直播帶秦皇漢武開眼看世界

第63章 植物間諜5

第63章 植物間諜5

【華夏作為全世界許多水果的原産地，但是自己的水果地位，發展的卻是很尴尬的。】

【在如今的水果市場上，一些水果高端産品都是來自國外。比如優秀的柑橘品質，來自歐美和日本，優秀桃子品種來自日本，優秀猕猴桃來自新西蘭，優秀橙子來自澳大利亞。】

【但是在歷史上，唐朝時期，華夏人就喜歡把猕猴桃當做庭院綠植來栽培，但是始終沒有把這種植物當成水果。】

【明明是一種近在咫尺的食物，為什麽古代人沒有食用？】

唐朝時期的衆多世家貴族懵了。

這猕猴桃，原來就在他們家中院子裏嗎？

羊桃，狗棗聽起來都很陌生，他們只以為是沒見過沒吃過，沒想到原來距離自己如此之近。

“我們院子裏好像是有這種植物……”一名喜歡種花的年輕官員突然想起澆水剪枝時見過的某種綠植，的确跟天幕上有些相似，與自己親近的官員比劃，“但是那毛茸茸的果子沒這麽大！也就比棗子大不了多少。”

李世民也看到了，喟然一嘆：“後世的水果是育種優化後的結果，變得更甜更大了。”

他們當綠植種可能也就看看開什麽花而已，誰會去管果子好不好吃。還以為跟漿果一樣，只有鳥類才吃，

“我好想也見到過。”房玄齡想起去府中花園裏找夫人時似乎見到過，對比一下天幕上的水果，再看看對方的價格。

實話說，很眼饞！

“那玩意按個賣，還賣這麽貴，我們是不是錯過發財的機會了？”

一言說出所有人的心聲。

世家大族也意味着有許多人要養，需要大量的銀錢，放着可以當黃金的水果扔在家中當觀賞植物，連自己也覺得很暴殄天物。

【日本植物學家田中長三郎曾經對全世界果樹的種類進行過統計，全世界能夠提供水果的植物，包括栽培種、野生種在內，總共有2792種，華夏現有的果樹物種大約有670種，連世界水果物種數量的四分之一都不到。】

【華夏現存最早的農業典籍《夏小正》中，對水果的描述只有寥寥幾筆，其中只是記載了桃、李、梅、杏、棗、栗等水果。】

嬴政默默看着面前的水果，一陣沉默。

大秦能怎麽辦，他們又不是有寶貝不知道珍惜的大唐，大秦是真沒有，就算此時華夏大地有很多水果，也都還在深山老林待着。

那什麽猕猴桃當觀賞植物種庭院，不好意思，老秦人沒這個閑情雅致，還在四處征戰呢。

【唐朝時期，各國來朝，西域的葡萄酒也成了大唐貴族和世家文人的心頭好】

【但是他們在贊美“葡萄美酒夜光杯”時，肯定都沒有想到，華夏才是全世界最早釀造葡萄酒的國家。】

【在張骞從西域帶回西域的葡萄之前，華夏的新石器遺址已經有了葡萄酒的遺跡。】

1995年，山東大學考古研究所有了重大發現，山東省日照市發現了距今4600年前的新石器時代晚期，已經開始釀造葡萄酒；

2004年，中美考古學者又在距今9000年前的新石器早期時代的河南賈湖遺址，發現了殘留在陶片上與現代葡萄酒單寧酸成分相同的殘留物。

這些都說明華夏可能才是世界上最早釀造葡萄酒的國家。

即使在張骞引入西域葡萄之前，華夏也有大量的葡萄屬植物，華夏本土的野生葡萄屬植物多達38種，然而被人忽視，沒有栽培葡萄。

華夏歷史上最早的葡萄，被公認是張骞出使西域後引入華夏的。

大唐的貴族齊齊呆住了，再次尴尬。

自己國家原來有葡萄，也會釀造葡萄酒，但是在歷史上遺失了，結果現在把國外的葡萄酒當做寶貝，高價購買，現在想想，怎麽有些像是冤大頭呢？

宋朝的貴族和商販們同樣開始罵罵咧咧，葡萄酒在大宋時期更為普及，也意味着，花出去的錢財更多。

“原來我們自己就會，還高價買別人的，真是人傻錢多！”

這葡萄酒可是屬于奢侈品，要麽是上貢給皇室，要麽是高價購買，比華夏本土的水酒貴了好幾倍的價格，現在想想多虧。

“既然我們自己有，我們自己研究！”一位剛從大食商販那裏高價購買了葡萄酒的商人看着手裏曾經當寶貝的葡萄酒，總覺得自己放着家裏祖傳的黃金不要，非得去撿外面的土坷垃，真是越想越氣。

“等老子研究出來葡萄酒，高價賣給大食，把這些錢再賺回來！”

【那麽為什麽我們本土沒有把葡萄培育成後來的高糖分且自帶釀酒酵母的果實？

因為華夏選擇了糧食。】

【糧食可以填飽肚子，糧食可以釀酒，甚至因為掌握了用糧食制糖的技術，以致于忽視了本土的甘蔗。】

君王和民間的百姓齊齊點頭。

沒辦法啊，糧食才能填飽肚子，青黃不接的時候，榆錢樹的榆錢都比水果更受歡迎。

人太餓的時候吃酸澀的水果，那胃裏翻江倒海地更難受，還不如吃點樹葉嫩芽或者野菜樹皮。

就連比較受歡迎的水果桃、李、梅、杏、棗五果，棗子因為甜度高糖分大最受歡迎，其次是桃子，因為個頭大能飽肚子被說“養人”。

梅子因為酸，常年被當做醋的替代品；杏子的杏仁氯化物太高，毒性大，李子過敏人群相對較高，嚴重過敏者可能會致命，所以在民間又有“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”。

至于甘蔗，種植地有限，不少北方百姓根本沒見過。

【世界上的甘蔗種類只有8種，真正的主力有熱帶種、中國種、印度種三大主力，以及割手密這個外援。】

【從漢朝開始，華夏就開始種植屬于自己的中國甘蔗，到唐朝時期完善了制糖技術。主要種植在廣東、廣西、雲南三省，一直到建國初期都是華夏主要的甘蔗品種。】

天幕特意放出甘蔗品種，尤其是華夏的甘蔗種。

華夏甘蔗在學術上就是以國民命名為“中國種”，盡管許多華夏人自己可能都不知道這個名字，也可能根本沒見過。

【20世紀初，當歐美提出“高貴化”甘蔗優化計劃後，用熱帶種與印度種育種，培育出了糖分更高、汁水更豐沛的甘蔗，此後加入割手密，反複雜交，反複基因交流，甘蔗一代代優化後，然後侵入華夏市場。

至于華夏自己的甘蔗，或許只存在于老一輩的記憶中了。】

荊咕的語氣裏帶着淡淡的遺憾。

原本古人聽到香蕉的故事，以為只是國外有，沒想到華夏已經發生了。

華夏的後輩甚至只吃過外國的甘蔗，沒吃過自己的甘蔗，這讓古人們心裏很不是滋味。

“我們是窮，吃不起，後世明明條件不錯了，怎麽反而吃不起甘蔗了。”有農人端着飯碗，本來想就着天幕上的食物下飯，可是現在心裏不是滋味，突然吃不下去了。

“哪裏是吃不起，是吃不到。”鄰居陷入回憶，“我那遠房親戚來探親還給我帶過甘蔗，我都吃過，沒想到後人反而吃不到了。哎。”

【華夏古代百姓選擇糧食和蔬菜，也是不得已而為之。】

【因為，從很早之前，當華夏民族從采集狩獵的原始社會進入封建時代，一直面臨着饑荒。】

歐洲人重視水果，重視葡萄酒，因為需要從誰貴重獲取足夠的維生素和膳食纖維，這一點在華夏用蔬菜取代。

所以歐洲人也稱華夏人為“最擅長烹饪植物的民族”。

歐洲人處理蔬菜的生吃等簡單烹饪手法，就像華夏人對待水果的生吃，帶着一種樸素的原始。

【雖然同樣是重農，華夏一直保持着重農抑商。商鞅當年變法時定然也沒想到，他想得是戰時政策，卻一直被延續到了和平年間。】

【重農抑商不僅僅打壓的是商業，同樣還有許多技術的發展。】

水果不如糧食耐儲存，讓它必須流通才能實現最大利益，有了利益才能刺激種植和研究。

漢朝時期，有了許多水果開始人工栽培，但是水果種植技術的飛速提高，得到宋朝。

【宋朝作為華夏古代最富有的朝代，也是華夏古代科技技術發展最快速的時代，也是華夏古代農業技術和水果發展最快的時候。】

除了《橘錄》，還有蔡襄《荔枝譜》，只不過《荔枝譜》的成書有些與衆不同。

蔡襄是一位福建人，科舉進入朝廷後，與同僚讨論起家鄉特産，但是同僚不信。

“福建也有荔枝！”

同僚：“胡說，荔枝明明是廣東的。”

“還有巴蜀之地。”

蔡襄：“我們福建人什麽都吃，怎麽會不吃荔枝。”

同僚：“你都沒荔枝怎麽吃？”

“福建有荔枝！”

蔡襄怎麽解釋同僚都不相信，越想越氣，福建明明有那麽多荔枝，憑什麽說福建沒荔枝！

蔡襄一氣之下，回去奮筆疾書，給中原之地沒見過荔枝的家夥看看福建荔枝的厲害！

于是，《荔枝譜》就這麽誕生了。

漢朝，作為出了名的喜愛荔枝的劉徹，在歷史上曾經建造扶荔宮移植南方的荔枝樹，因為樹被栽死了，當時的負責人被處死，連家人一起被連累處死。

現在看到荔枝原來還有其他腌制方法，劉徹心動之餘，也想到了移植看來不可行。

“原來後世的荔枝也還是栽種在南方偏遠之地，難怪長安種不活。”

後世的栽種技術那麽發達也沒成，看來這荔枝對水土挑剔的很。

一時之間，劉徹歇了移植荔枝的心思，也讓這一時空的負責官吏逃過一劫。

【《荔枝譜》裏不但記錄了福建的荔枝品種，還介紹了荔枝的加工方法：紅鹽、白曬和蜜煎。】

天幕上特意放出荔枝三種加工方法的詳細步驟，天幕下，蔡襄本人十分尴尬。

青史留名的激動還來不及發作，就被爆料這種寫作緣由，現在同僚都在嘲笑他。

“別管大家怎麽笑，他們那是嫉妒你名揚後世了。”交好的友人拍拍他的肩膀，“你看你一時意氣之作都能出名，好好寫豈不是更出名？”

蔡襄眼前一亮：沒錯！福建那麽多水果，那麽多好吃的，他一樣的寫一本，豈不是也能成為某個行業的祖師爺？

不止蔡襄受到啓發，其他大臣也受到啓發。

都是考出來的人傑，寫書誰不會來着，寫家鄉的特産，那還不是信手拈來？

唐朝時期，荔枝産地的果農們大喜過望。

這麽多方法多好，日後進貢完全可以淘汰竹筒法，那樣太浪費人力和馬匹了，還不如腌制之後，可以保存的更久。

而且往各地銷售，也更方便了，這天幕送得不僅僅是技術，也是錢啊！

【同時因為科技的發展，宋朝關于水果的儲存、腌制等技術也發展了起來，對果樹的繁殖有了新的技術。】

【比如宋朝的地窖，能讓水果蔬菜在冬季也得已保存，保存得當後販賣也就更為便利。】

趙匡胤不由自得起來。

他的大宋果然還是很不錯的嘛，這些技術既然這麽好，日後能發展的更好！

【明朝的閉關鎖國，不僅僅鎖住了外來的技術，也鎖住了自己的科技文化發展。】

【大明少數與外界的交流就是與番邦國家的朝貢，但是大明優惠的朝貢政策，讓日本大名甚至因為争着朝貢，發起了“争貢之役”。】

嘉靖年間，日本已經出現了勢力割據，大名之間彼此互不臣服，光是給明朝派遣貿易使團就各派各的——都知道有好處拿，都想要獨霸好處。

嘉靖二年，日本左京大夫大內義興遣使宗設抵寧波。

沒多久，日本右京大夫高貢遣使瑞佐抵達大明，并且他們更為聰明，知道用大明本地人“疏通疏通”，特意聘請了寧波人宋素卿。宋素卿使重金賄賂寧波市舶太監賴恩，宴會時得以坐在宗設上座。

因為提前賄賂了市舶司太監賴恩，哪怕高貢的船隊後到，賴恩各種刁難先到的宗設的船隊。

宗設大怒之下，縱火燒毀高貢船隊，對宋素卿深惡痛絕，一路追殺對方直至紹興城下。

原本是日本大名與大明太監的不作為，但是倒黴的是沿海的将士和無辜百姓。

高貢抵達紹興後，一路劫掠而去，明備倭都指揮劉錦、千戶張镗戰死，寧波與紹興百姓無辜被牽入戰火，死傷無數。

然而這樣的戰役完全沒讓朝廷發現真正的問題。

事後，給事中夏言反而上奏，說倭禍起于市舶，嘉靖皇帝聽其建議，開始裁撤福建、浙江兩市舶司，只留下廣東一處。

朱元璋氣到已經沒力氣暴起了。

他氣得臉色發青，話都說不出來了，抓住自己胸口的衣服，狠狠錘了幾下，朱标幾個兒子連忙高喊太醫，太醫吓得顧不上冒犯連忙給他頭上紮針，好驚險才把朱元璋搶救過來。

“臣有罪！”等朱元璋一緩過來，太醫立刻跪下請罪。

朱元璋大怒之後，一陣體虛，明确地感受到了自己的衰老。

“起來吧，你做得很好。”朱元璋氣虛地說完，馬皇後在一旁擔憂道：“陛下先去休息吧，先別看天幕了。”

這忘恩負義的日本，已經氣過陛下很多次了，沒想到差點把朱元璋真給氣過去。

“看，繼續看。”朱元璋怎麽會輕言放棄，“現在氣得印象深刻，日後朕便是為了這一口氣，不滅了日本死了都不甘心！”

後世的皇帝不可靠，靠他們滅日本還不如洗洗睡了，老朱決定，這活自己幹了！

【這跟因噎廢食有什麽區別？】

【此事歷史上被稱為“争貢之役”，此事結束後因為裁撤市舶司，持續百年的大明與日本的進貢貿易結束，但是倭寇怎麽會放棄大明這塊肥肉？

于是倭寇滋生，東南倭禍埋下伏筆。】

前期，大明使勁當冤大頭，讓日本人看到了大明的“富裕”；

後期，“争貢之役”讓日本看到了大明內部的腐敗和虛弱，開始逐漸露出自己猙獰的真面目。

被點名的嘉靖皇帝只覺得臉上被天幕連扇巴掌似的，偏偏這事情已經發生過了，嘉靖二年的他還沒修仙煉丹，沒想到已經做出了昏庸之舉。

被罵多次後的嘉靖難得上朝，此時面對着大臣們的眼神只覺得如芒在背，他快速給自己找了個替死鬼：“把夏言拉下去！打入大牢！”

【許多人以為番茄土豆之類是鄭和下西洋帶回來的，其實不是，是明朝末年時期流入的。】

【鄭和下西洋，沒有帶回外來的水果，帶回大明的長頸鹿被當時的國人誤以為是麒麟，也導致後面的其他國家興起了“麒麟朝貢”。】

【鄭和下西洋帶回來最多的是香料，這也是華夏人認為比較珍貴的物品，而這些寶物也被貴族瓜分，對百姓并沒有起到任何作用。】

【甚至是寶貴的地圖，和鄭和下西洋寫得日志，也被當時負責保管鄭和日志的官員故意銷毀了。】

朱棣的時代過去以後，朱高熾便下令停止下西洋。

到了宣德皇帝繼位後，朱瞻基為了揚大明國威，恢複萬國來朝，讓鄭和最後一次下西洋。

第八次下西洋後，鄭和便死在了回城的途中，從此，也讓大明出海之路徹底斷絕。

而大明內部，朱瞻基開始允許宮中太監識字讀書，對太監非常信任，也讓大臣越發不滿，閹黨與文臣的黨争已經成型。

當大臣來到負責保管鄭和日志的倉庫儲藏室詢問：“鄭和下西洋的日志呢？”

“被臣毀了。”那官吏甚至是用很驕傲的語氣宣布自己故意導致的結局。

“毀了？”

“是的，此乃勞民傷財之舉，留下只會禍害後人。”

“你你你！”

官吏說得頭頭是道：“大人，我朝以農耕立國，當重視農桑之業，先太祖曾嚴厲要求海禁，鄭和下西洋此乃不敬祖宗之言，乃……”

大臣不耐煩：“滾滾滾。”

雖然不滿，但他也沒拿官吏怎麽樣，即使上報，也沒得到任何人重視。

“毀了，就這麽毀了……”大臣失魂落魄走出禦書房，除了一聲長嘆，無可奈何。

“噗——”鄭和被天幕誇獎後，在永樂時期得以提前出國，然而剛準備妥當，正在港口等待合适的出海時間，還沒駛出大明海域就看到這一幕。

他的心腹連忙接住氣吐血的鄭和：“鄭公！”

但是誰能不氣，哪怕換成自己，同樣很氣。

用盡一生的時間與心力換來的重要信息，最終就這麽被後人輕易毀掉！

到底是因為勞民傷財，還是因為他是宦官？

鄭和心裏清楚，但是嘴上不能說。

因為他作為罪臣之後，成為宦官是天子的命令，他抱怨就是對陛下對太祖不滿。

鄭和握緊拳頭：

“我們一定要帶回真正有用的東西，讓後人想毀也不敢毀！”

美洲，他一定要找到！玉米，番薯，土豆，如此多的珍貴主糧夠不夠！

“無知！如此無知之人是怎麽當上的官？”

朱棣也在狂罵。

否認鄭和下西洋，說什麽勞民傷財，這不就是罵他嗎？

這樣的蠢貨還能進朝廷，簡直是，一代不如一代！

【關于明朝的滅亡，有很多種說法。】

【比如我前面提到的，明朝國庫一直很窮，大明寶鈔不僅僅是源于前朝的紙幣使用慣例，也是源于銅和白銀儲備不足。到了後期，這樣的情況越來越嚴重，大明通貨膨脹嚴重，大明寶鈔淪為一堆廢紙。】

【也有人說，源于朱元璋的人殉。當他斬斷了所有皇妃的生存機會，也斬斷了與朝中大臣聯姻結為親家的機會。再加上後面的皇帝把公主嫁給平民，姻親可以說毫無作用，讓皇室失去了天然同盟。】

【還有一種說法，說大明亡于黨争！

這就是大明最有名的閹黨與東林黨之争！】

朱元璋狠狠握拳，在馬皇後擔憂的眼神中咬牙說道：“都記下來！記好了！”

本以為解決了外戚，原來導致了新的隐患，反而失去了姻親同盟，連大臣都不願意為皇室效忠，後面的皇帝到底做得有多爛？

朱元璋不敢想象。

他殺了那麽多功臣，但依然不缺大臣。

前朝南宋那樣軟骨頭，被蒙元鐵騎逼到絕地之時，還有幾千大臣一起殉國，他以為大明至少比宋朝好，沒想到如此不堪！

黨争自古以來經常有，宋朝其實也有，主戰派與主和派，改革黨與保守黨，牛李之争的牛黨與李黨，但沒想到，大明竟然還有閹黨參與。

朱元璋越想越觸目驚心，難道，這些都是他帶來的惡果嗎？

永樂時期，剛剛設立了東廠的朱棣也在心虛：他設立東廠是為了制衡錦衣衛，想不到後世竟然演化成了閹黨和東林黨之争，這閹黨，不會是東廠吧？

明憲宗時期，剛剛設立了西廠的朱見深懷疑的目光投向汪直：他一直覺得太監是沒有根的人，只能依靠皇帝，但是大明竟然亡國于閹黨與東林黨之争？閹黨不會是西廠吧？

可讓他放棄使用太監，又有些舍不得，太監比大臣聽話多了。

感受到最大依靠的懷疑，汪直吓得立刻跪下：“陛下，臣沒有毀壞三寶公公的航海日志！臣立刻去找！”

他下定主意，讓太監們都動起來。只要讓陛下感受到，閹人也可以實實在在的好用，陛下定然舍不得放棄西廠。

【燒毀鄭和航海日志的官員，到底是出于對閹黨的憎惡，出于對鄭和宦官身份的介意故意毀壞，還是單純因為迂腐，現代已經不可知。】

【但是我們知道，當華夏的水果錯過了發展期，到後面就只能被迫發展。】

新疆是蘋果的起源地，但是在華夏并不受重視。

在古代，蘋果有多個名字，西漢時期被叫做“柰”，因為酸軟口感，一直是配角。

但是當新疆野蘋果被國外帶走，與歐洲野蘋果結合，并且被不斷育種改良後，就有了現代又紅又甜的蘋果。

20世紀，美國人經過不斷地育種後，成為了現代蘋果的主要産地，然後美國水果商們帶着“一天一蘋果，醫生遠離我”的宣傳口號，來到了山東煙臺，同一時間帶來的，還有煙臺梨，在當地開始了大量種植。

“這個蠢貨毀壞我們文官的名聲。”

明朝的文官集團聽到毀壞鄭和航海日志，罵罵咧咧道。

“都動起來，找航海日志的找航海日志，研究水果的研究水果。”李三才作為東林黨的中流砥柱，一直以來反對的事宦官幹政，提倡實幹，他自己也以身作則。

“我東林黨為國為民，就算打擊閹黨也是為了國家為了陛下，怎可背負亡國罵名？”

他擔憂地看着天幕：如天幕所說，現在大概已經是明朝末年。黨争進入水深火熱階段，民間百姓生活也民不聊生。只是現在，再重視農業是否還來得及？大明還有救嗎？

【華夏的水果從名字上就很有意思。】

枇杷，原産地就是華夏，因為葉片形似琵琶，諧音得名為“枇杷”；

以産地命名，比如哈密瓜、沙田柚，原産地是新疆哈密和廣西容縣沙田；

以形态複合命名，佛手柑，形似佛手，味道恰似柑橘；

還有受到外來文化影響。

比如菠蘿蜜，産自古印度，被尊為“佛果”，隋唐時期與佛教一同傳入華夏，當時被稱為“頻那挲”，是梵文的直譯；宋代之後改名為“菠蘿蜜”，“菠蘿蜜”是佛教用語，意思是“頓悟”“到達彼岸”。

“波羅，此雲彼岸；蜜多，此雲到。”長孫皇後念出佛經裏的原文。

李世民輕輕嘆息一聲：“被後世的蠢貨氣得上火，還好觀音婢給朕熄火了。”

不然，他也要氣得頭痛。

每次看到後世各種奇葩君臣，李世民就要感慨自己的幸運。

“還是朕的愛卿們可靠。”

大臣們何嘗不是同一種想法，“還是陛下好！”

一時間，對比後世君臣關系，大唐的君臣融洽，無比和諧。

【本土水果能從名字上看出來，外來的水果同樣能從名字上看出來。】

胡蘿蔔、胡瓜之類帶“胡”字的瓜果，一般是兩漢、兩晉時期，由西北陸路引入中原的；

番石榴、番荔枝、番木瓜、番茄之類帶“番”字的，大多都是南宋到元明時期由“番舶”從海外帶入的；

洋芋之類帶“洋”字的蔬果，大多是清代到近代被引入。

【當然，明朝也有正面例子，比如桑基魚塘之類，這樣的綜合性農業其實無論是對桑樹還是養魚業都是很大的幫助。】

【人要吃得雜才能營養豐富，哪怕是貴族老盯着肉吃，也容易得富貴病。比如糖尿病，在古代叫做消渴症，基本就是富人專享。還有一些肥胖症，也是偏食只吃肉類的緣故。】

【對植物來說同樣如此，大自然會生長各種各樣的植物從來不是偶然，在人類看不到的地方，生物鏈同樣競争激烈，能存活下來都是物競天擇的選擇，反而因為人類的幹涉才容易出現物種滅絕。】

水果的育種不是一代兩代能解決的事，也不是家境貧寒的農民簡單嫁接一下就能立刻改良的。

需要精力，需要時間，更需要錢財。

所以當百姓有餘錢的宋朝可以勉強實現水果自由，盛世過于短暫的唐朝只有貴族有條件。

但是作為封建王朝巅峰的清朝，原本是可以的。

可惜，他選擇了繼承明朝的閉關鎖國。

天幕沒有單獨說清朝，但是處處都在說清朝。

玄烨想着大清的情況，想着大清後世會越來越多的人口、越來越少的土地，也不由得感覺到了壓力重大。

事情真得是太多了，他的新水稻還沒研究出來，又來了水果。

等大清的水稻增産，百姓都能吃飽肚子，是不是也能研究水果，然後反過來高價賣給其他國家？

還有那優良育種計劃，外國人有技術，大清是不是也可以參與進去？

【農業作為立國之本，關系着千萬人口的飲食，被人偷走種子然後用高價水果再偷走銀子，不覺得很冤大頭嗎？】

【工業上，我們為了避免受制于人，着手建立全世界最全面的工業體系；

農業上，我們同樣需要建立全面體系。】

【現在大棚種植已經在走精細化産品路線，只是想起歷史上可能遺失了很多種水果，還是覺得很痛心。】

【我們在工商業上落後了幾百年，沒曾想到，就連最擅長的農業上同樣也落後了許多年。】

荊咕每次查資料發現華夏的各種技術和農作物本來走在世界前列，結果一落後就落到坑底，什麽都需要從國外引進時，心裏就很不是滋味。

更不是滋味的，是許多華夏自己的東西還需要從外國引進。

荊咕換了個語氣，也換了個主題，開始講述“竹子”的故事。

【水果因為不實用，不如糧食扛餓，所以一直被忽視，但是還有一個東西，因為實用，一直被重視。】

【這就是竹子。】

【說起竹子，首先問大家一個有趣的問題，你們覺得竹子是樹木還是草？】

民間開始争執起來：“當然是竹，那麽大的竹林，大片大片，綠蔭蔭的，不就是樹林嘛。”

“天幕都這麽問了，那肯定就說明不是樹木。”

“但哪有這麽大的草？”

“就是，草長個半人高了不起了，哪有這麽大。”“那樹上的莬絲子不也很長。”

“那不一樣……”

朝廷上，李世民也問起大臣們：“愛卿，你們說竹子是樹還是草？”

“說它是樹吧，它是空心的，哪有樹是空心的？”長孫無忌道，“說它是草吧，也沒見過這麽高的草。”

長孫皇後輕笑道：“臣妾不懂植物，但是臣妾懂天幕，天幕故意這麽問，定然與常人想法不同。”

李世民：“所以皇後覺得？”

長孫皇後語氣肯定：“這竹子，是草。”

果然，天幕揭開了答案：

【可能很多人都沒想到，竹子能長那麽高，比許多樹木還高，但是它是多年生禾本科植物，屬于草的家族。】

在樹林裏，一棵樹就是一個獨立的生命，但是竹子不同，一片偌大的竹林，或許只有一株完整的生命，每一根竹子都是這個生命的一部分。

在地下，根莖将一根根竹子連接在一起，那才是整片竹林真正的主幹，地表上的竹子不過是根莖的分支，用來儲存竹林光合作用轉化的能量。

每年秋天，竹林用根莖儲備能量，一整個冬天休眠儲藏後，到了氣溫回升，一場春雨過後，竹筍便會一日一變快速生長。

【竹子貫穿了華夏的整個文明史，在人類剛剛誕生的時候，就已經融入了華夏文明裏。】

【漢字從出現以來，不斷地發展完善，這個時候“竹”文化已經刻入文字裏。】

【華夏5000年文明，有2000-3000年記載在竹簡之上。】

從7000年前，浙江餘姚縣河姆渡原始社會遺址中發現了竹子的實物，原始社會時期，竹子已經進入了人類的生活。

6000年前，西安半坡村仰韶文化的陶器上的符號和後面的甲骨文中，已經有了象形文字的“竹”，和與竹有關的文字。

這是最早見于陶器的代表文字的象形符號，其後開始有甲骨文、金文。

在陝西、河北、山東等地，陶器均有“個”字圖案出現，這裏的“個”就是“竹”的意思，“竹”是由“個”字演變而來，因為竹子的葉子是由3片葉子組成，看起來像是“個”。

揚州的“個園”就是竹園。

甲骨文中的“雪”，就是竹子上面壓着雪。

甲骨文的“雲”就是竹子上面有一朵雲，“笑”就是竹子搖搖擺擺的形态，讓人忍不住聯想風吹過竹林，竹葉嘩啦啦的聲音與人的笑聲相似。

從戰國到魏晉時期，竹簡也被使用了約800年間，承載着華夏象形表意特征的方塊漢字，并且形成了獨特的書法藝術。

從“個”演變到“竹”，再演變成“竹”部首，到康熙年間，“竹”部首的字增加到960多個，說明與竹的文化已經互相滲透。。

【華夏目前發現的竹簡多為戰國時期，最古老的事戰國早期的曾簡和信陽楚簡，約為公元前400年。】

【在紙張出現之前，竹簡是華夏人最主要的書寫材料。後來人們掌握了提純竹纖維技術後，竹子又成了造紙原料。

早在1500年前的晉朝，華夏開始使用竹造紙。

到北宋時期，竹紙飛速發展，以浙江所産的竹紙最佳。

天幕特意放出竹紙的制作過程，與蔡倫造紙術相似，也需要把纖維煮爛、然後撈紙、曬紙。

這一次更為詳細，讓劉徹驚喜：“大漢不缺竹子，可以一試！”

大漢的紙張其實已經制造出來了，但是紙這樣的好東西，多多益善。

破漁網和麻布可以做紙，竹子也可以專門做竹紙，再加上宮中技術越來越精湛的繡娘刺繡的地圖書冊等等，劉徹頗為滿意。

當然，要是再來更好好東西，他也不嫌棄~

【除了竹簡，在竹簡上書寫的毛筆也多以竹子作為筆杆，也就是竹筆。

在殷商文化遺址出土的甲骨、玉片和陶器上，可以看到毛筆書寫的朱墨字跡。】

【日常生活中，竹子也被運用在方方面面。】

荊咕還沒說，民間百姓對竹子的應用各有想法。

“竹子建房子建亭子好用！”即将舉行社戲前夕，村裏的百姓快速搭建的臺子，多是用竹子建造。

“做籮筐好嘚嘞！”篾匠一邊靈巧地編織着竹篾的籮筐，一邊誇獎竹子為他們全家帶來的職業道路。

有這樣一門手藝，他一人可以養活一家老小。

在他身邊，還有大量的竹床、竹框、竹匾等生活用品，和夏季乘涼用的竹夫人，下雨用的竹鬥笠、竹傘。這些技藝一直傳至現代，依然在使用着。

“還有竹筏，竹車，竹轎子！”擅長做竹筏的工匠一邊熟練地捆綁着腳下的大竹子，一邊抹了一把額頭上的汗水。

靠山吃山，他們這是靠竹吃竹，一家老小，無論是吃穿住行還是賺錢賺活路，都離不開竹子。

【從春秋戰國時期開始，就已經認識到竹子的藥用價值。

《神農本草經》中記載了竹子不同部位的藥用價值，其葉、根、實以及莖稈加工而成的竹茹、竹瀝、竹黃、竹荪都是治病良藥。就連竹子即将死亡前開出的竹花，裏面的竹米依然可以食用，炒熟之後十分美味。】

“不僅藥用，也好吃。”

福建之地，少田地的山裏，百姓離不開竹子，住也用，吃也用。

“春上沒糧食吃的時候，吃竹筍也可以救災。”

【竹制樂器自古就是“八音”之一，種類多達200多種，從西周時期開始已經形成了樂器的分類。】

笛、簫、笙、筝、竽、箜篌，單是看那竹子頭就知道制作的原材料是什麽。

還有一種特殊的樂器——尺八。

尺八同樣是采用竹子制作，因管長一尺八寸得名“尺八”。

【可惜。】

【尺八原本是大唐的宮廷雅樂，但是現如今在華夏銷聲匿跡。反倒是唐朝時期作為吹禪法器傳到日本後，日本保留下來，并且分為衆多流派。】