第33章 農具
農具
半月後，吳二郎攜帶着藕粉回到雲州，将此次安南之行與家中長輩一一道來。言道雖是毒瘴偏僻之地，然在那位韓縣令的管轄下，安南已初顯繁華。又将蔗種訂單一事講來，表示需得盡早籌備妥當。
聽聞韓徹竟要帶領全縣農戶種植甘蔗，在場衆人皆為之震驚。其中有人在快速心算出大致耗費銀錢後，更是訝異：“安南百姓竟這般富裕了？”
被其提醒，其他人很快也反應過來，不禁紛紛咋舌。
一畝地需得蔗種6-7000斤，五畝地至少便得需要蔗種三萬斤，安南百姓竟家家皆種植得起。
“那位韓縣令種地頗有本事，安南百姓在其教授下，一畝蓮藕便可得四千斤！”吳二郎便說道：“想來他此次帶領鄉民種植甘蔗，必然也有極好的種植法子。”
作為商人，吳二郎對生意相關的事自是十分關注。好比安南百姓種植蓮藕，每家大概能獲利多少，他還當真私下細算過。
因着其他地方的蓮藕種植技術不到位，産量未能跟上，故今年安南藕粉作價果真便如韓徹預測那般，在百文一斤徘徊。安南百姓家家皆有種植數畝蓮藕，光是今年收入便很是可觀。
“再是如何有好種植法子，甘蔗乃是水果。似尋常百姓，誰家舍得花銀錢購置食用？”馬上便有人不贊同道。
時下甘蔗之所以成為貴族愛食用的水果，并非是它多難種植，或是身價多麽昂貴。真正原因，只在于甘蔗歸屬為水果。
尋常百姓追求果腹，農田和菜園的作物，才能滿足他們的生存需求。歷來水果便都得不到重視，只貴族們喜食。
比之其他水果，甘蔗還只能提供甜味和水分，便更不在尋常百姓會去食用的名單上，市場非常有限。
“安南百姓也太過聽從那位韓縣令。”有人便皺眉道。
吳二郎搖頭：“非也。因那韓縣令言道，來年百姓家中收獲甘蔗，若作價低于市價，差價他來補給。”
“……”衆人無言。
五千多畝地的甘蔗，若真按市價去補貼，韓徹屆時怕得掏空整個安南縣衙才能填補！
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“到底是年輕，行事難免有所疏漏。”吳家一長者嘆氣道。
“管他作甚？他既要買，咱們便賣。”另一老者言道。
吳二郎應道：“是。”
安南縣這邊，韓徹找縣內鐵匠打造出來的一批農具正剛送至縣衙。查驗一番，确定沒問題後，韓徹便派人尋來錢縣丞和劉縣尉。
待人到齊後，韓徹攜帶上這些農具直奔他名下職田。
安南為下等縣，韓徹職位便只得從七品，名下職田有三頃地，出了南城門再行走半裏路便可到達。
之前郭楊二人掌控下，侵占良田衆多，黃簿也多年未造。韓徹接手後，重新命人對地段，傾畝，四至都做了細致的記錄，堪造至黃簿上。
如錢縣丞和劉縣尉等其他官吏名下職田，也皆在這附近。
見着韓徹一行人到來，地裏勞作的佃戶們忙放下手中農具：“見過大老爺！”
“今日過來，是有幾樣農具造好，拿來予你們一試。”韓徹笑着說道。
不多會，牛車上的農具便被安置到耕牛身上，由韓徹挑選幾名經驗老道的佃戶，選一處空地開始試用。
第一樣農具，便是鼎鼎有名的唐代曲轅犁。
韓徹先帶頭演示。
因圖紙畫制的詳細，鐵匠技術也不錯，韓徹對這款農具感到非常滿意。比如它縮短犁轅，轅頭又因裝有可自由轉動的犁盤，使其變得輕巧。
韓徹推動犁評，使犁箭向下，犁铧入土便深，便可達到深耕的要求。韓徹再提起犁評，使犁箭向上，犁铧入土便淺，便可達到淺耕的要求。（1）
整個操作起來非常靈活，大大提高了耕種效率，能更好的節省人力和畜力，還能适應田地的不同地形和不同作物對耕地深淺的要求。
“大人，此物甚好！”錢縣丞忍不住誇贊道。
劉縣尉直接請求上手，待試用完後，誇贊得比錢縣丞更甚。
他們二人家境一般，家中歷來也沒少耕種田地。若非如此，當初也不至于被派遣到安南來任職。
“來，再試試另一農具。”韓徹笑道。
古代農業技術發展落後，但也并非沒有好的農具可以幫助農民耕種。
如韓徹此刻要試用的另一樣農具，便是有播種神器之稱的耧車。
耧車可是現代播種機的始祖。
上方耧鬥裝種，下方耧鏟開溝，二者相連處為中空，用于輸送種子。這樣只需耕牛拉動耧車，便可一同完成開溝，播種，覆土三步驟。（2）
并且用耧車播種，還能使莊稼栽種時的行距，株距疏密适宜。能按需保障地裏農作物的通風和光照，有助于提高作物的産量。
另耧車還可設計成多腳，一腳便可播種一行，多腳設計下，效率更能大幅度提升。通常情況下，又以三腳設計最多，因此還又得了個三腳耧的名字。
說來，耧車發明歷史悠久。但奈何古代交通不便，信息傳播極為艱難。再者鐵器耕牛昂貴，只耕地為生的農戶很難置辦得起。于是，像這麽好用的播種神器，卻一直未能被普及到農民家中。
安南過去又極其信重巫醫，耕牛更被宰殺無數。一直以來，呈現的便是“廣種薄收”的普遍現象。
縣內農戶家中平均種植百畝以上田地，但地裏收獲，在過去卻連基本的溫飽也達不到。
須知耕種的土地越多，所需繳納的田賦也跟着增多。地裏産量本就跟不上，接着官吏再剝削一輪，百姓真正到手的糧食便所剩無幾。
“将這兩樣農具每村分發一套，交由鄉長或裏正，命其給轄下農戶演示。”韓徹吩咐錢縣丞。
錢縣丞忙應道：“是，大人。”
翌日，郭家村。
一村民正在地裏勞作，擡頭便瞧見郭六郎駕着牛車駛來：“六郎，今日怎的回來了？”
郭六郎年輕力壯，之前衙門大清理急需官吏補充。他通過報名考核後，順利謀得捕快職位。家中因栽種藕粉也掙得了不少銀錢，上個月便給他在縣城內購置了一處房産。
給郭六郎在縣城購房花的雖是公中銀錢，但此事卻并未引起家中兄嫂等不滿，只羨慕居多。
一來，郭父郭母行事素來公正，一并也補貼了其他兒子銀錢。二來，歷來衙門捕快不會輕易換人。只要郭六行事不犯錯，将來他的後代便能繼承他的捕快職位。
如今夫妻二人皆住在縣城，郭六衙門任職。韓徹不留官吏親眷于家中做事，楊氏便在集市上幫忙家中售賣藕粉。
“先莫在地裏忙活，與我一道去裏正家！有好事要告知呢！”郭六郎興奮的沖他直招手。
他今日出城，乃是領着衙門公務。要将這曲轅犁和三腳耧車送至郭家村郭裏正家中，演示給大家看，再協助郭裏正統計村中農戶想要制作農具的具體名單和數量。
待到那名村民上了牛車，郭六郎便忙與他講述這曲轅犁和三腳耧車有多麽的好用。言道有了曲轅犁，翻地犁地輕松又省事。又言道有了三腳耧車，兩人一牛一耧車，一日輕輕松松便可播種數十畝地！
對方聽着郭六郎這一番興奮又激動的講述，又扭頭瞅了眼牛車上的那兩樣農具，很是稀奇：“當真能有這般好用？”
郭六郎聞言，便不甚高興道：“我可是親自瞧見大老爺演示過的，還能有假？莫不是你還質疑大老爺？”
對方當下忙表示：“怎會？既是大老爺說的，那定不會有假！”心中還盤算着，一會裏正演示完，不管這兩樣農具到底是不是真如郭六郎說的那般好用，自家都得報名制作。
結果等到這兩樣農具被郭六郎和裏正用耕牛做一遍演示後，對方腦子裏便只一個念頭，世上竟真有這般好用的農具！
當下，他連制作農具所需耗費銀錢都未去細問，直接大喊他要報名。
其他村民們也不遑多讓，争搶着來報名。
正如吳家那些商人私下裏細算過那般，只今年這一年，安南縣內各農戶平均種藕數過十畝。在扣除掉藕種等栽種前期所需耗費後，安南各家皆存得了一筆他們過去想都不敢想的銀錢。
這便也是韓徹直到現在，才把這兩樣農具造出來的原因。需得農戶們家中有了銀錢，才能輕易購置得起五畝地所需的蔗種，還有眼下這兩種農具。
各村所需名單很快統計到韓徹手中，全縣共計一千一百二十戶，報名比例占據到百分之七十。剩餘百分之三十，扣除掉縣城戶籍，剩餘的皆為家中無耕牛者。
韓徹針對這部分，吩咐下去：“凡有需購置耕牛和打造農具者，可向衙門借錢。待到來年甘蔗收獲，再還本金便可，無需利息。”
有了官府無需利息的借錢，剩餘的那些鄉民們便也陸續将名都報上了。
然銀錢問題好解決，耕牛等至初冬，為着沉水香而來的大商隊也會将其運來。只這麽多的農具，若單是縣城一家鐵匠鋪子打造，還不知得等到何年何月才能分發到百姓手中。
數日後，府城一處鐵匠鋪子。
有一人提着把磨損有些嚴重的菜刀而來，結果剛一開口，店家便言道：“抱歉抱歉，近日訂單太多，暫不接修補打造，”
無奈，來人只得走向下一家。
結果這一家更直接，将暫不接打造的牌子就挂在鋪子前面。
接下來，一連幾家皆是如此。
修補打造類的訂單一律暫時不接，只售賣店內成品鐵器。
“怎回事啊？”來人傻眼，他不過是想打磨下用得太久，又鈍又缺口的菜刀而已，怎就這麽困難了。
“這不都是因為接了安南縣的農具打造麽！”鐵匠鋪子一夥計解釋道。
“農具？需要多少農具啊？”竟使得府城鐵匠鋪子都不接單了？
“說是一共要兩千多套呢！”
“這安南縣一下子要這麽多農具作甚？”來人震驚。
“農具還能拿來做甚？當然是為着種地呀！”鐵匠鋪子夥計急着趕工，耐心便不是很好：“你要不今日買把新菜刀回去，要不便等半月後再來。”
“我等半月再來吧。”來人一臉煩悶的回道，心中更是連連腹诽。
鐵器作價素來不便宜，便是富裕如府城，如他這種平常百姓家中鐵器類的工具但有損耗，皆修補一番繼續使用。
可安南那等窮地方，竟搞得跟鐵器不要錢了般！
注1：出自《王祯農書（卷二）·墾種篇第四》：“中原地皆平曠，旱田陸地，一犁必用兩牛、三牛或四牛。……南方水田泥耕，其田高下闊狹不等，一犁用一牛挽之，作業回旋，惟人所便。此南北地勢之異宜也。”
注2：出自《農書·耒耜門》：“兩柄上彎，高可三尺，兩足中虛，闊合一壟，橫桄四匝，中置耧鬥，其所盛種粒各下通足竅。仍旁挾兩轅，可容一牛，用一人牽，傍一人執耧，且行且搖，種乃自下。”
