穿回古代當祖宗（種田）

第31章 章

第 31 章

陳家老爺子素日裏喜歡吃鴨肉，對雞反而不太熱愛，李子墨打聽到後，心裏就出了幾個食譜。

這一日府上殺雞宰鵝，只為配着鴨肉做。

賓客們上門祝壽喝茶的時候，就隐隐約約聞到了香氣，陳家老爺子除了有些耳背，旁的毛病也沒有，嗅覺味覺尤為靈敏。

“香！真香啊，煥兒今年有心了，請的這個廚子應是不錯。”

“父親，此廚子除了廚藝好，還有不少秘方絕學，菜肴更是素日裏不曾嘗過的，他言還能做出一碗龍須長壽面。”

陳父聞言面上一喜，轉而又冷了下來，瞥了一眼小兒子，“一會兒縣令過來可不許說這個，只說長壽面即可。”

陳煥擡眼看了父親一眼，垂下眼皮，“是，父親教訓的是，是兒子疏忽了。”

縣令來的時間不早，掐着開席的時間才到，衆人紛紛前去恭候拜見，這邊廚房裏也有人過來報信。

“半盞茶後準備開席，縣令大人到了。”

李子墨打開鍋蓋應道：“沒問題，待人入座先上涼菜。”

陳煥請他過來除了做菜，就是想從他這裏讨彩頭，于是決定幾道大菜都由他親自送到主桌。

涼菜上完，第一道熱菜也出鍋了，李子墨端着一盤一八寶嵌玉的盤子跟在管事身後準備往前廳去。

廚房裏的菜都做的差不多了，二嬸和三嬸緊張的不行，沈秀更是将人送到了廚房門前，再往前走了兩步，就被府裏管事的攔住了。

李子墨回頭看着三人笑了，“不用擔心，你們且去看着那甜點，別烤過了。”

“這邊有我們你放心，見了縣太爺記得行禮。”二嬸叮囑着朝他擺擺手，別耽擱了時辰。

沈秀不知還能說什麽，只是擔心的抿唇看着李子墨，對方端着菜沖他淺淺一笑，無聲沖他動了動嘴。

沈秀看懂了，他說的是，“放心。”本也沒有什麽特別的，可這一刻沈秀心跳的很快，卻很暖……

随着管事一路到了正廳，這邊也只擺了一桌，李子墨知道古人階級森嚴，好像有個不能直視上官或者龍顏的說法，他也記不清了，只管低着頭往前走。

“第一菜，福如東海。”這是一道用雞蛋豆腐和鮮蝦瑤柱做的，雞蛋豆腐還是他親自制作，嫩的入口即化。

可惜這邊沒有番茄醬，倒是少了點滋味，不過換做瑤柱做成了海鮮煲，又是另一番的鮮滋味。

“我瞧你面熟，擡起頭來。”一道低沉的聲音響起，李子墨遲疑的擡頭看向對方。

兩人對視一眼都愣住了，“果然是你，這幾日不見你入城，正想着打聽一下你家在何處，不想今日就撞見了。”

“秦将軍認識此人？”縣令一臉讨好的笑，滿眼的好奇。

秦将軍斜了他一眼，“小兒前段時間墜馬，就是此人救得，李老板可是我兒的恩公啊。”

“将軍言重了，本是小的該做的。”李子墨心裏也敲起鼓來，那日房間只剩他們兩人，後來說的事兒怕是應驗了。

“你且先去忙，改日得空來我府上。”秦将軍知道這裏不是說話的地方。

“是。”

随後一道道菜上來，驚豔了衆人，逐漸的大家的注意力都挪到了菜色上，反而忘了秦将軍和李子墨的事情。

李子墨再上來的時候，身後跟着沈秀，他手裏托着一個打托盤，擺着兩道菜，李子墨手裏端着一道。

“這是八寶葫蘆（福祿）鴨。”放下一菜轉而又去端沈秀托盤裏的菜。

“這是五世同堂，以鵝套鴨，鴨套雞，雞套鴿子，最後鴿子套鹌鹑，吊以高湯炖煮，最後上果木炭，烤制鵝皮脆香。”

老爺子開心的合不攏嘴，“好好好，這菜寓意好啊，入口軟爛而不散，滑嫩鮮香，好好好。”

這樣驚豔的做法十分少見，這一層層的竟然每層味道還都不一樣，像是每一層都是單獨烹饪後套起來的。

“這雞鴨鵝的骨頭都沒有了，這做法真真是奇了，外皮不見絲毫的破損，竟然能拆出禽類全身的骨頭。”

“這菜果然适合老人小孩吃，肉嫩軟，不腥不膩，這廚藝太厲害了。”

照舊一桌十二道菜，道道李子墨都能說出一些東西，就連縣令見了都忘記擺譜，沉迷于桌上的美食，只想李子墨下一道會送來什麽？

最後沈秀沒有陪着他，只有他自己端着一碗長壽面上來。

“恭祝陳老爺福壽綿長，這碗是長壽面，碗中乃是一根十六米的雞蛋面所制。”

大家都湊過去看，面色銀白，細如發絲，雖然十六米長，但到了碗裏，這麽細也不過是一筷子的事兒。

“此面最好一口食之，寓意福壽延綿不斷。”

“好好好。”

老爺子先嘗了一口面湯，出入口清淡，似有茶香，可咽下之後滿口鮮香，海鮮和雞湯吊了一上午的高湯，能鮮掉舌頭。

面條細軟，可口感十分爽彈，尤為順滑，老人家就一個愛好，最喜美食，卻一生都沒有吃過這樣好吃的席面和面條。

開心幸福的眼角閃爍着一絲淚光。

其餘人也都有面吃，可和老爺子的面條不一樣，但是湯底卻是一樣的，嘗過的人臉上都有些不受控制的幸福感，或是淺笑，或是低泣。

李子墨知道，今日這一戰成了，日後在鎮上的名聲算是揚了出去，未來找他做席的人家應該不少。

只是那些遙遠的期盼到來之前，申時宴席結束後，陳財主親自過來送李子墨等人，先是給李子墨二兩銀子，這是之前談好了的。

接着陳財主又一擺手，管家端着一個托盤過來，陳財主接過。

“這是家父特意叮囑賞給你的，這裏面是五兩賞銀，另有一塊錦緞，可以給你夫郎裁衣用。”

他說完看了一眼站在李子墨身邊的小哥兒，沈秀羞的滿臉通紅，李子墨也無奈的笑笑。

“陳老爺誤會了，這位還不是我的夫郎。”

都是聰明人，加之李子墨說的也直白，對方立即明白了呵呵笑道：“那你得加把勁兒，現在還不是，那以後一定是了，這個就當是我給你們的賀禮了。”

李子墨接着托盤，“那我就謝過陳老爺，謝過陳老太爺了，承您吉言，到時候給您送喜糖。”

“哈哈哈哈哈，你這後生有意思，好好好，快些回吧，路遠早些趕路。”

“是，那我等先告辭了。”

一頓壽宴七兩銀子，這是李子墨沒有想到的，他看了一眼，這些銀子裏面只有那五兩的是個小小的元寶狀，其餘的都是散碎銀子，他捏出幾塊擱手裏，其餘的塞到了衣衫中。

一出陳家的府門，就看到坐在牛車上等着的二嬸三嬸，他笑着走過去，将那些銀子分了一下。

“今日老爺給了賞錢，二嬸三嬸也不能白忙活，一人半兩。”

最後沈秀也得了半兩，二嬸三嬸還有些不好意思，“我們原也沒想着得錢，只是想幫你忙活一下，這怎麽說的還得了半兩銀子。”

“原先也沒想給二嬸三嬸這麽多，這不是主家賞了錢，大家今日都辛苦，自然多得。”

反倒是坐在牛車上的沈秀，捏着半兩銀子上神，都忘了推脫的話，臉頰紅的像是被熱水燙了的蝦。

二嬸三嬸倆個人湊在一處說話，誰也沒有察覺到沈秀的異樣，到時李子墨瞧瞧觀察着沈秀的表情，生怕剛才說話太唐突惹人不開心。

“生氣了？”

沈秀不笑的時候，臉上總是淡淡的，讓人看不出個一二，李子墨猜不着，只能笨拙的問出來。

他突然出聲，對面的人顯然被吓到了，慌張的擡頭看了一眼二嬸和三嬸，見兩人聊的投機，并沒有察覺到這邊的動靜，沈秀朱唇輕啓徐徐吐出一口氣。

在擡頭時臉頰依舊緋紅一片，卻還是忍着羞澀搖了搖頭。

見人沒有生氣，李子墨笑了，“我剛才說的都是認真的，從今日起，我就開始追你。”

原本還羞澀的快要冒煙的人，突然聽到他這樣說，愣是懵了，“追我？”

他又沒跑，怎麽還要追啊？

李子墨絲毫沒有察覺到這裏有什麽問題，聞言也紅着臉點點頭。

一時間兩人都沒有說話，畢竟馬車上還有別人，縱使心裏有一肚子話，也不由得閉緊了嘴。

牛車慢吞吞剛走到城門口，就看一個小厮模樣的人迎了過來。

“李老板，我家大人請您明日過府一敘。”

車上的人都是一愣，李子墨跳下車抱拳一禮，“敢問是哪位大人？”

“是縣令大人府上。”