第12章 煮鹽
路上,遇見小型的動物,之間大熊部落的勇士,拉起手中的武器,一根長長尖尖的竹枝飛出去,小動物應聲而到。
一路山也有不少收獲。
連天上的飛禽也能打到,族長和勇士們郁悶了。
神使偷偷告訴他們:“那個叫弓箭,以後回去給你們每人做一個。”
有神使的安慰,衆人心裏好過一點了,可是現在只能幹看着大熊部落的人威武了。
白伏城笑笑:“我們也不是小氣的人,多拿了幾把弓箭,送給你們部落的勇士。”
“真的?”
白伏城就是想借這次合夥的機會給高山部落好好的展示一下自己部落的實力。
争取和平融合高山部落。
勇士們一邊走路一邊講解如何使用弓箭,如何瞄準。
很快高山部落的勇士也能上手了。
兩個部落的勇士在和平友好的氛圍中到達今天的宿營地。
一個半山腰上的小河邊。
何清歡覺得這個營地的位置選擇的非常好,背後有山,旁邊有水源,林木不是很茂密。
大家聚集在一起生火,搭帳篷,看到神使背上的輕便帳篷,放到地上一拍,自己就撲棱撲棱的支撐起來。
衆人都驚的下巴颏都要掉了。
當晚,燒烤晚宴。
烤雞,烤兔子,烤山羊,撒上些鹽巴,神使特別提供了花椒面,更去腥解膩,大家從吃的津津有味。
白伏城安排了上下夜值班的勇士,鑽到何清歡的帳篷裏。
“怎麽樣?說服你們族長,加入我們大熊部落吧?”
“我無所謂,只是族長有他的尊嚴。”
“我其實是看你的面子,如果沒有你,就一個高山部落,團滅。”
“嗯,你有本事。”
白伏城嘿嘿的笑。
“我看勇士們背着石鍋,太沉了,你怎麽沒燒陶器呢?”
“我說了,做不來這些細致活兒,再說,這些勇士們有的是力氣。”
“還得想辦法找紅膠泥,燒陶器。”
“好啊,好啊,你負責燒制,我負責找紅膠泥。”
“你找到紅膠泥,我就開始燒陶。”
白伏城把自己的獸皮鋪在旁邊,何清歡:“你沒有自己的帳篷啊?”
“擠擠暖和。”
“天都快夏天了,還暖和?”
“哎?你是不是害怕我□□你啊?”
“誰怕啊?”
“那還有什麽關系?就純睡覺,兩個人還安全些。”
何清歡不理他,鑽進睡袋,拿出日記寫日記。
每天一行:發現紅薯,教女人養雞。
出發,大熊部落有弓箭。
寫完,睡覺,很快就睡熟了,走了一天的路,身體早就累了。
白伏城看着睡得香甜的何清歡,心裏像吃了蜜一樣,睡着了真像個天使,可是醒來就像個小魔鬼,即別扭又傲嬌。
如此一路行行走走,大約五天才走到一個山頭,白伏城指着遠處的白花花的一片說:“到了。”
何清歡真沒想到這麽遠,原始人弄點鹽,要費這麽大的力氣。
等走到湖邊又花了半天的時間,當晚就搭帳篷,明天準備開始煮鹽。
第二天,一行一百多人,安白伏城的安排,五十人警戒,狩獵,挖陷阱。
五十人掏水,拾柴,煮鹽。
就在湖邊壘石頭,搭簡易竈,炖上石鍋,倒入濃度很高的鹽水,煮鹽。
很快,鍋裏的鹽在攪拌下,開始結晶。
沒有幹,就被挖出來,晾在一邊。
何清歡問為什麽不煮幹一些,這樣帶着水不沉嗎
白伏城說再住下去,就沒法吃了,苦澀。
何清歡去來時路過的小溪邊打水,泡上豆子,白伏城笑終于可以吃豆腐了。
又去砍了細柳樹枝,回來細細的破開,編制了一個笊籬。
白伏城忍不住端詳着笊籬:“我的清就是厲害啊?”
“什麽你的清,注意用詞!”何清歡白了他一眼。
勇士們用木鏟,挖了一人多深的陷阱,裏面豎着削尖了的樹枝,不管是人還是獵物,掉進去必死無疑。
大大小小的圍着營地五十米以外的地方,幾乎是練成一條線,只有自己人才不會掉進去。
何清歡覺得有必要弄這麽大的工程嗎?
白伏城笑笑不說話。
因為下午就有獵物送回來,是打是附近來鹽湖邊上吃鹽土的鹿。
何清歡把鹿的內髒處理幹淨,炖了一鍋鹿雜湯,放了□□,胡椒,花椒,八角,路上挖的姜黃。
鮮美異常。
因為人員充足,又指揮他們盤了一個一人多高的烤爐。
鹽泥糊的內壁,被火一考,堅硬無比,還有獨特的味道散發出來。
等爐裏的溫度達到一定的高度時,就把腌制好的鹿肉
從上面下道口裏挂在裏面,烘烤,蓋上石板,糊上泥,
這樣又焖,又烤着,比直接烤的鮮嫩多汁,表皮酥脆,裏面軟嫩。
這招還是跟維族朋友學的,他們喜歡烤全羊,用的烤爐比內地的大多了。
白伏城拿刀割了一塊遞給何清歡:“感謝我們的神使大人給我們帶來如此美味的食物。”
勇士們也都拿着肉歡呼,贊頌。
何清歡抿着嘴笑。
第二天,豆子被泡漲到極致了,何清歡開始磨豆漿,白伏城轉磨,他往裏面倒豆粒。
這個小磨盤不大,直徑也就二十公分,上下兩部分,下面一部分還帶着一圈槽子,這樣流下來的雪白的生豆漿就從前面的嘴裏流出來,非常好用,輕巧。
磨了一石鍋,用清水沖洗了磨盤裏面的豆漿,也流進了石鍋裏。
然後開始過濾生豆漿裏面的豆渣,用的是何清歡貢獻出來的一塊床單。
兩個人用力擠把豆漿擠幹淨,留下的豆渣放在一邊。
把豆漿放在熬鹽的石鍋邊上,等鍋裏的鹽水開始沸騰的時候,何清歡用自己的小鍋舀起一勺的量倒在鹽水鍋裏,頓時,鹽水表面結了一層黃褐色的硬皮。
何清歡拿笊籬把硬皮撈出來,又倒了一勺豆漿,再把硬皮撈出來:“看樣子這裏的雜質确實很多。”
“那是什麽?”
“那是鹽水裏的鈣質,和鉀還有雜質,遇到豆漿都凝結了。撇出來,鹽就不苦了”
白伏城上去就給何清歡一個用力的吻:“我的清你太厲害了。”
何清歡一個笊籬扔過去,砸在後背上,白伏城假裝疼嗷嗷叫着跑走了。
何清歡回頭教給所有煮鹽的勇士,如何用豆漿去除雜質,又給他們每人編了笊籬。
一班勇士幹的熱火朝天,興致勃勃。
果然,按這個方法再熬出來的鹽,雪白晶瑩,再沒有苦味和澀味了。
五十個勇士輪流煮鹽,和出去捕獵,晚上也是輪流值班。
沒幾天就煮了兩獸皮袋子的鹽巴,每袋大約也有三十斤。
每個勇士都掌握了煮鹽提純的技術。
勇士們出去的時候,也會按神使的交代采摘一些香料和草藥,野菜之類的。
勇士回來都會給白伏城交代白天遇到的事情,何清歡并不關心。
兩個人自然的就分工了,何清歡負責持生産生活的水平提高,白伏城負責捕獵和外部事物。
戰鬥是在突然之間展開的,何清歡像往常一樣,在研磨勇士們帶回來的植物。
莫名其妙的就被包圍了,從山上和湖裏都有人影靠近。
部落裏的人照常工作仿佛都沒看到敵人的已經靠的越來越近了,等到了足夠近的距離。
白伏城冷笑一聲,連打三個急促的呼哨。
忽然,從樹林裏,傳出痛呼,有人受傷了。
營地的勇士不知從哪裏突然就摸到了弓箭,一個個張弓搭箭,嗖嗖的射出去,
只見敵人應聲而倒,沒有要命也受重傷了。
霎時,戰鬥力銳減。
還有沒有中箭的人往營地沖過來,白伏城拿着何清歡的多功能瑞士軍刀,擋在他身前:
“別怕,有我!
何清歡想要回嘴,但是現在緊張的時刻也不是拌嘴的時候,就緊張的拿着手裏的石碗,裏面還有研磨的石蒜,麻椒之類的。
自己在和平環境呆的時間太久了,警惕性确實不如這些原始人。
那些沖過第一輪弓箭打擊的原始人,光着上身,拿着長矛,快速的就跑到營地的周圍了。
稀裏嘩啦,又有七八個掉進陷阱裏,頓時也沒了戰鬥力。
還剩下的七八個竟然不知道害怕,咿呀哇呀的沖進營地。
這時樹林裏的勇士也在戰鬥,鹽湖邊的勇士也在戰鬥。
族長和其餘的勇士投入了戰鬥,其中一個原始人格外勇猛,毛發濃密,身材勁痩,全身肌肉。
揮舞着長矛就直沖白伏城而來。
白伏城大喝一聲:“保護神使大人。”