第13章 自來水工程
杜若雖覺郁悶倒也想得開，本來男女之間就是你情我願的事兒，既然獵戶大哥不樂意就算了，收拾收拾心情接着過自己的小日子。
陸安是三天後來的，帶了幾個工匠打扮的，領頭兒的是個黑瘦的漢子，姓陳，進了院給杜若見過禮，便上山了，不大會兒下來，指了指下面的水塘：“敢問二奶奶，可是要把下面這個水塘盤活。”
這黑瘦的漢子一開口，便知道是個行家，杜若點點頭：“這水塘是囤積雨水而成，雖還算清澈卻是一塘死水，若從山上引水下來，注入下面的水塘，再從水塘邊兒挖條分水渠通到那邊兒的山澗中，如此一來，這水塘變成了活流，既然不用擔心雨水多了形成堰塞口，也可引水灌溉周邊的山田。”
黑瘦的漢子點點頭：“這倒方便，回頭施工的時候，我叫小子們把田間的排水溝一并挖了，等用的時候掘開就能澆地。”
杜若大喜：“這可太好了，多謝陳師傅了。”
陳師傅道：“二奶奶這圖畫的明白，倒省了我們許多事，多挖幾條排水溝費不了多大功夫，況且陸管家把二奶奶這兒活兒交給我們，是賞我們飯吃呢，幹好了是應該的。”
杜若聽了心說，這是個明白人，雖說這次的活兒不大，可跟陸安挂上，陸安可是陸家的大管家，即便杜若如今還不清楚陸家到底有多少家産，可見這來往的排場，跟陸安嘴裏的只字片語也能猜到一二，而這樣宅門裏的大管家是絕對的實權派，有時候比主子還牛呢，手裏歪一歪，就不知多少銀子出去了，這陳師傅雖是給自己幹活兒，卻知得陸安的人情。
想到此，也不再跟他客氣，徑自套上油布褲子，下稻田裏捉泥鳅去了，打算晌午做個幹炸泥鳅，也算添了個菜，畢竟人多，除了幹活的還有陸安呢。
杜若深知，自己這兒能否消停，陸安是關鍵人物，他可是陸府的大拿，只要他睜只眼閉只眼，自己在山上的日子就能過舒坦了。
陸安見杜若要下稻田，踢了二喜一腳，二喜忙跑了過去，接了杜若手裏的木桶：“二奶奶，您是澆地吧，奴才去，奴才去。”
陸安奇怪的看了他一眼：“可我不是澆地，我是想下田去挖泥鳅。”
二喜忙道：“挖泥鳅，奴才可最是在行，小時候天天往河溝子裏頭跑，我娘都抓不着我的影兒，二奶奶交給奴才，保管一會兒就挖半桶上來。”說話兒提着桶跑稻田裏挖泥鳅去了。
杜若只得回來，除了二喜跟着陸安來的兩個小厮，兩個小厮一個澆了菜院子，便到下面放鴨子，另一個跟着啞婆上山挖筍砍柴去了。
活兒都讓他們幹了，杜若自己倒閑了下來，去竈房燒水，抓了把曬幹的竹葉，等開了便是一鍋竹葉茶，舀了一碗端過去：“山裏沒好茶，竹葉清火潤燥放在水裏熬開了，這時節喝正好，大管家湊合着解解渴吧。”
陸安急忙接了過去：“多謝二奶奶。”低頭一看見粗陶大碗裏，湛清碧綠的，還飄着幾片細細的竹葉，喝了一口，有股子竹子的清香，雖不比府裏的好茶，倒也別有一番風味，不覺喝了半碗下去，頓覺通體舒泰。
放下碗暗暗瞄了眼竈棚子裏忙活的身影，心說這位倒是開竅了還是本來就這性子，要不是模樣還是那模樣兒，自己真不相信眼前這位會是那個三腳踹不出個屁來的二奶奶，瞧她做飯的樣兒，比府裏竈房裏的廚娘還利落呢，這會是那位天天悶在屋裏不出來的二奶奶？莫非這人上一回吊，連性子都改了不成。
Advertisement
杜若可不管陸安想什麽，她正研究着用新盤的火竈炖肉，肉是昨兒二喜從山下買回來的，三肥七瘦的五花三層，最好的肉，上回獵戶大哥拿來的酒還有半壇子，杜若決定還是做紅燒肉，把肉切塊飛水，歷出血沫，大鍋裏炒糖色，放肉，蔥姜香料兌上黃酒，蓋上蓋子，大火燒開小火慢炖，等汁收盡了，肉也炖的酥爛。
杜若收拾好，見陸安一臉古怪的看着自己，不禁道：“大管家盯着我做什麽？”
陸安咳嗽了一聲：“老奴倒不知二奶奶原來有這般好廚藝。”
杜若眨眨眼：“大管家，我在陸府待了幾年？”
陸安：“二奶奶是前年開春娶進府的，到今年春天方來這山上守墓，算下來在府裏整整待了兩年。”
杜若點點頭：“雖說我在府裏住了兩年，大小也算個主子，以陸府這樣的人家會讓主子下廚做飯嗎？”
陸安忙搖頭：“府中有大廚房，各房還有自己的小廚房，每個廚房都有廚娘跟打雜的婆子伺候着主子們呢，哪用主子親自下廚。”
杜若：“這就是了，既然沒機會下廚，大管家不知我會做飯也在情理之中吧。”
陸安忙道：“二奶奶說的是。”
杜若看了看火，又開口道：“這清明節都過去一個多月了，大管家怎麽仍未回府？還有空上山。”
陸安含糊道：“過些日子便回去。”
杜若知道陸安嘴嚴，又下意識防着自己，自己問不出什麽來，她其實也不想問陸府的事，可最近這些事兒有些蹊跷，讓她怎麽想也想不明白，所以才探了探他的話兒，聽他說過些日子回去，暗暗松了口氣，雖說陸安這幾次總幫自己的忙，但杜若也不想跟她有過多牽扯，應該說她不想跟陸家再有牽扯，等田裏見了收成，自己能自給自足了，她希望永遠不見陸家的人才好。
當然這絕無可能，畢竟這裏是陸家的私産，又是祖宗的墳茔地，清明總會來祭掃。
杜若擡頭看了看近處一望無盡的山地，遠處青翠的山巒，起伏間便成了一副潑墨山水，随着日光明暗以及山間流動的薄霧，這幅畫仿佛活了一般異常生動。
杜若不禁想，若這裏是自己的該多好，可以不用顧忌陸家，想怎麽折騰怎麽折騰，當然她也知道這絕無可能，即便絕無可能也要在有限的條件內盡量過得舒坦，這是杜若一直一來的習慣。
而陳師傅的确是個聰明人，只要杜若說一遍便能領會，做出的東西比杜若預想的都要好，例如這個引過來的溪水，正好憑借旁邊山壁上的落差形成了一個天然的小瀑布，陳師傅用竹筒在瀑布邊兒上做了個引水的機關，只要扭動竹筒，竹筒一頭便接入瀑布，而竹筒的另一頭接到了竈棚子裏，并在下面沏了一個池子，并挖了暗溝直接通到外頭。
這是杜若想了一宿的結果，既然都把水引了下來，自然是怎麽方便怎麽來。
陳師傅開始明擺着是看陸安的面子，可照着杜若說的做成了這個引水的工程，對杜若不說已經敬若神明，卻也心服口服了，忍不住道：“若二奶奶也幹我們這行，我們哥幾個可就要飯了。”
杜若笑了：“我這是魯班門前掄板斧，關公跟前兒耍大刀，沒得惹陳師傅笑話呢，不瞞陳師傅，我就是懶人，怎麽省事怎麽來，才想出這麽個主意，其實就是瞎想的，要不是陳師傅跟幾位工匠巧手，可成不了事，來，快喝酒，吃肉……”
不用杜若讓，一鍋肉也頃刻間就沒了，紅燒肉太好吃了，別說陳師傅幾個，就是陸安下山的時候，都琢磨着是不是下次帶自己的婆娘過來跟二奶奶偷偷師，家去也給自己做這麽好吃的紅燒肉，這香的真讓人吃了一回想兩回……
