第7章 吃豬肉噎了
吃豬肉噎了
餘秋一覺睡到大天亮。
醒來的時候，地上的鋪蓋已經收拾好，床上也只剩下她一個人。
田雨跟年紀最小的郝紅梅拎着水桶進門，手上還拿着抹布。
因為橋被沖垮了，今天的公社的知青歡迎儀式也得往後挪。
十幾個年輕的姑娘小夥子都是勤快人，深覺自己不能幹坐着等飯吃，積極給自己找活幹。
男知青門主動請纓去生産隊挑淤泥，女孩子們則去找大隊要楊樹窪孤寡老人的名單，把自己帶來的瓜子、糖果以及點心分了，每家每戶都送點兒。
田雨跟郝紅梅去胡奶奶家時，老太太死活不肯收，最後還是她倆堅持幫忙收拾屋子，幫忙将屋子裏裏外外都打掃了一遍。
田雨愁眉苦臉：“其實她家挺幹淨的。”
胡老太兒子兒媳婦沒熬過饑荒年，孫子孫媳婦出去逃荒就沒回來了，身邊就一個小重孫女秀秀。
大隊照顧這老的老小的小，每年都給救濟糧。但祖孫倆都勤快的很，重活幹不了，雜活從不推，家裏跟自留地打理的一點兒都不差。
田雨嘆氣：“我本來想幫忙澆菜的，可這才剛下過雨。水還沒退呢。”
餘秋被她惋惜的語氣逗笑了：“下過雨不好嗎？挑水澆菜累死人了。你又不能天天幫她澆。”
田雨不服氣：“為什麽不能？我想好了，我就留在楊樹灣插隊，我要跟貧下中農打成一片，為貧下中農做好事。”
郝紅梅招呼餘秋：“快吃飯吧，大隊給我們送了米，我們煮了山芋稀飯，可甜了。”
田雨劃了下她的臉：“羞不羞？明明是秀秀過來點的火。”
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她嘆了口氣，“主席說的沒錯，我們就是死讀書的呆子，有米有柴火，居然都不會做飯。我們要跟貧下中農學的太多了。”
餘秋但笑不語。
她掀開鍋蓋，驚訝的發現稀飯上還卧了個雞蛋。
如果她沒記錯的話，這個年代的雞蛋可以當成錢鈔用的。昨晚上那位桂枝的丈夫還說要拿雞蛋給胡奶奶當報酬。
“就是她丈夫送來的。”田雨犯愁，“我們也不想收的，我們知青為貧下中農做事理所當然。可是他不肯收回頭，最後我們只好留下一個。”
好歹這也算是貧下中農對他們知青的肯定。
秀秀從門外探頭進來，手上端着碗醬豆子：“姐姐，我老太說給你配粥吃。”
餘秋趕緊拉住她，示意她吃蛋：“我不吃蛋，白放着壞了。”
這還真不是餘秋推辭，她的确不愛吃雞蛋。
江州有傳統，生孩子要給接生的人送雞蛋。他們産科一年到頭鹵蛋、紅雞蛋、雞蛋幹還有新鮮雞蛋不斷，就連實習同學都經常拎着雞蛋回宿舍煮泡面吃。
秀秀死活不肯，直到餘秋板下臉，表示她不吃雞蛋，自己就不收醬豆子，小姑娘才小心翼翼地吃掉了雞蛋黃。
餘秋看目标達成一半便也不再糾結。
她吃過早飯，洗完碗筷，轉過頭看秀秀還在門口，不由得挑了下眉毛：“怎麽了，秀秀，有事嗎？”
小姑娘扭扭捏捏：“那個，姐姐，我老太想問問，餓老生真的這樣接生就好嗎？”
餘秋愣了一下才反應過來她說的是什麽意思，趕緊朝門外望去。
正坐在門口搓草繩的胡奶奶趕緊往回縮眼神。
餘秋放下手裏頭的抹布，立刻走出門去。
她走到老人面前蹲下，認認真真道：“臀位足先露最好是開刀，那樣比較安全。實在沒辦法時，就将腳先推回去，堵住胎臀，等到宮口開全，預防臍帶掉下來。如果是頭位手先露，同樣開刀是最佳選擇，實在不行就做內倒轉術，但是風險很大。”
胡奶奶也不知道究竟聽懂沒有，只點點頭，自言自語一般：“還是你們有學問的娃娃強，懂得多。我要早點兒會這些，也能多接生幾個全手全腳的娃娃咯。”
餘秋微怔，看着滿臉悵然若失的老人有些不知所措。
昨晚她是厭煩這接生婆的，甚至借口為了衛生需求，産房不能多待人，将接生婆趕出了門外。
她覺得這人不懂裝懂胡說八道實在煩人。
這是對産婦以及孩子極大的不負責任。
可是現在細想想，胡奶奶不知道要如何正确地處理手足先露的産婦，也僅僅是因為沒人教過她。
這個時代以及更久之前的農村女性獲得知識的途徑極為有限，她們沒有學上，她們只能靠師傅手把手帶。
接生婆不是存心搗亂，她只是認為那才是最好的選擇。正像她說的那樣，總要想辦法處理，不能幹看着讓大人孩子都活活熬死。
餘秋清了清嗓子：“奶奶您以後也可以這樣給人接生。”
她有些後悔，昨晚不應該趕走老人。說不定接生經驗豐富的老人看了一遍之後，再碰上類似的病例，就會依葫蘆畫瓢了。
胡奶奶笑了笑，搖搖頭：“不接生咯，我那一套早就過時了。”
她低下頭，繼續搓草繩。陽光落在她的白發上，似乎想要跟着她，然而太陽越升越高，她終于還是被留在了陰影中。
餘秋張張嘴巴，想要告訴老人，她的導師當初下鄉時，也曾經向經驗豐富的接生婆請教過。
遠遠的響起哨子聲，胡楊大聲喊人：“快快，大家到祠堂集合，歡迎知青。”
原來公社的大會堂叫這場暴風雨淹了，公社革委會決定直接在楊樹灣的祠堂裏頭歡迎下鄉知青。
鄉間文娛活動匮乏，因為沒通電，連大廣播都沒得聽。
胡奶奶立刻來了精神，站起身跟着去湊熱鬧。
楊樹灣小學只有一到三年級，少先隊員們個個都系着鮮豔的紅領巾，站在祠堂門口大聲唱着：“同志們，你們好啊，你們辛苦了。”
奶聲奶氣的嗓門配上一張張嚴肅的蘿莉正太臉，看得餘秋忍俊不禁。
公社革委會主任是位年過四五十歲的中年人，走路的時候，一條腿直挺挺的。
餘秋瞥過一眼，估計這人是腿受過傷。
田雨悄悄跟她咬耳朵，小聲道：“這是戰鬥英雄，當年打過日本鬼子，抗美援朝還打過美國鬼子的。”
餘秋肅然起敬，老革命居然還在公社當基層幹部，實在高風亮節。
發了洪水，公社的歡迎儀式只能一切從簡。革委會的劉主任承諾等到雙搶過後，一定會好好慶祝一番。
臺下的觀衆拼命鼓掌，餘秋混在知青隊伍當中也跟着随大流拍手。
出乎她意料，楊樹灣的祠堂居然沒有被破壞掉，祖宗牌位之類的保存的好好的，屋子也收拾得幹幹淨淨。
田雨是個包打聽，已經偷偷跟餘秋咬耳朵：“他們沒革掉。”
大概是因為天高皇帝遠，楊樹灣到革命開始時村裏頭才有小學，而且只辦到三年級，革命儲備力量實在有限。外頭的革命幹将們又被大山大河隔着，沒能将革命的火焰充分燃燒進來，于是才有了這條漏網之魚。
後來大隊開會覺得大隊支部太小，打谷場又不遮風擋雨，索性将祠堂當成了村裏頭的大會堂。
田雨雖然覺得祠堂不好，但她認為要文鬥不要武鬥，缺了點兒革命的火星。
餘秋心道留點兒東西吧，砸了又建不起來新的，白糟蹋東西有什麽意思。
文化的傳承意義非凡，人始終都要留着魂留着根。
她挺起胸膛看臺上小學生們奶聲奶氣的小合唱《小軍號》，感覺就跟看到還沒來得及長出爪子的小老虎一樣，萌的不行。
小學生表演完了，就輪到知青們上臺唱《大海航行靠舵手》。
這歌餘秋熟，真熟。
醫院五月□□會的時候，他們婦産科的表演節目就是歌伴舞《大海航行靠舵手》。作為三十歲以下的年輕人，她下了夜班也得參加排練。可憐她老胳膊老腿，還要上臺跳舞。
最後大隊的文藝骨幹也表演了一段《林海雪原》的選段。
聽說大隊自己也排了《林海雪原》，但是現在大家夥兒都忙，只能等待忙罷了再好好熱鬧一番。
劉主任又上臺講話，表達對知青們的歡迎。
“廣大農村需要你們，革命從農村開始也要回到農村去。知青朋友們，請牢記主席的指示，農村大有可為！”
衆人拼命鼓掌，餘秋手都拍紅了，因為她聞到了飯菜的香氣。
早上那點兒山芋粥哪裏能填肚子，她出門的時候感覺東西就已經消化光了。
兩張條形桌拼到一起，桌上擺着冬瓜排骨湯、虎皮蛋燒肉、紅燒魚，都是大臉盆裝着的，油香四溢，就連韭菜炒河蝦都汪着油。
說來也怪，餘秋平常口味偏清淡，主要是他們醫院食堂的飯菜相當養生，油跟鹽放的都少，她七年下來已經習慣了。
結果1972年的空氣中大概是彌漫着饑餓因子，她看到油晃晃的肥肉不僅不反胃，居然還覺得真香。
事實上，她也的确夾了一筷子五花肉。
不僅僅是她，所有的女知青都夾了，就連年紀最大的陳媛也夾了。看樣子，這種叫饑餓的因子真的會傳染。
相形之下，他們這幫知青已經算是斯文的了，因為小學生們真是恨不得将臉都埋進盆裏頭。
這個年代物質匮乏，遍身羅绮者不是養蠶人，即使是種田養豬的農民也一天到頭難得見肉影子。
孩子正是長身體的時候，不饞肉才怪。
餘秋看着個大腦袋的小男孩一塊接着一塊，專門挑肥肉吃，十分擔心他會拉肚子。
長期少油水的人驟然吃上大葷，腸胃基本上都吃不消。
她剛琢磨着要不要勸這孩子慢點兒，別噎到了，這孩子就猛的咳嗽起來，捂住着脖子喘不過氣來。
他被五花肉給卡到了。
帶隊的老師慌得大叫，用力拍他的背喊他咳嗽，可是小男孩壓根發不出聲音，直接跪倒在地上。
“讓開。”餘秋趕緊丢下碗筷沖過去，直接将人從地上抱起，“現在不要亂動，聽我的吩咐，配合我。”
她從背後環抱住十歲大的小男孩，左手握拳抵住他上腹部，右手呈掌狀用力往裏往上壓。
這是海姆立克急救法，利用腹部-膈肌下軟組織被突然沖擊産生的向上壓力，壓迫肺底部，使得肺部殘留氣體往上沖，吹走卡在氣管以及喉部的異物。
小男孩發出一聲劇烈的咳嗽，嘴裏吐出一塊肉。
他憋得通紅的臉終于緩緩褪下血色，羞愧地躲到了帶隊老師身後。
那老師也擡不起頭來，尴尬地道歉：“我沒教好學生。”
“不，你們沒錯，錯的是我，沒讓紅星公社過上好日子，叫孩子饞肉。”劉主任摸了摸小男孩的腦袋，“等我們祖國富強了，我保準你天天吃肉。”
他轉過頭看餘秋，點點頭，誇獎道，“你很好，是不是學過醫？”
餘秋下意識地搖頭：“我剛初中畢業。這是我從書上偶然看到的。”
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海姆立克急救法：很實用的急性呼吸道梗阻解救辦法，是美國醫生海姆裏克先生發明的。1974年他首先應用該法成功搶救了一名因食物堵塞了呼吸道而發生窒息的患者，從此該法在全世界被廣泛應用，拯救了無數患者，其中包括美國前總統裏根、紐約前任市長埃德、著名女演員伊麗莎白泰勒等等。因此該法被人們稱為“生命的擁抱”。
受害者站着或坐着
救護者站在受害者身後，從背後抱住其腹部，雙臂圍環其腰腹部，一手握拳，拳心向內按壓于受害人的肚臍和肋骨之間的部位；另一手成掌捂按在拳頭之上，雙手急速用力向裏裏向上擠壓，反複實施，直至阻塞物吐出為止。
受害者躺倒在地，由于缺氧而不省人事
救護者托住受害者背部使之仰卧，兩腳左右分開 跪于受害者臀部兩側，一手以掌根按壓肚臍與肋骨之間的部位，另一手掌覆蓋其手掌之上，用力迅速擠壓，反複至咽喉異物疏出。
自己是受害者，孤立無援
用自己的拳頭和另一只手掌猛捅，或用圓角或椅背快速擠壓腹部。在這種情況下，任何鈍角物件都可以用來擠壓腹部，使阻塞物排出。
受害者是1歲以下的嬰兒
救護者坐在地上，将嬰兒仰卧于大腿上或堅固的表面上，或者讓嬰兒坐在大腿上，面朝救護者，用雙手的食指和中反映做“擠壓器”，迅速輕柔地向裏向上擠。
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