第16章 ☆、零壹拾陸
☆、零壹拾陸
天氣漸熱，又到一年端午，每逢節日，私塾就會放假，和上一世的孩子一樣，都盼着放假呢。
端午前，家裏就開始準備起來了，方氏沒空，三妞倒是縫了幾個香囊，她針線活如今已經很娴熟了，但她沒學過刺繡，只能簡單縫合一下，裏面放了艾草，馬上蚊蟲就要多起來了。
齊子俊邀請他端午一起去看賽龍舟，在城中的湖裏，沈陵想想還是拒絕了，端午節城裏有活動，肯定會有很多人進城，家裏的生意會很好，他可以幫忙做點事情。
沈大沈二隔三差五地進城送菜，快食很賺錢，每天至少能賣掉幾十份飯，方氏和崔氏也做了很多種類，滿足不同的價位，有一葷一素的，有全素的，米飯也可以是粗糧或者白米飯。菜啊肉啊消耗都很大，沈全和肉攤老板講了價，每天都去他那兒拿肉。
臨近端午，崔氏自然要包粽子，家裏頭的鹹鴨蛋也準備好了。沈陵看着鹹鴨蛋和粽子就想到了鹹蛋黃肉粽，嘴裏都饞出口水了，這麽好的機會過了這個村就沒這個店了。
他強烈要求把鹹蛋黃包進粽子裏，家裏為端午準備了鹹鴨蛋，如今早上都是鹹鴨蛋配稀飯，家裏頭對他稀奇古怪的想法很是不解，不過作為寵孫第一人，崔氏當真是有求必應，給他包了兩個鹹蛋黃肉粽。
這鹹蛋黃配上鮮肉，滿滿的料，一口咬下去有肉汁的醬香，有鹹蛋黃的鹹香，當真是人間美味，沈全和大郎看他吃得這麽香，也要嘗一嘗他這獨特的粽子，兩個嘗了一口。
大郎道：“奶，鹹蛋黃的粽子好吃！好香啊！我也想吃！”
沈全砸吧嘴吧：“娘，還有嗎？”
方氏和崔氏不敢置信，剩下那一個鹹蛋黃肉粽，其他幾人都嘗了一口，沒辦法粽子小，鹹蛋黃也不多，分一分也就一人一口，都覺吃不夠。
沈陵有些得意，聽他的沒錯吧，可惜他這粽子才吃多少呀，就被沈全和大郎給夾了兩筷子，本就不多，他都沒吃夠！“奶，我們再做點鹹蛋黃肉粽吧，還可以做梅菜扣肉粽！奶做的好吃！”
崔氏被孫子誇得樂呵，本想應下來，奈何…她看向方氏和沈全。
沈全嘀咕都：“鐵娃咋這麽會吃呢？上輩子是個老饕吧，吃得是奇奇怪怪，竟還挺好吃的。”
可不是，方氏想想那梅幹菜燒餅還有快食，老人家講究吃福，她兒子這吃福還真是好，想一出是一出，卻還都挺好吃的，可她也不免心疼：“哪有這麽多鹹鴨蛋給你們嚯嚯，還只要蛋黃。”
沈全自己也饞，便道：“多做點給齊老爺、房東都送一些，鐵娃夫子那兒也不能少，做個人情，這鹹鴨蛋放粽子裏還挺好吃的，也是難得，一年也就這麽一回，給孩子們解解饞。”
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說到做人情，方氏也沒話說了，要不是如今家裏頭進賬多了，還真沒那麽舍得，這得多少肉啊，鴨蛋雖沒有雞蛋貴，家裏頭養的鴨少，鴨蛋都是自家存着的，蛋黃放進粽子裏，這剩了一堆蛋白做什麽。
家裏頭還是男人做主的，沈全這麽說了，崔氏便做鹹蛋黃肉粽和梅菜扣肉粽，她包的粽子個頭不大，一個人也就幾口的事情，但包得很精巧，模樣整齊，送人也拿得出手。
家裏頭的鹹鴨蛋都拿出來做鹹蛋黃肉粽了，不過沒舍得一個蛋黃全塞進去，每個粽子裏放半個，總歸粽子也不大。三個孩子都很歡喜，因為鹹鴨蛋還是放在粽子裏更好吃。
找了兩個精巧的盒子，是送給齊家和張秀才家的，裏頭放了三個鹹蛋黃肉、三個梅菜肉、三個蜜棗、三個肉，一排一排放，沈陵寫了張祝賀放進去，并且标明什麽顏色的線是什麽味道的，在他們鄉下人眼裏已經是很上檔次了，房東那兒就沒那麽舍得了，方氏給了三個梅菜肉和三個蜜棗。
一般端午節的粽子得提前送，這樣端午節當天才能吃得上粽子，沈家粽子做得早，送得也早。
某天沈陵上完茅房，被張家的傭人給叫住了，說師母叫她，沈陵有些奇怪。
師母是個标準的古代閨秀，若是齊夫人是商家婦，沒有那麽多講究，師母規矩森嚴，偶爾見到都是不拘言笑，他們平時也不敢逾越後院。
沈陵恭恭敬敬地朝師母行禮：“師母。”
“陵哥兒，不必多禮，叫你來也沒有特別的事情，你家中前些日子送來的鹹蛋黃肉粽口感很是不錯，聽聞你家是賣吃食的，回去問問你家中這粽子是怎麽賣的？”師母語速緩慢，咬字清晰。
沈陵道：“師母，我家中并未賣粽子，若師母想要，我回去問問家中。”
師母可能是怕他表述不明，又說了一遍：“你回去問問，就你家送來的這樣一盒粽子是怎麽賣，師母用來送禮，讓你家人不要再送了，麻煩你了。”
又叮囑了一遍不要送，沈陵忙點頭，師母才讓他回去。
下了學，沈全過來接他，碰上齊府的下人，下人忙問他齊夫人交代的事兒。
沈全道：“粽子啊，夫人可還要，我改日再送點便是了。”
下人道：“夫人說，要買您上回送的禮盒，盒子夫人那兒有，您只要備好粽子，要個二十來份。”
二十來份！沈全忙閉了嘴，這他可送不起啊！可他原本沒打算賣啊，他也不好一口應下：“我回去問問賤內，明日給夫人答複。”
路上，沈陵也告訴沈全，師母要買他家的禮盒粽子，沈全心裏頭有了盤算，這粽子放尋常人家自然不會買，可這樣一盒拿去給老爺們送禮卻是極好，沈全有了主意。
回去後，沈全和方氏一合計，可以賣給有點閑錢的人家。就是這定價不知道得定多少，齊夫人和張夫人他們定不能收太多錢，但收少了也不好。
沈全道：“我問過了，這幾家有名的酒樓端午的粽子賣一兩銀子一盒呢！雖說都是各種牛羊肉陷，可能還不如咱蛋黃肉的好吃，咱也不用太貴，把本錢收回來，稍稍再加點錢，也不多賺。”
方氏：“他爹，你說多少錢就多少，聽你的。”
沈全斟酌了一下，定了一盒三貫錢，主要是糯米貴，還有家裏頭的鹹鴨蛋也不知道還有多少，少了的話還得和別家收點。
崔氏沒想到她做的粽子還能賣這麽貴，捂着胸口歡喜得不行。
沈陵知道，這就是包裝的力量，産品的包裝就是附加值，他提醒沈全盒子得做好看點，師母要盒子的。
沈陵現在大概了解了現在的貨幣換算，每個時期的貨幣價格都不相同，應該是和歷史環境以及生産水平相挂鈎，如果開出銀礦多，銀子就會不值錢一些，再者亂世裏頭，物價就貴，銅錢不如銀子值錢。
現在一貫錢是二百五十文，四貫錢為一串，一吊錢是一千文，一吊錢左右是一兩，據說十幾年前，一兩銀子值五吊錢，十幾年前正是亂世，指不定換了個朝代銅錢就廢掉了，銀子卻是哪哪都能用，而現在安穩了，物價也就慢慢回來了。
這快食還真沒粽子來錢快，崔氏空閑下來就一停不停地包粽子，大郎回鄉下了一趟，把家裏的鹹鴨蛋都給拿了過來，還收了周圍幾家的，三妞包出來的粽子也不差，幫着她一起包。
師母要十二盒，盒子的錢另算，齊夫人要二十盒，都是要去送禮的，崔氏連裹粽子的棉線都系得漂漂亮亮，生怕耽誤了人家，這幾日都沒停歇過。
可能是師母和齊夫人送出去之後，又有好幾家人來找他們家買粽子了，這生意一直到端午節之前，才歇着了，他們的鹹蛋黃肉粽流出去後，有一家酒樓也出了鹹蛋黃肉粽，他們這兒小本生意，比不得酒樓貴，但接點小單子就夠他們賺的了。
端午節這一天，城裏面比往日都熱鬧，尤其是湖邊，他們這兒雖然不靠近湖邊，但進城的人多，多少都要吃飯的，店裏的生意也比往常好。
大郎負責端飯和收桌子，沈陵就專門收錢，他算錢利落，人雖小，但這收錢找零的娴熟度可不必大人差，引得客人們都好奇，老客人們倒是都知道他。
今天從早上開始就一直忙，一直到下午太陽開始西斜，人開始少了，都往城外走了，還好家裏頭準備充分，飯燒了兩大鍋，一大鍋菜很快就會分光，崔氏就不停再燒。
沈陵管着錢，雖然他沒算過，但他相信就今天這一天，他家的收入肯定超過以往兩天的！
一天下來，這人也是累得夠嗆，沈全的茶樓裏也是人滿為患，崔氏這些日子又是做粽子又是燒飯，當天夜裏頭就開始發熱了，還好三妞發現得早，方氏和三妞輪流照顧了一晚上，早上好了一些。
尋常人家都是這般，先用土方子先治，治不好再找大夫，畢竟大夫出一趟診，至少得半兩銀子。
沈全道：“這樣子也不行，娘這些日子太辛苦，哎，要不是我們不争氣，娘也用不着這麽大歲數了還來幫我們。”
方氏也是很愧疚，婆婆是個好性子，對他們當真是盡心盡力，道：“是該讓娘歇息歇息了，娘來這兒之後，沒得一天松過。”
他們和崔氏說讓她修養幾天，買賣少做點就少做點，崔氏非不肯，說停一天就少好賺好多。
“娘，這樣吧，您一直這樣也吃不消，不如讓大嫂二嫂和你換着來，大嫂二嫂的手藝也不錯。”方氏想了個折中的法子，公公畢竟還在鄉下，這樣輪換着，可以讓婆婆休息。
崔氏在城裏這麽久，也有點想家了，便也同意了。
沈全恰好每個月有兩天假，他請一日送崔氏回家修養，上個月加上端午節賣粽子掙的，這個月他拿了五兩銀子回去。
“…娘的身子也吃不消，鐵娃娘就說要不讓大嫂二嫂和娘輪換，這樣也有的休息，主要如今鋪子真離不得人，每天生意都還不錯，主要是上個月賣粽子賣的好，爹，這銀子您收好。”
沈大沈二都驚呆了，沒想到這回竟然有五兩銀子！他存了這麽久都沒有這麽多錢！
崔氏面容還有些憔悴，但已經沒大礙了，道：“大郎他娘，這回你去吧，正好看看大郎，下回二郎他娘去。”
大伯母高興地說：“好的，娘，我扶您進去躺着吧。”
崔氏擺擺手：“坐一會兒還成。”
沈老頭捏着這銀兩，沒急着收，道：“老三和鐵娃娘在城裏也不容易，幫家裏賺了這麽多錢，每天起早貪黑，沒得個歇息。”
沈大沈二點點頭，沈二對自己媳婦說道：“以後進城多幫弟妹做點活。”
二伯母李氏點點頭。
沈全笑着說：“都一家人，我們這賺錢也是為了自家好，大哥二哥下田種地不也辛苦，爹您瞧你說的這什麽話。”
沈老頭慨嘆道：“我就是心疼你們在城裏頭連個沒得個安生的地方，上回那老婆子說漲價就漲價，終歸不是自家，我在想着，既然咱們家鋪子鐵定是賺的了，不若把這鋪子給買下來，你們能安安心心地做買賣，鐵娃能安穩地讀書，大郎二郎以後進城，也能有落腳的地方，不管以後怎麽樣，都是一份家業。”
他上回給兒子搬完家就在想着，今兒是這個漲一貫錢，若明兒那頭也漲了，總是提着心，他兒子在城裏無立錐之地啊！他這顆心便是提着放不下，租房子住始終不是長久之計。
作者有話要說： 鹹蛋黃肉粽是我的愛，梅菜扣肉粽還沒吃到看PYQ有人賣的，而我舍友只愛吃蜜棗的，比我這個南方人還愛吃甜口。粽子我站鹹口！
謝謝兩位寶寶的地雷，總覺得ID很熟悉，好像是老讀者～
（定價修改一下：暫且定位一吊錢為一千文，一兩銀是一吊，好記一點。）
感謝在-零壹-:壹拾伍:-零壹-:零壹:叁拾柒期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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