第31章 艾米果
第31章 艾米果
◎種下桂花樹◎
江淼重新去摘新鮮的艾草尖尖,幸好他跑得快,一場雨就淋了下來。沒有多久,小梅也戴着鬥笠來了,她剛才淋濕了現在換了身春衣,頭發還是披散的:
“我阿爸說他去打草了,怕都下雨,牛和鴨子都沒得草吃。”
“這雨下不大的,剛好雨水了。”夏清把洗幹淨的艾草又在水裏揉搓。
“雨水落雨三大碗,大河小河都要滿。①”
小梅湊到夏阿麽的跟前幫忙,夏淼也擦了頭發出來,他望了望茫茫的雨幕,将遠山、農田都給模糊了,不知道雲飛哥能不能在山裏找到躲雨的地方。
“等下了這場雨,剛好把房間裏發的菜秧都種下。小梅,喜歡吃艾米果嗎?”
小梅點點頭,她吃得少,忍不住問:
“夏叔,是家裏要做喜事嗎?”
“你個小饞鬼,不做喜事就不能做艾米果了?這些都是我在河邊摘的哦,可嫩了。我阿爸他做的艾米果可好吃了,保證你吃了還想吃。”
夏淼從木架裏拿出一袋子米粉,這是他和雲飛哥在縣上買的,下雨天不能出門做艾米果剛好。
“米粉和糯米粉混着,加水,少少地加……先看看能不能和起來,不要太多水,等會加艾草汁水。”
小梅看到這邊更有趣,立刻洗幹淨手到夏淼那邊幫忙倒水。她吸了吸口水,自從淼哥和夏叔來了,她吃到好多好吃的,但是她還是擔心:
“淼哥,我阿爸說你們要去你哥那裏?真的嗎,什麽時候去,什麽時候回來啊?”
“小梅啊……我們這一去,可就不回來了。”
張小梅吓了一跳,緊張地看着夏阿麽,表情可憐兮兮的:
“真的不回來了?”
“阿爸,你說什麽呢……我們都在草凹村買了地,怎麽會不回來?肯定回來,等雨停了我們就去找大哥!”夏淼把米粉攪着,去看阿爸,又有些緊張地道。
“是吧?阿爸。”
夏清笑了笑,這孩子,這段時間老是走神……看見雲飛還忍不住臉紅。他就開玩笑說不回來,淼哥兒都這麽緊張了。
“肯定是開玩笑的,去小梅家磨漿吧,磨完記得洗石磨。”
夏淼應了一聲,拿過那一大包的艾草,他帶上有點破舊但被補好的鬥笠,和小梅去了隔壁。張大伯已經回來了,正在抽旱煙。
“張大伯!今天我家做艾米果吃,做好了喊你來哈。”
“阿父,我在隔壁幫忙的!阿爸去河邊割草了。”
張大伯嗯了一聲,吐出一口煙氣,穿上蓑衣帶上鬥笠也去河邊了。
張家的石磨就在後院草棚裏,旁邊關着半大的牛犢,還有小鴨子的窩,此刻見到人來了,都叫了起來,哞哞、嘎嘎和雨聲混在一起。
“淼哥,我先來磨!待會你來!”
小梅興奮地掃幹淨石磨,夏淼看了看後山的方向:
“不知道雲飛哥他們……有沒有被雨淋到……”
“哎呀,別擔心他們了。肯定淋成落湯雞了,哈哈——快來快來!”
石磨轉動,将泡發的米和艾草都磨成了汁水,綠綠的從石磨中流出,很快流入到木桶中。他們磨了許久,才把小半桶綠漿水磨好。
綠漿水和糯米粉、米粉再這麽混合,能揉成團就算好了。夏淼一邊揉,一邊和小梅一起誇阿爸的手藝:
“太香了!野菜餡的,吃起來肯定好吃!”
他們這邊正在說話,雨也漸漸小了,周雲飛和張棟子從後山走下來,兩人就拿了兩片大芭蕉葉子,看來像是從山裏趕回來的。
“哈哈哈哈——大哥!周哥!你們都淋濕了!”
“小梅,你在這兒幹嘛呢?”
張棟子隔着籬笆和小梅鬥嘴,周雲飛看了看夏淼,他們正在做艾米果,他開了門,就想洗手幫忙。夏清連忙喊兩個漢子:
“快去拿幹布擦擦,身子壯也免不了受寒的,去——去——”
夏淼倒是看到了那兩片大芭蕉,咂了砸嘴:
“阿爸,我想吃蕉葉米果了,甜甜的,比艾米果更香更好吃!”
小梅立刻好奇地問:
“淼哥,蕉葉米果什麽味道?好吃嗎?”
“兩個饞嘴的,過來包米果,我給你們做。”
做艾米果的米粉團已經成了淡綠色,就像是野草的顏色,可以直接搓成實心的圓形、長條形,也能用棍子擀開包餡。夏淼聞着米香,忍不住揪了一小團,和小梅分着吃。
兩人在這邊草棚裏悄悄摸摸的動作,一下就被周雲飛撞到了。夏淼連忙朝他眨眨眼,示意他不要告訴阿爸,但夏清已經說話了:
“饞鬼啊!那個不能吃啊,還是生的,等會吃了拉肚子。”
夏淼和小梅對視一眼,叽叽咕咕笑起來,有了周雲飛和張棟子的加入,兩三屜艾米果都包好了。夏清那邊單獨做了幾個蕉葉米果,也都做好了,直接生小火蒸!
“可惜油太少了,等會你阿爸阿父回來,我給大家煎幾個嘗嘗味道。”
油是個貴價東西,夏清舍不得多用,但一看見孩子們渴望的眼神,他也想多做些油炸的給他們嘗嘗、飽飽肚子。
“行——夏叔,那我和小梅先去給阿爸割草,等會來吃。”
“去吧去吧,柴刀夠用不?要不然這裏拿把去?”
張棟子他們走了,草棚裏瞬間安靜了許多。夏淼聞聞空氣中淡淡的香味,剛下了雨,土地松軟得很。
“夏叔,我去種菜秧子。”
“我也去!雲飛哥,我和阿爸都計劃好了的,哪片地種什麽菜,還有的要留着下個月種,你喜歡吃苦瓜嗎?阿爸說還能種幾架苦瓜。”
周雲飛嗯了一聲,他就拿了幾個尖竹筒,轉到後院,夏淼捧着些房間裏準備好的菜秧子、種子。有些是張阿麽給的,也有些是在村裏買的,不到十文就能買全了。
原本雜草叢生的後院,現在已經都被簡單開成了菜地,偶爾有長出來的新草也被夏清他們拔得幹淨。後院的竹籬笆也全都換了,讓人一看就舒服,自然而然地覺得,這是個會過日子的人家。
周雲飛按照夏淼說的,把菜種子一粒粒種下,又用竹筒把土翻回去,在這壟好的菜地上種菜,實在太容易。就是泥水太多,周雲飛和夏淼的草鞋都沾滿了泥。
“我澆糞水,你去前院。”
夏淼張了張嘴,想說他也來,但雲飛哥顯然沒準備讓他幫忙。他努努嘴,偏就不走了——
他過去幫忙提那只特別破舊的木桶,周雲飛拿起大木勺,認真地看着他:
“聽話,臭。”
“我不怕臭……雲飛哥,我……我能做。”
周雲飛嗯了一聲,他知道夏淼能做,能拼死從江家逃出來,還能改姓的小哥兒……什麽會做不到呢?但他只是不想對方做這樣的髒活累活。
“你上次要和我說的事,想好了嗎?”
“啊……那個……額……我先去看看米果蒸好了沒!”
夏淼不再争執,一溜煙跑到阿爸跟前,夏清正在給竈裏塞柴火。
“淼哥兒,你臉怎麽紅了?是淋雨發熱了嗎?”
夏淼連忙搖頭:
“雲飛哥在澆糞水,讓我先回來了。”
周雲飛很快回來了,夏淼拿葫蘆瓢給他倒水洗手。他忽然間道:
“老芋叔家裏有桂花樹賣,現在種正好。”
“真的?好啊……那我們現在就去買吧。雲飛哥,讓我來出錢!”
夏淼說到這才想起來,他們剛買了塊地,已經花光了五百文!就剩下幾十文了,應該夠吧。
周雲飛沒說話,把挂在草棚裏的鬥笠遞給夏淼,夏淼高興地接過,跟着周雲飛出門了。等到了老芋叔那裏,才知道這桂花苗子都是三年的了,鄉裏鄉親的,拿十文錢就行了。
“只要種下去,好的話今年就能開花啊!那我今年不就能吃到桂花糕啦?”
夏淼小心地提着手上的桂花苗,要是立起來,都有他這麽高了呢!
周雲飛手裏還拿了一株桃樹,比桂花貴個一二文,但是得有兩年才能結果。他從來沒想過要在茅草屋邊上種樹、種菜,但這一切都慢慢實現了。
“淼哥兒,買的桂花苗啊?”
“是啊,嬸子好!您上次的咳嗽好了嗎?要不讓我再給你把把脈呢。”
那個嬸子顯然沒想到還有這樣的好事,她伸出手來,一邊誇夏淼,一邊問他的年紀:
“淼哥兒心腸真熱,跟你阿爸一個樣的,你今年幾歲了?”
“嬸子,你脈強健有力,身體特別好!我今年二十了。有空來我們那裏聊天,我們走了。”
夏淼和周雲飛走了,留着那個蘭英嬸子思索了一番,她居然改了方向,朝着村長家去了。
……
種在家裏的樹就是乘涼、摘果子的,基本上種了就不砍的,所以要規劃好方位。夏淼和周雲飛商量了一會,決定把桂花就種草棚邊上靠着牆的地方,再把桃樹種在對面。
周雲飛挖坑,夏淼種樹,兩人很快就把樹種好了。夏淼拍拍手:
“雲飛哥,這個說是香味特別濃呢,到時候我們在樹下乘涼、賞花!多好!”
“淼哥兒,都中午了,去叫小梅他們都回來吃米果,我現在燒油鍋炸幾個。”
夏清在草棚那邊叫夏淼,他應了一聲,跑去隔壁叫人。
作者有話說】
淼哥兒:從現在開始期待桃子和桂花糕~