第47章
第47章
也不知道下面究竟是什麽,大體看是個長方體,看起來又很高。
衆人一時間猜不出來。南絮腦海裏将自己拜托白圖做過的幾樣東西都過了一遍,最後略有些遲疑地猜測,該不會是他拜托白圖做的石臼吧。
這麽想着,在衆人期待的目光下,南絮捏住蓋住東西的藤網。将其緩緩掀開,也終于露出了下面的大家夥。
而看到這東西的一瞬間,南絮便已經驚訝到不知道該說些什麽了。
在他面前的大家夥,确實是用來研磨糧食的工具。可卻不是他一早想到的石臼,而是他以為很難制作出來的石磨。
和他想象中的石磨單是外形來看已經有了六七成相似,因為不是現代工具加工而成,自然沒有那麽精致,可分明就是石磨的雛形了。
手指指着那石磨半天,南絮才終于扭過腦袋,詢問道:“這是石磨?白圖,你做出來了?”
白圖緩緩點頭,平靜外表下是隐藏起來的緊張。
白魚知道讓他解釋很難,替他開口說道:“沒錯,就是石磨。之前你不是想要制作石臼嗎?但是哥哥聽完以後,就很想挑戰一下,将石磨制作出來。所以這段時間他一直在做這個。不知道符合不符合南絮你的要求。”
“單從外表看,基本上就是石磨的樣子,就是不知道實用性如何,得上手試一試。”
“這個肯定已經試過了。”白魚跑回了山洞裏,過了一會拿着一小碗玉米出來,遞到南絮面前,“快,你也試試吧。”
南絮點頭,壓抑着激動的心情從他手中接過玉米,然後走進石磨。
因為加工工具過于粗糙,也沒有切割的辦法,所以這石磨肉眼可見是一點一點打磨出來了。即便如此,制作他的人也很細心。棱角打磨得也很圓潤。
石磨整體呈現上小下大兩塊磨盤。而在上面的磨盤上,還掏出一個洞裝了木把手。白魚給南絮簡單解釋了一下石磨的使用方法。
因為本來就是南絮提供的思路,所以這石磨的使用辦法也是和記憶中沒有區別的。
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将玉米倒進最上面磨盤的洞眼中,随着玉米一點一點掉落下去。南絮開始轉動磨盤。
不過這石磨确實是個大家夥,他的力氣比起來實在太小一點。不等他上手,啓就已經接過來示意自己來轉。
南絮便指揮他,握着把手擰動磨盤就好。
這也沒什麽上手難度。不一會,這塊大石磨就轉動起來。
所有人的目光都落在上面。随着石磨緩緩轉動,兩個磨盤中間的縫隙終于有了變化。
“快看,有東西出來了!”有人驚喜出聲,指着下面凹槽的位置。
果不其然。
那縫隙中逐漸滲出了一些黃色的粉末。随着磨動時間越長,粉末滲出的也就越多。南絮拿着紅心木紙條做的刷子,将那些粉末順着凹槽的位置一點一點掃下來,然後通過出口落入石碗之中。
其他人立即稀罕地接過石碗觀察出來,不可置信說道:“這個不會就是玉米磨成的粉末吧?”
南絮點點頭。
有了面粉,他臉上的笑容也格外燦爛一些。
大家還是有些不可思議。畢竟石臼直接将玉米搗碎變成面粉,他們還可以猜到原因。但是這個石磨只是轉一轉,面粉就出來了?看起來比石臼還要方便。
“不僅如此,以後要是有機會,能馴養一些耐力強的野獸,還可以幫忙拉磨。”到時候還能省了人工。
不過馬這種東西這裏都不一定有,更不要說騾子了。南絮也就是說說。卻不知道啓聽了這話,又記在了心裏。
很快,這一小碗玉米就被碾成了面粉。南絮捏着觸感并不細膩,卻也足夠的面粉,笑着說道:“正好,今晚就可以用這個做點吃的給大家嘗嘗了。”
衆人聽到這話不由得有些好奇。
南絮之前說這玉米可以做吃的大家就好奇了,只是曬好玉米後卻一直沒有動靜,衆人只當忘了。可看南絮現在這樣子,分明就是在等玉米面呀。
也不知道到時候做出來的會是什麽味道。
就算是對肉食以外東西不熱衷的獸人,難免也有些期待。
而南絮沒有想到的是,石磨只不過是兩人給他的第一個驚喜。
确定石磨可以用以後,白魚又跑到山洞背後,不一會背了一個背簍回來。不僅如此,他手裏的還捧着一個石罐子。
“還有這些。”白魚先将背簍放下,然後又将石罐子放出來,“看,這是不是南絮你要的石臼?”
南絮一看,可不就是,和自己形容的分毫不差。
“不是已經做了石磨嗎?”南絮問道。
“這不是看你還要搗藥這些,也要用到,這就一起做了嗎?”白魚笑着說道,“不過有了石臼和石磨,石碾就沒有做了。”
“這些就已經很好了。”望着面前的石磨和石臼,南絮感動的話到口邊,一時間竟然不知道要怎麽說出口。
偏偏白魚還要再讓他感動一些。
他将面前背簍上的葉子掀開,裏面出現的,赫然是一背簍的陶土。
白魚低頭翻了翻,終于從陶土裏找出一個随便捏出來的小陶器。說是陶器,其實也不盡然。只不過是捏成以後用太陽勉強曬好的罷了。所以模樣不太好,也多有幹裂的細紋,但是肉眼可見,這東西和普通的土有很大的不同。
雖然有幹裂,但明顯是制作手段太過粗糙的緣故。即便如此,這小小的一點器皿也是肉眼可見的細膩。
便是其他獸人都忍不住,已經從白魚手中接過這小小的陶器捏了又捏。發現觸感堅硬,和普通土捏造的明顯不同。
“獸神保佑,我還以為這種土不存在呢?原來真的有!”
“沒想到還真被白魚你找到了。”
“是在哪裏找到的?”
“在白石河那邊找到的。”面對這麽多誇獎,白魚難免害羞,就連聲音都變小了不少,卻也将來龍去脈說了。
原來,在南絮說想要尋找陶土以後,他便将這個當做自己近期內必須完成的目标。最開始的時候,白魚都是在山洞附近尋找的。但是一直沒有找到,便順着連雲山一路尋找,最後終于找到了合适的陶土。
其實不管他的陶土還是白圖的石磨,都是前幾天就已經做好的東西了。但是那時候山洞大家有了矛盾,還是涉及到洩密的事情,兩人便沒有開口。
等到将阿水兩人送走了,便想着拿出來,也正好讓南絮開心一些。不要因為阿水兩人的行為傷心。
“其實當時想的是,就算阿水洩密了弓箭那些,但是我們還有新的東西拿出來。沒想到南絮你已經完美解決這件事情了。”難得傾訴一下自己的心情,白魚越發不好意思,同時還有對南絮的崇拜。
明明一件壞事,但是經過南絮的辦法,不僅擺脫了危機,還幫大家争取了不少利益。
他只是表達一下自己的看法,卻不想反而激起了其他人抒發心情的沖動。
“對啊,南絮,以後我們肯定會做得更好的,你要是有什麽想要的也告訴我們,大家肯定會努力做到的。”
“沒錯,以後咱們肯定會有自己的部落的,比其他部落過得都好。到時候是別人搶着想要加入我們。”
……
他們一句句說着,話裏都是對南絮的關心。
南絮聽在心裏,感動之餘,卻也更加篤信,有這些夥伴,他們未來肯定會更好的。
不過陶器的制作也不急在一時。
“明天再開始吧,到時候咱們試着做一個窯爐,這樣才可以燒制出适合的陶器。”
“會和直接曬幹的不一樣嗎?”白魚問道。
他是最先接觸陶土的人,自然發現了直接曬幹的陶器太過粗糙,沒有想象中那麽好用。本來還想着要怎麽解決這個事情,沒想到南絮就提出窯爐這個東西。
雖然不知道怎麽做,但白魚對南絮充滿信心。
待到南絮點頭,白魚心裏更加期待。要不是今天時間不太合适,他已經要跟着南絮去看看這窯爐到底要怎麽做了。
可惜情況不允許,便只能先按捺住好奇心。
好在很快,南絮要用玉米面做東西也吸引了大家的注意力,便不再糾結于陶器的時間。一行人也搬出來一罐子玉米粒。
這是他們之前曬好收起來的,全都裝在了石罐子裏,如今拿出來,似乎還能聞到陽光的氣息。
“等到以後陶器制作出來,就可以用陶器裝面粉了,儲存東西也很好用。”
他一說還好,一說大家就更惦記陶器是什麽樣的了,偏偏這會還見不到,只能讓南絮快別說了。
南絮失笑,卻依着他們的想法,不再說這事。
另一邊,大家對于石磨同樣很有興趣。這麽個新奇玩意,還能将硬物碾壓成粉末,這不得一個個上手試一試。
因着不明白其中原理,所以顯得石磨更加神秘。
于是不管獸人還是亞獸,全都興致勃勃要轉兩圈。
別的不說,效率是真的不錯,不一會,那玉米就已經磨掉了小半缸了。南絮便任由他們在那玩石磨,自己則去做飯。
不管是肉菜還是蔬菜,經過這麽久的學習,大家都已經做習慣了。而且因為有了鹽湖的許可,衆人也不再缺鹽,今日做飯便沒有了之前扣扣搜搜的情況,想要上手掌廚的人不少。
南絮一邊聽他們玩笑,一邊處理玉米面。
他打算做兩種。一種是玉米饅頭,其實也就是窩窩頭,一種則用來攤薄餅。
因為是第一次做,也來不及做酵母,不過倒也不礙事,最多出來的面團沒那麽疏松。
旁邊的石鍋裏就燒着熱水,南絮取出适量的玉米面,接着分多次将熱水加到面裏。
随着熱水一次一次加入,面在南絮的手中也逐漸變成一塊面團。
他将面團捏成一個個小饅頭的模樣,背部再捏出凹陷。一個個黃色的小面團便已經捏好。
這個時候南絮再去拿自己提前做好的蒸籠。
蒸籠整體就是用節節木做的。周圍用寬節節圍成一圈,用動物膠黏好。底部則也是用節節木穿插而成,留下一個個疏松的小孔。
将簡易蒸籠架在石鍋上,确定不會沾染到水分,南絮這才将一個個小窩窩頭放進去。
繼而蓋上木蓋子。
他揉面團的時候就已經吸引了一部分人了,這會看到他将一個個小團子放在蒸籠裏,更是滿臉不解。
“這個做出來,真的會好吃嗎?”
“感覺不如肉。”這是獸人。
南絮好笑不已:“肯定不能同肉相比,這是主食,味道上可能不太符合獸肉的口味,但是填飽肚子卻很管用。”
填飽肚子。
單是這個詞就足夠衆人眼前一亮。
要知道,在不久前,他們還快要餓死。那時候別說肉了,就連填飽肚子的野果都是又酸又澀的。
所以,沒人會拒絕一個能填飽肚子的食物。
更何況按照南絮的說法,這玉米面可以保存很久。而冬天快要來了,野獸也會變少,到時候他們狩獵也會受到影響,這個時候,這種能保持到冬天還能夠的使用的食物便是非常重要的資源了。
這麽一想,還管什麽難吃不難吃,能填飽肚子就是寶貝。
于是,衆人望着這窩窩頭的模樣也沒有質疑了,反而是當做救命的寶貝。
那模樣別提多誇張。
“行了,你們盯着看也不能讓他更好吃,那邊肉腌制好了,這邊估計也就可以出爐了。”他這麽一說,其他人才戀戀不舍散開。
而南絮已經準備第二樣玉米雞蛋餅了。
将玉米倒在石罐子裏,又在其中加入合适的水,待到玉米面變成了沒有顆粒的糊糊,南絮再往裏面加了兩顆咕咕獸獸蛋。
二者均勻攪拌以後,南絮放在一旁。另起爐竈,在還沒有使用的石板上抹上一層油。
這石板是特別制作的。說是石板,其實邊緣略微凸起,正好也不擔心面糊溢出去。南絮輕松用面糊在上面轉了個小圓餅,等待它變熟。
因為是攤餅,所以用的火候不能很大。只餘留了幾根柴火靜悄悄燒着,石板傳熱比較慢,過了好一會,才略微熱了些。但是對于攤煎餅來說剛剛好。等到一面略微熟了,南絮這才拿起一塊輕薄木片,微微一挑,那煎餅便翻轉過來。
比起窩窩頭,煎餅攤熟的速度可要快得多,不一會,那面香味就已經散發出來。而在面香味之後,便是蛋香。
南絮很喜歡面食熟了以後的香味,單是聞着就已經想要先嘗嘗味道了。
将面餅取出來放在盤子裏,南絮又迅速在石板上加了兩張餅。而熟了的那張餅則吸引了其他人的注意力。
速度最快的阿樹先沖到面前,眼巴巴瞅着那張煎餅:“南絮南絮,給我嘗一口。”
其他人也不甘示弱,各個都是嗷嗷待哺一張嘴。
可南絮手裏的餅也就那一點,哪能給他們都分到。便只扯出半張,讓他們自己去分。剩下的半張則一分為二,自己一半,啓一半。
“嘗嘗味道。”将蛋餅遞給他,南絮自己也嘗了嘗味道。
無需任何糖分加持,面食本身的味道便足夠清甜。而加進去的兩顆咕咕獸蛋并沒有被中和掉味道,不僅讓蛋餅更加軟香,蛋香味也若有似無留存在其中。
明明看起來平平無奇,吃起來卻并不寡淡。
這是和肉食以及蔬菜完全不同的味道。第一口覺得有些新奇,接着便由不得回味起來。
就連啓都微微挑眉。
作為肉食性的獸人,這蛋餅的味道他并不排斥。
其他人對蛋餅的反應也各有不同。
其中最快接受蛋餅的當然是和南絮一樣,口味差不多的亞獸。蛋餅松軟香甜的味道讓他們很喜歡。雖然還沒有感受到這東西填飽肚子的效果,但是味道卻也受他們喜歡。
至于獸人那邊,也就阿樹搶了一口,其他獸人讓給了亞獸。為了這個,阿樹還被景說了聲不開竅。
阿樹傻呵呵笑了一下,連為什麽罵他都沒反應過來,只顧着品鑒蛋餅的味道。
大概加了獸蛋的緣故,這蛋餅的味道阿樹也能接受。
“其實也沒吃到什麽味。”阿樹砸了砸嘴巴,剛才那一口下去,對獸人來說都不夠塞牙縫的。
于是他将目光移到了另外兩張已經成熟的蛋餅上。
不過他還記得這是晚飯要吃的,于是提議道:“南絮,要不我也幫忙。”
他可好奇了。為什麽這面糊糊落到石板上就變成了餅,于是便想上手試一試。
別說他,其他人也想。
南絮也不拒絕。将自己做的那兩張餅鏟起來放在一旁,讓他們一個個來上手試一試。
“不管做成什麽樣,都得自己吃掉。”
大家連連點頭表示沒問題,并且對自己能夠攤好蛋餅有十足的信心。
第一個上手的是阿樹,他信心十足上前,用勺子舀起蛋糊,學着南絮的指示,将它淋到石板上
很快,他就信心破滅。
卻見那在南絮手中溫順不已的面糊,經由他的手倒在石板上,卻成了一個不規則的,勉強稱作圓形的東西。
阿樹看看自己手底下的面糊,再看看南絮的,忍不住懷疑人生。
他和南絮用的不是同一個工具嗎?為什麽南絮的這麽圓潤可愛,自己的就奇奇怪怪。讓他信心大損的還在後面。眼看蛋餅一面勉強成熟,他拿起木片,也要按照南絮的指示挑起來,結果不知道哪一部有問題,直接在蛋餅上戳了個洞。
一個蛋餅做得阿樹汗流浃背,等到終于成熟,這才将自己的那一片夾出來,放到碗中。
其他人在旁邊忍俊不禁,綠果更是笑瘋了:“阿樹,你這手藝也太差了吧。”
“那你來。”阿樹氣鼓鼓将勺子遞到他手中。
“我來就我來。”綠果毫不在意,接過勺子,自信說道,“我可不像你一樣笨手笨腳。”
然而事實證明,兩人實在是旗鼓相當的對手。
他做出來的蛋餅模樣也就比阿樹好了那麽一點點。
但也就只這一點點了。面對阿樹毫不留情回過來的大笑,綠果龇牙咧嘴,和他辯論起來。
眼看幼稚的兩人已經開始吵究竟誰做得更那看一點,大家毫不意外搖搖頭。
阿雅更是抱臂,小大人一般嘆口氣:“綠果哥哥和阿樹哥哥都好幼稚啊。”
也就阿雅給他們面子,聲音小,不然一定要鬧得兩人大紅臉。
不過自己做蛋餅還是吸引了大家的注意力,一群人紛紛動手嘗試。有做的差點,也有做得好的。就連阿雅都上手試了一下。
最後,一堆奇奇怪怪的蛋餅擺在一起,雖然好笑,卻也莫名顯得溫馨。
不過南絮還是阻止了他們直接吃蛋餅的做法。
“這樣也可以,但是卷着肉和菜一起吃,味道會更好一點。”
聽他這麽說,大家紛紛放下自己手中的蛋餅,決定按照南絮的做法試一試。
而另一邊,窩窩頭也蒸好了。南絮打開鍋蓋,将一個個窩窩頭從蒸籠裏挑了出來。
因為之後都要搭配菜一起吃,這次大家倒是忍住了好奇心。
這次晚飯的是烤肉,正好搭配蛋餅和窩窩頭。
除此之外,南絮還準備了一些蔬菜,用來和烤肉搭配。
又擔心單調,他還炒了個雜菌。
雜菌是他昨天摘下來的,今天倒也是新鮮。經過油脂爆炒,油浸潤到每一片菌肉之上,搭配着簡單的調料,味道便已經滑嫩爽口,鮮香味十足。
等到所有食物都準備好,一群人圍坐在一起,拿一塊大圓盤當做餐桌,将食物擺在上面,開始品嘗起來。
雜菌就不用說了。這東西不管是亞獸還是獸人,都非常喜歡。比起炖好的菌湯,炒雜菌與油脂搭配得恰到好處,味道不比獸肉差上幾分。
當然,蛋餅和窩窩頭才是今天的主要目的。
按照教大家的辦法,南絮将蛋餅攤開,先往裏面卷了一張綠葉菜,然後再鋪上烤肉,表面刷一層吳朱醬,接着又添了幾根類似黃瓜一樣的清甜蔬菜。
放好以後,南絮卷在一起,然後送入口中。
最先感受到的自然是蛋餅的濃香,接着,烤肉與蔬菜的味道才逐漸蔓延。先是烤肉的鹹香,繼而是吳朱醬帶來的微微辣味。二者結合,既滿足了口腹欲,又引誘人迫不及待品嘗下一口。
最後,蔬菜解膩的清甜也緩緩到來。
三種不同的滋味混合在一起,不僅沒有打架,反而融合得恰到好處。
許久沒有接觸面食,如今再嘗到,可謂讓南絮驚喜非常。