第17章 醬焖鱿魚
第17章 醬焖鱿魚
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結束了課程, 從學校出來後。
許黛時開着自己的小電驢，往糖意甜品屋所在的地方開去。
因為昨天晚上下了一場大雨，騎車時吹起一路的風都還帶着幾分濕潤和淡淡的青草香。
正所謂“一場秋雨一場寒”, 經過昨晚那場大暴雨，首爾的氣溫驟降。
一瞬間，終于讓人感覺真正進入了秋天，甚至都已經開始觸碰到了冬天。
許黛時一路摟緊自己身上的外套, 戴着自己配套的粉色Hello kitty頭盔擋住吹來的冷風，也依舊覺得風吹在身上入骨的冷。
車子穩穩停在糖意甜品屋的門口時，已經是下午五點半。
因為這次已經許黛時不是第一次來了, 相對于上一次, 所以她這次變得更從容，輕車熟路地就直接走進了店裏。
這次她買了一個小的攝影設備——一個可以直接挂在脖子上的攝像頭, 這樣錄制會比較自然和方便，也不用像之前一樣舉着手機和攝像機到處拍了。
念念一見到她進門，就給她盛了一杯甜熱飲。
“姜棗熱奶茶, 早秋新款, 你試試。”念念熱情地給她做介紹。
“謝謝。”許黛時把奶茶接過來, 低頭喝了一口。
熱奶茶入口甜而不膩, 和普通茶百道裏的奶茶味道差不多，但是這杯茶香更為濃厚，也更為清甜。姜味卻被控制得很好，竟然一點也不重。
幾口熱奶茶下肚, 很快驅散走了身上的寒冷。
這幾天下雨，又濕又冷, 來上這麽一杯姜棗熱奶茶簡直是一個很好的選擇。
店裏好幾個人都在查看她喝完之後的反應。
“很好喝唉。”許黛時真心實意地評價，“濃郁的奶香和醇厚的茶香結合在一起, 有一種港奶的口感，但是這個喝起來雖然甜，但是不容易膩。”
她并不算得上是美食家，只是單純地以“客人”的角度來評價這份姜棗熱奶茶。
聽到她這麽說，店內幾個人都笑了起來。
許黛時看到店內多了幾個陌生面孔，剛想問，超強前臺念念就已經開始一個個地介紹了起來，“這是澤澤姐，察察哥還有上次你見過的莉莉姐，她們都是我們店裏的甜品師。上次你來的時候，澤澤和察察去總部開會了，所以你沒見到。這是許黛時許小姐，她是來給我們糖意拍宣傳視頻的。”
一波人簡單地寒暄了一會兒，副店長張武讓許黛時跟着三位甜品師進了廚房。
廚房也很大，大概有四五十平方，裏面幹淨整潔，看不見一些灰塵污垢，各種奶茶原料、甜品蛋糕都分門別類地擺放好。
許黛時進去的第一眼，對廚房的第一印象就是：幹淨。
“現在我們開始做姜棗熱奶茶。”莉莉已經開始工作了起來，她熟練地把紅棗、姜和枸杞放在冷水下沖洗。
許黛時走過去拍攝她們的制作過程。
紅棗和姜洗幹淨之後，澤澤拿了過來，細細地給紅棗一一去核，把姜切成薄片。
準備好前面的鋪墊工作，接下來就是把所有的食材都全部倒入鍋中，加入适量的清水用大火煮開，小火要悶上15分鐘。
許黛時拍攝到把食材倒入鍋裏，并且開火的時候，就給視頻按了暫停，等待奶茶煮好出鍋的時候再去接着拍攝素材。
等待的這十五分鐘裏，大家都退出了廚房。
只有察察時不時進出去看火候。
許黛時沒想到，就這麽一杯小小的奶茶，竟然要煮這麽久。像街邊那些普通的奶茶店，大多都是幾分鐘就能夠直接做出來的，兩種奶茶根本就沒有辦法相比。
而且，這家店無論是地理位置還是裝修，亦或是服務态度，都是沒得說。可是為什麽，這家店的生意卻不怎麽好呢？
絕對不可能是甜品和甜飲的問題。
許黛時雖然不挑食，什麽都能吃上一點，可是難吃和好吃她也還是分得清的。
如果這家店是開在中國任何一處大學城附近，恐怕都會天天人流量爆滿，擠得水洩不通。
畢竟這種中式茶飲店已經越來越少見了。
許黛時粗略瞥了一眼在場的人，發現好像店長并不在。
她有些疑惑地問，“你們店長去哪裏了？”
“店長已經被總部喊過去談話了，據說前幾天公司的老板說好的會過來考察，但是不知道因為什麽事情暫時擱置了，我只希望他不要來。或者是晚點再來。”
念念一臉惆悵地補充，“雖然網絡訂單多了不少，可是店內客流量依舊很低迷，短期內根本補不上之前的營業缺口，而且……最壞的結果是，我們這個月也不一定能夠實現穩定創收，到時候，這家店換一批人進行管理，我們這些人都要失業了。”
聽到念念這麽說，店裏其他人的臉色都變得不是很好。
許黛時也不知道怎麽去安慰她們。
她不過只是一個拍攝視頻的，在經營店鋪這方面根本就沒有什麽經驗。
十五分鐘後，察察走進廚房，把煮好的奶茶出鍋，往裏面倒入紅糖，攪一攪，裝杯就可以直接開喝了。
許黛時把這段素材拍攝好之後，她突然靈光一現，想到了一個主意，她把自己的這個想法告訴了他們。
她提出建議，“既然拍攝探店視頻的反響好像并不是很好，那我們其實可以嘗試一下做做直播。”
“你是說用你的號做直播嗎？”一直在角落沒說話的甜品師澤澤突然說了這麽一句話。
因為她這個人平日裏比較內向，冷不丁突然發言，大家的目光都落到了她身上。
不過大家只是好奇地看着她，并沒有帶着什麽惡意。
但是這倒是把澤澤給看害羞了，她有些不自然地伸手摸了摸脖子，小聲補充，“我是覺得許小姐的青檸粉絲這麽多，給我們這個店拍攝探店視頻已經很不敢想了，要是直播的話我覺得真的很不可置信……哎呀你們別看着我啦，我都不知道說什麽了。”
說着，澤澤趕緊往察察身後躲了躲。
察察笑着補充，“澤澤只是覺得粉絲這麽多的賬號給我們這個店做直播很榮幸而已，許小姐你別見怪。”
莉莉也笑，“是啊，我想都不敢想。”
做成探店視頻只有短短幾分鐘的曝光，而且評論區也有一些挑刺的人在質疑許黛時拍攝的不夠真實。
可是換成直播就不一樣了。
許黛時笑了笑，“不過，我還沒開過直播，效果好不好我也不怎麽能夠保證，要是最壞的效果也就是——這次直播的效果可能會不太好，你們要做好心理準備。”
“當然不會！”聽她這麽說，那就是直播這件事情十有八九是成了，眼睛都齊刷刷地亮了起來。
“那我們現在先試試。”
許黛時搜了一下直播的教程，随後便用手機打開了直播。直播裏她的臉很快出現了屏幕上。
因為有快四十萬的粉絲基數，所以她一開播沒幾秒鐘，直播間就出現了六七百人。
随着時間的緩慢流逝，直播間裏還在不斷繼續上人。
為了能夠讓直播間裏的人能夠多一點，也能夠讓看直播的人能夠明白她開直播的意圖，所以前十分鐘，許黛時選擇先在直播裏和網友們聊聊天。
而其它三名甜品師待會兒也要出鏡，自然會有些緊張，趕緊先去複盤一下甜品制作技巧，免得突然忘記，被直播記錄下來，丢臉那也不要緊，最怕的是毀了糖意分店的名聲！
“Hello，大家好。我是‘黑化小貓’，我今天第一次直播。”許黛時念完開場白，因為首次直播，并沒有什麽經驗。
于是便看向了不停翻滾的評論。
評論有韓文英文和中文。真是直接給她看懵了。
來個直播而已，居然能夠吸引這麽多IP的人前來觀看。
【我的電子小豬，你終于開播了，第一次開播就被我趕上了，我什麽實力！】
【今天是直播吃飯嗎，我這幾天天天看你的視頻，飯量都大了不少。】
許黛時看到了評論，很自然地說，“今天不是直播吃飯哦，我今天是探店。”她選擇用中文說話。
然後再用韓文重複一遍，其它ip的人她就先不管了。實際上她也管不過來，因為評論刷得實在是太快了。
【啊啊啊，救命。一打開青檸，就是黑貓姐姐絕美的臉，我要暈倒在姐姐懷裏了。】
【探店？姐姐今天又去那家叫糖意的甜品店了嗎？〈韓文〉】
許黛時說，“哈，謝謝誇我。是呢，這家甜品店的甜品和飲品都很好喝，所以想分享給大家喝一喝，你們可以過來嘗試一下嗷。”
【糖意我去過！她們的甜品和飲品都很贊，而且服務态度很好……就是等待時間太長了，我每次去想點杯奶茶，都要等很久。我急着上班，于是後來就不怎麽去了。】
【是的。樓上姐妹真是同道中人。我也是因為這個原因，所以才不去了。】
【這家糖意甜品店真的有這麽好喝嗎？我經過幾次那裏，但是感覺沒有什麽人，我就走了。】
【我在外賣軟件看過，但是感覺他們飲品的名字都有點奇怪。我就覺得不怎麽好喝。〈韓文〉】
【的确，甜飲的名字直接勸退我，‘半盞青綠’，‘空谷幽茶’，‘陽羨雪芽’完全不知道他們想賣什麽。一開始我還不知道是賣奶茶的，為什麽不叫“葡萄波波”，“碎碎西瓜汁”，叫這種名字我不就去買了嘛。〈韓文〉】
【樓上的是韓國人吧，這是我們中國特色茶飲哦，名字起的很好聽的，雖然對于你們來說有點難懂，可是在我們中國內地“糖意”這個牌子還是很出名的呢。也很好吃，推薦你們吃！】
【救命，就說韓國人野豬吃不了細糠，她們起的名字也太直白了，就和街邊小店一樣哈哈哈。】
【“糖意”在國外這麽不受歡迎嗎？我以為這個品牌的奶茶知名度很高呢，我身邊的人有很多喜歡吃糖意。因為他們店的甜品甜飲和其他店很不一樣，全是中式甜點和飲品，特好吃。】
【啊？？韓國人這麽不會吃嗎？“糖意”在我們江蘇很出名啊。在外國卻是個冷門品牌？】
【其實我覺得，沒必要這麽大驚小怪。外國人不知道中式茶飲其實很正常，畢竟糖意這幾年才剛發展起來。其實，我們中國人看到類似于“糖意”賣的“仙芝竹尖”，可能會覺得眼前一亮，也大部分都懂這是峨眉山綠茶，自然就買。買的人多了，自然也就有名氣了。可是這是在外國，大家對我們的文化不了解，還會以為是不是在賣炒筍。于是想買甜品的買不到，想點菜吃飯的一看居然是茶飲。久而久之，自然沒什麽人來了。】
【所以說推廣中國文化很有必要，很多人都不怎麽了解。】
【大家是這樣的，我們只是不知道而已。但是我們還是很友好，很喜歡你們的。〈韓文〉】
看了評論。
許黛時大概知道這家店不火，沒有什麽人來的原因是什麽了，知道這家店的，都覺得他們做的太慢，雖然慢工出細活，她們卻趕時間。
但是大部分的原因還是，很多本地的韓國人并不知道這裏是賣什麽的。
歸根結底。
就是韓國人不了解。
只要她們多多推廣，用心做産品，自然客流量就會慢慢多了。
許黛時很耐心地對直播間裏面的人解釋，這次她先說的韓文。因為首先為了打開韓國市場，肯定得先像她們介紹。
“‘糖意甜品’，這家公司一開始做科技智能的，這幾年才剛剛發展餐飲業，所以各位韓國朋友可能對這家店不是很了解。”
“做這個直播的初衷呢，除了推廣一下這家店。也是想讓你們了解一下我們的中國文化和中式茶飲和甜品。現在我們來直播一下這家店的制作過程和産品介紹，感興趣的韓國朋友可以留在評論區看一看。下一次你們來的話，就知道該如何點單啦。”
此時直播間人數已經達到3萬+。
許黛時不再去看評論，準備把鏡頭對準廚房制作間。
但是此時開始有人來搗亂。
【什麽推廣美食文化，收了錢張嘴誰不會亂說，中式美食輪得到你推廣嗎。】
【呃呃呃，又是一樣的套路。我就說這個博主她背後肯定有資本或者是有劇本。現在視頻火了，果然準備要直播帶貨了，下一秒是不是要三二一上鏈接了啊。】
許黛時的心态很好，完全沒有被這些惡評影響，直接反手把小黑子拉進黑名單。
起初，她只是為了能夠蹭幾頓甜品。
但是現在，她的目的已經完全變了，她必須要把這家中式茶飲甜品店推廣出去。
鏡頭開始對準到察察。
他此時此刻正在把剛才做得姜棗熱奶茶舉到鏡頭面前，開始介紹。
察察雖然也沒有直播的經驗，可是面對鏡頭卻毫不怯場：“寶寶們，這就是姜棗熱奶茶啦。這個是我們這次新推出來的早秋新款之一。各位寶子喜歡茶味濃一些就可以多放點茶葉，喜歡紅棗味就多放紅棗，喜歡紅糖的甜就多放點紅糖，都可以哈。”
“是的，我已經喝過，特別好喝。”許黛時及時把鏡頭對着自己，還拿起熱奶茶喝了一口，一臉沉醉的表情。
證明自己沒有說假話。
也是這個時候。
一個原始ID“8724949”送了9999朵玫瑰。
一朵玫瑰是一塊錢。
那麽，這個禮物就是快小一萬。
直接沖上了她直播間的榜一位置。
才開播十幾分鐘，就直接引來了小一萬的禮物收入。
許黛時看着滿屏幕的玫瑰特效，不禁懵了一瞬間，這是哪個有錢人給她砸玫瑰？
她的腦海裏首先想到的就是樓上的新鄰居，哦，她現在已經知道了他的名字。
——段歇。
這個禮物不會又是他投的吧？
又是原始ID，又是給她投禮物的，甩手就是幾千上萬，就像錢是大風挂來的一樣。
以為他上個ID身份被戳穿，這次換個原始ID自己就認不出來了麽！
