第1章
第一章
天色剛亮,春寒料峭。青霧籠罩着遼闊的水面,郁郁蔥蔥的常綠林和竹林掩藏在青霧裏,朦胧得像水墨畫一般。
翠屏山上的白水山莊內,燈已經亮了起來。
貓了一冬的陳景林,難得地起了個早。
雖然他已經盡量用了最快的速度,但床上的崽崽還是感受到了入侵到被子裏的寒氣,迷迷糊糊地喊了一聲:“爸爸?”
穿好衣服的陳景林彎腰在崽崽光潔的額頭印下一個親吻:“今天有客人要來,爸爸要先起床了。現在還早,崽崽可以繼續睡。”
“唔……”崽崽迷迷糊糊地接受着爸爸說的信息,然後睡眼朦胧地說道,“爸爸起床了,那崽崽也要起床……”
“現在有點冷哦?崽崽确定要起床嗎?”陳景林提醒。
崽崽被初春的早晨的溫度凍得徹底清醒了,但他還是勇敢地把肉乎乎的小手伸出了溫暖的被窩,乖巧軟糯地對陳景林說道:“爸爸,幫我穿衣服。”
或許是因為營養足、發育好,雖然崽崽只有兩歲,但已經能夠流利地說話、穩健地走路了。
比起懵懂的同齡人,崽崽的表現有些早慧。
最開始陳景林還有點緊張,擔心這種早慧會不會對崽崽不好,後來媽媽告訴他,他小時候也是這樣,他就釋然了。
崽崽很有主見,陳景林也樂見其成。
确定崽崽是真的要和自己一起起床,陳景林便把崽崽的衣服給拿到了床上。
崽崽乖乖地抓着嫩黃色的小棉背心開始穿,一邊問:“爸爸,今天有什麽客人來呀?”
陳景林一邊幫他穿衣服,一邊回道:“爸爸也不清楚呢,是蔣叔叔介紹的客人。崽崽還記得蔣叔叔嗎?”
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崽崽努力回想,然後沮喪地答道:“不記得了。”
陳景林提醒:“就是上回給崽崽帶了大蛋糕的叔叔呀。”
“大蛋糕!”崽崽的大眼睛一下子亮了起來,“我記得蛋糕叔叔!”
好嘛,小吃貨崽崽心裏只能記得吃的,根本不記得蛋糕叔叔其實姓蔣呢。
在爸爸的幫助和自己的努力下,崽崽小朋友終于把自己裹成了個球。
下了床,崽崽乖巧地等着爸爸整理被子。
“崽崽早上想吃什麽?年糕湯,還是湯圓?”一邊整理被子,陳景林一邊問道。
“湯圓,年糕湯……”小崽崽聞言,小臉皺成一團,糾結了起來。
湯圓甜滋滋的,還有香香的花花,很好吃呀。可是年糕也軟軟的,還有好喝的湯湯和軟軟的菜菜……
真難選呀!
糾結了好久,崽崽終于做出了決定:“我要吃,年糕湯!”
陳景林好笑地看着糾結之後終于做出了決定的崽崽,心道這小家夥對吃的還真講究。
“好,那爸爸就給你做年糕湯。”陳景林蹲下身,微笑着對崽崽說道,“等晚上,咱們再吃湯圓,好麽?”
崽崽聞言,一雙烏溜溜的大眼睛閃閃發亮,他露出一個大大的笑容,開心地說道:“好~”
從卧室出來,陳景林牽着崽崽的手,穿過雕刻着古香古色花紋的木制走廊。
白水山莊這個集采摘、釣魚、餐飲與住宿一體的農家樂,是由陳景林一手設計的。
以四合院為建築框架,以江南園林為細節參考,一步一景,很有風情,整個白水山莊看着不像是農家樂,反倒像是官老爺的度假別院。
——雖然,其實也差不多。
陳景林不缺錢,他開辦農家樂,也并不是出于收入的考慮。
他們爺倆的卧室在四合院北面最後一排樓的二樓,在這排樓的一樓東邊有一個不對外開放的小廚房,正是他們的目的地。
崽崽一進廚房就自覺地跑到一邊,搬出自己的專座——一把印着小黃鴨圖案的塑料凳子,然後乖乖坐好:“爸爸我坐好啦!”
“崽崽真乖。”陳景林誇獎了一句,然後把挂在牆上的崽崽專屬、同樣是小黃鴨圖案的珊瑚絨口水兜給取了下來,給崽崽系上,“那爸爸先去做早飯了。”
“嗯嗯!”崽崽用力點頭。
陳景林對崽崽露出了一個微笑,然後就走進了竈臺間。
水磨年糕是寶丁市的特産,過年的時候,家家戶戶都會做大量年糕作為春節的主食。
這些年大家生活條件上來了,尋常日子也能吃到年糕,對這些傳統習俗也就不太講究了。
不過陳家每年春節,還是會規規矩矩地做上兩大筐的年糕儲備起來。
陳景林手上的年糕,正是上個月剛新鮮做出來的。
做好的年糕交錯着疊起來放在陰涼幹燥的地方,可以放一整年而不會腐壞。
因為平常經常會用來做主食,所以陳景林特地泡了四五條年糕在盆裏。
取出其中兩條,用水洗了洗,然後陳景林拿起菜刀開始切片。切年糕是個力氣活,雖然年糕已經泡得沒那麽硬梆梆的了,但因為密度大,切起來依舊費勁。
兩條年糕都切成片之後,陳景林把年糕片放到了空碗裏,一邊加了熱水繼續泡,一邊則是開始切肉。
把解凍的生豬五花肉切成連皮帶肉的肉條,打開煤氣竈,倒油,倒入切好的肉條,生肉立馬就在熱油的作用下變成了白色,發出了滋啦滋啦的聲音。
一旁的崽崽也跟着學起了油與肉奏響的動聽聲音,“滋啦滋啦,肉肉香香~”地歡呼起來。
陳景林莞爾一笑,把火開小,避免五花肉燒焦,轉身拿出一個大盆。
這裏面裝的是春節年糕湯滋味鮮美的秘訣——原雞湯。
用湯勺盛出一大碗雞湯倒入鍋中,緊接着把切好的年糕片也放入其中,陳景林蓋上了鍋蓋。
之後只需要等湯煮沸再加入切好的大白菜細條就可以了。
趁着這個空擋,陳景林又打開了另一個竈臺的火,熟練地倒油,打雞蛋,很快就煎出來兩個形狀完美的太陽蛋。
關火,裝盤,倒上一點醬油調味,兩人份煎蛋完成。
此時,另一個鍋裏的年糕湯也已經沸騰。
陳景林加入準備好的細白菜條,加了點鹽調味,蓋上鍋蓋又悶了一會兒。
約莫一分鐘,年糕湯也完成了。
崽崽一看爸爸把火關了,知道馬上就能吃到好吃的年糕湯啦,他開心地歡呼了一聲,然後就看到爸爸端着兩碗年糕湯走了出來。
“崽崽離遠一點哦,年糕湯還燙着呢。”陳景林提醒道。
“嗯嗯。”崽崽牢牢記得爸爸的教導,不能靠近端着熱湯熱菜的人,就算是爸爸也不能例外噠!
把年糕湯和煎蛋都端到了餐桌上,陳景林拿了雙筷子,又拿了崽崽專屬餐具——同樣是小黃鴨圖案的塑料碗和塑料勺子。
抱着崽崽坐在了加高的兒童椅上,陳景林則是坐在了旁邊的椅子上。他幫崽崽用塑料勺子從大碗裏盛出一些年糕、菜肉和湯,吹了吹降了降溫,然後放在了崽崽面前的桌上。
崽崽肉乎乎的手,一只抓着小小的塑料碗,一只緊握着小勺子,熟練地舀起一塊年糕,像模像樣地吹了吹,然後放進了小嘴巴裏。
“好柒!”嘴裏塞得鼓鼓囊囊卻還想說話的崽崽,最終發出了錯誤的音節。
“好好吃飯,不要說話。”陳景林教訓了一句,崽崽乖乖點了頭,沒敢再開口。
陳景林這才好好地品嘗起自己的早餐來。
用雞湯煮的年糕湯,年糕軟滑,湯汁鮮美,看着用料簡單,但無論是年糕還是雞湯都是真材實料才能做出來的美味。
吸溜吸溜吃上一碗,整個人都熱乎了起來。
煎蛋用的雞蛋是自家養的放山雞,蛋黃顏色甚至有點發紅,普通雞蛋的口感完全沒法和這個比。
真是享受啊……
陳景林喝完最後一口湯,在心裏感慨道。
放棄繁華而快節奏的帝都回到家鄉,這個決定真是太正确了!
好不容易上天給了再一次開局的機會,不好好享受生活實在太浪費。
雖說……發生了點意外……
不過現在的生活,也很不錯,不是麽?
看着正心滿意足大口吃着早飯的崽崽,陳景林眼中流露出了寵溺與溫柔。
父子倆吃完早飯,和剛來上班的大廚王師傅以及幫工小李打了聲招呼,就出了門。
陳景林要送兒子崽崽去父母家,順便也去買點煙酒。
今天中午來用餐的客人比較多,有十幾個人,陳景林擔心到時候太忙照顧不了崽崽,所以準備讓父母幫忙照看一天。
蔣博那邊介紹過來的客人,大多非富即貴,對煙酒的要求也比其他客人高很多。陳景林得提前準備好可以用來撐門面的高檔煙酒,免得到時候客人想要卻沒有,那可就尴尬了。
騎着小三輪,陳景林載着崽崽,下了山。
辦完事回來的路上,有兩輛面包車超越了陳景林的人力小三輪,其中一輛還是熟悉的牌照。
那不是蔣博的車嗎?
陳景林心中一驚。
怎麽這麽早就到了?
他趕緊提升了速度,卻發現白水山莊門口已停了兩輛車。車上的人剛下來,滿滿當當地站了一群。
蔣博從人群中走出,笑着說道:“不好意思啊景林,林教授說想看看你家農家樂的經營模式,所以我們就提前來了,也沒提前打聲招呼。”
陳景林卻無心與老同學寒暄,他的所有注意力完全被人群中一個熟悉的身影所吸引了過去。
超前而時尚的米白色工裝夾克與黑白格子圍巾的搭配,讓他在一群黑灰大衣中顯得格外矚目。
細碎的劉海,白皙的肌膚,俊朗的五官,那張陳景林熟悉至極的臉,此刻正帶着微笑,對他說了句:“學長,好久不見。”