着臉說：“我、我還想再買個素的。”
郁金沒多想，又給他繼續做個素的飯團。
兩個飯團做好後，少年拿着飯團，紅着臉離開。
當他走遠一些，終于鼓起勇氣，回頭往攤子這邊瞄過來，臉更紅了。
見客人離開，郁離便問生意怎麽樣。
“還可以，我們來這裏有半個時辰，已經賣出七份飯團啦。”郁金高興地說。
她們是第一天出攤，大家沒嘗過她們的飯團，也不知道她們賣的是什麽，沒人來買也是正常的，幸好她們今天也沒做多少雜糧飯，想着先試着賣一下，看看生意如何，縣城的人能不能接受雜糧飯團。
郁離卻覺得這人挺少的，看周圍的那些賣早點的攤子，客人很多，聽他們和老板說話，顯然都是熟客。
她正要說什麽，便見又有人過來買飯團。
郁金姐妹三人趕緊忙起來。
只是沒想到，這來買飯團的人漸漸地多起來，一個、兩個、三個……明明前面都有人在等了，後頭居然還有人源源不斷地過來買飯團，都排起了隊。
一般見攤子客人多的，都會去別的攤子買早飯，不會大家一起擠，浪費時間。
起初郁金還有些疑惑，怎麽突然這麽多人來買飯團，等她朝那些排隊的客人看過去，發現來都是一些年輕男人，他們的目光時不時往她們身後的地方瞄，不禁回頭看了一眼。
當看到站在那裏的郁離時，她頓時明白了。
這些都是被她姐那張臉引過來的。
大概是同住一個村子，加上自從郁珠受傷後，郁離幾乎每天都要過去看看。
姐妹經常見面，雖然她們知道郁離的變化很大，但因為天天都能見到，并沒什麽特殊的感覺。
偶爾也會感慨一下，大姐變漂亮了呢，那調理身子的補藥真有用。
多的便沒有了，不管郁離變成什麽樣，她都是她們的大姐，這點是不會變的。
只是沒想到，她姐那臉變好看後會帶來這樣的後果。
欣賞美是人類的天性，更不用說世人大多都是膚淺的，喜歡美好的皮相。
她姐現在這副樣子，往那裏一站，就算她什麽都不做，那種特殊的氣場，很容易吸引旁人的注意。
這不，就吸引了不少男客，借着買飯團，其實是偷偷看她姐。
因為今天是第一天出攤，她們準備的量不多，很快就賣完了。
後頭還有幾個客人等着買飯團，得知已經賣完後，面上露出遺憾之色，猶豫地說：“你們明天還來擺攤嗎？”
“還來的。”郁金露出客氣的笑容，“明天這時候，我們還在這邊擺。”
兩個客人聽後，高興起來，瞄了她們身後的地方一眼，依依不舍地離開。
看到這一幕，周圍那些攤子的老板不禁羨慕她們的生意好。
不過她們賣的是飯團，兩個桶裏的雜糧飯也沒多少，算不上搶他們的生意，是以看到她們的生意火爆，倒也沒覺得有什麽。
就是這姐妹幾個長得也太好看了吧，幸好那縣令老爺的小舅子崔管事前幾天被人打了，聽說變成廢人，在家躺着，以後都沒法出來禍害人，要不然被他看到這姐妹幾個，還不得被他弄回家裏糟蹋。
她們還真是趕上好時機。
