愛情的味道從廚房開始

第31章 章

第 31 章

休息了十五分鐘，進入了主菜的回合，時限仍為四十五分鐘下。

初始表現欠佳的參賽者漸漸适應了新廚房的氛圍，盛範挺立在評委面前，眼神專注而銳利，仿佛猛獸在注視着他的獵物。

當意識到評委的目光時，他眉頭輕輕挑起，臉龐隐匿着自信的笑意。

他手持刀具，動作矯健而靈活，每一刀落下速度之快猶如閃電，食材順着他的手法靈活轉動，刀光閃爍，如一臺高速運轉的切菜機。

當大家的目光齊聚在宋百合身上，她在輕輕翻動着香蕉，眉頭放松下來，臉上泛起微微紅暈，散發着健康而自然的光澤。

她的每一個動作流暢自如帶着節奏感，仿佛在跟随着心中的音樂旋律。

在這場如箭在弦上的緊張氣氛中，有些人小心翼翼地在接招，面帶凝重之色，額頭微微見汗，每個舉動都顯得謹慎而有章法。

一些人勢如破竹，他們的眼神熾熱，每一個肢體動作都帶着強烈的沖擊力，一股不可阻擋的氣勢。

少數人則表現得淡定自若，他們面部神情從容鎮定，動作沉着自信，仿佛對眼前的局勢了如指掌。

放眼望去這裏就像一個小戰場，一個個性格鮮明，每個人都在努力尋找自己的立足之地。

衆人都以鮮嫩的帶骨雞肉為主材料，不是将其放入熱騰騰的平底鍋中，發出噼啪聲響，就是将雞腿外皮烤成誘人的焦黃色，也有将雞肉放入寬口的砂鍋中和新鮮的蔬菜一起慢慢炖煮。

宋百合取出精心調制過的調味料，輕柔地撒灑在每一片無骨雞腿肉上，随後用手指輕輕按摩，再放置一邊等待雞肉自己吸取每一滴美味。

随着時間推移，腌制的雞肉漸漸釋放出迷人的香氣，等到鍋中的油迅速升溫，發出嗞嗞聲響，她将雞肉輕輕放入熱油中，片刻後她用鍋鏟翻動着雞腿肉，确保每一面均勻接觸鍋底。

她調整了烤箱的溫度和時間，一刻過去烤箱內的溫度逐漸攀升，她輕啓烤箱的門，将金黃酥脆的雞肉放入熱騰騰的烤箱內。

空氣中漸漸浸潤着香料和肉汁的香味，令人垂涎的芳香在室內徐徐升騰，像是溫暖着每一個靠近的心靈。

當大家都選用鱷梨用作配菜的時候，宋百合獨辟蹊徑，以一種與衆不同的方式，靜悄悄地換成了香蕉。

她精心挑選出半熟的香蕉，調制了一份獨特的醬汁，她動作輕柔地把碗裏微焦的香蕉片輕輕翻動，攪拌過程香蕉漸漸變得柔軟多汁，與醬汁的清甜相互交織，散發着誘人的香氣。

肉汁的創意多種多樣，有些人依循傳統，選擇黑胡椒醬汁或蘑菇醬汁。

有些人挑戰創新，打造了香蕉甜醬，有的将東西方美食結合，用四川麻辣醬調制而成。

此時空氣中彌漫着一種詭異的香氣，既有誘人的巧克力甜味，又夾雜着微弱的辛辣氣息。

這特殊的味道點燃了一些人的好奇心，忍不住停下手中的活兒，擡起頭四處張望，接着又深吸一口氣，試圖揣摩出裏面的成分。

多米妮可突然從座位上站起來，邁着輕快的腳步，追逐着這香氣的蹤跡。

最終在宋百合的旁邊停下腳步，好奇地湊近，接着取來了一把湯匙，彎下身子，小心翼翼地盛了一勺的醬汁。

深沉的棕色，微微泛着光澤，她觀察着醬汁的濃稠度和質地，又用鼻子聞了一下，将湯匙送至嘴邊，一小口醬汁潤濕了她的唇，口中散發着甜與辣的交織，漸漸地感受到這奇妙的融合。

一股前所未有的味覺沖擊。

她停頓了一下，眉宇間帶着一絲微妙的錯愕，舌頭輕輕舔過嘴唇，臉上的表情漸漸變得豐富，嘴唇輕輕合攏，放下湯匙，微微擡起下巴，朝宋百合露出微笑。

評委對宋百合這道菜的評語是—

在時間緊迫的情況下，無骨雞腿肉無疑是明智的選擇，這樣才能确保食材被充分地浸泡入味。

在常規的烹饪中，雞肉通常直接進入烤箱，但她不拘一格，先煎後烤，讓雞肉保持着豐富的汁液，雞皮的脆爽與鮮嫩的肉質兩種口感的迥異，卻又相得益彰。

微微烤熟的香蕉香氣誘人，巧妙地取代了鱷梨。

在沙拉上做出了如此大膽的嘗試，毫不猶豫地跳出傳統思維框架，而這冒險最終帶來遠超于預期的效果，這美味簡直讓人震撼。

巧克力辣醬沒有想象中的那般厚重，反而散發出苦中帶醇的氣息，在鹹甜之間呈現恰到好處的平衡，辣味綿長，反而抵消了雞肉的油膩感，又能與香蕉沙拉的酸甜滋味相融。

這道菜的味道豐富多樣，但不顯得錯雜，各種風味和諧共鳴，每一口都是別致的味覺之旅。

桌上的評分卡顯得異常繁忙，每個評委在卡上寫下數字，他們時而目光交彙，時而低頭修改自己的評分，每一筆都承載了深思熟慮的分數。

多米妮可用手托腮，眼睛盯着卡上的數字陷入思索。

李少不斷地調整坐姿，手指輕輕敲擊着桌面。

錢老板額頭微微皺起，不自覺地的摩挲着評分卡的邊緣，錢芊則表情恍惚，仿佛在思緒中漫游。

來到最後回合的甜點比賽。

廚房一角，烤箱的預熱聲與倒計時的滴答聲交織在一起，時間的流逝聲顯得尤為激烈，室內充斥着微微烘培的氣味，空氣中彌漫着巧克力誘人的氣息。

甜點的輪廓開始浮現，每個人的額頭沁出細密的汗珠，剩下最後幾分鐘，他們動作熟練，小心翼翼地将熱氣缭繞，飄散着濃郁巧克力香氣的甜點搬上盤子。

接着手法娴熟的處理着水果，動作靈巧的做點綴和裝飾，最後糖霜像輕柔的雪花般灑下，完成了今天比賽的最後作品。

盛範每天都在為巧克力熔岩蛋糕傾注心血，這道甜點幾乎成了他的日常标配，即便在比賽的壓力下，他的每個動作依然順暢無阻，仿佛刻在骨子裏般自然，像呼吸般簡單。

熔岩蛋糕只有恰到好處的烘烤時間，才能展現出松軟的外表和絲滑的心靈液态。

烤得不夠，蛋糕仿佛失去了支撐，軟塌塌地垮在盤子裏像一團黑色的熔岩。

可一旦烤得過熟，巧克力的心靈液體核心就消失無蹤，跟普通的巧克力蛋糕毫無區別。

評委的眼睛在各自的蛋糕上穿梭，他們審視着桌上的每一塊蛋糕，一會兒竊竊私語，一會兒低聲交流着。

仔細品味了每一個人做出的蛋糕後，表情或許不言，但眼神說出了一切。

盛範的蛋糕有一層閃耀的巧克力醬覆蓋在表面，用叉子輕輕戳破蛋糕，巧克力液體如黑色琥珀開始悄悄湧出，如同迷人的巧克力瀑布。

柔軟而濕潤的蛋糕與絲滑的巧克力液體融合，一股又一股微妙的甜味釋放在口中，一種深沉而豐富的味道流淌過舌尖，伴随着綿長的餘味，口感讓人回味無窮。

宋百合做出的蛋糕表面有一些裂紋，如同自然界中岩石表面的細微紋理，沿着一定的軌跡延伸，用叉子輕輕敲擊，那層外殼發出清脆的聲音，散發着淡淡的焦糖香氣。

随着刀子緩緩施力，那層薄脆的外殼發出輕微的破裂聲，內部的液體像熔岩般迅速流淌，外部的酥脆與綿密柔軟的內部結合，宛如棉花糖溶化在口腔中，淡淡的甜味夾雜着清新雅致的鹹香。

這般的美味不僅僅是味覺享受，更是一場心靈的觸動。

錢老板帶領的廚房，傳統是主流，每個人都按照既定的模式，香草冰淇淋高高聳立在白色的圓盤中央，薄荷葉點綴在冰淇淋周圍。

宋百合卻選用深邃的藍色瓜子盤。

希臘酸奶如同一片雪白的積雪，鋪展在藍色的底盤之上，嬌豔欲滴的草莓和光澤的藍莓作為點綴，像調色板的亮點，從味道到擺盤都以獨特之姿引領甜點的新風尚。

前幾回合當評委品嘗着宋百合的菜肴時，盛範的眼角總會不經意間掃過評委，見他們每次食物一含進嘴裏表情瞬間亮了幾分，又下意識地多吃幾口，贊美更是不絕于耳。

這讓盛範感覺到一種不可名狀的壓力，他試圖保持風度的微笑，但手上的動作卻略顯生硬，眼底悄然流淌過一絲掙紮和焦慮，體驗到一種被遺忘的落寞，像淹沒在人群中的不起眼。

同一批巧克力和相似食材落入不同人的手裏，每個人看似執行着同樣的步驟，但唯獨宋百合的蛋糕品嘗後餘留醇香甘苦，巧克力的香氣不斷回蕩在口腔裏。

場地裏彌漫着一種微妙的氣氛，每個人的表情各異。

錢老板端起叉子每嘗一口，額頭上的皺紋就越來越深，他的眼神在空中游移，每一次咀嚼都讓他愈發迷茫。

多米妮可靜悄悄地注視着宋百合，眼眸中閃爍着的光芒仿佛是一種來自內心的明亮。

她在對方制造的食物裏似乎找到了某種共鳴，是一種藝術家對藝術家的深切認同，一種超越言語的默契。

而在另一角，李少作為貴賓席上的一員，竟然無視周圍的禮儀和儀式感，只顧着大口享用桌上的食物，嘴裏塞得滿滿的，甚至面部表情有點扭曲，像是在饑餓中争奪最後一口食物。

錢老板坐在評委團的位子上，他閉上了眼睛，手指輕輕敲擊着額頭，這動作不斷重複，仿佛在按動某個腦海深處的開關。

片刻的思考後，他緩緩睜開眼，手指将托着眼鏡的位置松開，摘下了眼鏡，眸中一抹探尋的目光投向宋百合，粗壯的眉毛微微挑起，手指輕撫着下巴。

最終，他按耐不住問：

“小宋，你是怎麽做到蛋糕的表面這麽酥脆？”

“面粉裏面摻了點玉米粉，多加了些蛋黃液，就算蛋糕放久了也能保持脆脆口感。”

言語剛落下，空氣像是突然安靜了下來。

每個人的目光都聚集在宋百合身上，大家的面容如同一面空白的畫布，看不見一絲情感的波動，在暗潮湧動的心底懷着各種念頭。

在這短暫沉默的氣氛中，盛範的眉頭微微皺起，嘴裏輕輕咕哝着，他的神态逐漸凝結出一股傲慢與不屑的氣息。

“我嘗到了一股鹹香，是加了海鹽嗎？”

“确實加了一點海鹽，而我一直喜歡用鹹黃油做甜點。”

當話音尚未完全消散時，有人忍不住譏諷地嘲笑着說：

“甜點加鹽不怪嗎？”

“鹹黃油？她該不會味覺有問題吧？”

“這是什麽邪門歪道…”

現場頓時彌漫着壓抑的氣氛，笑聲充斥在空氣中卻帶着譏諷的調子。

盛範更是目不斜視，眼神不溫不火，嘴角挑起一抹冷冽的笑意。

“全部給我安靜下來！”

李少的聲音如同驚雷般在場地裏炸開，目光銳利地掃視過那些人。

他們個個心頭一緊，像被石化了一般，立刻收斂了臉上的笑容，紛紛把手收在身後，站得筆直剛毅，不敢再有絲毫的松懈。

錢老板眉頭緊鎖，輕輕地搖搖頭，看着他親手培養的這些學徒，心中忍不住湧起了一絲嫌惡。

他深深地吐出一口氣，當轉向宋百合時原先的冷峻和嚴肅頓然消散，目光也變得柔和。

“你的巧克力怎麽做到比其他人有更豐富的香氣，更醇厚的口感呢？”

宋百合沉默了片刻，眼神凝視着前方，背在身後的手指輕輕揉捏着，內心在權衡着透露這烹饪秘笈的得失。

斂眸思索了一下，又緩緩地擡起眼睫，嘴唇微動。

“我用了一些咖啡粉。”

“只是咖啡粉？這麽神奇？”

“這就是料理的魔術。”

沉默籠罩着錢老板，他嘴唇輕抿，默不作聲，雙手托着下巴，手指不斷地輕輕摩挲着，額頭上的紋路漸漸加深，眼神在空中游移，仿佛整個人陷入在對話的餘音中。

“料理的魔術”這個詞語随即觸動了多米妮可內心深處的某個弦。

她的手指微微顫抖了一下，雙眉輕輕揚起，仿佛有一束微小的煙火在她眼裏舞動，閃耀着熱枕的光芒。

她微微側頭，悄悄擡起手指輕觸唇邊，當她與宋百合的目光交彙時，她的嘴角輕輕上翹，朝對方眨了一下眼睛，像是有一道微弱的電光閃過，釋放出一種深邃的情感交流。

宋百合的身體微微一僵，一股微妙的熱意悄然升起，她不自覺地低下頭，略微垂下眼簾，試圖掩飾臉頰泛起的紅暈。

在錢芊眼中，這一情景活靈活現，如一場精致的戲劇。

見她們一個眼睛投來魅惑的眼神，另一個溫柔微笑回應，一種難以言喻的微妙氣氛在空氣中彌漫，仿佛有一股潛藏的情感在悄然湧動。

她的眼神不斷地注視着兩人，內心驀然被一連串噼噼啪啪的聲音充斥着，如同打翻了一整架醋壇，濃烈的酸意釋放到整個心間。