第60章 （捉蟲） 挖牆腳
第60章 （捉蟲） 挖牆腳
姜言意給秋葵碗裏夾了一塊雞肉, 清咳兩聲道：“是我擡腳時不小心踢到了你。”
秋葵這才将信将疑繼續吃飯。
楊岫不自在道：“那個老秀才家裏窮，家中老母親到了臨終之際，說想吃點魚肉。但老秀才當年進京趕考, 路費都是向親戚街坊借的, 落榜之後灰頭土臉回鄉，還欠了一大筆銀子。老秀才沒錢給家中老母親買魚吃, 在來福酒樓說書時，正巧有個包間的客人點了一盤魚, 客人結賬時, 那盤魚只被動了兩筷子, 老秀才就偷偷把魚藏了起來, 準備帶回去給老母親。”
“誰料被酒樓一個店小二瞧見了，那店小二就向酒樓管事的告了密, 說是秀才手腳不幹淨，偷偷藏下了客人點的魚。酒樓管事的一查，果然發現了被老秀才藏起來的那條只被動了兩筷子的魚, 以為是老秀才偷吃的，當即上報了酒樓東家。酒樓東家讓秀才卷鋪蓋滾蛋, 秀才解釋但沒人信他, 他和那盤魚都被酒樓的打手一同扔到了大街上, 聲譽盡毀。”
“後來老秀才腆着臉說盡好話, 才向魚販賒買了一條魚, 拿回家做給老母親吃時, 老母親得知他在酒樓偷魚的謠言, 最終沒肯吃那魚，卻是張着嘴去世的。後來這事鬧大了，當日包間裏點魚的員外倒是為老秀才說過話, 說那魚是他沒吃完的，但謠言已成巨浪，這點聲音很快就被淹沒了下去，所有人到現在都還堅信，老秀才就是嘴饞，偷吃了酒樓的魚。”
都說人生百态，姜言意怎麽也沒想到外人口中一句那老秀才手腳不幹淨，裏頭竟有這麽多冤屈，她不免唏噓：“改天你們二人同我去見見那老秀才。”
她已經決定請老秀才過來坐堂，這老秀才曾經能在來福酒樓坐堂，說書的本事肯定是過硬的。又跟來福酒樓有這樣的過節，姜言意也不擔心他後面會被來福酒樓挖牆角。
做出了好吃的，姜言意自然沒忘記給封朔捎一份過去。
一個意外之喜是，她連着喂了好幾天的貓飯，那只母貓總算是對姜言意戒心沒那般重，雖然還不敢上手撸，但她現在去放貓飯時，母貓趴在貓窩裏，幾乎不會聽見動靜就跑了。
幾只小貓都睜了眼，縮在母貓身下喵喵叫，一個賽一個乖巧。不知是不是姜言意的錯覺，她們個頭似乎比剛出生時大了那麽一丁點，身上的貓毛也濃密了些。
她進屋時，便滿臉喜色對封朔道：“我覺着這窩貓都是能養活的。”
封朔今日穿了一件烏金缂絲錦衣，一頭長發用金冠束起一半，一半披散在身後，清貴而隽秀。
“這窩貓吵死了，一天到晚叫個不停。”他語氣中嫌棄的意味很明顯，但面上并無厭煩之色。
姜言意趕緊道：“你再忍幾天，等小貓再大一點，身體強健些，我就把它們都挪到我院子裏去。”
現在母貓對她已經不像之前那般防備了，姜言意覺得再過一段時間，她肯定能把貓貓們一同帶走。
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封朔撐着頭看姜言意：“你最近在忙些什麽？”
往日是她要忙店裏的事，不能常來這邊，這幾天她腳傷好了，店也沒開門，來的時間卻比之前還要少些。
姜言意獻寶一般把蓋着鍋蓋的幹鍋端上桌，笑眯眯道：“忙着做好吃的。”
哪怕有鍋蓋捂着，但鍋子裏傳出的麻辣辛香還是十分勾人。
她把一并帶過去的小爐子拿出來：“把銀炭放到這裏面，就可以煨着吃了。”
封朔自動把姜言意的話理解成了“忙着給他做好吃的”，唇角微揚，心情頓時好了幾個度，嘴上卻道：“你從哪裏學來的這些奇奇怪怪的做菜法子。”
姜言意心中一緊，這還是頭一回有人問她這個問題，她幹笑兩聲敷衍道：“自己瞎琢磨出來的。”
怕封朔再問什麽，她催促道：“你掀開蓋子嘗嘗。”
封朔道：“今晨還未藥浴，我藥浴完再出來吃。”
姜言意點點頭：“那你快去。”
飽腹沐浴，對身體不太好。
話落姜言意就發現封朔用欲言又止的眼神看了自己一眼，然後一言不發往後罩房去。
姜言意怕幹鍋冷了，出門讓小厮取了燒紅的銀炭放到小爐子裏，把爐口的兩塊鐵板掩上，只留一道小口，讓裏面銀炭的溫度傳出來，暖着鍋子。
做完這些她習慣性去封朔書櫥處找書看，小厮還沒退出房門，無意間瞧見這一幕，神色甚是驚訝，甚至能用驚恐來形容。
在封朔院子裏伺候的下人都知曉，他房間裏書櫥那一塊是不能碰的，便是平日裏打掃，也是由邢護衛動手。
他剛想提醒姜言意不能碰那些書，就聽姜言意往後罩房的方向問了一聲：“上次我看的那本游記怎找不着了？”
後罩房裏很快傳出封朔清冷低沉的嗓音：“書架第三排，左數第六本書。”
小厮一臉見了鬼的神情，腳步虛浮走出了房門，心中掀起驚濤駭浪，看來王爺對這位姜姑娘委實是不一般，他此後對姜言意愈發恭敬起來。
這些姜言意自是不知，她照着封朔的話，果真找到了自己上次沒看完的那本書，還順帶發現了一些別的志趣游記，書頁很新，跟其他被經常翻動的大不一樣，顯然是新買來的。
姜言意突然心口小鹿亂撞似的狂跳了兩下，這些書，莫不是封朔為自己找來的？
“可找着了？”後罩房裏傳出封朔的嗓音。
姜言意點點頭，點完頭才發現封朔看不見，臉上微燙，答道：“找到了。”
她看着書架上一本新放上的志趣野談，問封朔：“你書架上第三排，左數第二本書是什麽？”
“《扈陽伽藍記》，前朝光祿大夫沈炫之辭官後游歷各處古寺時所作，雖說是借空門哀悼前朝傾覆，但裏面的關于各處古寺的傳聞風俗還是可以看看。”
姜言意一直都知道封朔的嗓音好聽，但從來沒有哪一刻，好聽成這樣。
果然是腹有詩書氣自華麽？
而且他把自己整個書架上的書，位置都記清楚了？
姜言意不信邪，又問了好幾本書，發現封朔都能準确無誤答上來。
她不死心，仰着頭望着書架最頂排那些明顯沒怎麽經常翻動的書問他：“最頂上右數第十一本是什麽？”
“《兵經百篇》。”說這話時，封朔已經從後罩房出來，他換了一件挑絲雙窠雲雁袍子，發梢沾了些水汽，有些濕意，幾縷蜿蜒披散在肩頭，跟他穿得一絲不茍的雲雁袍形成了極致的反差，加上他那張清冷的面孔，莫名多了幾分禁欲感。
他見姜言意還站在書櫥前，道：“兵書枯燥，怕你不喜看。”
姜言意回頭，頓時被驚豔了一把，她拿着手上的游記走過去，“咳，我就是好奇問問。”
她在自己經常看書的蒲團上盤腿坐下：“書櫥上的書你都看過。”
封朔瞥他一眼：“放進書櫥裏的書不看，留着當擺設麽？”
姜言意已經為他添加了一個博學多才的濾鏡，哪怕他此刻說話的語氣欠揍，但聽起來也沒那般讨厭了。
她雙手捧着下巴問：“新放上去的那些志趣游記也是你看過的？”
封朔道：“粗略翻過，覺得尚可一看，便留下了。”
雖然某人喜歡嘴硬，但姜言意心裏還是甜滋滋的。
她趕緊招呼封朔坐下：“嘗嘗我做的香鍋。”
封朔在她對面坐下，他早膳一向只用個五分飽，今晨卻就着白米飯下着鍋子吃了個十分飽。
姜言意滿臉期待望着他：“味道怎麽樣？”
封朔自恢複味覺以來，還沒把山珍海味都吃遍，他記憶中沒吃過這樣的鍋子，但自己失去味覺時有沒有嘗過這樣類似這樣味道的菜，封朔也不确定。
他沉吟片刻後道：“不錯。”
對于他這樣的回複，姜言意倒沒覺着失望，畢竟人家一個王爺，什麽美味佳肴沒吃過，能得“不錯”二字，想來在其他權貴中也能大受歡迎的，她笑得見牙不見眼。
封朔被她那個笑容晃了神，眸光微深，轉頭望向窗外。
為了房間裏能采光透氣，下人在窗戶處裝了一層擋風的明紗，現在房間裏就算開了窗戶，寒風也吹不進來，但從裏邊能瞧見外邊的景色。
“再過幾日，西州城內當要下雪了。”他道。
姜言意跟着他轉頭望向窗外，窗前的文竹因為有地龍暖着，半點不見頹勢，在嚴冬臘月依舊繁茂，文竹叢上方是半片灰白色的慘淡天空。
這時候姜言意尚且不知封朔那話裏的意思，權當他是感慨時令，等幾日後姜言意跟楊岫邴紹二人去城南找老秀才，發現不少官兵在街口處發放棉被米糧，才知封朔是憂心一旦下雪，西州城內或許又會有數不清凍死餓死的人。
兩日後。
城南一帶領取棉被米糧的百姓在街上排着長隊。
姜言意路過時一眼望去，只覺每一張臉孔都是灰撲撲的，她記不住也辨不出誰是誰，但每一雙眼睛都在死灰般的暗淡中又燃起了光，仿佛黑夜裏迸出的火星子，渺小卻又将夜幕灼得千瘡百孔。
耳邊全是“遼南王仁厚”、“遼南王慈悲心腸”、“遼南王善德”之類的聲音，他們誇的是封朔，姜言意心中卻也跟着歡喜得緊。
楊岫邴紹二人先前已經探過路，幾人沒花什麽力氣就找到了老秀才的住處。
屋舍破敗，四面透風。
院子裏搭了個偏棚，棚下是一個簡陋的火塘子，一名衣衫褴褛的老者正用炭棍在地上比劃着，教圍在火塘子邊上烤火的幾個孩童認字。
姜言意扣了扣滿是鐵鏽的門環，老者才轉過頭來，虛着眼往門口看：“不知是哪位貴客光臨寒舍？”
他須發花白，顯出些潦倒老态，但精神頭還不錯。
姜言意讓邴紹把路上買的一壺酒和一只燒雞拿過去，含笑道：“非是貴客，今日貿然叨擾，是想請老先生出山說書。”
提及說書二字，老者眼中閃過一抹悵然，連連擺手：“我好些年沒幹過這一行了，嘴皮子都不利索了，您另尋他人吧。”
他指着酒和燒雞道：“這些東西也一并拿回去吧，小老兒無功不受祿。”
姜言意道：“老先生莫要自謙，當年您說書，哪次不是滿堂喝彩……”
“皆是往事，無需再提，且回吧！”
老者似乎不願多談關于說書的話題，板着臉起身要親自趕他們。
楊岫邴紹二人怕他對姜言意不利，忙護着姜言意。
姜言意則怕二人下手沒個輕重，忙道：“別傷了老先生。”
幾人被轟出大門，老秀把酒和肉全還給邴紹，“碰”的一聲關上了破舊的院門。
姜言意沒料到會吃這麽個閉門羹，一時間心情複雜。
楊岫看着她道：“掌櫃的，咱們現在怎麽辦？”
姜言意隔着門喊話：“老先生，我是姜記古董羹的東家，是誠心想請您出山說書，您若改了主意，随時來姜記古董羹找我。”
裏邊只傳來老秀才一聲：“你走吧。”
姜言意嘆了口氣，今日算是無功而返了，她把酒和燒雞都留在院門口，帶着楊岫邴紹二人離去。
路上楊岫不免埋怨老秀才幾句，“這老古董，頗不識擡舉。”
姜言意道：“算了，一切随緣吧。他當年說書栽了那般大的跟頭，老母親也是含恨而終，他不願再說書也是情有可原。”
算算日子，今天她打的那幾個爐子也能取了，回去的時候，姜言意順道去鐵匠鋪子取爐子，卻又碰上一個老熟人。
是來福酒樓掌勺的姚廚子。
他們上次一同在韓府辦酒席，姜言意對他印象還不錯，但如今因着來福酒樓東家這一出，也不知姚廚子在裏面是個什麽立場，打招呼時就沒之前那般自在。
倒是姚廚子頗為不平，道：“姜掌櫃的，來福酒樓東家不厚道，可不是我老姚不厚道，您可別把我也給記恨上了！”
古代雖然沒有版權意識，但來福古董羹店什麽都照搬她店裏的，旁人不是瞎子也不是傻子。
姜言意道：“哪有的事，姚師傅你來這裏是想打件什麽東西？”
一說起這個，姚廚子就是一肚子火，指爹罵娘的髒話都蹦出好幾句，“那古董羹店裏新來的廚子真他娘的不是個東西，老子這把菜刀是祖傳的吃飯家夥，他個狗娘養的，給我拿去砍大骨，您瞧瞧把我這刀糟蹋成了什麽樣！”
來福古董羹店鋪挨着來福酒樓，反正是一家，後廚也就沒分開。
姚廚子拿在手上的菜刀，豁了個大口子，好幾處都給砍卷了。
同為廚子，姜言意自然看得出這是一把從做工到塑型都極為講究的切菜刀，拿這樣的刀去砍大骨，換做她，她也得心疼死。
姜言意唏噓道：“可惜了這樣一把好刀。”
姚廚子簡直是心在滴血，他憤然道：“那鼈孫動了老子祖傳的刀，老子氣不過打了他一頓，東家倒好，當着酒樓所有人的面公然訓斥我！”
“老子在來福酒樓累死累活幹了十幾年，東家才給我開一千五百錢一月的工錢，當年入股分紅的時候，東家也沒讓我入股。如今倒好，那新廚子不就祖上有塊禦廚招牌麽？東家不僅給了他分紅，工錢開的也是兩千錢一月！”
姜言意道：“此事确是來福酒樓東家不對，他就算不知這刀不能用來砍大骨，但姚師傅您這麽多年汗馬功勞，他也不該這般寒了您的心。”
姚廚子在來福酒樓幹了這麽多年，再怎麽也是有情分在裏面的，姜言意一個外人都這樣說，姚廚子更覺着心酸了些，搖着頭沒忍住紅了眼眶：“這人心吶，都是向錢看。當年東家剛開酒樓，處處艱難，有一次甚至半年都結不出工錢，樓裏的人走了大半，別處開高價錢請我去，我都沒走。如今來福酒樓紅火起來了，當年那點情分，東家怕是早忘幹淨了。”
他嘆了口氣道：“姜掌櫃你那古董羹店快些開起來，把那鼈孫給比下去，老子就見不得他處處高人一等的樣兒！祖上是禦廚怎麽了，他又不是禦廚！”
姜言意眸光微動，試探着道：“姚師傅，我是真心為您不值，您跟我師父都是重情重義之人，您撐起來福酒樓這麽多年，如今還得受這份氣！您要是願意，不如來我店裏幹，我給您開雙倍的工錢。”
她一開業得推出幹鍋，做幹鍋可比湯鍋麻煩，需要一個廚子一直在後廚管着竈上。郭大嬸是墩子師父，切菜還行，掌勺就欠些火候。
她若把自己困死在竈上了，外面帳就沒人看。
姚廚子擅做炒菜，她之前才韓府辦席已經見識過他的本事了。
若是姚廚子願意從來福酒樓出來跟着她幹，以後幹鍋就交給姚廚子做，她也能省不少心。
