第76章 認幹爹
第七十六章 認幹爹
那黃銅色的鍋具中間是一個小煙囪, 煙囪外圍着一圈空格,中間又被銅板隔成兩部分。
此時那一圈空格裏已經煮了兩種鍋底,一個是紅彤彤的辣鍋, 一個是清湯鍋, 八仙桌上擺放着一圈切好的羊肉和泡發好的菇類、蔬菜。
江清文伸手在男人的肩上重重拍了兩下,随後向江皎介紹,“皎兒, 這就是爹的老戰友, 秦漢,之前出任務的時候,他救過我的命!”
“他以後就是你的幹爹了!”
秦漢黝黑的臉上閃過一絲不好意思,他摸着後腦勺道:“老江你瞎說什麽呢, 突然讓你閨女認一個爹, 也不怕把人吓壞了。”
他一邊說,一邊沖着江皎溫聲道:“皎兒,你別聽你爹瞎說, 叫我秦叔叔就行!”
江皎卻是露出一個大方的笑容, 脆生生道:“幹爹!”
她上前幾步伸手挽着秦漢的右手, 然後拉着他去八仙桌的主位上坐下,然後軟糯道:“幹爹,你放心吧,這事兒不會吓到我的,要不是你當初救了我爹, 我恐怕現在都沒爹了,認您做幹爹, 我心甘情願!”
秦漢一張黑臉憋得通紅,他孤寡了幾十年, 突然認了個幹親,一時間心情十分複雜,看着她雙眼濕潤不知道說什麽好,只能顫聲應着,“好,好孩子,好孩子啊!”
“沒想到我老秦臨到老了,居然還能撈着個閨女!”
江清文坐在他另一邊,笑着說:“咱們當初說好了的,以後無論是誰有了孩子,都認幹親,你退伍後就沒結婚,我的閨女自然就是你的閨女。”
秦漢沒想到他還記得這茬兒,眼睛都要笑沒了,他慈愛的看着江皎,這姑娘皮膚稍微黑了些,人也瘦,但一雙眼睛卻十分明亮,裏頭像是綴滿了星星,十分奪目。
他滿意的不得了,大笑出聲,“皎兒,幹爹從部隊轉業後,就被派到了糧站工作,現在大小也是一個幹部,以後你要是有什麽需要幫忙的,盡管說話。”
江皎詫異的看着他,乖巧點頭。
糧站是這個時代的金飯碗,裏面的大小夥子更是媒婆熱衷的對t象,眼前這人為什麽會單身?
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不過這些話她也就在心裏想想,打算等離開了以後再問問親爹。
秦漢心裏高興,臉上堆滿了笑,他招呼着兩人開始吃火鍋。
江清文夾起一片切的薄薄的羊肉放入清湯鍋底一涮,随後夾給江皎,“這是你幹爹的拿手好菜,這湯底都是獨門秘方,你嘗嘗。”
江皎對待美食一向充滿了熱枕,剛剛聞着味道就覺得很不錯,當即就迫不及待的吃起來,随後眼前一亮。
湯底看上去是清湯底,但實際上另有乾坤,羊肉不膻,入口即化,口中一種綿延悠長的清香後味十足,充滿了菇類的清香。
江皎慢慢咀嚼着,試探性道:“這湯是用高湯煮的吧?各種菇類打底,把裏面的鮮味都煮出來,随後再拿出來篩一遍。”
秦漢眼前一亮,直接豎起一個大拇指,“閨女好舌頭啊!”
“沒錯,最開始這湯底是用野山菇炖起來的,過篩後,再加入平菇、小野菇之類的菇小火滿煮,這樣各種菇的鮮香味就能完全融合在一起,之後放入羊肉涮,肉香配上菇香慢慢融合在一起,等把肉吃完了,再喝一口湯,別提多美了。”
秦漢又夾了一筷子羊肉放到辣鍋底裏涮了一下,再夾入江皎的碗裏,“你再嘗嘗這個口味的,不是我吹,在這個地界,沒有人的辣子能做的比我好!”
江皎吃了一口,辣味直沖頭頂,她頓時斯哈斯哈了起來,但奇異的是,這辣味兒只停留了短短幾秒,随後便只留下香。
她忍不住誇道:“這辣子鍋好特別,一點都不嗆人,只讓人覺得上頭,感覺吃了還想吃!”
秦漢笑了,樂呵呵的看向江清文道:“你這閨女會吃啊!”
江清文吃肉吃的滿頭大汗,他笑着說:“皎兒可是勵志要當大廚的人,這舌頭當然靈了,我告訴你,她不僅舌頭靈,做菜也好吃!”
“要是你吃過她做的飯菜,估計得惦記一輩子!”
秦漢來了興致,“哦?你這樣倒是讓我好奇了。”
他拿了一瓶酒出來,給江清文倒了一杯,随後兩人一碰,繼續開始說起往事。
江皎一邊安靜聽着,一邊埋頭吃肉,然後還下了不少菇類和豆腐下去吃,滿嘴流油。
秦漢說到性頭上還不忘看着她說:“皎兒,我祖上也有流傳的手藝,既然你喜歡廚藝,那我之後就把這手藝都教給你。”
江清文重重拍着他的肩,扭頭笑說:“皎兒,還不快應下來。”
江皎聞言不禁一喜,她爹真是什麽時候都想着自己,“謝謝幹爹!”
吃過飯後,秦漢就上手打算收拾桌面,但起身的時候,他臉上突然湧現出幾分猙獰,呲牙咧嘴的捂着膝蓋抽氣。
江清文連忙臉色嚴肅的按住他,問道:“老秦,你是不是又犯病了?”
秦漢面容扭曲的嘶嘶幾聲,随後露出一個苦笑,“沒事兒,老毛病了。”
說着他擋開江清文的手就要繼續站起來,但根本站不穩身子顫顫巍巍就要往後倒去。
江清文連忙攙扶住他,将其帶到裏間的炕上,然後熟練的打了一盆熱水燙了毛巾,随後敷在他的膝蓋上。
“老秦,你這毛病是不是厲害起來了,往年好像沒法做的這麽頻繁。”
江清文面露愧疚,“要不是你當初在冰天裏救了我一命,自己在冰水裏泡了幾小時,你這腿也不會......”
秦漢聽到他的話連忙擺擺手,“行了,大男人婆婆媽媽像什麽樣子?咱們不是說好了,往事不再重提嗎?”
“我當初能撿下一條命已經是很幸運了,只是冬天膝蓋疼而已,算什麽?”
江皎見氣氛有些凝重,便出聲道:“爹,幹爹,那我先出去把桌子收拾一下,你們再說會兒話。”
她出去後麻利的将桌子收拾幹淨,等洗完碗後,她琢磨着要不要讓方老爺子幫幹爹一起看看,畢竟對方瞧起來醫術很牛逼。
不過事先得和江清文說一聲。
江皎幹完活回到屋子裏,見氣氛還是不太好,笑着打斷道:“幹爹,我會一些藥膳,書上說這藥膳能活血化瘀,我想着應該對你的腿有幫助,等我過幾天來,幫你帶一份!”
秦漢擺擺手,“哎喲,那裏要那麽麻煩,你能時不時來看我這個老頭子,我就很開心了!”
江皎嗔道:“您可是我幹爹,這都是我應該做的,我想好了,到時候我寫個方子,您幫忙把一些難找的材料準備好,然後我隔三岔五的給您炖藥膳,慢慢的滋補起來,這膝蓋肯定就不會這麽疼了。”
秦漢很久沒有接受到來自小輩的關心,聞言這個漢子紅了眼,但也不再拒絕。
天色不早,江皎和江清文還打算回去收拾東西,告辭的時候,秦漢硬是拖着病腿來送他們,然後叮囑他們路上小心。
走在接頭,江皎注意到江清文的情緒有些低落,便直接把自己的打算托盤而出。
“爹,我遇見了一個叫方曲才的老醫生,我想請他來給幹爹看看腿,你覺得怎麽樣?”
江清文聽到這個名字皺起了眉,總覺得十分耳熟,似乎在哪裏聽見過。
“你再把他的情況說說?”
江皎觀察着他的表情,繼續道:“他是和孫子一起過來的,之前在老家我遇見過他孫子,他的藥材炮制的特別好......”
江清文嘴裏念叨着那三個字,突然停住了腳步,激動道:“我想起來了,他是京都的大神醫,祖上是禦醫,一手針法非常厲害,聽說還給大首長看過病呢!之前我就聽兵團裏的首長說過,這裏會來一個非常厲害的醫生,讓我們要是遇見了,上點心,私下裏多幫忙。”
江皎沒想到對方的來頭有這麽大,連忙道:“我知道他家在哪裏,我們現在就找過去?”
江清文點點頭:
兩人來到一個院子門口敲門,方曲才見到他們的時候愣了一下,納悶道:“小江,你怎麽又回來了?不是說好過幾天見麽?”
江皎露出一個笑容,恭敬的說:“方老,我是想請您幫一個忙,我幹爹他的膝蓋早年受過傷,現在一到冬天就疼的厲害,剛剛我和爹去看他,實在是不忍心。”
江清文也跟着道:“他是因為以前救我才得病的,當時他一雙腿在冰水裏泡了幾個小時,所以就留下了後遺症。”
“老先生,麻煩您為他看一看。”
他說着就彎下腰。
方曲才沉沉的看他一眼,随後又看向江皎,“小江,這事兒我知道了,你過幾天再來的時候,把他領到我這裏瞧瞧,這幾天我也準備一下東西。”
江皎見他同意,立刻大喜過望,“謝謝您!”
方曲才擺擺手。
随後江皎就和江清文回去了,由于東西太多,兩人還搭了一路驢車。
回到兵團的時候,江皎老遠就看見自家門口站着兩個女人,她納悶的喃喃:“這是誰啊?”