第31章 章
第 31 章
元母買的兩條魚, 個頭都不錯，而且是鲢魚。一條就5斤左右，兩條加起來差不多10來斤。
唐姝幹脆就把鲢魚腦袋單獨剁了, 和着買回來的豆腐炖了一鍋魚頭豆腐湯。鲢魚身子, 則剁成塊, 用雞蛋清加面粉将魚塊腌制一會兒，起鍋燒油炸。炸到表皮焦脆, 然後鏟出放到一旁,
再撈泡了很長一段時間的蘿蔔纓子切斷, 加姜片、蒜瓣、蔥段、鹽一起翻炒, 炒出香味後，将炸好的魚塊放入，加水沒過魚塊, 炖煮10分鐘左右，就可以了。
沒有辣椒, 唐姝用的是茱萸。并且沒有事先放入, 而是起鍋的時候，将茱萸剁碎和着蔥花一起撒在表面, 紅白相間, 看起來格外誘人。
除了酸菜魚塊, 魚頭豆腐湯外，唐姝還炒了菘菜。不過10來斤的魚，得用盆裝，并且裝了兩盆, 再加上一盆魚頭豆腐湯, 一碟清炒菘菜，完全夠一大家子吃的。
并且由于家族成員多, 孩子們還單獨開了一桌。
唐姝身旁坐着元母，元母居中，除了挨着唐姝外，還挨着王氏，陳氏則坐在王氏下手，
元傑、元盛、元昌三兄弟坐在一塊兒，倆姐兒外加五個哥兒則坐在另外一張桌子上，元梅還小，目前正在搖籃裏睡覺。
搖籃就放在不遠處，只要王氏一擡頭，就能将動靜看得清清楚楚。
“二t嫂的廚藝，就是這個。”王氏豎大拇指，贊嘆唐姝的好廚藝。
其實唐姝的手藝，放在後世來說，也就可以。好吃在哪兒，好吃在舍得放佐料。
沒有辣椒就用茱萸，沒有胡椒，就用花椒，反正各種佐料舍得放，做出來的酸菜魚塊，自然好吃得不得了。
唐姝有些矜持的笑了笑。“手熟爾。弟妹經常下廚的話，做的飯菜也會跟我做的一樣好吃。”
才怪！
陳氏皺了皺眉頭，她就做不好，每次她下廚，元母就會嚷嚷說浪費糧食，到最後竈臺上的活兒，陳氏幹脆就不沾了。
陳氏嘆了一口氣，用筷子夾了好幾筷子的魚，将碗堆得滿滿的，才埋頭開始吃。
元昌突然拿出一壺酒，還是挺貴的女兒紅。
“東家賞的。”元昌樂呵呵的道：“剛好一壺，我就拿回來，和二哥、三哥一起喝。”
元傑驚訝：“你這回做工的東家，是位大方的。”
“是挺大方。”元昌感嘆，依然樂呵呵的：“賞錢給得很快，一點都沒有拖欠。”
“那的确可以。”唐姝插了一句嘴，“外出做活兒，最怕遇到的就是不老實的東家，幹了活兒，找各種各樣的理由克扣工錢。”
哪怕古代的階級是士農工商，工匠還排在商人的前面。但實際上，很多工匠還要靠商人吃飯。
比如說木匠，平日裏幫人打家具。就是做工，得稱呼對方東家。而由于家具是每家每戶都需要，自然人人都可為東家。如此一來，自然有大方的東家和摳門的東家。
大方的東家不止包飯，還給工錢給得爽快，而摳門的東家，不克扣工錢已經夠可以了，就怕各種找理由克扣工錢。
元昌外出做工，很少遇到大方的東家，多數情況下都是比較摳門的東家。斤斤計較，能省一文錢的銅板，也是好的。
遇到這種東家，只能自認倒黴，少收幾文錢的工錢，免得繼續攀扯下去，損失更多。
元昌之所以高興，自然是大方的東家，不止給了工錢還給了賞錢。
“這幾天就在家裏休息。”頓了頓，元昌又說：“正好可以将差的家具做了。”
“我來幫忙。”元盛道。
高興的元昌吃了午飯，沒休息一會兒，就開始做木工活兒，大件的家具，比如說床，美人榻之類的，元昌沒有做。
每個院落每間房裏都有。
有些是元昌做的，有些是老丈人王木匠做的。就給了王木匠成本價，王木匠還很高興。本以為會白送，結果給了錢。
元昌做的是桌子、櫃子以及梳妝臺。
唐姝本來想盤炕，但盤炕都是北地人那邊才弄的，并且會盤炕的人少。唐姝想盤炕，但是找不到人，最後只能設計了壁爐，冬天可以烤火，并且燒水燒食物吃。
為了這，還特意在正院左右的耳房開了窗戶，方便透氣以及采光。另外通氣的煙囪，也花了大價錢。而這份錢，算是唐姝單獨出的。因為其他院落并沒有裝壁爐，也不想裝。
元昌的速度很快，做習慣了，不用特意量尺寸，單憑感覺，就能做得十分的好。
如此一來，自然速度飛快，不過一個下午，就和打下手的元盛制作了三個櫃子。
除此之外，家裏的人，哪怕是孩子，都沒有閑着，幾個哥兒帶着家裏的姐兒一起到了山腳處轉悠，沒有上山，僅僅在山腳處，就挖了不少的野菜......以及蚯蚓。
蚯蚓自然是抓來喂雞。
這回大人沒有跟着。唐姝領着王氏、陳氏在打絡子。元傑和元母出門去了，原因無他，主要是找人挖地窖。
元母覺得家裏只有一個地窖不夠用，就趁着天氣好，讓元傑帶着她去了隔壁村，找專門幫人挖地窖的工人，敲定明後三天時間，來元家挖地窖。
大概是晚上回來的，回來之後，元母就開始問三個兒媳婦的意見，準備将地窖挖哪兒。
陳氏：“卧室？”
王氏：“堂屋？”
“院子？”唐姝頓了頓，又道：“距離廚房不遠處，這樣方便拿取東西。”
地窖無非就是存糧食的地方。
有時候還會拿來窖藏菘菜、胡瓜等蔬菜，還有鹹菜、腌制的泡菜等，都會放入地窖，一壇一壇的裝好。
唐姝本身來自22世紀，是一位什麽都會，但好像什麽又不會的白骨精。制作鹹菜的時候，常常有奇思妙想。
打個比方，昨年快入冬的時候，唐姝利用茱萸、芥末還有黃姜來制作辣白菜。另外還腌制了小蔥。
別說味道還挺不錯，每次早晨起來，吃粥的時候，唐姝腌制的小菜，就特別的送飯。
就連幾個孩子，吃着腌制小菜，能吃兩碗粥。
“那就在院子。”元母又吩咐道：“明天我和老四家的繼續去擺攤，反正自家的牛車（牛犢子長大了），來去都很方便。”
“那行，我和三弟妹就在家等着匠人來。”
“啊，我明天要帶根哥兒、孫哥兒回娘家。”陳氏有些不情願的道：“我娘50大壽，我得早點回去幫忙。”
唐姝：“......”
王氏：“.......”
“你娘不是剛過壽沒多久？”王氏遲疑的說，頓時惹來陳氏的白眼。
“你記錯了。”陳氏一口咬定，她娘明日過50大壽。
元母：“.......”
真的不想理她，元母深呼吸，轉而道：“老二家的，你是爽利人，有你在家，娘很放心，就麻煩老二家的安排招待來幫忙挖地窖的匠人。”
唐姝應下，懶得去管陳氏又是哪根筋兒不對。只看了看時間，就招呼幾個孩子趕緊洗漱。
元樓最先乖巧的喊了一聲‘哎’，就跳着出來。
接着元桃脆生生的說了一句‘馬上’。
元樓先出來，被元傑牽着去洗澡，元植則被.......唐姝一把抓過來，三兩下脫了衣服，就用絲瓜瓤制作的搓澡巾，使勁的給元植搓背。
元植哪怕皮厚肉糙，也被唐姝并不溫柔的動作搓得哭爹喊娘，好不酸爽。
元樓瞪圓了眼睛，好半晌反應過來跟元傑抗議。
“爹爹，我不要搓澡。”
“可你今天摔進泥坑裏，到處髒兮兮的，搓澡的時候不使勁兒搓，不幹淨。”
元樓：“.......摔進泥坑的人不是樓哥兒。”
元傑：“？？？”
“是孫哥哥。”元樓振振有詞。“孫哥哥走路不看路，直接走進泥坑裏。還是我幫忙喊來大哥幫忙，将孫哥哥拉出泥坑的呢！”
孫哥哥自然指的元孫。
說真的，唐姝第一次聽到這個名字，就覺得哪裏不對勁，‘元孫’這名字也不是不好聽，就是吧，跟‘元根’比較起來的話，哪裏都不對味。
‘根’指的是家裏的根，問題是元根和元植相比，大不了多少，只是相差了十幾天。
唐姝一向懶得計較這些，也就在陳氏企圖說服王氏将元梅的名字搞成元招娣的時候，出言怼了陳氏一通。
導致陳氏現在就怕聽到唐姝說将元植的小字改成佑妹，元桃的小字改成保哥。
一點都不好聽！
陳氏偷偷诽謗：“是個重女輕男的主兒。”
唐姝斜眼瞄她，懶得理會陳氏又發癫。
反正酸言酸語的話，陳氏也不敢說得太過分，不然被元母聽到了，依着元母的暴脾氣，少不得挨一頓揍。
“洗澡必須搓一下。”唐姝轉而道：“樓哥兒好好看看你哥，平日裏曬得跟黑油壺一樣，現在一搓，發現皮膚還挺白的。可見平日裏自己洗澡，就只是沾水擦。”
元植依然在鬼哭狼嚎，不過漸漸地開始有氣無力。
“樓哥兒啊，你來試試，試試就知道俺們娘的搓澡手藝了。”他感覺他娘不是在給他搓澡，而是把他當做豬在剃毛！
