第29章 自打秦鋒第二天又陪着柳柏到……
第29章 第29章 自打秦鋒第二天又陪着柳柏到……
自打秦鋒第二天又陪着柳柏到黃齊氏那兒做了一次兔子, 黃齊氏就下了定音:“每天來這兒一次,捏一只和前一天不一樣的兔子,捏完就走, 捏夠十五天,連聲給你謝銀。”
“欸。”柳柏答應着,心裏對這個老太太的疑惑又多了幾分。
不過, 這件事最終苦的是秦鋒。
秦鋒每天淩晨下地,中午吃了飯随柳柏去楊樹村,在楊樹村幫柳柏打打下手,順便擔了黃家劈柴挑水的活計。
最近秋收也不輕松。
麥子割完, 就得收玉米棒子。
棒子杆兒可比麥子杆兒粗多了,還硬, 要割下來得多費不少力。
況且,玉米棒子不比麥子。
麥子打下來拿到曬谷場一打一曬就行了,棒子還得扒皮,那一層帶着玉米絡絡的青皮可不好扒, 不少人都把指頭扒紫, 把指甲扒崩。當然,這扒棒子的活兒大多是婦孺老小來做。
這麽算着,柳柏也是一個勞動力, 柳大龍說要叫柳柏過來幫忙的時候,秦鋒一揚手把身邊一片玉米棒子都削了頭。
“再惦記柏哥兒, 別怪我和你翻臉。”
“差不多得了。”
柳大龍窺着秦鋒胳膊上的腱子肉沒了音兒。
秦鋒心裏的氣可是也還沒消, 中午吃飯的時候和柳柏說起來。
柳柏只道:“咱們把自己的日子過好就行。”
“我對那個家......也沒什麽感情了, 就随他們去吧。”
意識到可能勾起柳柏以前不開心的回憶,秦鋒趕忙轉了話題:“明天我去幫二叔挖山呦(土豆)。”
“昨天挖了幾鋤頭,個頭都不小, 今年收成不錯。”
柳柏點點頭。
“山喲二叔可能會給,但估摸着不夠吃,咱們過冬得多屯上些,我尋思找兩戶願意賣山呦的買一些。”
“是得開始屯東西了,咱們只有糧食。花生、瓜子、荞面、大豆,還有白菜都得買一些回來。”
“等過陣子有挑擔的小販來,還要買一些粉條、針線......”
秦鋒細細聽着:“家裏銀子還夠嗎?”
“夠。”
“夠也緊巴,我想想辦法。”
秋收裏家家戶戶都忙,上到老人下到小孩兒,個個都蔫巴。
雖然是豐收的時候,但活計也是真累人。以前只操持家裏的婦人還得上山下田打葵花籽綁玉米杆子,小孩兒得跟在大人身後撿沒收拾幹淨的谷穗粒子,而且沒有娘給勤洗衣服,這些皮猴子個個流着鼻涕黑不溜秋的,像逃荒沒人要一樣。
若是有商人讀書人什麽的這個時候走進黑山村準會吓一跳。
這村子到處亂糟糟髒兮兮,人也灰頭土臉的,不像是在搞豐收,倒像是遭了難。
秦小滿也像個小流民,他衣服不髒,但他腦袋蔫巴。
為啥?
因為他家夥食縮減了。
一則柳柏偶爾要買些做面點的東西自己回家琢磨,二來,秋收完要屯東西過冬,現在得省着錢。
農家裏有什麽省錢法子,省來省去只能省嘴裏那口吃的。
他讓他哥進山打獵,實在不行逮只雞出來,他哥夫就說他不心疼他哥,還說天越來越冷,動物也都不出來了,往後獵越來越難打。
家裏都快斷了油水了,他正想着怎麽能不花銀子還弄上口好吃的,一個虎頭虎腦的小胖子湊過來:“嘿,秦小滿,最近咋不見你出來?你”
話沒等聽全,他轉身就跑了。
這小胖孩兒就是大壯,他現在可不想看見他。
秋天雖然從老到小都要幹活兒,但小孩子有一點好處,就是他們有零嘴兒吃。
最常見的,幾乎每個人兜裏都能揣一把烤黃豆。新打下來的黃豆又大又飽滿,拿火一烤嘎嘣脆還帶着甜味兒。
除了烤黃豆,村裏孩子還聚堆兒在地裏挖坑烤紅薯、烤土豆,不僅吃得香甜肚子填飽,這種一起弄吃得感覺也好。
秦小滿從沒體會過,他低着頭溜溜達達的避開人往村外走。
走着走着就到了黑水邊上,河裏的水奔騰着向下游流去。
他眼睛一眯,腦子裏慢慢有了想法。
柳柏發現秦小滿這兩天有點奇怪,具體表現是:一天到晚的不着家,那兩顆原先交給他的鵝蛋眼看着要孵成了,這個時候,秦小滿一般會守在旁邊才對。
但他最近事情也多,黃齊氏開始對他提各種各樣的要求,小到揉面的手法不對,大到提點他怎麽控制蒸面點的火候、時辰。
而且他最近和每天到黃連聲那裏讀書的姜魚認識了,認識之後發現彼此有很多話說,還意外打聽到了點小麥莊的事兒。
這麽樁樁件件的事讓他忙忘了秦小滿,等想着問問他這幾天都在幹啥的時候,秦小滿端出一蓋挺魚滿眼期待的看着他:“哥夫,做魚吃啊,咱再做回魚吃呗,上次拿酸菜炖那個,咱再做一回。”
他說着都要流下口水來,蓋挺往前又送了送:“你看這些魚夠不。”
何止夠啊,這一蓋挺夠吃兩頓了。
“夠,當然夠,但是做不了上回的酸菜炖魚。”
“這些魚都不太大,适合拿豬油煎着吃。”
“啥?用油煎!”秦小滿現在對這幾個字可敏感了,從一開始的煎血腸、到後來的煎雞蛋,他都愛吃得很,狠狠愛吃!
“煎!哥夫,今晚就煎中不?”
“煎啥?”
兩人正說着話,秦鋒幹完田裏的活扛着鋤頭回來。
柳柏笑笑:“你看小滿,抓了一蓋挺魚,咱們今晚有煎小魚兒吃了。”
聽到這話,再看看蓋挺上的魚,秦鋒也沒忍住咽了口口水。
柳柏臉上的笑容更大:“反正還有油吃,這些抓的早的個頭小,還是半風幹的,咱們就用油直接炸了,炸的金黃酥脆的。”
“這些巴掌大的就做香煎小魚吧。”
柳柏這麽說着,秦鋒秦小滿兩個人默契的去洗手了。
洗完手進廚房圍在柳柏身邊,雖然不知在忙活啥,但看着是幫忙的樣子。柳柏心裏發笑。
有秦鋒和秦小滿在,魚不用他開膛清洗,他先去焖米飯。
最近家家戶戶都收了玉米棒子。有些玉米棒子沒長成,個頭小但是嫩,這種做不成糧食,可以直接煳着吃。
秦寶山讓秦鋒帶回來過一小筐。
柳柏把七八根玉米洗幹淨放在蒸屜上,蒸屜下是高粱米。鍋竈架上火,等飯熟了,煳玉米也就好了。
頭一茬飯有熬出的米湯,又暖胃又解渴。這麽想着,柳柏打算腌魚時多放鹽。
最近活計重,吃鹽長體力。
魚收拾好,他用簍子瀝幹魚身上的水,接着把飯盛出來,洗幹淨鍋後在鍋中加入一坨豬油。
慢慢地,加火把豬油燒化,燒得差不多熱後放入小魚兒。
把小魚兒翻兩面煎至金黃。
煎好了取出小魚兒,撒上一小捏鹽巴和花椒粉,這就好了。
油炸小魚也是差不多的步驟,但是得熱油炸透喽。這些魚個個差不多只有拇指粗,炸透後從頭到尾連骨頭都能吃。
柳柏炸小魚的時候,秦小滿一雙眼睛都黏在已經出鍋的煎魚上,他左右瞄了一圈,出其不意的向魚伸出手。
“啪”
那雙偷吃的手被打下來:“等一會兒,猴急似的,這馬上就吃飯了。”
秦鋒皺着眉教育秦小滿。
秦小滿委屈:“哥夫,我就是拿一根嘗嘗味道,我不多吃。”
“好,讓小滿吃嘛,這都是小滿抓的,我們沾小滿的光。”
“哼”有人撐腰就是不一樣,秦小滿拿鼻子對着秦鋒,得意洋洋的。
照顧完小的情緒,也得照顧大的:“前些日子腌的疙瘩白(甘藍)應該好了,你去看看盛一碗,就着飯吃。”
這話是對着秦鋒說的,秦鋒起身走了,走之前壞心眼的踹了秦小滿屁股一腳,害秦小滿差點把手裏的半截魚丢出去。
“哥夫,你看他!”
秦小滿告狀,柳柏笑着又給他拿了條。
這下秦小滿啥也不說了,乖乖坐在竈膛門口的小板凳上,一小口一小口吃的滿臉陶醉。
夕陽最後一點的光亮也沒入了山頭,外屋熱氣氤氲,飯菜飄香。
裏屋,秦鋒和秦小滿咽着口水站在炕沿邊兒。
入秋之後,家家戶戶就都在炕上吃飯了。一早一晚溫差大,還是炕上暖和。
柳柏把最後一盆米湯端上炕桌:“開飯啦,快吃吧。”
“欸!”
“吃飯!”
兩人一邊應着一邊上了炕。
天徹底黑了,月亮隐隐約約挂在窗戶邊兒上。
剛燒完飯的炕正熱乎。飯桌上小魚噴香、新腌好的鹹菜脆生酸爽。
昏黃的光線下,窗戶上模糊的剪影中,一家人有說有笑的拿着筷子吃着飯,吃得嘴角沾上油光,吃得滿心開懷......