第20章
蘇姐帶着上官和思亭參觀這個咖啡館，給他們介紹着館內各個區域的功能和各種設備的用途。思亭一路走一路記，心裏對這個別有新意的咖啡館充滿了好感。“好了，我們對這個咖啡館的硬件設施基本上都介紹完了。你們有什麽問題現在可以提出來，我給你們解釋。”上官在她話音還沒落下之前就高高的舉起了雙手，蘇姐看到這個小學生最常用的動作出現在一個人高馬大的帥哥身上，不禁笑出了聲：“好，上官你說，不過你可以先把手放下來，你這樣我壓力很大哦。”上官本來沒注意到自己下意識的動作，聽了這話趕緊放下手呵呵笑着，他指着吧臺對面的文化牆問：“上面貼了那麽多照片和紙條，能說說是怎麽回事嗎？我很好奇。”蘇姐聽了就帶他們兩個到文化牆面前，指着文化牆說：“這個就是我們這家店的特色之一了，這面牆叫‘記憶之牆’。到我們店裏來的客人可以把他們認為能留下的‘記憶’貼在這面牆上，和大家一起分享。照片大多都是客人們的生活照還有一小部分是他們的攝影作品。而小紙條則是他們想說卻不願當面說的話，不論是對我們這些工作人員的意見還是對某個特殊的人的告白，或者是別的什麽，只要是願意說的都可以寫在紙條上然後貼在這面牆上。我們是絕對不會将紙條随意的從牆上撕下來的。當然我們會隔一段時間就對這些紙條做一次清理，沒有什麽重要信息的紙條我們就會處理掉，以便留下位置給以後的紙條。總之，不管是照片還是紙條都是承載了人們的記憶和感情，所以我們稱這面牆為‘記憶之牆’。”上官恍然大悟：“想不到一面牆都有這麽都的講頭，真佩服你們當初是怎麽想出來的。”思亭贊同的點點頭，蘇姐笑笑：“這沒什麽，開咖啡館之前當然要做功課的，而這些設計就是從功課裏借鑒的。”思亭大腦短路：“功課，什麽功課？”蘇姐笑着和緩的說：“就是研究各種各樣咖啡館的資料和圖片啊，看看別人是怎麽做的對我們這種新手可是大有裨益呢！”思亭吐吐舌頭，抓抓頭發：“呵呵，我怎麽連這都沒有想到，真是太遲鈍了。”上官接了一句：“你現在才發現啊，我早就這樣想了。”思亭作勢要打他，上官也很合作的假裝被修理的很慘。蘇姐笑着攔住他們：“夠了夠了你們兩個，不要鬧了，我們可是有很多事情還沒做呢。好了，基本上我們這裏的布置和結構你們都了解了，下面我要告訴你們我們這咖啡的種類和各自的屬性。跟我到工作人員辦公室來。”說完他們就跟着蘇姐走到裏間一個并不算大但很雅致的房間，陽光透過晶瑩巨大的落地窗降落到房間的每一個角落，整個房間充滿了溫暖的金黃讓人倍感溫馨。一個紅木的書櫃泛着一絲絲柔和的光芒，書櫃裏整齊的擺放着一滿櫃子書籍和資料。一張很有質感的書桌安靜的躺在書櫃的旁邊，像一個乖巧聽話的孩子緊緊依靠着母親。除此之外，房間只随意的放置了一套組合沙發和一臺飲水機。蘇姐走向書櫃的同時指着沙發說：“你們随意坐吧，我找點資料。”思亭和上官坐了下來，沙發很有韌勁很舒服。蘇姐沒花多長時間就抱了一堆資料過來，放在書桌上厚厚的一大沓，把思亭和上官吓了一跳，他們沒想到只是做個服務生還要做這麽多功課。蘇姐招呼他們：“你們過來。”思亭和上官慢慢的蹭過去，眼裏寫滿了後悔和恐懼。蘇姐看他們倆一副上當受騙的表情暗自好笑，她不緊不慢的說：“快過來吧，這些資料不會吃了你們的。”上官和思亭只好加快腳步，不過還是滿臉無奈。蘇姐拉過兩把椅子說：“坐。別怕了，這些不是要你們背的資料不用這種舍身取義的表情。這些只是你們要了解的資料，你們随便看看就行了，不用緊張。”聽了這話上官和思亭才松了口氣，兩個人立馬恢複了活力，迫不及待的拿起資料就看。蘇姐在他們看的時候又一人給了他們兩張紙，說：“這兩張紙才是你們在這2天內要背熟的，裏面都是我們所賣咖啡的資料，你們一定要牢牢記住才行，2天後我要考的。”上官接過資料，掃了幾眼，自信滿滿的說：“你放心，我絕對提前優質的完成任務。”思亭比他穩重，只是說：“我一定全部背牢，你不用擔心。”“這就好，你們的能力我絕對不懷疑。你們現在先把這些資料都放下回家再看，我有別的事要告訴你們。”思亭和上官把資料都放好，聽蘇姐講：“今天我們還有2個小時的時間，主要完成一件事就是把我們這最基本的服務規則告訴你們。這是我列的幾條主要的，你們看看……”時間在他們讨論的時候并沒有停下前進的腳步，很快兩個小時就過去了，蘇姐看看手表：“都快5點了，時間過的真快，今天就到這吧。你們回去好好消化一下我今天講的，明天早上9點你們準時過來，我們再教別的。”思亭和上官站起來，上官伸了一個大懶腰：“真累呀。”思亭捅了他一下，上官趕緊停止自己不合适的動作立正站好，思亭拿他沒辦法只好抱歉的看着蘇姐：“對不起，他平時不是這樣的。那我們明天見了，謝謝你今天這樣精心的教我們，拜拜。”蘇姐拍拍思亭的肩說：“沒什麽，大家自然一點好，你沒必要那麽緊張，記住我不是老師是朋友哦。好了，你們也累了一天先回去吧，我再去跟王斌談點事也走了，拜拜。”“拜拜”
