種田養娃日常

第45章

第四十五章

“嗚嗚嗚……”慕辰華這才想起來自己以後可不是無業游民了，可不能再像以前那樣想做什麽就做什麽了。

“所以呢，作為我們家日後的當家人，你可得好好工作，不能讓我和崽崽餓肚子呀。”陳景林笑眯眯地說道。

“好!”慕辰華聞言，立馬鬥志昂揚地應道。

我真是好哄啊……慕辰華忍不住心想。

只是聽到了“我們家”這種字眼，就熱血上湧心情激蕩，那種甜蜜蜜的滋味，簡直就像是初出茅廬的愣頭青。

但是，這種有家的感覺，真的很棒啊……

慕辰華感受着崽崽稚嫩的手手特有的滑嫩和柔軟，那麽軟綿綿的小生命，明明那麽脆弱，但卻又充滿了力量。

這是與自己血脈相連的孩子啊……是自己在這個世界的血脈延續，是未來證明自己曾經存在的最有力憑證。

即使過了這麽久，慕辰華還是會偶然間生出這一切真的是真實的嗎這種不真切感。

“在瞎想什麽呢”陳景林的聲音突然響起， “你幫我拎一下袋子，不然我不好拿遙控器。”

慕辰華這才發現，原來已經到了新家的大門口了。

聽着陳景林的聲音，慕辰華露出了一個春風般的笑容: “好。”

不是夢幻，這就是此刻的真實……

這就是當下的一切，他想要，牢牢抓住的現在。

也是他未來的日子，所有奮鬥的動力與方向。

三人回到別墅裏的時候，陳媽媽所帶領的打掃小分隊完沒還成他們的工作。

正如陳媽媽所言，這別墅裏看着已經幹淨了，但實際上各種小角落裏還藏着不少不小心掉落的物什或是灰塵之類的。

別墅的房間多，面積也大，僅僅三個人打掃，速度快不到哪兒去——更何況還有江昱宸這位只能算是半個勞動力的大少爺在。

所以晚餐的準備，就只能靠陳景林和慕辰華了。

慕辰華是不會做飯的，陳景林也就只能吩咐他和崽崽一起洗洗菜之類的。

說起來慚愧，慕辰華這麽一個大男人，洗菜的能力還比不上崽崽一個小娃娃。

崽崽忍不住對爹爹發出了嘲笑的聲音。

慕辰華老臉一紅，狡辯道自己只是經驗少，所以才洗得這麽慢，多洗洗就肯定會比崽崽更熟練的。

暗地裏卻是偷偷看着崽崽洗菜的小細節，依樣畫葫蘆地進行着學習。

陳景林看着父子倆的互動，不禁覺得好笑。

見他們基本能夠勝任這個工作，陳景林也就開始專心自己的工作。

他先要處理買來的整雞。

這所有菜裏面，答應給謝文澤做的雞湯是最耗時的，所以他要先準備好炖雞的材料。

因為是用來炖雞的，所以陳景林挑選的是一只個頭适中，雞皮蠟黃的冰鮮老母雞。

把這只雞裏裏外外清洗了一遍，裝進從家裏帶來的陶瓷炖鍋中，然後放入蔥姜蒜料酒和碘鹽，加水沒過整雞，然後陳景林就蓋上鍋蓋慢火炖了起來。

等炖個兩三個小時，再加些雞毛菜，這鍋鮮美的雞湯就算完成了。

而在這段時間裏，陳景林還要做其他的幾個菜。

先是紅燒獅子頭。

一大刀肉，去豬皮，剁碎，加澱雞蛋液，姜末，醬油，澱粉，鹽，白糖，攪拌均勻，然後捏成一個個大小适中的肉圓。

熱油鍋，等油六成熟左右時，小心翼翼地把肉圓一個個下到鍋裏，炸到金黃撈出瀝油。

剩下的油也不浪費，正好用來做炸裏脊。

切成長條狀的裏脊肉已經裹上了加了雞蛋液的面粉，下到油鍋裏發出了“滋滋滋”地悅耳聲音。

廚房裏本來就因為油炸肉丸而充滿了肉香，這下子香氣變得更為複雜濃郁。

“爸爸，好香哦”饞嘴崽崽忍不住撒嬌道， “我能先嘗一嘗嗎”

“學長我也要”慕辰華也跟着湊熱鬧。

陳景林看着兩人如出一轍的撒嬌表情，不禁有些無奈。

“只能吃一點。”疼愛孩子老攻的陳景林，自然還是妥協了。

一大一小各夾了一個炸好的肉圓和裏脊肉條，歡歡喜喜地就品嘗了起來。

“真好次”崽崽日常吹爸爸。

“學長真棒!”慕辰華也日常吹學長。

陳景林笑着搖了搖頭，繼續手上的工作。

炸肉丸和裏脊剩下的油所剩無幾，正好用來熬紅燒獅子頭的湯汁。

直接把鍋燒熱，加入水，八角，香葉，大蔥等調味品，再加入老抽，白糖，鹽熬汁。

待湯汁熬到有些粘稠的時候，陳景林把炸好的丸子倒入了鍋中，開中火炖了十幾分鐘，等到湯汁完全浸入了肉丸裏，關火，出鍋，裝盤。

撒上蔥花粒，紅燒獅子頭順利完成!

之後洗了鍋，開始做糖醋裏脊。

比起後世習慣用的番茄醬做的糖醋裏脊，陳景林還是更喜歡傳統的糖與醋熬出來的醬汁。

比例适宜的糖和醋，熬成濃濃的醬汁，裹在炸得金黃酥脆的裏脊肉條上，酸酸甜甜的糖醋裏脊也就完成了。

做完了兩道菜，陳景林卻絲毫沒有松一口氣的感覺。

畢竟菜譜上還有好幾道大菜，都是需要他使出渾身解數來制作的。

洗完鍋，陳景林先是做了蒜蓉生菜和清炒蘆筍。

這兩道只需要炒的菜相對來說還是比較輕松的。

之後是酸菜魚。

買來的黑魚大約有四斤重，已經在超市裏殺好簡單清洗過了。

但賣家的清洗方式肯定會比較粗暴簡單一點，陳景林還是需要仔仔細細地清洗魚肚子，确認沒有什麽血絲殘留，這才開始拿起大刀處理起來。

先是把魚頭剁下，然後沿着魚脊骨把魚分成兩半，開始片魚。

片魚可是個技術活，原先陳景林是沒有這項技能的。

但在白水山莊住着，偶爾想吃酸菜魚，而王師傅又忙着給客人們做菜，他也不好意思麻煩他幫忙，所以就只能趁着王師傅空閑的時候學那麽一兩手，方便開小竈了。

現在，經過這麽長時間的鍛煉，他的片魚功夫已經爐火純青了。

一旁的慕辰華木愣愣地看着陳景林像變魔術一般地就把一整條魚片成了一疊厚薄一致的魚肉，忍不住發出了一聲驚呼。

崽崽一臉自豪地說道: “我爸爸厲害吧!”

慕辰華也同樣自豪: “厲害!不愧是學長!”

“嘿嘿嘿，爸爸不止會片魚，還會雕蘿蔔呢!能雕出花來!”崽崽忍不住繼續炫耀道， “我爸爸真是世界上最厲害的爸爸了!”

“是的是的!”慕辰華也毫不吝啬自己的贊美之詞， “學長真是世界上最厲害的學長了!”

一旁的陳景林聽着父子倆的彩虹屁，又是好笑又是無奈: “菜洗完了，你倆去樓上看看有沒有需要幫忙的吧。”

“不要不要，我想看爸爸做菜。”崽崽聞言立馬說道， “崽崽乖乖的，不說話打擾爸爸了。”

“我也是!”慕辰華也趕緊附和。

“行吧，那你倆也別靠那麽近，免得被燙到了。辰華，這幾個菜可以先端到餐桌上了。”陳景林吩咐道。

“好的!”父子倆立馬應聲，慕辰華乖巧地端起陳景林已經做好的菜，擺到了餐桌上。

鍋裏的水燒沸了，陳景林把魚骨放進了鍋裏煮，直到湯都有些乳白色了，他用漏勺把魚片放進魚骨湯裏涮了涮，等變了色就迅速撈出放在了一旁。

已經切好的酸菜直接下了鍋，一股酸辣的香味立馬撲鼻而來。

把所有調味品都放入了鍋中，大火煮了幾分鐘之後，陳景林就關了火，把熱乎乎的酸菜魚骨湯盛到了大碗裏，然後把剛才煮好的魚片擺在了最上面，再撒上了蔥花。

“這個也可以端過去嗎”服務員小慕立馬請示大廚。

“端過去吧，這個燙，你可得小心點。”陳景林囑咐道， “等端過去之後，再上面反扣一個盤子，免得涼了。”

“好的，陳大廚!”服務員小慕立馬照辦。

慕辰華剛在酸菜魚上扣了個大盆，門鈴聲就響了起來。

陳景林看了看手表，已經五點了，忙吩咐慕辰華: “估計是客人來了，你去開個門。”

“好嘞!”服務員小慕接受到大廚的指令，往窗外看了看。

來的人是兩個帥氣男人和一個表情酷酷的小男孩兒，應該就是陳景林之前說的隔壁家的朋友吧

慕辰華向陳景林描述了一下來人的特征。

“應該就是文澤他們一家，我現在離不開，你幫我招待一下客人。”陳景林正炒着菜，一心兩用地囑托慕辰華和崽崽， “還有崽崽，記得把我們剛才買的零食拿出來和弟弟分享。”

“好的!”

“好噠!”

父子倆齊齊應聲。

崽崽開始扒拉那些零食，慕辰華則是開了門，去迎接客人。

謝文澤個頭有一米七八，而他身邊的男人卻比他還要再高個一寸。

原本個頭上就帶有威懾力的男人，還穿着修身的黑色西裝，帶着一副半框眼睛，氣勢更為驚人。

慕辰華敏銳地觀察到，這個男人在自己出現的那一刻，環住了身邊人的腰。

這種宣示主權的行為，讓慕辰華不禁生出了一股較量的心思。

他的氣勢陡然一變，不曾在陳景林面前展示過的氣場全開。

兩個個頭相差無比的男人，就像是草原上狹路相逢的兩只雄獅，雙目相對，電閃雷鳴般交鋒。

“初次見面，我是慕辰華。”慕辰華微笑着打開了門，身上的氣勢卻絲毫不減。

“戚柏岩。”男人簡短回道， “打擾了。”

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