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第71章 Chapter.71

Chapter.71

最後登場的鹿肉, 并沒有如期待一般,香得久久不能回味。

甚至與其他味型的烤肉相比,烤鹿肉還略遜一籌。無論是從口感上還是味道上。

不是事先沒有腌制的錯,也不是烤制時火候的問題, 更不是鹿肉本身的問題。

若是非要給期待感差異找到一個原因, 那就賴平日的飲食習慣, 賴對未知食材的準備并不充分,賴想象的翅膀飛得還不夠高不夠遠了吧。

不過阿恬并不覺得烤鹿排失敗了,相反的,它滋生出來的新想法, 反倒比那些所謂‘成功’的烤串要來得更好一些。

畢竟, 在場的一衆都已經開始幻想紅燴鹿肉的味道,它既然沒有令人避之不及反而期待下次的相遇, 那麽就已經能夠算得上成功了。

鴨架湯熬好了,阿恬問了一圈,幾個姑娘還有貝貝和羊羊要,其他人握緊手中的酒杯,繼續啜飲青梅醉。

祂們好像醉了,又似乎沒有。滿臉的笑意在暖黃的光暈下, 溫柔了一整個秋夜。

阿恬又切了些小蔥花撒上, 給需要鴨架湯的人一人端上一碗。

湯很普通,精華在于足量的白胡椒,阿恬不但放到足量,甚至還更多一些。

“想吃鴨湯水餃。”周茗喝着喝着突然提出要求,“再放足夠的蔥白絲和醋。”

“簡易版酸湯水餃, 我也想吃!”黃筱雲第一個附和。

“明天肯定起的晚,早午餐就吃這個了!”張雅沁顯然也無比贊同。

“哪有餃子啊……”阿恬無奈扶額。

“你包。”這兩個字, 比異口同聲還要整齊劃一,好像從同一個人嘴裏說出來似的。

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阿恬翻了個白眼。

“不多,一人二十個就成。”方靜玉淡定的喝完最後一口湯,這樣要求。

“酸湯拉面加糖心荷包蛋,外加午餐肉三明治,沒有第二個選擇。”阿恬無情的講。

開玩笑,她不睡懶覺的嗎?休想剝奪她以‘自由自在’為基準的自律時間。

誰做飯誰最大,一群姑娘敢怒不敢言,但轉念一想阿恬說的,口水竟也開始自動分泌。

糖心荷包蛋,對她們來說也是一個致命誘惑呢。

“我想吃烤紅薯。”宋曉一看着大烤爐,突然發言,“我好久沒吃烤紅薯了。”

“這個可以安排。”阿恬大方的點了點頭。

于是,吃着碗裏想着鍋裏,還沒吃完這一頓就開始想下一頓的姑娘們幾句話就把明日的brunch敲定了。

那幫喝酒的人舉着杯愣在了那裏,心說要不明天繼續來?

“我就算了。”計蒙忽然輕笑起來,“魃也要回去了。”

繃帶坨坨點了下頭。

既然這樣,那明日的相聚就沒有祂們什麽事兒了。小收等人紛紛感到遺憾,這才尋得人間至味,便又要離開了。

“呦~”山野沖祂們鳴叫了一聲。

不用計蒙翻譯,能夠聽懂的全部聽到了四個字:來日方長。

夜深了,人散了。

臨走之前,大家齊心系列幫着阿恬把所有東西都收拾好,這也是散場時,到了露水開始集結時候的原因。

阿火和小收負責送姑娘們到青森的入口,看着她們悄咪咪的回到還給她們留着一盞孤燈的田家民宿才離開。

阿恬則将所有與火和氣有關的又檢查了一遍,才洗漱後抱着甜甜,頭頂着阿布入睡。

燒烤盛宴的成功,讓夢境夜染上了許多的煙火氣,她夢見萬丈高樓變成了市井小巷,兩旁是成排的鋪子,賣串的、賣馍的、賣曬幹的山貨的、賣風幹的臘肉的……各種各樣的攤子應有盡有。

巷子裏到處都是穿梭的人們,他們或圍着攤子觀看,思考是否決定要在這家落座,或拿着手機定位腳步匆匆,尋找自己早已定好的目标。

阿恬好像在一會兒在天上飛,一會兒又融入了人群裏。她手裏好像還拿着半米長的大串,不時咬上一口,直到柔軟香嫩的口感突然變得酥脆,一口咬下響起仿佛什麽碎裂的聲音。

低頭一看,手裏的肉串不知何時變成了冰糖葫蘆,那果子又紅又大,混合着糖衣一起咽下,酸酸甜甜的清涼秋風穿過舌頭和鼻腔,又從頭頂沖上雲霄,是秋日裏清朗湛藍的舒遠天空。

酸甜的刺…激令阿恬忍不住吸溜了一下,結果現實中睜開眼,陽光晴好,她側躺在床上,嘴角還殘留着水漬,洇濕了甜甜的毛。

阿恬:……

她裝作無事發生的樣子抹了抹甜甜的毛,t從床上起身,攤在她腰間的阿布滑了下去,看了眼阿恬後跳下床跑到旁邊沙發椅上繼續睡。

甜甜則從床上下來,搖着尾巴跟在阿恬身邊亦步亦趨,柔順蓬松的毛發間,那嘬擰巴在一起的毛特別顯眼。

以至于今日的開端,阿恬第一個清洗的是甜甜,接下來才是自己。

洗漱完畢又狠狠喝了一大杯溫水的阿恬這才有機會感受時間流逝,一擡頭,已經十一點多了。

很好,brunch取消,直接lunch吧。

下樓,将窗戶和門全部打開,今日份的水果便堆在了門邊。大概是知道青森小館來了客人,用不小的一個麻布袋子裝着。

阿恬提了提,大概有三斤多重。

等提回店裏打開一看,裏面大部分水果是柿子,還有一些鮮桂圓、橙子、橘子、金桔、柚子等。剩下的是一些梨還有蘋果,最底下是一個大柚子。

複合型的清甜香氣從麻布袋裏面傳了出來,阿恬吸了吸鼻子,餓了。

把砂鍋內的鴨湯倒入不鏽鋼鍋子裏,開火,等煮開的功夫,阿恬開始切蔥絲。

蔥絲必須用蔥白的部分,而且不能寬,必須是細細的蔥絲才能做出周茗她們說的那種口感。

面就用辛拉面的面餅,耐煮,有嚼勁,主要還是省事。

每次阿恬都會從周姨的雜貨鋪裏面補一堆貨,青森村的辛拉面幾乎每次都是被她買光的。

蔥絲剛切好,突突聲又響起來了。

看來她們和雜貨鋪的周姨混得挺熟,阿恬不禁這樣想。

“阿恬,我們來啦!”黃筱雲第一個跑進來,放了兩罐午餐肉罐頭和兩袋子面包片,“你特意要我們買的牛肉的,給你帶來了,快點做飯,我們連田奶奶準備的午餐都沒吃呢!”

阿恬歪頭白眼看她:“田奶奶也沒給你們做午餐吧?”

黃大花吐了吐舌頭,去掀鴨湯的鍋蓋:“哇,開了!”

方靜玉順手接過:“我來吧,辛拉面的酸湯面,我覺得我還是可以勝任的。”

阿恬笑嘻嘻:“那感情好哇~我就知道小玉最好了~”

其實忙活起來的也不止方靜玉,黃大花領着剩下的姑娘開始擺碗筷和桌子。

阿恬這裏一張桌子最多坐四個人,她們想坐一起就得拼桌。

方靜玉這邊嘗了嘗鴨湯的味道,又到了些熱水在裏面:“有點濃,稀釋一下正好。”

阿恬自然沒意見,她正在開午餐肉罐頭。

四四方方的蓋子被打開,阿恬用小刀快速切成半厘米厚的片狀,再順着罐頭盒子四周劃一圈,往盤子裏一扣,一盒切好的午餐肉罐頭就完事兒了。

第二罐也如法炮制,整齊劃一的午餐肉片擺放在餐盤裏,散發着濃郁的科技香氣。

“是因為我們來的人太多你才這樣做,還是你自己也會做?”宋曉一問她。

“想吃就做,誰來都一樣的。”阿恬回應。

其實嚴格來說,青森小館本來就是阿恬一個人的用餐場所。畢竟,客人也不是每天都會出現,而且數量也只是1-2個不等,除非約定好了,才會有同時來幾個人的情況。

不同于外面真正做生意的餐廳,青森小館的随性也就是阿恬的随性,每天給自己做不同的料理,來的客人能夠喜歡就更好了。

而客人如果特別想吃某種她能夠做出來的食物,青森小館自然也會滿足他們,自然而然的經營模式就此誕生。

其實宋曉一她們也知道,只是仍舊覺得有些神奇。

想想如果在自己工作的城市有那麽一家店,老板吃什麽客人就跟着吃什麽,能做就做做不了就不做的話……emmm,應該沒一個星期就倒閉了吧……

宋曉一又繼續延伸想了想,如果今天特別想吃紅燒肉,老板正好也在吃,她正好吃上,應該會很滿足的吧?不過轉念又想,不知道吃什麽的話,進到這樣的店裏,連菜單都沒有,似乎也會困擾。

一時之間,宋曉一不知道阿恬到底是否真的在經營着青森小館了。

不過看昨日的那些客人流量,想來生意還很不錯?

真是個神奇的地方。

阿恬哪裏管她們在想什麽,最近一段日子又是工程又是準備燒烤,她每日早餐都是匆匆吃點,很久沒有吃類似三明治的東西了。

平底鍋裏的油剛剛升溫,她就将午餐肉放到了裏面小火煎上。自身本來就帶着濃郁的肉香,被油和肉一滋潤,味道立刻在小館內散開了。

方靜玉那邊已經将六塊面餅放進了鍋裏,她又加了些胡椒粉,于是辛辣的氣味和午餐肉的味道交彙,一時之間,衆人嘴裏都開始瘋狂分泌口水。

“老天鵝啊,昨晚那頓燒烤我總覺得白吃了,怎麽還會這麽餓啊!”黃筱雲痛苦抱頭,真的不能再吃了,她回家這些日子作息正常了水腫下去了,飲食好不容易規律人瘦了點,這下又要胖起來了!!

“大花你這話說的,好像你這一輩子只吃一頓飯似的。”張雅沁雖然很理解黃筱雲的心情,但仍舊忍不住捉這人的語病。

“其實午餐肉雖然不健康,但加工一下味道還是挺好的。”周茗聞着香氣,又舉了個例子,“涮火鍋的時候咱們不是還總點午餐肉吃嗎?只不過我感覺這個牛肉的午餐肉罐頭好像聞起來更香一些。”

火鍋……

幾個姑娘看向周茗的方向,眼神裏甚至染上怨氣。

剛吃完燒烤,就提火鍋,周茗你還是不是個人啊……

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