第29章 百家飯
第29章 百家飯
孫紅秀雖然廚藝差強人意, 但針線上卻是一把好手。
葉婉寧就不行了，她能做得一手好菜，針線卻擺布不開。
孫紅秀見她一直在看鞋墊, 便問, “你要不要試試。”
葉婉寧擺擺手，“還是別了。”
她一個現代生活的人，頂多會用針線縫縫補補, 納鞋底, 還是太難為她了。
葉婉寧道, “等我買到布做衣裳, 再來請教你針線上的活計。”
孫紅秀一口答應下來。
季平安看她兩一直說話, 不搭理他, 忍不住撅嘴, 拉了拉孫紅秀的衣擺，拉長了聲音道, “媽——”
“咋啦。”孫紅秀扭頭看他一眼, 又繼續跟葉婉寧說話。
也是奇了，婉寧不是說她是鄉下來的嗎，怎麽不管她說什麽話她都接得上, 見識頗廣啊。
季平安見找他媽沒用, 也拉了拉葉婉寧, 撒嬌道, “婉寧姐姐——”
葉婉寧低頭, 季平安仰着小臉, 臉上寫了兩個字：饞了。
她頓時樂了, 把棉布一掀，竹籃放到桌上, “喏，吃吧。”
季平安高興地原地跳了起來，歡呼雀躍道，“我最喜歡你了，婉寧姐姐。”
葉婉寧揉了揉小屁孩的頭，“就你嘴甜。”
季平安用白嫩的小手抓了一塊圓圓的南瓜餅，大口大口地吃了起來。
孫紅秀嗔了葉婉寧一眼，“你真是，來就來了，還帶這麽多東西。”
她粗粗掃了一眼，竹籃裏有金燦燦的南瓜餅、炒好的噴香的南瓜子、還有滿滿一罐子的菠蘿蜜幹，全是小孩喜歡吃的。
葉婉寧拿了一塊南瓜餅遞給她，“安安喜歡嘛。”
她也挺喜歡季平安的，看得出來，季學琛跟孫紅秀把季平安教得挺好的，小孩兒十分有禮貌，每次見到她都會甜甜地叫一聲姐姐好。
孫紅秀接過南瓜餅，咬了一口，甜香軟糯，入口帶着一股子南瓜的清香，應該放了白糖，吃起來甜甜的，難怪安安那麽喜歡呢，吃得滿嘴都是。
季平安吃完南瓜餅，又抓了一塊菠蘿蜜幹塞進嘴裏，咬得咔滋咔滋脆，“媽，我要吃南瓜子。”
炒好的南瓜子看着挺香，可他不會剝，急得轉圈圈。
孫紅秀從罐子裏抓了一把，“等着。”
她用門牙磕開一個縫，剝出瓜籽，放到盤子裏，等湊夠一盤，就抓給季平安，“喏，吃吧。”
季平安看着盤子裏的南瓜籽，一臉嫌棄，“咦，有口水。”
孫紅秀翻了個白眼，“你從小就是吃我的口水長大的，還敢嫌棄這嫌棄那的，不吃拉倒。”
說着就要把手縮回去，季平安趕緊接過南瓜籽，扁着小嘴道，“吃，我吃。”
季平安又抓了一把菠蘿蜜幹，和南瓜籽一左一右地揣進褲兜裏，最後手上再拿個南瓜餅，“我出去玩了。”
話剛說完，他都已經跑到門口了。
孫紅秀喊一聲，“就在院子裏玩啊，往蔭涼的地方走，別曬着。”
“好——”
葉婉寧也抓了一把炒南瓜子，邊吃邊跟孫紅秀閑聊起來。
孫紅秀說，“最近天氣熱，安安總是不開胃，吃不下飯，都瘦了一圈。”
葉婉寧回想了一下，季平安确實是瘦了一些，兩腮都沒什麽肉了。
孫紅秀拉着葉婉寧的手，眼露期盼，“婉寧，你廚藝好，教教我，做什麽菜他會愛吃。”
葉婉寧想了想，先問，“你們家是做幹飯多還是稀飯多。”
孫紅秀不假思索地道，“幹飯呀。”又道，“最近夏訓，老季在部隊每天的訓練量都很大，他就叫我都做幹飯，不然吃了不頂飽。”
“他雖然大部分時間都在部隊食堂吃，但我也養成習慣了，能做幹飯就做幹飯，誰知道哪天他就回家吃了呢。”
葉婉寧道，“幹飯是填肚子，可是夏天天氣熱，幹飯吃起來幹巴噎人，不比稀飯好入口。”
她頓了頓，“大人可能吃不太出來，小孩舌頭就敏銳一些。”
“難怪呢！”孫紅秀恍然大悟，“我說他怎麽飯都不動幾口，原來是這個原因。”
葉婉寧：“我也是猜的，不過你可以試試煮稀飯，看安安愛不愛吃。”
孫紅秀面露猶豫，“可是，老季……”
若是安安真的喜歡吃稀飯過吃幹飯，難道就頓頓煮稀粥了？
總不能只顧兒子，不顧丈夫啊。
孫紅秀也挺難做的，顧得了這個，顧不了這個，“如果又做幹飯又做稀飯，忒麻煩了，還抛費。”
現在做飯可沒後世那麽方便，都是用柴禾的多，煮一次飯，就要費一小捆柴，要是做兩次飯，天長地久的，柴禾的消耗量不可謂不大。
葉婉寧笑道，“這也不難，你可以試試，煮幹飯的同時，在飯上支一個小架子，架子上面一個碗，碗裏倒入洗好的米和清水，也就是平時煮粥的法子，利用煮幹飯升起的水蒸氣，把碗裏的粥一塊煮了。”
季平安還是個小孩，飯量不大，吃不了多少米，一小碗粥，足夠吃了。
孫紅秀眼睛一亮，“婉寧，你真是太聰明了，我怎麽沒想到這個法子。”
葉婉寧：“要是安安喜歡吃幹飯，你可以試試買點紫菜。”
“紫菜？”
葉婉寧：“對，就是菜市場賣的那種紫菜餅，撕碎碎的，放點油和糖、鹽，小火翻炒，再加一點芝麻，炒出來的紫菜香香脆脆，甜鹹可口，拿來跟米飯拌在一塊，小孩應該愛吃。”
她說着，頓了頓，不知道霍骁愛不愛吃呢？
孫紅秀連連點頭，“安安也不愛吃水果，這咋辦？”
水果在這年頭可是稀罕玩意，按理來說，季平安應該是很喜歡吃水果的，可海浪島恰恰盛産水果，正因為多，所以吃膩了，他就不愛吃了。
葉婉寧想了想，“安安愛吃甜的嗎？”
孫紅秀：“可喜歡了，恨不得天天含着糖睡。”
“那就好辦了。”葉婉寧笑道，“你試試把白糖或者紅糖加熱，熬一鍋糖漿，把水果串成串，裹上一層糖漿，等涼了以後，就變成冰糖葫蘆了。”
季學琛是高級軍官，每月能領不少糖票，要是換成一般人家，葉婉寧也不會推薦這麽抛費糖的法子。
海浪島水果多，變着花樣做冰糖葫蘆都行，孫紅秀越想越覺得這法子有可行性，“那萬一，他光把糖漿舔幹淨，不吃水果咋辦。”
葉婉寧：“那你就吓唬他，不把水果一起吃完，下回就不給他做冰糖葫蘆了。”
孫紅秀樂了，“我吓唬他沒用，得你來。”她忍不住感慨道，“你可比我會養孩子多了，安安要是你生的，指定比現在胖上一圈。”
養孩子？
葉婉寧可從沒有往這方面想過，她連對象都不想找呢，更何況是生孩子了。
而且這年頭的生育條件，生孩子就是半只腳踏進鬼門關。
葉婉寧沒接話，又給孫紅秀舉了幾個，小孩可能愛吃的食譜。
孫紅秀恨不得把葉婉寧說的每句話，都用筆記下來。
葉婉寧說完一長串話，嘴巴有些幹，灌了一口水，“還有別的嗎？”
孫紅秀臉上閃過一抹紅意，赧然道，“最近我也有些苦夏，不愛吃飯。”
葉婉寧看了看她，确實消瘦不少，看來苦夏的不僅有小孩，還有大人啊，“那我教你幾個腌菜的法子，像腌酸甜蘿蔔、腌黃瓜、腌貢菜，酸甜辣脆爽，應該挺下飯的。”
“蘿蔔、黃瓜？”孫紅秀拉着葉婉寧往廚房走，“這些家裏都有，正好，你教教我。”
葉婉寧先把配方給她說了一遍，然後拿了黃瓜，清洗幹淨，先按等份切成三段，再連着皮切成一指寬的細條。
白蘿蔔處理起來也類似，剛把這兩樣東西放到碗裏，加鹽殺水，就聽到屋外傳來季平安的大哭聲。
孫紅秀連忙丢下手裏的蘿蔔往外跑，“安安，怎麽了，發生什麽事了。”
葉婉寧趕緊跟着她的腳步，一前一後跑出去。
兩人就見到季平安在那嚎啕大哭，不停地用手背抹着眼淚，他褲子的兩只褲兜都被翻了出來，南瓜籽、菠蘿蜜幹，還有半個沒吃完的南瓜餅掉了一地。
不遠處，站着一個長臉高顴骨鷹鈎鼻的老太，正笑着對一個年紀七八歲，黑黑瘦瘦的，眼睛有些突出來的小男孩道，“哎喲，慢點吃，不急，不急。”
黑瘦小男孩卻一點也沒聽她的，吃得狼吞虎咽，滿嘴都是，碎屑掉了一地。
再看他手裏拿着的，不正是葉婉寧做給季平安的那幾樣零嘴。
他三兩下就把手裏的零嘴吃了個幹淨，還不嫌埋汰，把地上掉的那些撿起來，拍了拍塵土，又塞進嘴裏吃了。
季平安看能替他做主的人來了，也不哭了，吸了吸鼻涕，指着小男孩，嚷道，“媽，小東哥哥搶我東西吃。”
鷹鈎鼻老太立馬道，“哎，你這孩子，咋滿嘴胡言呢，什麽叫搶，明明是你給的。”
季平安：“我沒給！我沒給！就是他搶的，婉寧姐姐做的東西這麽好吃，我怎麽會給別人呢！”
孫紅秀眉毛一豎，“蔡阿婆，我兒子說的是真的嗎。”
蔡阿婆不惱不怒，笑嘻嘻地道：“小孩子說的話你都信，那我還說是他先給了我家小東，然後又反悔了，要要回去呢。”
蔡小東也朝季平安做了個鬼臉，“就是你給我的，小氣鬼，小氣鬼！”
季平安本來已經不哭了，給蔡小東這麽一弄，他又哇地一聲哭了出來，而且愈哭愈烈。
葉婉寧從口袋裏掏出手帕，給季平安擦掉眼淚，“安安不哭，你慢慢把事情經過說一遍。”
季平安打了個哭嗝兒，磕巴道：“我、我拿了婉寧姐姐你給的零嘴在院子裏邊吃邊玩。”他看了蔡小東一眼，“然後小東哥哥就來了，他見我手裏的東西好吃，就、就讓我給他，我不給，他就搶。”
季平安小嘴一扁，又要掉眼淚了，“東西就掉了一地，嗚嗚嗚我的南瓜餅、菠蘿蜜幹、南瓜籽啊。”
孫紅秀更氣了，指着地上沾了泥的零嘴道：“蔡阿婆，人證物證俱在，你還有什麽話好說的。”
蔡阿婆看抵賴不了，斜眼道，“就是我孫子搶的咋了，就一點吃的嘛，誰讓他這麽小氣。”
一點吃的？
這年頭糧食有多金貴。
孫紅秀看着地上的東西，心都在滴血。
蔡阿婆還擠擠眼睛道：“哎，還有沒有了，再拿點出來呗。”
蔡小東也嬉皮笑臉地道：“對，對，再拿點出來。”
他舔了舔下唇，一副還沒吃夠的模樣。
拿個屁！
孫紅秀抓了掃把，把這兩沒臉沒皮的祖孫兩轟出去，“沒有了，趕緊給我走。”
蔡阿婆拉着蔡小東不情不願地走了，嘴裏還道，“下次我們還來啊。”
還有下次？
孫紅秀眼前一黑，差點昏闕過去。
季平安蹲在地上，垮着小臉，看着黑螞蟻把零嘴碎屑一點點搬走，“我的南瓜餅。”
葉婉寧摸了摸他的頭，“沒事，下次我再給你做，除了南瓜餅，還給你做紅棗糕、綠豆糕……，然後安安自己吃，就不給你小東哥哥吃，咋樣？”
季平安眼睛越聽越亮，伸出小指，“那我們拉鈎，一言為定。”
葉婉寧彎彎嘴角，伸出小指，“一言為定。”
安撫了季平安，孫紅秀打發他繼續到院子裏玩，這回把院門給鎖上了。
保險起見，誰知道蔡阿婆和蔡小東會不會打個回馬槍。
回到屋裏，孫紅秀灌了一大茶缸的涼白開，才道，“呼，氣死我了，這就是兩個不講究的，上梁不正下梁歪。”她輕聲道，“我看那蔡小東，以後也長不成什麽好筍。”
孫紅秀掃了葉婉寧一眼，“婉寧你來了沒多久，應該沒見過這祖孫兩吧。”
葉婉寧回憶了一下，“見過，只是沒打過交道。”
她道：“之前見到蔡小東在海邊玩，其他小孩都不愛跟他玩，他孤零零一個人，身邊只有蔡阿婆，當時覺得怪可憐的。”
現在嘛，可憐之人必有可恨之處。
蔡小東要是這麽個德性，她要是那些小孩，也不愛跟他玩。
孫紅秀：“沒人跟他玩正常，咱們軍屬大院的人，都不愛跟她們祖孫兩來往。”
孫紅秀輕聲道：“你是不是好奇，為什麽剛才蔡小東搶安安的東西，我不跟蔡阿婆鬧。”
葉婉寧點頭，以孫紅秀潑辣的性子，指定鬧得個天翻地覆。
孫紅秀撇嘴道：“鬧過，沒用，還惹一身騷。”她道：“我從頭跟你說起吧……”
原來，蔡阿婆和蔡小東這對祖孫兩也不是第一次這麽幹了，一到飯點，蔡阿婆就唆使蔡小東去別人家門口站着。
等飯菜香氣飄出來，蔡小東就堵着門口，一個勁地往裏望，別家的小媳婦大嬸子心軟，都會給蔡小東些吃的，有時候是幾個饅頭，有時候是一碗蓋着菜的米飯，運氣好，還能混兩塊紅燒肉吃呢，畢竟沒人會跟一個孩子計較。
葉婉寧驚訝地小嘴微張，“這，蔡阿婆，或者蔡小東他媽不做飯嗎？”
孫紅秀翻了個白眼，“做什麽飯啊，蔡營長——就是蔡小東的爸，每天都在部隊食堂吃，蔡小東他媽走得早。”她嘆口氣，“那女人還是挺賢惠的，是個講道理的人，蔡小東要是由她帶，不是蔡阿婆來帶，指定不會是現在這樣。”
孫紅秀道：“所以，家裏平時就只有蔡阿婆和蔡小東兩個人吃飯，蔡阿婆估計是覺得，只要蔡小東填飽了肚子就行，她一個老婆子，随便吃點啥都行，才讓蔡小東天天去各家各戶蹭飯。”
她輕聲道，“所以大家背地裏都說，蔡小東是吃百家飯長大的。”
葉婉寧聽得目瞪口呆。
這蹭百家飯的事，她們那個年代的農村都極為少有，除非是家裏沒親沒故了，自己年紀又小，才會出此下策。
可現在這個年代，糧食都金貴的很，偶爾給個一兩頓也行，要次次都來，誰受得住啊。
孫紅秀還說，“蔡阿婆還挺會挑軟柿子捏的，就挑那些臉小又心軟的小媳婦，讓蔡小東去蹭飯，那抹不開面，不就被他蹭成功了。”她撇撇嘴，“有些人家，孩子生的多，一生一大串，口糧本就緊張了，還要被蔡小東來蹭飯，有時候家裏孩子都沒東西吃了，還要給蔡小東勻一口吃的。”
孫紅秀嘆口氣道，“我剛過來随軍的時候，也是臉小抹不開面，被蔡阿婆讓蔡小東過來，連着蹭了一個月的飯，那時候還沒安安呢，我又怪稀罕小孩的，還是把他迎進我們家，一塊坐桌上吃的。”
蔡小東人雖小，飯量卻不小，他在季家吃飯的那段時間，季家的夥食費蹭蹭上漲，季學琛都嘀咕了。
孫紅秀也覺得不對勁，有些醒過味了，因為看蔡小東的意思，怎麽有點常駐她家，把她家當食堂的意思？
這還沒完，蔡阿婆還找上孫紅秀，讓孫紅秀給蔡小東扯布料做衣服，買鞋買啥的，反正讓她買一大堆東西。
孫紅秀張口便道：“憑啥啊？”
蔡阿婆一副理所應當的模樣，“你又沒兒子，估計以後也生不出來了。”
孫紅秀嫁給季學琛好幾年都沒生孩子，軍屬大院裏沒少傳她不能生的閑話。
蔡阿婆繼續說：“天天讓小東上你家吃飯，不就打着收養小東的主意，這樣，讓我家小東，認……認你做個幹媽。”
她伸出手，手心朝上，“身為幹媽，不得給幹兒子買點東西，你不買也行，給我五十塊錢，我帶小東去買。”
說完，蔡阿婆拍了拍蔡小東，“小東，快叫幹媽好。”
蔡小東喊一聲：“幹媽好。”然後學着蔡阿婆的樣子，伸出手，“幹媽給錢。”
蔡阿婆眼裏閃過貪婪，“等小東長大了，你再給他準備豐厚的彩禮娶個屁股大的媳婦，彩禮就要那個三轉一響七十二條腿，對，就要那個。”
孫紅秀終于被這祖孫兩的無恥給打醒了，恨不得噴她們一臉口水。
當然，她不會跟蔡小東一個孩子去計較，而是直接跟蔡阿婆鬧了起來，讓蔡阿婆把蔡小東領回家去，蔡小東愛上誰家上誰家，反正別來她家了。
哪知道，蔡阿婆直接堵着季家的家門口鬧了起來，說他們夫妻倆欺負他們老的老小的小，連一點口糧都不肯給，想餓死他們。
都是住在一個軍屬大院的鄰居，家裏的男人又都在一個部隊，見面三分情，不然也不會有這麽多小媳婦大嬸子捏着鼻子，給蔡小東吃的。
而且，蔡小東又年幼喪母，蔡阿婆也不給他做個衣服，剪剪指甲什麽的，一天天邋裏邋遢的，看着确實是一副可憐樣。
那會，很多人站在蔡阿婆和蔡小東那邊，指責孫紅秀，替他們說話，仿佛誰要是說慢了一點，就是孫紅秀那種‘不善良’的女人。
孫紅秀很是郁悶，她做好事，連着請蔡小東吃一個月飯的時候，沒人出來誇她，現在只是不願意這麽幹了，倒是有一堆人出來說她，有這的那的缺點了。
氣的孫紅秀，直接就不跟軍屬大院裏那些碎嘴的人來往了，閉門謝客，每天除了買菜，哪也不去。
孫紅秀嘴角嘲諷地勾了勾，“大家不總說我潑辣，不近人情嗎，這名聲也是那時候傳出來的。”
如果可以，孫紅秀也不想頂着個潑辣的名聲啊，她年輕的時候，脾氣不知道多好，跟現在的何春雨有的一拼，說話都不敢看人眼睛的，見人就是笑。
現在呢，還不是被軍屬大院這群奇葩給磨練出來了。
葉婉寧：“不潑辣，就得吃虧，因為有些人是不會跟你講理的。”
對付蔡阿婆那種人，糾纏講道理，那就是白費口舌，她自有自己的一套邏輯，自己的一套說法。
孫紅秀笑道，“是這個意思，反正啊，你以後避着她們走就是了，別讓她們黏上你，不然有的頭疼了。”
她道，“不過也奇了，平時蔡小東都是站人家家門口，看人家吃的，等人家受不住了，不好意思了，領他進去，他才進去拿吃的，今天怎麽直接上手搶了。”
而且一副餓死鬼的模樣，很是迫不及待，跟季平安争搶的時候，還把南瓜餅那些東西弄的灑落一地。
葉婉寧哪知道季平安怎麽想的，“也許是餓了吧。”
孫紅秀擺擺手，“不對，肯定是因為你做的東西太好吃了，那吃百家飯的受不住，才直接動手搶的。”
還真被孫紅秀猜中了，蔡小東就是看季平安吃的太香太饞了，而且南瓜餅那勾人的味兒一直往他鼻子裏竄，才忍不住動手搶的。
再說蔡阿婆那邊。
她領着蔡小東走了一段路，邊走邊碎碎念道，“你以後別去那潑辣戶家了，橫豎她家的東西又不好吃。”
蔡小東不樂意了，扁嘴道，“好吃，可香了。”
蔡阿婆：“你放屁，她做的東西能好吃到——”
等等，不對，孫紅秀做飯難吃是有名的，當初要不是她家給的飯量大，她才不會捏着鼻子讓蔡小東去吃。
而今天蔡小東搶的那幾樣零嘴，光看賣相就知道好吃，那肯定不是孫紅秀做的。
那會是誰做的呢？
蔡阿婆腦海裏閃過葉婉寧的身影，嘴巴咧開，笑得像狼外婆一樣，“小東，以後你有吃東西的地了。”
