第14章 章
第 14 章
茵茵和琪琪懷揣着一顆期待又半信半疑的心，朝着目的地走。
越靠近，鼻尖充盈的肉香就越濃郁，勾勾纏纏的撩撥着肚子裏的饞蟲，明明剛吃過飯，饑餓感竟然又在蠢蠢欲動了。
倆人下意識對視一眼，茵茵意外道：“聞着确實好香，我居然又餓了。”
琪琪忙不疊點頭：“我也是，感覺自己還能炫五個大肉包子。”
胡筱笑道：“這才哪兒到哪兒啊，待會兒離得近了，那才叫誘人，色香味俱全好吧。”
“啊啊啊啊，別說了，我口水兜不住了。”郭廈說完直接開啓小跑模式。
吃飯不積極，思想有問題！
在一衆五顏六色的攤位中，錦寧的粉色餐車很是特立獨行，粉粉嫩嫩的顏色，圓潤的輪廓，與周圍的雜色格格不入卻又自成一道風景，讓人眼前一亮。
當一行人在餐車去氣喘籲籲的站定後，茵茵第一時間看向展臺。
雖然都是吃路邊攤，但她對衛生的要求其實蠻高的，從她唇角的笑容可以看出，眼前光潔如新的展臺很是讓人驚喜。
再看銀白烤架上，安靜躺着的烤腸，外皮金黃，腸身蓬松，帶着肉眼可見的軟乎乎，瑩潤的肉汁在高溫的炙烤下蜿蜒至全身，仿佛鍍上一層高光，叫人移不開眼。
滋滋作響的油脂與木炭碰撞時發出的滋啦聲，瞬間激發了馥郁的香味，細細一嗅，竟能品出一絲絲果香，清幽綿長，沁人心脾。
親眼所見，遠比同伴描述更真切更具體，是對感官和嗅覺最直白的沖擊。
啊啊啊啊，想吃！
“嗷，好香啊。”琪琪和茵茵同時發出渴求的喟嘆。
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胡筱和郭廈驕傲的揚起下巴，“怎麽樣，沒騙你們吧。”
“老板，請給我們來4根，現在就吃！”茵茵用行動回答了她們。
錦寧高興的應了聲好，重新拆了兩根烤上，不到一分鐘，都好了。
“哇哦，老板出餐好快，你這木炭是不是特制的，聞着有股果香味，好清爽。”琪琪接過烤腸，好奇的墊着腳去看。
錦寧笑道：“是的，它可以提升肉腸的鮮味。”
“嗚嗚，真的鮮掉眉毛啦！”茵茵品嘗完第一口後，舉着大拇指誇贊。
“确實鮮，比我吃過的所有烤腸都美味。”琪琪吃完一口直接入坑，“一開始我聽筱筱說價錢，一度以為她們被坑了，如今看來是我見識淺薄，小姐姐的烤腸真的一級棒，比我媽做的純肉腸還香百倍。”
錦寧笑道：“我對我的烤腸一直都有信心，能得到大家的認可也是我的榮幸呢。”
“我們很喜歡，以後吃烤腸就認定你家啦，一周吃一次還是能做到的。”
“祝小姐姐生意興隆，拜拜咯。”
“拜拜。”
錦寧目送她們離開，心情好到飛起。
剛出攤就怒賣了28根，照這種速度下去，100根的任務今天就能完成，真是太好啦！
四個人剛舉着吃了大半的烤腸往出口走，夏英就迎面走來，笑着招呼道：“喲，都吃上了呀。”
四人齊齊點頭，郭廈咽下嘴巴裏的烤腸，問她：“夏英要去哪兒啊？”
“去吃你們說的烤腸，是不是在那邊？”夏英指了指街尾的方向示意。
“對對對，街尾最後一個位置，再走幾步就能看到一抹粉色啦，攤主是個小姐姐。”胡筱熱情的描述着。
“好，我馬上就去，回見啊。”
夏英說完，疾步朝街尾走。
她本來只打算去看看熱鬧，瞧瞧是不是如她所想的網紅店。
畢竟這一年多創業的年輕人如過江之鲫，呼啦啦來，又呼啦啦走，但凡賣的貴的都是打着網紅店的名頭，紅的快，過氣的更快。
她之前只把那群小姑娘誇張的發言，當成她們趕時髦的新鮮嘗試，沒打算真吃。
她做小吃十多年，什麽項目都做過，哪種食材的進貨價是多少，她門清，絕不會上當。
但就在剛剛，她被她們手裏的烤腸引得饞蟲四起。
金黃焦香的外皮，被咬開的橫截面閃着瑩潤的肉汁，晶亮的油脂順着腸身蜿蜒到竹簽的吸油紙上，咬一口，得多香啊。
更別提空氣中一直萦繞着的肉香，從若有似無到濃郁撲鼻。
啊啊啊，不能想了，舌頭要被口水給淹死了。
夏英的雙腿宛如受到蠱惑，情不自禁的快了起來。
一分鐘後，她到了錦寧的攤位前。
小姑娘正專注的看着烤架上的烤腸，眼神和現在的她如出一轍，帶着濃郁的，對烤腸的渴求與向往，鼻翼微微翕動，汲取着濃郁的香味。
那種感覺就好像，如果烤好後沒人吃，那就自己吃了。
別問，問就是經驗之談。
在小吃街，很少有攤主想吃自己做的食物，因為每天都在重複售賣相同的食材，光是看着，聞着就厭煩了。
能讓攤主自己都欲罷不能的，那絕逼就是真好吃，頓頓吃都不會厭煩。
“老板，來一根烤腸。”
她毫不猶豫的開口點單，幹脆利落的掃碼付款。
錦寧看着陌生面孔行雲流水的痛快操作，懵懵的愣住了，好像在說，您都不嫌貴嗎？
不怪她會詫異，從她擺攤開始，除了那兩個一看就有錢的小姐姐，其他顧客都質疑過定價。
似看出了她的心思，夏英貼心解釋：“別意外，我是被人安利來的，剛剛已經近距離腦補了你這烤腸的口味，給我饞的，快給我吧。”
“哦，好，您稍等。”錦寧迅速動作起來。
這麽一解釋就說得通了，老客帶新客，沒毛病！
“溫度剛好，可以直接吃。”錦寧遞烤腸的時候，适時提醒着。
“好，謝謝。”
夏英迫不及待的咬了一大口，烤腸與牙齒碰撞的那一刻，她當即就被驚豔到。
充盈的肉汁和她想象的一樣，一咬就在嘴巴裏爆開，一視同仁的掃過整個口腔，帶着鮮肉與秘制香料獨有的複合味道，沖擊着每一個味蕾。
緊致彈滑的肉質，夾雜着偶爾的一兩顆肉粒，使得每一次咀嚼都染上了別樣的意趣，潤而不膩，彈而不柴，真的很好吃，是那種無法用精确語言形容的好吃。
她咽下第一口後，由衷的豎起大拇指，“真的好好吃，這烤腸絕對是手工純肉腸，小姑娘，你這手藝有點逆天啊，說真的，20塊吃上這種用料紮實的肉腸，真的不算貴。”
錦寧最喜歡顧客的品評，這樣的贊譽無一不是對她産品的認可。
“謝謝誇獎，您能喜歡是我的榮幸。”
“喜歡，我可喜歡了。”夏英說完繼續大快朵頤，每一口都吃得格外的沉迷。
“對了，你來這幾天了？”
“今天是第二天。”
“不錯啊，短短兩天就有回頭客了，老趙這下可真要發愁了。”
錦寧面露疑惑，夏英解釋道：“我就在入口附近賣冰粉，老趙是我隔壁攤賣烤腸的，他們一家四口，各自占據着四個最好的位置賣烤腸，來這裏的食客，十根烤腸中必定有九根出自他們家，就靠這一個項目，他們一家年入百萬，老家小洋樓好幾棟呢。”
錦寧了然颔首，這屬于壟斷了，這麽大的人流量，年入百萬真的輕輕松松。
“不過你也不用擔心，你們的定價不一樣，形不成競争，只不過呢，你比她有優勢，因為你的烤腸品質高，基本吃過的都會再來，而且沒有替代的，他賣的澱粉腸爛大街，并不是非他不可。”
“嗯，是這樣的，我對自己的烤腸有信心。”
“我對你的烤腸也有信心，是真的很好吃，加油幹小姑娘。”
“謝謝姐姐鼓勵。”
“客氣了，我得回去了，什麽時候想吃了我又來。”
“好的，姐姐慢走。”
夏英對錦寧的第一印象很好，手藝好性格還溫和，而且，從她剛剛意外她這麽暢快的樣子來看，應該沒少被質疑。
能頂着這樣的壓力，堅持在小吃街這種走低價路線的地方做精品，光是這份魄力就碾壓不少人。
只要堅持下去，假以時日，小姑娘一定會闖出自己的天地。
夏英回味着烤腸的味道回到自己的攤位，狀似不經意的瞥了眼隔壁烤腸機裏的烤腸。
同樣是酥脆金黃的外皮，卻沒有錦寧烤制的蓬松，包裹着烤腸的油脂全來自外部，因為澱粉腸很幹巴，沒有油的滋潤口感更差，而且一旦溫度降低，腸身就會變得癟癟的，軟踏踏的，看着就沒食欲。
反觀錦寧的烤腸，直到吃完，口感和觀感都是蓬松的，軟乎乎的，牙齒輕輕一磕，滿滿都是Q彈，那口感，真的很絕。
不能再想了，又饞了。
她忙收回視線，再看下去，回味都會被污染。
趙華見她回來，假裝不經意的問道：“你剛剛去哪兒了，有人買東西都找不到人。”
“我去嘗鮮了，天價烤腸。”夏英調侃着。
趙華眼眸一亮，“那你是吃虧呢，還是挖到寶了？”
“怎麽說呢，也就那樣，沒什麽特別的，嘗鮮是可以的，但想要長久，還是夠嗆。”
同行多嫉妒的道理她最有體會。
沒去嘗鮮之前，她真覺得新來的幹不過老趙一家，可吃過以後，她當即就推翻了自己的認知。
出于對小姑娘創業不易的憐惜，夏英準備打打馬虎眼，給錦寧争取站穩腳跟的時間。
等她客源穩定了，趙華就算想做點什麽都無能為力，市場的選擇最有說服力。
但現在不行，趙華要是知道自己有個實力強大的競争對手，一定會做點什麽的，小姑娘勢單力薄，肯定鬥不過他。
趙華一聽，笑道：“最近這半年，多少網紅小吃來咱這啊，沒一個走得長的，多則一個月，少則一星期準歇業，能到這裏吃東西的，誰不是精打細算的主啊，20一根的烤腸真的太不接地氣了。”
“年輕人做事不都那樣嗎，風風火火，想一出是一出。”夏英笑着附和，看來是信她說的話了。
“沒事啊，等她撞了南牆自然就回頭了，社會教做人。”
趙華哼笑一聲，繼續忙去了。
