農家小夫郎

第115章

第115章

晌午關了鋪子之後幾人收拾收拾就回去了，林漁讓石小柳盛了一碗凝成凍的豬皮湯回去，他回去研究研究這東西怎麽吃。

院子裏趙月月和石小柳陪着團哥兒在玩，團兒現在已經會坐了，兩人在院子鋪了草席和小被子讓團哥兒坐在上面玩。

林漁一個人在廚房盯着那碗凍想着弄成什麽，這湯熱的時候就是湯湯水水的，一冷竟然凝成塊了，在熱了豈不是又成水了，能不能做成包子？

林漁沒敢弄太多肉餡，和凍活在一起包成了包子，然後用小爐子給蒸了出來，林漁掀開鍋蓋一看，整個包子被湯水塌得沒法吃了，包子皮濕乎乎的太難吃了，他就把肉餡給弄了出來，包子皮就喂雞算了。

林漁端着幾個包子餡出來了，“吃不？”

石小柳看了一眼這咋只有餡沒有皮呀，“林小嬷，這啥呀？剛不是在弄包子嗎？”

“是在弄包子，包子皮不能吃了，就吃餡吧。”

這餡倒是一個一個挺圓潤呢，半碗肉餡三人給分了吃了。

雖然和林漁想的差不多，這凍一熱就化開了，但面皮包不住裏面的湯呀，要是能包住湯就好了，林漁也沒在弄了，就想着怎麽弄把湯給包裏面。

魏青山下了差事之後林漁和他說了遇見婁清風的事，還有包子鋪裏請人的事，現在團哥兒越發大了，沒人看着不行了，不像小時候躺在籃子裏就行，現在他大了躺不住了。

“在過兩天就要當夜班的值了，到時候找人牙子看看，找個婆子什麽的在家洗衣做飯，鋪子裏的人也挑挑，現在家裏松快些了，你就別那麽忙了。”

“行，這兩日我們就看看。”

魏青山對縣府不熟，這往家裏和鋪子裏招人的事要格外的謹慎，特別是往家裏放人，不好好挑挑他都不放心。

魏青山這兩日換了夜間當值，每次回來的時候都下半夜了，睡一會兒就起來跟着林漁去鋪子幫忙，林漁心疼他覺不夠睡，讓他白天剁了肉就回去睡吧，魏青山見鋪子裏忙，就在前面幫會忙在回去。

他問了周豹怎麽找人，周豹給他介紹了人牙子，說是買或者招工都行，看他想要那種。

魏青山和人牙子說好了，鋪子關了之後兩人就一起去找人牙子看人去了，他們沒帶團哥兒，這龍魚混雜的，帶着個小孩去不好。

人牙子領着林漁看人，這個人牙子知道魏青山和周豹有交情，介紹的時候也不會兒坑他，只撿一些老實能幹的人給兩人介紹。

“這幾個人是南邊那邊過來的，東家是個官宦人家犯事給抄了家，裏面有能用的，魏總旗盡管挑挑。”

兩人看了看人，魏青山先挑了一個中年漢子，就放在鋪子裏剁肉看鋪子，看着是個老實的，又和林漁商議着挑了個齊整的婆子，放在家裏照顧團哥兒洗衣做飯。

兩個人一共才花了十五兩的銀子，領了賣身契林漁和魏青山就走了。

現在院子裏和鋪子裏都添了人了，林漁就不用在一早起來去鋪子裏忙活了，調餡的事就交給了石小柳和趙月月兩人。

林漁給兩人漲了工錢，讓石小柳管着鋪子，一個月給他二兩銀子，石小柳高興地直轉圈，他現在竟然是個管事的了！

林漁也終于有了些空閑，家裏新買的徐婆子之前在大戶人家做過，幹活也老實，在家洗衣做飯照顧團哥兒，鋪子裏也添了人了，魏青山也不用早起去鋪子裏剁肉餡了。

兩人也都清閑了下來了，林漁得了空就扯了些好料子給幾人做衣服，這來到了縣府了，一直忙得連衣服都空做。

下午石小柳和趙月月也回來了，幾人一起坐在院子裏做新衣，一人兩身，一件薄的，一件厚的。

石小柳摸着料子很是高興，這料子一看就不便宜，顏色鮮亮不說上面還有花紋呢！他從來沒有穿過這麽好的衣服！

現在家裏有了個婆子，大家都不用回來了在幹一些雜活，就坐在一起做起了衣裳，現在家裏的日子越過越好了，每個人臉上都帶着笑容。

等到魏青山休沐的時候，婁清風也帶着他的妻子過來，站在他旁邊的女子手上提着籃子，裏面裝了些金黃的枇杷。

婁清風帶着人進了院子，林漁忙把人引進了院子，“婁先生來了。”

魏青山看見婁清風帶過來的人有些詫異，別說他了，就連青衣也詫異，沒想到都來到縣府了還能碰見知道她過往的人，青衣緊緊握着籃子表情有些不自然。

婁清風也看出來了，但他知道魏青山不是那種人，他把青衣手上的籃子給了林漁，“嫂子，帶了一些枇杷過來，你們洗洗吃。”

“哎，多謝了。”

徐婆子接過來洗果子去了，林漁挑了一個大的給團哥兒抱着玩，青衣有些表情不自然地和林漁他們一起坐在一起說話。

婁清風輕咳一聲低聲和魏青山說話，“魏老板認得青衣？”

“認得，之前請青衣姑娘幫過忙。”

魏青山說了之前請青衣幫忙整治趙大柱的事，婁清風點了點頭，魏青山說了聲抱歉，“我不知道你和她有關系。”

婁清風搖了搖頭，“我和青衣是那年鬧災的時候認識的，青衣姑娘重情重義，能遇見她是我婁清風的幸事。”

青衣一直時不時地往兩人這邊瞧，手上緊緊攪着帕子咬緊牙關，要知道是之前認識的人，她就不跟着婁清風過來，婁清風說要給她介紹他的朋友，她很是歡喜地收拾好了自己，還特意買了一籃子的枇杷當禮物。

林漁不知道其中的事情，只當是青衣第一次來拘謹，他捧着桌上的碟子到青衣面前，“婁夫人，你吃些枇杷，你買的枇杷真甜。”

“謝謝。”

林漁見她不自在就把團哥兒抱到她面前，“你要不要和他玩？”

青衣給接了過來朝着林漁笑了笑，見婁清風面色如常懸着的心微微放了下來些。

晌午是林漁親自做的飯，之前林漁帶團哥兒，家裏的飯多數是石小柳和趙月月做的，現在有了使喚婆子，就這事就交給婆子做了。

幾個人圍在一起熱熱鬧鬧鬧吃飯，婁清風說他現在在縣府開了家書院，當教書先生，和青衣在一起日子過得也算滋潤。

石小柳滿臉崇拜地看着婁清風，“婁先生好厲害啊！”

林漁也說道：“婁先生常來走動，當時在鎮上多謝婁先生幫忙了。”

婁清風和青衣吃了飯在這坐會就走了，青衣捏着衣角惴惴不安地問了句，“你都知道了？”

“嗯，魏老板怕我誤會和我說了，都是之前的事了。”婁清風牽着青衣的手走了，“你在縣府要是想找人說說話可以找林夫郎，他們夫夫兩都不是那種不好的人。”

青衣笑着點了點頭，“嗯。”

婁清風帶着人走了，他和青衣是在那年大旱逃難的時候認識的。

盡管青衣出身不好他也不介意，帶着來到了無人認識的縣府過活，兩人開了書院，日子現在過得也不愁吃喝。

魏青山并沒有把這件事告訴林漁，反正事情都已經過去了，青衣也是個仗義的人，他自然不會看不起她。

現在家裏有了銀子，魏青山就把家裏的破床破櫃子給扔了出去，讓木匠給打了一套新的出來，現在家裏的日子越過越好了。

林漁現在得了空閑就想着弄一些不一樣的吃食，這樣鋪子裏的生意也更好，每天煮豬皮的湯凍也不扔了，他就想着怎麽做成包子還不讓湯水給漏掉。

他突然想起煮餃子的時候裏面的湯汁就不會漏，對呀，可以不用發的面，用死面擀成皮試試啊。

林漁說幹就幹，下午的時候就先活了面包了十幾個出來，弄出來的包子不大，每個只有嬰兒拳頭大，皮薄餡大，裏面還兜着湯水。

晚上吃飯的時候林漁就把他新弄出來的包子端了上來，他眼睛亮晶晶的，“都嘗嘗我新弄的包子。”

石小柳夾了一個過來，他咦了一聲，“林小嬷，這裏面咋還有湯水呀，怎麽弄得呀？”

“先嘗嘗，慢些吃，不要燙到了。”

石小柳性子急先咬了一口，裏面的湯差點流到他身上，他趕緊用勺子接住了，“這麽多湯水呀。”

林漁忙提醒道：“用勺子接着點吃。”

幾個人都用勺子小心吃了起來，趙月月眼睛一亮，“哥，好吃！而且這個包子我都沒有見過。”

林漁笑得眼睛彎彎的，“我想了好幾天才想起這個做法的，以後就當是咱家的秘方。”

魏青山也誇道：“還是我的小夫郎心思巧。”

“就叫它灌湯包吧，然後用小籠屜賣，一籠屜十個，就賣二十文，五個就十文。”林漁連名字叫啥都想好了。

“行，明天我就讓人家給我們做一下小一些的籠屜。”

林漁又在鋪子裏上了小籠灌湯包，這種皮薄餡大還帶湯的包子衆人都沒吃過見過，紛紛過來嘗嘗鮮，鋪子裏生意好的時候，林漁和家裏的徐婆子都得過來幫忙。

剛開始還好，後來漸漸傳出了名聲，不少有錢人也過來買，灌湯包剛出籠的時候最好吃，不少人特意跑過來吃，一樓的八張桌子都不夠用的，有的人買了幹脆就端着在鋪子門口吃，一時間生意好到不行。

林漁忙得直擦汗，鋪子裏又新招了個專門洗碗筷碟子的，這人實在是太多了，鋪子裏每個人都忙得團團轉。

為了防着外人，現在灌湯包的餡都是在家調制好了在搬到鋪子裏包，剛開始人還少些，後面人越來越多了，林漁讓魏青山在尋兩個人過來包包子，魏青山就問了他隊裏的人，他先看了才挑了人給林漁使。

林漁忙得不可開交，每天銀子嘩啦啦地往鋪子裏流，他的鋪子也在縣府裏小有名氣。

每天過來的人太多了，他家的鋪子壓根就不夠使，就這每天過來買的人絡繹不絕的，鋪子也從開半天到開整天，而且下午的時候鋪子裏還會賣一些菜，涼拌豬耳朵，豬頭肉，花生米這些下酒的小菜，生意好到不行。

林漁實在是太忙了，壓根都沒有時間數銀子，他的灌湯包賣了一個月，林漁一盤算這個月竟然賺了一百兩的銀子！

林漁大吃一驚，這銀子賺得遠遠超過了他的預計，銀子賺得太多了，林漁睡不着了，他拉着魏青山商議，“我真沒想到能賺這麽多，怎麽辦呀，咱家原本做的小本生意，這麽做下去豈不就是商籍了。”

魏青山笑了一聲，手指捏了下林漁的耳垂，“我就說以後我得靠我的小夫郎養了。”

林漁嗔怪地瞪了他一眼，“別鬧，和你說正事呢，這銀子賺多了以後就要成商籍了，咱以後要是家裏的孩子想讀書的，豈不是不能入仕了？這可不是鬧着玩的，三代都不能呢。”

“去老家尋一家願意過來挂名的。”

“哪有這麽簡單呀，咱兩家都沒有什麽可靠的親戚，這找誰去呀。”

魏青山也犯了難，他家魏家這邊也沒啥親戚，魏老太娘家那邊的人早就斷了關系了，這一時半會兒還真想不到合适的人。

“咱娘那邊可還有什麽親戚？”

“就趙家柱這麽個兄弟，還那個樣。”林漁一提起他那個舅舅就輕嘆了一口氣，這麽一想他和魏青山好像真沒有什麽親戚。

林漁突然想起了什麽，“我祖母好像還有個姊妹，聽我娘提起過，嫁的地方離得遠，那邊應該有家表舅，在葫蘆村，好像是姓丁來着。”

“那等過年的時候我們走動走動，看看那邊可有人願意讓鋪子挂下名。”

“嗯。”

天氣漸冷，第一場雪下了下來，鋪子裏的生意卻依舊很好，天冷了有人家就懶得早起做飯了，就出來買着吃，林漁的包子鋪生意越發好了，他的灌湯包還有一些小吃食都賣得不錯。

林漁心思巧，天熱那會賣涼拌豬頭肉這些，現在天氣冷了就用炭火溫着瓦罐，裏面是豬下水豬肝豬頭這些東西，裏面炖煮的紅湯是他天熱的時候給悶的幾罐子豆醬，這樣吃着既暖和，吃食也不會冷。

他的生意到了冬天越發好了，幹脆連着他家上面的空鋪子一同給租了下來。

現在鋪子裏陸陸續續招了人手，鋪子就給石小柳管着，一個月給他漲到了五兩的銀子，石小柳現在越發有管事的樣子，往那一站板着個臉，把鋪子裏的人管得服服帖帖的。

臨近年關魏青山也從總旗升成了百戶，他總旗的位子就交給周豹接任了。

魏青山升了百戶就不用去巡街了，他升任了，第五總旗的人嗷着不要他走，嚷着說道：“魏哥，你就算是升了百戶了，那也不能忘了我們第五總旗才是你親兄弟啊！”

魏青山也和這些人處成了兄弟，輕笑了一聲說道：“自然不會兒，明日請大家去鋪子裏吃酒，就當時提前過年了。”

“哦！好啊！”

“魏哥家的鋪子現在不排隊都吃不上的，還有那什麽灌湯包和豬雜鍋，我都還沒吃過呢，這次去了可要好好吃！”

魏青山提前和林漁說了，林漁也很是高興魏青山升了百戶，特意留了二樓的兩張桌子給他們使。