第10章 ☆10.阿膠玫瑰糕
阿膠玫瑰糕
陳晨嘴角上揚,露出淺淺的笑容,問三位女顧客,她們被白術說的神往不已,都有些迫不及待的想要嘗試用去濕氣的方法來美白瘦身了。
“三位都要一樣的對嗎?”
三位女同事連連點頭,眼睛裏的興奮怎麽也藏不住,這會兒也不覺得心痛了,拿出卡,刷的那叫一個痛快。
“嗯嗯,我們也想排一下濕氣,小老板就按照我同事的一樣吧。”三人中一個女孩子說道。
“行,那你們先去休息會兒,這藥膳還得等等。”
等那三位女顧客有說有笑的去了卡間,白術露出求誇贊的小眼神。
“看吧,晨晨哥,我就知道她們女孩子吃這一套了,有你這個活招牌,還怕沒生意?”白術看起來得意極了。
陳晨忙着抓各種藥材,這些藥材來自雲霧山,每次取的時候是論克毫克還計算的。顧客要求一樣的藥膳,陳晨作為藥膳坊老板自然是滿足。
而且同樣的藥膳做起來也簡單一些。
将薏米粥需要的一些食材和藥材都放入瓦罐中炖煮,陳晨開始着手做阿膠玫瑰糕。
阿膠對于女孩子來說,是好東西,阿膠可以補血補氣,養顏美容,令人氣血充盈,面色紅潤,宛如三月桃花,豔麗奪目。同時阿膠還有治療痛經宮寒的作用,女孩子多吃也明顯的效果。不但如此,它還能有滋陰補腎的功效,現在人生活繁忙,工作壓力大,生活煩惱,導致身體疲乏,精血虧虛,從而引起腎虛。這個腎虛并不是因為縱欲導致的腎虛,而是身體長期處于一種亞将康狀态,腎髒乃精元之本,也是精血之源,為身體提供源源不斷的生命活力,長期工作繁忙,壓力大,身體疲憊,沒有很好的休息,腎髒持續高強度工作,高負荷帶來的後果必有虧損,因此腎虛不但男的有,女的也是如此。
女孩子腎虛經常有這樣的現象,比如掉頭發特別厲害,牙齒容易松動,最為明顯的就是面色發黃,月經不調,經常不準,時不時帶有疼痛。
當然這還是比較常見的,還有較為重要的如不易受孕,經常手腳發冷,關節疼痛,腰膝酸軟,特別是在冬天,有的甚至一整夜腿腳都是冰冷如鐵,這個就要格外注意了。
女孩子腎虛其實非常常見的,及時的吃一些補血的食物就能補回來,若是一直置之不理,對于女孩子來說是非常可怕的事。
腎髒乃精血之源,女孩子每個月會有月經,通過月經排除身體血液裏有毒物質,體內的血液再造,有源源不斷的新鮮血液女孩子身體也好似重煥新生,如花朵一般綻放,露出甜蜜的芳香。如若長期腎虛,精血不足,提前閉合月經,女孩子花朵般的容顏會飛快的老去,會在那短短的時間裏變成黃臉婆。
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這也是越來越多的中年女性會四處購買一些滋補養身的保健品,因為她們覺察到了身體的老去。
藥膳坊的阿膠是傳統裏很正宗的阿膠,來自驢皮,采用較為古老的方法,小火慢慢的熬質而成,小火慢熬,除去其中的火毒,裏頭的水來自雲霧山,沒有任何污染,這些阿膠可以說非常的稀奇珍貴。
陳晨帶着手套,從藥櫃的盒子裏拿出阿膠,這阿膠拿在手上就像是一塊棕色的琥珀,半透明,切開後斷面非常的光滑完整,表面上有膜一樣發亮的光澤,用刀切割一些阿膠,又将剩餘的放回藥櫃。
阿膠有一股很獨特的香味,微微帶甜,正宗的阿膠味道清香,令人愉悅,若是假阿膠,則是帶有一股奇怪的臭味和腥味,聞着令人惡心,令人難以接受,甚至是嘔吐惡心。
做阿膠糕不單單只有阿膠,還會在熬化掉的阿膠中加入一些調味的冰糖,使得口感上更讓人容易接受。同時也會加入一些切碎的紅棗,杏仁,黑芝麻,核桃仁等等。
待這些碾碎的果任放入黏糊糊,加了冰糖的阿膠中,加以拌勻,然後将其倒出放入木制的模具中,碾壓後,撒上來自雲霧山特有的頂級美容聖品玫瑰花瓣。
玫瑰花稀少,價格昂貴,可以說每一塊阿膠糕上僅僅只有一片玫瑰花。
阿膠糕剛出爐,整個店裏頭都是滿滿的阿膠香味,這味道清香,且淡雅,并沒有放入中藥裏面那種刺鼻的味道,同時伴随着各種堅果仁特有的果香味,油脂的芬芳總是那麽令人口齒生津,口中唾液大量的分泌,喉嚨攢動,很有想要嘗試的欲~望。
藥膳坊每日的顧客不多,一天下來也就三位個,而今有李婷婷帶着她們辦公室一來,便稍微熱鬧一點。
除去她們還有另外兩位老顧客,他們年齡大,身體病痛多,許多東西需要忌口,來藥膳坊時不時來吃一回。
突然間聞到這清香泌人心脾的阿膠香味,也不由的把目光投向那櫃臺後的廚房。
就看到這店裏的小老板從裏面端出幾個白色的小碟子,碟子裏裝有幾塊暗褐色的糕點,隔的有點遠,看的不太清。
不過越聞越香但是真的。
兩位老顧客發現吃這些阿膠糕的是一群年輕的女孩子,心裏想着,現在女孩子都知道保養身體了。
不由的想到了家裏的老伴,這阿膠味道挺好聞的,他們來這兒吃了有很長一段時間了,知道這藥膳的好處,是對身體挺好的,要不也給家裏老伴帶一點回去補補身體?
不說這邊又有兩單生意馬上就要來了,就白術把幾碟子剛出爐的阿膠玫瑰糕端上桌,那幾位早已翹首以盼頓時的女同事口水都來了。
她們後來,這藥膳自然就後上了。
然後她們就看着李婷婷吃枸杞紅棗豬肝湯,這豬肝湯她們也喝過吃過,可偏偏看那紅褐色瓦罐,白色的湯匙,一片片炖的粉爛粉爛的豬肝,聞起來真香。
吃起來也尤其香。
這還不算,李婷婷還有一碗小米山藥粥,那小米熬的糊糊糯糯的,軟軟的好似果凍,膠狀感十足,舀起來又粘稠,聞起來香甜,又是很嫩很嫩的黃色,不光是味道,那色澤明亮,很是誘人。
還有那一塊塊白白淨淨的山藥,就算熬了許久,也沒見軟化掉,可偏偏用湯匙一戳,它就斷開,快來裏頭綿軟粉糯的一面,望着那呲呲往外冒的熱氣,那香氣就跟有了腳全跑到鼻子裏去了。
這藥膳做的簡直就是香死個人了。
她們的藥膳怎麽還沒上啊?