第27章 野菌菇
27 野菌菇
盛滿滿越發的激動了,姓蕭,那剛剛那個,會不會就是蕭明?
長得還挺好看,小麥色的皮膚,比許敬文那個僞君子有男人味多了!
确定旁邊的就是“蕭”家人,盛滿滿故意晃到蕭明跟前,蹲在旁邊看他插秧,小嘴可甜可甜了:“哥哥你好厲害!”
蕭明聽了就笑:“你長大了也會很厲害。”
盛滿滿就一臉憂心:“我大姐從小幹活就很厲害,我都十歲了還這麽笨,長大後真的會變得跟哥哥姐姐們一樣厲害嗎?”
“一定會的,沒有人生來就會幹活。”蕭明暖心鼓勵。
盛滿滿歪頭:“哥哥,你講話真好聽,你叫什麽名字呀?”
蕭明沒忍住輕笑了一聲,溫聲道:“我叫蕭明,你叫什麽?”
真是蕭明!盛滿滿笑得露出可愛的小米牙:“我叫盛滿滿,蕭明哥哥你可以叫我小滿,我家就住在村尾,你下次來我們村可以去我家找我玩哦。”
蕭四姐幾人在一旁聽得直笑,蕭明因為長得好看,對小孩又很親和,一直都很有小孩緣。只是其他小孩看到蕭明就只會笑,叫一聲哥哥都算頂天了,像盛滿滿這樣嘴甜的少見,竟還邀請蕭明去家裏玩,還真是人小鬼大。
盛放聽見盛滿滿的話,不由朝盛滿滿的小背影道:“小滿,你的全名叫盛滿,不是盛滿滿。”
盛滿滿就說:“可我覺得盛滿滿好聽又可愛,我要叫盛滿滿。”
馬氏直起腰笑說:“那就叫盛滿滿。”
盛放忍不住哈哈大笑起來:“那我是不是改名叫盛放放,大姐改名叫盛開開?”
盛開立馬出聲拒絕:“我不要。”
盛滿滿樂出聲,笑得小腰都彎了彎,二姐這是什麽神助攻,未來姐夫怕不是要在心裏感謝二姐八百遍。
盛滿滿回過身去看蕭明,果然就見他嘴角不住往下翹,壓都壓不住。
日頭越升越高,盛滿滿可不好在這裏曬太陽,盛朱和盛寶各擔着最後一擔秧苗過來時,馬氏就讓元老太太帶着盛滿滿先回家。
走之前盛滿滿熱情邀請蕭明:“蕭明哥哥,你一定要來我家玩哦。”
又把蕭四姐幾人逗的直樂,直呼這丫頭真是可愛得緊。
蕭明則趁着同盛滿滿揮手道別,往盛開的方向瞄上一眼,他只覺得心裏開心得緊,卻不知道自己在開心什麽,仿佛得到心儀姑娘的小妹的喜愛,接下來一切就會很順利一般。
盛滿滿回到家就去看後院的野芭蕉和竹子,如今野芭蕉已經和她的腰一般高,扡插的竹子長的不高,卻也是郁郁蔥蔥一小片,長勢喜人,野葡萄就不用說了,都開始爬藤了。
她滿意地點點小腦袋,回到前院。元老太太幫她打水沖洗雙手和雙腳,洗得幹幹淨淨後,她才回到房間,将身上的衣物換下,倒頭就躺在床上,進入空間。
春天天氣濕暖、雨水增多,正是山上的野蘑菇旺盛生長的時節,也是采菌菇的好時節,因此這段時間盛滿滿進入空間前,都在心裏默念“野菌菇”二字。
一直未變的空間此次終于有所變化,看到一屋子的菌菇,有曬幹的有新鮮的,各式各樣,多到數不過來,盛滿滿高興的一蹦三尺高。
至今盛滿滿仍是摸不透空間物資變化的規律,但照目前的情況來看,空間物資變化的時間都在半個月以上,因而她暫時還不擔心空間裏的菌菇會消失。半個月的時間,山上的野菌菇恐怕也采的差不多,這期間能向外拿多少就拿多少。
還沒到中午放工的時間,家人們就都家來,今日耕種完畢,春耕最累的時候也就過去了。
吃過午飯,三姐妹覺也不睡,拿上背筐直奔山上而去。
姐妹三人先是遇見一小片斜蓋傘菌,足夠晚上一家人吃的,再換個地方,則是遇見一小片小雞枞,小小的傘蓋,細細的菌柄跟豆芽菜似的。
盛滿滿認識的菌菇不多,但她有兩個采蘑菇經驗豐富的姐姐,完全不擔心會采到毒蘑菇。就算姐姐們不認識也不怕,她有物資空間,只要是物資空間裏有的蘑菇,那就是可以吃的。
采完小雞枞,又遇到一大片雞枞花,是比小雞枞還要小的野菌菇,一長一大片,能采到手抽筋。
一路上雞枞花的數量特別多,兩個姐姐一朵都沒有放過,全都收入囊中。
采完一片雞枞花,再往前走,眼尖的盛開瞧見一片香菇長在一根枯木上,趕緊帶兩個妹妹上前。
這下盛滿滿可來了精神,香菇空間裏有,好幾袋呢,她就趁着兩個姐姐不注意,假裝采香菇,其實是進空間,雙手各抓一把香菇從空間裏拿出來,偷偷放進背筐裏,總共進出三次,感覺再多拿就要露餡,她才收手。
之後三人又采了辣菌,一種有苦味的野菌;麻母雞菌,一種灰撲撲的野菌;還有野生木耳,以及一些叫不出名字的菌種。
最讓盛滿滿興奮的是,她們還發現一小片竹荪,一種有着“菌中皇後”之稱的野菌,口感脆爽,有着很高的營養價值。在現實世界中,盛滿滿的親奶奶經常拿竹荪來煲雞湯,鮮甜美味。
空間裏就有不老少竹荪,盛滿滿偷摸進入空間,抓一大把竹荪出來。只不過這片竹荪很少,兩個姐姐很快就采完,根本沒有給盛滿滿第二次進空間拿竹荪的機會。
采完,盛滿滿從旁邊摘來一片大葉子,挖一捧土包起來,準備帶回去。
盛放就問:“小滿,你要這些土幹嘛?”
盛滿滿很認真的說:“種啊。”
“種土?”盛放都不知道說什麽好了。
盛滿滿忍不住抽抽嘴角,她是要種菌啦,但二姐好像說的也沒錯,她其實就是種土,因為這土中的菌菇孢子又不是她種下的。也不知道金手指怎麽判定這種情況,只能先包一包土回去做個實驗,如果真能長出菌菇,以後不用她說,兩個姐姐也會積極挖土回去。
盛開沒怎麽管盛滿滿挖土的行為,找來根繩子幫她将大葉子紮起來,包了兩層以免泥土滲出弄髒菌菇,這才放進背筐裏。
竹荪算是這次采菌之行最珍貴的收獲,而像牛肝菌、松茸、松露、雞枞菌、猴頭菇、幹巴菌、珍珠菇這些盛滿滿在家常吃,而空間裏也有的菌種,她們在山上是一株都沒見着。
除了采菌,姐妹三人還挖了一些野菜還有野筍,直到傍晚才從山上下來。
回到家一清點,盛開和盛放都不敢相信自己的眼睛,怎麽多出這麽多香菇和竹荪?
兩人都以為多出來的香菇和竹荪都是對方采的,也沒懷疑什麽,就只顧着高興。
“今晚咱吃雞枞花湯。”馬氏高興地宣布。
盛滿滿伸手指向采下後仍能生長,如今已經長出小網裙的竹荪:“娘,我還想吃這個,真漂亮。”
好不容易從空間裏拿出的竹荪,她想現在就吃上兩口。
“行,煮兩株。”剩下的要拿去集市上碰碰運氣,看看能不能賣掉。
菌蓋才硬幣大小的雞枞花處理起來十分耗費時間,根部的泥洗起來更是十分麻煩,好在家裏人多,又只是處理夠晚上吃的就行,沒一會兒就處理幹淨。
将雞枞花和焯過水切成小塊的竹荪煮上,不用煮太久,水沸就可以出鍋。
與此同時,盛滿滿将挖回來的竹荪土灑在後院,薄薄的灑點水。剛忙完,前院就傳來馬氏喊她吃飯的聲音。
今天桌上的吃食較平日的一菜一飯相對豐富一些,煮了兩個鴨蛋,水煮的蘿蔔絲,還有一大碗的雞枞花湯。
馬氏分了半顆鴨蛋給盛滿滿,剩下的分成更小的一塊塊,分給家裏其他人。
盛滿滿沒着急吃鴨蛋,先盛半碗雞枞花湯細細品嘗起來。清水煮的雞枞花沒有多好喝,但是很鮮,鮮味在一定程度上彌補了這碗湯的色香味不足。雞枞花鮮美甘甜,但鮮竹荪就沒有幹的好吃了,味道稍微重些。
一口窩窩一口雞枞花,盛滿滿就吃不下水煮白蘿蔔了,家裏時不常的就煮上一盤白蘿蔔,就算平日愛吃白蘿蔔的人,這會兒也該吃膩了,何況她這個不愛吃的。
除了盛滿滿這個挑食的,家裏其他人都吃的很滿足。
第二日一早起來,盛朱和馬氏去地裏,盛開帶着盛寶去了山上,家裏盛放、盛滿滿和元老太太三人要把昨日采回來的蘑菇處理幹淨。
首先是将竹荪和香菇洗淨,晾曬在房頂上。大的菌菇清洗還是比較方便的,小一些的也還好,最難洗的就是雞枞花。
盛滿滿蹲在地上清洗雞枞花,蹲到腳都麻了。她幹脆就不幹了,戴上盛朱給她做的小草帽,跑去地裏找蕭明。她告訴蕭明,她和姐姐這幾天都會上山采蘑菇。
蕭明則告訴她,今天就能幫他四姐将地種完,明天他就不來了。他沒說自己種完地也會去采蘑菇,但盛滿滿知道他會去,一定會去的。
這個時間的田間地頭比較曬,盛滿滿給蕭明透露她姐的動向後就回家了。
家裏元老太和盛放終于把雞枞花洗完,又忙着将其鋪到席子上晾曬,留下一部分中午吃。
盛滿滿纏着元老太給她做炒蘑菇吃,元老太沒有拒絕小孫女的經驗,被她纏的沒法,就答應了。
盛滿滿守在竈臺,指揮元老太太:“放點油,再放點油渣。”
看到老太太摳摳搜搜的,盛滿滿幹脆親自上手,挖一勺豬油就甩進鍋裏。碗裏的豬油是不多了,可每次做菜就滴那麽兩滴,吃也吃不出個味,幹脆一次多放點,也能咂摸出點味道來。
元老太太那個心疼啊,可到底沒再把已經甩入鍋中的豬油再給鏟回碗中,她咬咬牙就往鍋裏倒入雞枞花,盛滿滿趕忙制止:“不要放太多,夠了,剩下的就煮湯吧。”
這樣油将将夠,炒出來的雞枞花才好吃。
這邊炒着菜,那邊家裏人一個個都回來了,盛開和盛寶兩人又采回來一背簍的雞枞花,和盛放一起在井邊摘洗起來。
馬氏聞着味進入竈間,老太太正好将炒好的雞枞花裝盤,她看了眼,表情就有些控制不住了,下意識看向小閨女。
元老太太立刻說:“是我做的主。”
馬氏還不知道老太太,是個比她還節省的,但她到底沒有揭穿,點點頭就出去了。
元老太太松了一口氣,給在一旁憋笑的盛滿滿拿了雙筷子:“嘗嘗味道,要是鹽不夠,就回鍋再放點鹽,別費這麽多油卻因為一點鹽壞了味道。”
盛滿滿二話不說就拿過筷子夾起一小塊吹了吹,吹涼了放進嘴裏咂摸味道,然後眉開眼笑起來:“好吃,奶你炒的菜真好吃。”
元老太太笑着搖頭:“哪裏是我炒的菜好吃,是油放多了,炒什麽都好吃。”
盛滿滿嘿嘿笑着,給老太太也夾一筷子,趁她說嘴巴張開時塞進她嘴裏,這樣她才不會舍不得吃。
老太太咀嚼幾下,笑說:“還真好吃。”
中午家裏人就着這一小盤炒雞枞花吃完飯,煮的雞枞花都沒怎麽動,倒也不是說吃了炒的雞枞花就吃不下煮的了,而是有這麽一盤美味的炒雞枞花就夠下飯了,煮雞枞花湯就留着晚飯吃。