第55章 竟然拿白面喂狗
第55章 竟然拿白面喂狗
姜秋岩屋裏屋外找了半天,才在角落裏找到一個給牲口喂水的石頭槽,喊姜平一起擡進了許獵戶的房間裏。
“你擡這個進許哥屋裏做什麽?”姜平不解地問道。
“用這個給叔房裏燒上木炭先暖和暖和,他倆凍了這麽多天,還不能直接泡熱水。”
姜秋岩擡的有點吃力,這個時代鐵精貴,家家鐵鍋更是寶貝中的寶貝,破了漏了得像衣服一樣縫縫補補繼續用,要找個不用的鐵鍋那是根本不可能的,有個石槽對付就不錯了!
“為什麽不能直接泡熱水?”賈大夫聽到姜秋岩這樣說,湊了過來問道。
“因為......”放下石槽,姜秋岩拍了拍手上的灰,才發現是賈大夫問的問題,“怎麽說呢,水煮蛋煮好了,為什麽要過一下涼水?”
“是為了好剝殼吧。”賈大夫摸了摸胡子,回答道。
“一樣的道理,一熱一冷,雞蛋殼就容易脫離雞蛋清,我叔被凍了這麽多天,要馬上泡熱水,身上的皮肉也容易裂開。”姜秋岩不知道怎麽和這個時代的人解釋什麽叫熱脹冷縮,只得舉了個例子。
“嗯,确實有道理,你這小哥兒懂的還不少。”賈大夫聽完又踱步去堂屋坐着,想不到這鄉野的小哥兒還懂的不少。
姜平去堂屋陪賈大夫坐着,姜秋岩則拿簸箕裝木炭去了許獵戶屋裏,将木炭放進石槽裏點燃,又去床邊看了看許獵戶。
“岩岩,許叔沒事,別擔心。”許獵戶看着姜秋岩低聲說道。
“嗯吶,喝幾副藥,養養就好了,您先眯一會,我去做晚飯,好了再喊您。”姜秋岩笑着和許獵戶說道。
“好。”
許獵戶也笑了笑,他夫郎和兒子早早就去了,但康飛從沒有把他當做外人,現在岩岩也這樣,這就很好了,即使養着什麽也不幹,他心底也很踏實。
姜秋岩先去東屋看了看康飛,看康飛睡的正熟,這才去廚房打算做晚飯,龐氏燒好熱水,給賈大夫和姜平送完,也進了廚房。
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“晚上做什麽?”龐氏看見姜秋岩問道。
“拉個面吧,許叔和康飛現在也吃不了硬的。”姜秋岩拿起木盤去了後面。
姜秋岩一人卧了一個荷包蛋,放了一些白菜和青蒜葉,不一會香噴噴的拉面就做好了,姜秋岩先給賈大夫和姜平一人盛了一海碗,龐氏幫着去喂狗了。
“賈大夫,您嘗嘗我家哥兒的手藝,我先去喂許哥。”姜平和賈大夫說完就端着面去了許獵戶屋裏。
“您嘗嘗,招待不周。”姜秋岩有點不好意思道。
應該去買點豬肉和豆腐啥的,用一碗面打發坐着牛車一路颠過來的老大夫,确實有點寒酸招待不周,但姜秋岩現在實在是沒有心思弄吃的,也不想離開家出去買肉。
賈大夫倒沒有覺得被慢待,這年頭一個農家能拿出這樣一碗白面就已經是最高規格了,可能家裏也就這點白面。于是拿起筷子吃了起來,剛吃了一口,就覺得面條勁道有彈性,趕緊喝了一口湯,醇香四溢,沒看出來這小哥兒手藝還真不錯!
賈大夫朝姜秋岩擺了擺手,就快速吃了起來,都沒有心思管姜秋岩。
“那您慢慢吃,我去喂我當家的。”說完姜秋岩就要轉身往廚房走。
“那小子壯得像頭牛,好好吃一頓,睡一覺,明後天就能活蹦亂跳了。”賈大夫将嘴裏的面條吃了後,才和姜秋岩說道。
“好,謝謝您。”姜秋岩笑了笑,心想康飛那小子是壯得像頭熊。
賈大夫吃完又去廚房盛了一海碗,都沒有用龐氏幫忙,本來還想收着點,怕人家就這麽點好東西緊着他來,哪知道這家居然拿白面條喂狗!對,就是喂狗!!!
把賈大夫震驚得下巴都要掉了,那他就不客氣了,誰讓這小哥兒手藝這麽好,給狗吃不是糟蹋了麽?不過想想獵戶家,可能狗也是家庭一份子。想歸想,賈大夫不客氣地又吃了一碗,一不小心吃撐了。
天,他都多少年沒有晚上吃撐過!這要被他小徒弟知道了,還不得笑話他!
賈大夫歇了好一會才跟着姜平和龐氏回家去休息。
第二天一早,姜秋岩去張屠戶那買了兩斤豬肉和四根大棒骨,回去就将瓦罐
埋在竈坑裏,打算給許獵戶和康飛煨了一瓦罐瘦肉粥,埋完瓦罐後才開始做早飯。
因為有賈大夫在,姜秋岩麻利地焖了一鍋糙米飯,炒了一個菠菜、一個白菜肉片、一個竹筍幹肉幹,炖了一個蘿蔔棒骨湯。
姜秋岩做好飯,将菜都放進鍋裏防止涼了,才進屋裏去看康飛,早上他起來的時候康飛都沒有被吵醒,看來是真的累了。
也是在樹上又冷又餓,底下還有狼,就是心再大,只要是個人就睡不好,何況還是六七天,虧得孩子底子好!
姜秋岩看見康飛還在睡着,也沒叫醒他,輕手輕腳地退出了房間,又去西屋看許獵戶。
“岩岩。”許獵戶聽見姜秋岩過來的腳步聲,睜開眼喊了一聲。
“叔,我吵醒你啦。”姜秋岩問道。
“沒有,早就醒了。”許獵戶清了清嗓子。
“我熬了瘦肉粥,先去給您打水擦擦臉,一會咱們喝粥。”姜秋岩眉眼含笑地許獵戶說着,轉身拿起角落的恭桶。
“岩岩!”
許獵戶看見姜秋岩拿起恭桶,頓時臉就紅了!很是不好意思!
幸好他這幾天肚子裏沒食,恭桶裏只有一些尿液,要不他這老臉啊!
看姜秋岩看着他,只得笑着說了聲:“謝了!”
“一家人說什麽謝不謝的。”說完姜秋岩拿着恭桶就出了屋。
洗刷完許獵戶和他屋裏的恭桶,姜秋岩将桶放回去,洗了把手,就去打了熱水,來到西屋打算給許獵戶擦了擦臉和手。
但許獵戶死活沒讓,剛才的尴尬和熱氣還沒有下去,這再要讓侄夫郎給他擦洗,他還要不要活了!
姜秋岩沒有辦法,只得擰了布巾遞給許獵戶,讓他自已擦了擦臉和手,等擦完姜秋岩才端着木盆出了西屋,剛将水倒完,就看見姜平夫婦領着賈大夫就進了院子。
“實在是你小哥兒的廚藝太好了,老頭我就再蹭一頓。”賈大夫看見姜秋岩倒水,樂呵呵地說道。
“粗茶淡飯的,承蒙您老不嫌棄。”姜秋岩将木盆放在了旁邊,招呼賈大夫和姜平夫婦進屋,“早飯已經做好,正好可以吃了。”
四人進了屋,姜平招呼賈大夫在飯桌前坐,姜秋岩和龐氏進了廚房。
“娘,菜和飯在鍋裏熱着,前面湯罐裏還有蘿蔔炖棒骨,你和爹陪賈大夫先吃,我給許叔喂完粥再說。”姜秋岩掀開鍋蓋和跟着進來的龐氏說道,轉身就拿鏟子去刨竈坑。
“啊,你刨竈坑做什麽,都是灰。”龐氏又把鍋蓋蓋上,防止草木灰飄落到飯菜上。
“忘了有灰了。”姜秋岩哂笑了笑,“我在竈坑裏用瓦罐給叔和康飛熬點瘦肉粥,他倆最近還是吃點稀的比較好。”
“竈坑瓦罐熬的粥好,又糯又軟,還是你想的周到。”龐氏站在竈臺旁邊看着姜秋岩将竈坑裏的瓦罐掏了出來。
姜秋岩拿來濕抹布包着将瓦罐的蓋子打開,剛一開蓋一股清香就飄了出來,姜秋岩看了看,米粒都熬開了,雪白中點綴着瘦肉粒和綠色的白菜葉子,看着就很有食欲。
“這粥熬的真不錯,趕緊盛一碗去喂你許叔吧,我開鍋端菜了。”龐氏也過來看了看,然後轉身掀開了鍋蓋,将鍋裏的菜都拿到了竈臺上。
“嗯吶,娘,你們先吃着。”姜秋岩用水涮了涮大海碗,從瓦罐裏盛了一海碗粥。
龐氏端着白菜肉片和筍幹肉幹,姜秋岩端着瘦肉粥一起出了廚房到了堂屋。
“賈大夫先讓我爹娘陪你吃着,我去喂我叔吃口粥。”姜秋岩朝坐在桌子邊的賈大夫說道。
“這粥煮的不錯,在這都聞到香味了,你去吧。”
賈大夫聞着粥香突然就餓了,這粥也太香了,這要不是給病人準備的,他高低要喝它三大碗,雖然昨晚吃了三海碗拉面吃撐了!