第37章
第37章
顧縣令摸着手裏的驚堂木, 好整以暇地觀望着,見他們言語争吵,也沒有打斷的意思。
唐槿見顧縣令不表态, 便肅了肅神色, 道:“是你告我,你要先拿出實證來才是,我為何要給你證據, 陸掌櫃不會就是打的這個主意吧,自家賣着病牛, 找不到好的貨源,就想用這種手段逼問出我們飯館的食材來自何處,再仗着財大氣粗,壟斷貨源, 以後一家獨賺, 不愧是大酒樓,真是好算計。”
空口白牙事,不用證據說話,全靠掰扯, 那她就好好掰扯一下,誰怕誰啊。
反正她沒殺牛,系統給的菜,這位陸掌櫃要是能找到食材的來源,才見鬼了。
陸掌櫃氣急,可是說出去的話潑出去的水, 現在改口沒賣過病牛也晚了, 他只得看向顧縣令:“大人,我們樓上樓做生意最是厚道, 不然也不會一直位列皇商之首,此女信口雌黃,您一定要嚴查啊,她講不出牛肉的來路,說明就是私下宰殺了耕牛啊。”
什麽難産而死的小牛崽,胡扯的東西,他信了才有鬼。
顧縣令的手指有一下沒一下地扣着驚堂木,視線在陸掌櫃和唐槿臉上幾個來回,雙方各說各的理,一個拿不出證據證明所告屬實,一個不肯自證要保密貨源,這案子不好辦啊。
見顧縣令只打量,不開尊口,唐槿稍作思量,善解人意道:“凡事都講個證據,既如此,學生若能證明我們所賣的牛肉乃是取自最嫩的小牛崽身上,不知大人可否治他個誣告之罪?”
顧縣令眼睛一亮,來了興致:“哦?你要如何證明?”
有意思,案子朝着一個莫名其妙的方向發展起來了,竟然要當堂辨牛肉。
唐槿自信道:“是老牛還是小牛,牛肉的口感自是不同,剛好飯館裏也有這麽一道菜,待我回去端來,大家一嘗便知。”
系統獎勵的菜,她雖然沒有一一嘗過,但也都細細端詳過,那牛肉肌理纖細,定然不是什麽老牛。
況且系統出品,道道都是極品佳肴,她對牛肉的口感也有信心。
“本官準了。”
顧縣令話音一落,陸掌櫃便反對道:“大人不可,這牛肉的口感全看大廚怎麽料理,這裏面的門道多着呢,這家飯館的大廚…手藝了得,草民怕她們使詐。”
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雖然很不想承認對方的廚藝好,但為了不陷入被動,他不得不這麽說。
反正不管這飯館的牛肉有多嫩,他都不會承認那是小牛崽的肉。
顧縣令聞言,猛拍驚堂木,喝道:“你拿不出證據坐實她們私下宰殺耕牛,她們要拿證據出來,你又不同意,那你想讓本官怎麽辦。”
驚堂木一響,吓得陸掌櫃哆嗦了一下,見顧縣令面色不虞,他額頭上瞬間驚出一層冷汗來。
“大人,草民告她也是為了本縣庶務着想,實在是這幾日沒有人越過樓上樓賣牛肉,定是她們為了牟利,私下宰殺耕牛……此風不可長啊大人。”
顧縣令臉色沉了下來:“陸掌櫃竟然還操心本縣庶務,本官這縣令之位也讓給你做好了,簡直荒唐,你當公堂是什麽地方,是你斷案,還是本官斷案。”
“草民不敢。”陸掌櫃腿一抖,趴到了地上。
他心裏隐隐有些後悔,沒想到這幾個女子真敢跟樓上樓叫板,也沒想到這位縣令大人一點也不給樓上樓臉面。
此時此刻,他已經生了退意,想着待過了今日再徐徐圖之。
顧縣令卻不給他退的機會,直接拍板道:“劉大聽令,你随此女去飯館一趟,速速把菜端來。”
“是。”劉大抱拳,領着唐槿去了。
顧縣令又看向堂下:“劉二,你去找幾個老饕和屠戶過來,老牛還是小牛,不說味道,肉的紋理也有差別,本官今日定要查個清楚。”
他祖父便是屠戶出身,不就是辨個牛肉嗎,若不是為了避嫌,他自己都能搞定。
“是。”劉二抱拳,轉身離開公堂。
場面一時寂靜,就在這時,曹客商笑呵呵地擠出人群,走上了公堂。
“來者何人?”顧縣令一看是個生面孔,開口問道。
曹客商從懷裏拿出自己的身份名碟,雙手朝上遞着,朗聲道:“大人明鑒,學生不才,乃是鎮江縣的秀才,來此做些布匹生意,與貴地苗氏綢緞莊的苗老爺是莫逆之交,學生這張嘴最是刁,什麽肉一嘗就出來了,此事苗兄的夫人可以作證。”
師爺見狀,忙去把他的身份名碟接了過來,遞給顧縣令。
苗夫人沒有猶豫,走上來跪地拜了拜:“民婦可以作證,曹客商與老爺一向交好,兩人臭味相投,嘴都是挑剔的。”
一說苗氏綢緞莊的苗老爺,在場百姓幾乎都有耳聞,不因為苗老爺的綢緞生意有多大,就因為他那張挑剔的嘴。
顧縣令與苗老爺這個老饕也算相熟,見苗夫人也在,且願作證,這身份文牒也是真的,當下便朝曹客商問道:“你這是想嘗菜?”
曹客商答道:“學生不才,就是有一副熱心腸,還望大人成全。”
顧縣令稍作思量,點頭:“準了。”
隔壁縣的秀才,身份沒問題,既然與苗老爺一樣是個老饕,那就省事了,多一個人也無妨。
哪知他剛準了曹客商,就又有人毛遂自薦。
“小婦人我也是個善廚藝和刀工的,辨別各色肉類有些心得,也想做一回理中客,還望大人成全。”
顧夫人遞給褚韶陽一個安撫般的眼神,看到這裏,她也明白了。
小姐妹應是想幫這家小飯館,那她就客觀公正地參與一下吧,絕不偏幫偏信,一切以事實為準。
若是查明陸掌櫃是誣告,她必要讓夫君嚴加懲處。
顧縣令看了自家夫人一眼,嘆氣:“準了準了,都準了。”
有個愛湊熱鬧的夫人,他也很無奈。
只是此案若坐實了誣告,該怎麽處置陸掌櫃呢,想到樓上樓,想到那兩位遠在京城的人,他心下有些為難。
輕拿輕放不妥,若是嚴懲,連累到樓上樓的名聲,好像也不妥啊。
他這個縣令當的,真是太難了。
很快,劉大和唐槿回來了,劉二也帶回了幾個有頭有臉的老者,要麽是賣肉多年的屠戶,要麽是有些名頭的老饕。
不用顧縣令發話,唐耀祖便及領地拿了幾雙筷子來,路過唐來娣時,一臉的欲言又止。
唐來娣只當沒看到這個白眼狼弟弟。
唐耀祖心裏也苦,自從當上捕頭,原以為會被重用,可顧縣令一有事就吩咐劉氏兄弟,眼裏壓根沒有他,手下人本就不服,見大人不待見他,更是有樣學樣,一點也不尊敬他。
而劉氏兄弟,曾經跟他姐姐關系最好,在姐姐走後就成了大人最看重的捕快。
他心裏不僅苦,還很怕,怕顧縣令早就知曉那個案子是姐姐破的,連做夢都擔心自己這個捕頭做不長久。
哎!
幾個老饕和屠戶,以及曹客商和顧夫人先夾起一片牛肉仔細盯着看了看,而後才放進嘴裏,細細品味。
堂上堂下的人,都盯着他們。
只不過,有一個人顯得極為格格不入,不是,那位姓曹的在做什麽?
只見曹客商像模像樣地跟着大家盯了會兒牛肉,下一瞬,筷子便又伸出,牛肉一片接着一片,根本停不下來。
廢話,這盤滑蛋牛肉片值五兩銀子呢。
他是飯館的常客,心裏算得清楚着呢,飯館裏除了蒜香蜜汁雞翅和鮑魚雞翅煲那兩道招牌菜以外,其他的菜都是沒吃上就錯過。
總之,吃到就是賺到。
待其他人反應過來,盤子裏就剩下一層薄薄的油水,哪還有牛肉片,連雞蛋碎都沒剩一點。
曹客商滿足地打了個飽嗝,幹脆道:“牛肉滑嫩,雞蛋松軟,這味道絕了,嗯,學生的意思是,這牛肉不管是肌理還是口感,都是剛出生的小牛崽才有,絕不是什麽老牛病牛,真心好吃。”
衆人:“…”謝謝,他們看出來好吃了。
什麽熱心腸,這位爺根本就是沖着白吃人家菜來的吧。
顧夫人可惜地看了眼空盤子,郁郁道:“确實如此。”
韶陽真是她親妹妹啊,果然是美味佳肴,她今天本來能飽餐一頓的,這下好了,就吃上一片牛肉,心裏那叫一個不痛快。
幾個屠戶和老饕對視一眼,面上皆一臉懊悔,大意了,只顧着幫衙門辦差,吃得太仔細,沒吃夠啊!
這麽好吃的菜,要是能再吃上幾口,別說是小牛崽了,讓他們說是天上的仙牛,他們也敢說。
“回禀大人,這位兄臺所言不差,老夫殺豬宰牛三四十載,絕不會認錯。”一個屠戶跟着道。
“是這樣沒錯,我這些年吃過的牛肉沒有上千道,也有幾百道了,不會嘗錯,敢問這家飯館位于何處,今晚還開張嗎?”一個老饕意猶未盡道。
“所言甚是……”
其餘幾人也紛紛附和。
顧縣令黑了臉,他還想着親自出馬看一看呢,怎麽說他祖父也是數一數二的屠戶,沒想到這些家夥,嗯,這個熱心腸的曹客商也太貪吃了,有那麽好吃嗎?
他也想嘗嘗……
“大人,結論已出,該判陸掌櫃誣告之罪了。”顧夫人見自家夫君狀似又走神了,在心裏翻了個白眼,貼心地提醒了一句。
“咳咳,陸掌櫃,你還有何話說?”顧縣令回過神來,拍了拍驚堂木,該怎麽判呢,輕了不能服衆,重了又會影響樓上樓的口碑,他實在是為難啊。
陸掌櫃見大勢已去,吓得趴倒在地,轉瞬想到樓上樓在百钺朝的地位,他又生出一絲僥幸來:“大人明斷,草民不服,就算證明是小牛崽,那她們也是私下宰殺牛崽。”
他根本查不到這家飯館何時買的牛肉,又是在哪裏買的,除了私下宰殺,還有別的可能嗎。