在兇案現場說點八卦有錯嗎

第42章

第42章

鄭成梁滿臉震驚又八卦的模樣，小聲吩咐二人快給他細說說。

“老大不是欠了二三好幾頓飯麽，此行千機山莊又多了一頓十吃驢，今晚就要安排到位，大理寺這邊還有很多事要處理，老大分身乏術，自然是忙活得滿頭大汗。”

“原來是這樣啊。”鄭成梁一臉失望。

尉遲楓和白開霁從鄭成梁是反應中感覺到不對，反問鄭成梁在想什麽。

鄭成梁眨巴眼睛：“我能在想什麽，在想你們此番破案十分辛苦，都立功了，後面文書類雜活兒交給別人做就是，從現在開始讓你們休沐。”

“真的嗎？那太好了！老大不至于為做一頭驢累得來回跑了。”

“噓，小點聲！若被外頭人知道小玉堂堂一名大理寺少卿，撸袖子進廚房成了個廚子，老夫肯定會跟他一起被人笑話！信不信？沈玉章能拿這事兒嘲笑我三年！”

鄭成梁警告尉遲楓，一定要管好白開霁和陸陽的嘴，做好保密工作，切忌不可讓消息外洩。

“鄭公放心，我會看管好他們。”尉遲楓恭敬行禮應道。

待二人退下，鄭成梁後怕地拍拍胸口，松口氣。剛才幸虧他穩重，沒把想法說出口，否則豈不顯得他這人想法很腌臜？但他這可不是腌臜，是他見多識廣，思想開闊，才導致他想的方面比別人多。

大家一起破案，一起立功領賞，有麻煩自然也該一起扛。

尉遲楓、白開霁和陸陽都表示要去幫宋祁韞的忙。

宋祁韞也不跟他們客氣，“三位皆是及時雨，家裏缺了廚子，我正發愁沒人打下手。”

得知緣故後，大家都驚奇，到底是哪家傻子花十倍價錢，居然把宋祁韞家那個平平無奇的廚子給挖走了。

尉遲楓嗅到一點不尋常的味道，“或許挖廚子的目的不是為了讓其做飯呢，會不會沖着宋少卿來的？”

“剛才鄭公還囑咐我倆，要對老大做飯這事兒注意保密，不要外傳，以防朝中其他官員攻讦。難不成是朝中哪個不開眼知道了你這秘密，便挖那廚子過去，打算用他做證人？”

白開霁跟着展開了他的陰謀論，分析得條條是道。

以往白開霁不成熟的分析，宋祁韞聽聽就過了，但這一次他心裏也沒有數。

“那廚子憨厚，有情有義，既答應了我，不像是會背叛我的人。”

“但人不可盡信。”尉遲楓建議宋祁韞還是謹慎為上。

“交給我和開霁來查，保證給老大查清楚。”陸陽拍胸脯保證。

宋祁韞點頭，囑咐陸陽不要把事情鬧大，大不了被笑話幾句而已，憑他的辯才還不至于在這點小事兒上吃大虧。

四人在去宋宅之前，去集市買了些新鮮蔬菜、冬儲水果以及一些酒飲，這些都是為晚上的“十吃驢”做準備。

到家後，宋祁韞就把大鍋裏煮好的驢肉撈出來，分出一部分交給陸陽來剁餡。熟肉碎加粉條後調味成餡，包成的驢肉包子特別好吃。

再從熟肉中選兩條驢後腿腱子肉，鍋加熱後放白糖熏制，大約半炷香時間即可做成五香驢肉，這看火的事兒便交給尉遲楓來。

宋祁韞取來銅鍋子，将驢脊骨添到鍋內當鍋底，以茱萸、麻椒、醪糟汁和醬調成湯底，此湯用來涮任驢肉格外好吃，去腥去異味的同時還提鮮。宋祁韞讓白開霁負責将冰鎮過驢五花切成大薄片，再添羊肉、魚肉以及蝦、青菜為輔菜，湊成一桌驢蠍子火鍋。

“本來這一桌鍋子就夠我們吃了。”陸陽故作誇張地唏噓，“可惜多了個沈二三，一頭驢都未必夠。”

“你肉餡剁好了？”宋祁韞問。

“剁好了！我是誰啊，武林第一罡，剁個肉餡，還是熟肉，那還不是眨眨眼的事兒。”陸陽挺起胸膛，自吹自誇得很起勁兒。

“太好了，那驢板腸就交給你了。”

宋祁韞去取發好的面，揉了揉就準備包包子。包完包子後還會餘下一些面，再混入驢油，還可以做成酥皮火燒。

驢板腸？

這邊的陸陽還有些懵，在家仆的引領下去了廚房後院，瞅見那一盆腸子才反應過來，差點吐了。

“臭死我了，快拿走！”

“陸司直別瞧這東西聞着臭，一會兒洗幹淨了，炖進鍋裏，也好吃得很呢。”

陸陽捏着鼻子堅決道：“我幹不了這個。”

“這種髒活兒哪能讓陸司直做，洗腸子的事兒小人來，奈何人手不夠，這活兒幹起來又很費水，要麻煩陸司直幫忙提熱水來。”

陸陽依舊捏着鼻子：“沒問題。”這要再拒絕他就有些過分了。

腸子洗好後，大部分都下鍋醬鹵去了。少部分生的留下來，被用來做驢肉灌腸。

這會子宋祁韞早利落地将包子包好，驢油火燒也送進烤爐裏了。

驢肉灌腸裏的肉餡很有講究，九成用驢肉，剩下的加雞蛋清、地瓜粉以及佐料調和，做成一節一節的肉腸後，挂在臨時砌好的爐子內，以果木熏燒。

熏腸時煙比較大，遠遠看去還以為這邊着火了。白開霁特意提着一桶水飛奔過來，見沒事才笑哈哈地放下桶。

陸陽唏噓：“早知你這麽快，剛才提水的活兒就該你來幹，倒省得我聞臭味了。”

“你以為我幹的活兒輕松？換了更好，比起拔驢毛，我更喜歡聞臭味。”

“拔驢毛？”聽說是拔完了毛的驢皮有用，陸陽驚嘆，“老大，你連驢皮都不放過？”

“驢身上除了毛都是寶。好了，你們辛苦了，去歇着吧，剩下的我來就行，馬上就開飯。”

幾人這才發覺天色已經晚了，快到吃飯的時間了，這忙碌的時間過得就是快。

“沈公子到了。”萬裏歡歡喜喜地來報。

陸陽敲他腦門一下，“老虎來了，這麽高興作甚！”

“老虎？”

萬裏不解，那麽俊美柔弱的沈公子怎麽可能是老虎？陸大俠又在唬人！

反正他很喜歡沈公子常來，天天看這麽好看的人兒，心情都能跟着變好，不管遇到什麽不愉快的事兒，只要瞅沈公子那張臉，都能給忘了。

沈惟慕還沒到宋宅，就遠遠聞到了香味兒。這香味兒很特別，來自于某種肉中自帶的一股香，而且這種香是其他肉比如雞牛羊豬身上所沒有的，十分引發人食欲。

到了宋宅後，沈惟慕不自覺加快腳步，就進了正堂。

尉遲楓、白開霁和陸陽三人在，卻不見宋祁韞。

白開霁招呼沈惟慕來他身邊坐，先吃些果點，不愛吃果點，倒也有提前切好的醬驢肉、醬驢肝可吃。

沈惟慕不負衆望，當即取了一片醬驢肉塞進嘴裏。

“看看看，我猜對了吧，你輸了！”陸陽伸手跟白開霁要錢。

白開霁不開心地甩一張百兩銀票給陸陽，然後不解問沈惟慕：“你最近不是對下水感興趣了嗎？”

“嗯。”沈惟慕應承。

“那你怎麽不先吃醬驢肝？”

“吃了。”沈惟慕道，“一起吃的。”

三人立刻朝那盤擺盤整齊的驢肝看去，果然有個地方少了一塊。

“欸，你什麽時候拿的，我們怎麽沒看到，只看到你拿驢肉了？”陸陽不解問。

白開霁掐腰哈哈笑，“那肯定剛開始我們寒暄的時候，趁我們不注意先拿了，我不管，是我贏了，錢還我，再給我一百兩！”

陸陽不爽地把一百兩還回去，見白開霁還繼續勾手跟他要，“先欠着。”

“陸陽！你欠我多少錢了，還欠！”

“沒辦法啊，誰叫我窮呢，沒你家有錢。”陸陽聳了聳肩，表示他也很無奈。

“他耍賴，”沈惟慕指了指他左胸口，“那裏揣着三百兩銀票。”

“真的？”白開霁當即去扒陸陽的衣服，果然搜到三張一百兩的銀票。

陸陽十分驚詫，沈二三怎麽會知道他懷裏揣着三百兩銀票？

“行啊，武林小靈通，都靈通到我身上來了？”

陸陽氣勢洶洶地質問沈惟慕，他剛才進門的時候，是不是收買了他的小厮。

因為他今早揣銀票的時候，只有他的貼身小厮看到了。

不及沈惟慕回話，白開霁就迅速擋在沈惟慕身前，與陸陽幹起來了。

“你這厮欠債不還，撒謊避債，還好意思找我兄弟的麻煩，找打！”

“姓白的，你這就過了啊！我這怎麽算是撒謊？我雖有三百兩，那跟你比也是窮啊，我說的是實話！”

陸陽邊解釋邊出招抵擋白開霁的攻擊，倆人不愧是江湖上被人稱頌的陰陽雙俠，打起架來很講究，自覺離開房間，去院子裏比劃。

尉遲楓見這倆人內讧，哪能任由他們打下去，趕緊跟出去勸。

沈惟慕喝了口茶潤嗓後，就坐在醬驢肉和醬驢肝旁邊，一片片文靜地吃。

醬驢肝口感細膩綿軟，與牛羊肝比，味道偏淡些，但一點都不腥，多吃也不膩。

醬驢肉顏色是很深的棕紅，肉質酥軟有勁筋，入口即是馥郁的醬肉香，非常好吃。

等外頭消停了，沈惟慕這邊的盤子也幹淨了。

三人回來後，看到桌上的兩個空盤子，不該覺得意外的同時，又陷入了沉默。

“宋小玉呢？”反正沒肉吃了，沈惟慕起身就要去找宋祁韞。

三人忙攔住沈惟某，白開霁拿梨，陸陽拿蘋果，尉遲楓拿橘子，一人一句勸沈惟慕再等等，先吃點水果。

沈惟慕目光輕輕掃過三人，又嫌棄地看一眼他們手中的水果。已經吃過兩盤驢肉的人，豈會在即将吃“十吃驢”晚宴之前，吃這種水果盤占肚？虧他們想得出來用這招敷衍他。

“好，我不打擾他，我去廚房看看。”沈惟慕躲開三人，繼續要往門外走，又被三人攔住了去路。

陸陽：“你一個漂亮貴公子，去廚房那種地方幹什麽，公子遠庖廚懂不懂？”

白開霁：“對對對，這樣，你想吃什麽跟我說，我去給你拿。”

“再取些醬驢肉來就是。”

尉遲楓暗示他們二人中的一個趕緊先去宋祁韞給報信，以防一會兒沈二三堅持去廚房，撞見正做飯的宋祁韞。

“好好好，我去！”陸陽立即轉身——

“何至于如此，我知道做飯的人是他。”沈惟慕語氣淡淡，卻如一道雷劈三人的腦袋。

“啊，二三是不是誤會了，覺得千機山莊那頓煎肉很好吃，就以為宋少卿做飯很厲害？”

尉遲楓反應最快，跟沈惟慕解釋，那煎肉的做法其實是宋家廚子寫給了他們的，他們本來是打算等打獵的時候好好野炊一回。

“廚子把腌料的配方寫得很細，煎肉本也不需要什麽廚技，當時只要把腌好的肉弄來一煎就行了，自然容易。”

沈惟慕感受到他們極力維護秘密的苦心，便也不多說了。只是心裏有一個疑惑：在人間，做廚子是一件很丢臉的事麽？

一炷香後，菜上齊了。

桌中央擺的是驢蠍子火鍋，邊上放着驢肉片、驢血和煮熟切斷的驢尾，以及各種涮菜。沒有什麽食材被用來涮火鍋是不好吃的，更不要說是經過慢火炖制的驢蠍子火鍋了。

菜除了之前提到的驢肉灌腸，五香驢肉，醬驢肉等；還有鹵驢板腸、驢耳、驢心、驢腰、驢口條等；熱菜有蔥爆驢肉，紅燒驢蹄筋，驢油炒酸蘿蔔粉條；湯有兩道，驢肉丸子荠菜湯，驢骨山藥蘿蔔湯。

主食就是熱情騰騰的驢肉包子，還有驢油火燒。

每一道菜都有其獨特的口味，有的甚至還有三味，比如鹵驢板腸，分三種大腸、二腸和小腸，三種腸口感各有不同，大腸肉多最有嚼頭，小腸則口感最脆，二腸吃起來更綿軟些。若将這些鹵腸拿油再煎一遍，煎至表面金黃，拉絲的時候配蔥蒜一起吃，又是另一種絕味。

衆多美味在前，難以一一細述，總之，嘴根本停不下來。

而對于嗜好美味的沈惟慕而言，更是如此。一頓飯下來，他吃得舒适地打盹，甚至不想動了。

宋祁韞就請大家今晚都留在他家休息，他去了書房住，将自己的房間讓給了沈惟慕。

“老大，你這是不是太優待他了？”

陸陽有點看不過眼，又給他做飯，又讓他在最好的房間睡覺，不知道的還以為大理寺卿不是鄭老頭，是沈二三了。

“禮賢下士，二三他值得。”

宋祁韞往自己的手上拍了拍茶粉，又洗掉，以達到去除手上異味的目的。今天他的手幾乎丢都泡在肉裏了，沾染的味道只用水洗很難洗掉。

陸陽撓撓頭，曉得沈二三有點獲取消息的本事，但還是覺得他這人太神秘，不太可靠。

“我托我的江湖朋友再查查他。”

“用人不疑，他不會害我們。”

與沈二三打過這麽多次交到，對方的脾性他多少摸清一些，別的不敢肯定，後者宋祁韞十分确定。

陸陽詫異宋祁韞居然在這麽短的時間內，對上沈二三的信任程度這麽高了。

但他可不管，他還是要暗中再查查他。

寝房內，沈惟慕剛沐浴更衣完，就感覺到後窗有異響。

沈惟慕一把推開了窗。

宋祁韞站在窗外，衣着一身朗淨的青袍。他一手執扇，一手背在身後，蕭蕭肅肅，朗若星辰。

“二三，看我如何？”

“不如何。”沈惟慕靠在窗邊，漫不經心打量宋祁韞，“別再我面前僞裝他，一眼假，沒眼看。”

多變立刻變了臉色，随即低頭檢查一番自己的僞裝，并不覺得有何不妥。他欲問沈惟慕他破綻在哪兒，接着他忽然了然了。

“我知道了，因為我身上沒飯菜味兒。”多變唏噓，“你說你來往的都是什麽人吶，一個愛做飯的大理寺廚子少卿。”

“這麽瞧不起做飯的，有種就別吃飯。”

“你——”多變眯起眼睛，“小家夥，你現在對我的态度越來越猖狂了，你是不是真以為八長老在教內就排第八？”

“你在清月教排第幾我不清楚，但你在我這永遠是這個。”沈惟慕拇指和食指捏了一根驢毛。

夜色朦胧，牆外傳來響動，有人來了。

多變最後看一眼沈惟慕，一躍上了房頂，消失在夜色中。

一陣窸窸窣窣後，後窗正對的牆頭上冒出了半個腦袋。濃眉大眼，充滿了探求欲，一下子就與在窗邊站着的沈惟慕四目相對。

“噗”一聲，陸陽立刻跳了回地面，灰溜溜地跑了，嘴裏還念“他應該沒看到我吧，我反應那麽快他肯定沒看到我”。

“尉遲先生，您說現在這天兒也不熱啊，怎麽會有人在睡覺前開着後窗？”

陸陽懊惱自己今晚真是吃撐了，居然想跑去夜探一下沈二三。

宋祁韞剛跟他說過“用人不疑”，沈二三若看到他了，跟宋老大告狀，他豈不是會很慘。

“睡前覺得屋子悶，又或失眠，想透氣吧。”

尉遲楓随便答道，然後打了個哈欠，讓陸陽自便。

晚飯吃得太飽是真容易困，他可要睡覺了。

……

多變返回梅莊的時候，趙不行正提着帶血的劍待命。

見到多變，趙不行立刻恭敬行禮，禀告道：“六長老也解決了。”

“嗯。”多變毫不意外。

趙不行馬上跪地：“今後清月教唯八長老馬首是瞻！”

多變笑了，“這話說得可不對，咱們還有小教主呢。他可是剛過了我給他設下的考核，真叫人驚喜。”

随後，多變突然斂住笑容，食指和拇指捏在一起，問趙不行：“這手勢什麽意思？”

趙不行驚訝：“八長老怎知道這手勢？這手勢在屬下家鄉那邊，是表達喜歡贊美之意。您看，這交叉的兩根手指形狀，像不像心形？”