第51章 蛋炒飯(三)
炒飯賣的如火如荼,漸漸的有人來問腐乳是從哪買的。鳳毓彎了彎唇角,告訴他那是她自個做的,若是要買的話可以提前說,付定金,第二天拿過來,因為放太多東西不好弄,所以鳳毓就不把腐乳全部拿過來了。
這麽說居然還真的有人買,而且是要小罐子的。頭一個來問的是一個飯館的老板,要了二十塊腐乳,給了二十文錢的定金,明天看到腐乳之後再給剩下的二十文。
方齊在一邊看着有些傻眼,原來每天賣炒飯的時候送一點腐乳是因為這個?不得不說鳳毓這個辦法很管用,若是單獨賣腐乳,恐怕還不會有這麽多人來問,畢竟腐乳的口味較重,就這麽吃的話其實不算很好吃,但配着東西吃的話那就是回味無窮了。
感覺學到了東西,方齊默默記了下來。
第四天,炒飯就賣到了每天四大鍋,還供不應求。以至于鳳毓倆人回到家後就直接癱在床上了,累的。
這幾天起早貪黑賺了不少錢,鳳毓也知道辛苦給方齊加了十文錢,也就是二十文錢一天。
本來雲離說要派個人去幫忙,鳳毓堅決不要,他們倆人還算是忙得過來,主要賣炒飯,然後賣腐乳,最大的改變估計就是把瓷碗換成了木碗。
本來一切都好好的,突然有個人問:“小老板,你是不是把臭豆腐的配方給別人了?好像有人說在那邊賣臭豆腐嘛。”
鳳毓一頓,似是想到了什麽,微笑道:“沒有,那是祖傳的秘方,一般人我不會賣的,估計是從哪得來的偏方,要是聞着味兒不對,你們可千萬別買。”
那人也笑,“我就說不可能的,那味兒明顯不對,像是茅房裏的臭味,小老板做出來的臭豆腐可不是那樣的。”
“哈哈,或許人家就覺得那臭味是從那來的,什麽不幹不淨的也拿來賣,人眼饞我賣的好呢。”這段時間太忙了,鳳毓倒是忘了還有這麽一回事,被人提醒後才記起來,這下有好戲看了。啧,那智商還跟她鬥,居然還真信。
那人說到這也有些疑惑,“小老板,你那臭豆腐是咋弄臭的?”
鳳毓倒不覺得這有什麽不能說的,“把豆腐加料之後擱壇子裏腌制就是了,只是料要小心配,時間也要看着,做起來很麻煩……我那臭豆腐可不是借了什麽亂七八糟的味兒。”
這麽一說,旁邊的人也聽得到,不由點頭,難怪他們沒覺得那臭味很別扭。
“是的呢,那料我姐加的都是最好的,豆腐用的也是最新鮮的,費時費力弄出來的好東西怎麽能和那種假貨相提并論?”方齊适時在一旁道。他也是想起了那個錢掌櫃,所以趁早說清楚些,免得殃及無辜。
能做菜的配料價格可不低,而且還是最好的,那些吃過臭豆腐的人突然覺得就算是十五文錢一份也是他們占了便宜,量少,可味兒相當好,又獨特又香,回想起來就饞得慌。
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于是,就有人問了:“話說小老板,你啥時候再賣臭豆腐?”
鳳毓笑道:“不着急,美食是需要等待的,快到時間了我提前知會你們,別什麽人打着我的名義賣就去買,吃壞了肚子我可不負責哦。”說完還俏皮的眨眨眼,惹來一陣哄笑。
小青不爽的甩了下尾巴,就不能安分些麽?哼。
再說錢永才那,讓臭豆腐熏的都沒人來買糕點了。之前沒有臭豆腐的時候還有人來買糕點包子啥的,自從推出臭豆腐之後,不光沒人來買臭豆腐,連糕點也沒人買了。原因?太臭了。
其實夥計不敢說的是這飄出來的味兒跟鳳毓賣的完全不是同一個,最後錢永才看着那黑漆漆的豆腐臉都綠了,讓人免費品嘗,叫花子都不願意去吃。
“就這麽難吃嗎?”
錢永才一巴掌拍在桌子上氣的渾身直哆嗦,都擺了兩天了,人沒來,蒼蠅倒是招來一大堆,弄得有幾個想買糕點的人看見那蒼蠅就嫌棄的揮揮手走了。
倆夥計咽了口唾沫,心說這玩意兒連他自己都不願意吃,還想着別人來花大價錢買,做夢都夢不到這樣的好事成不。
明眼人一看就覺得不妥的事情,偏偏錢永才想不通,這事擱別人身上他也能想通,主要是花了那麽多的錢去買豆腐買鹽辣椒這些,現在一塊也賣不出去,他氣得那叫一個肝疼。若是其他人咬咬牙也就扔了,可像他這樣摳門摳到家裏有路過的老鼠都要揪一把毛下來的人,怎麽能允許自己浪費這麽多的東西?不要錢買嗎?
想了想,他盯上了自家的夥計,“這些臭豆腐半價賣給你們,看在你們跟随我這麽多年的份上。”
啧,拿着狗都不吃的臭豆腐讓他們買,還一副他們撿了大便宜的模樣,這樣的掌櫃,除了錢永才,他們就沒看見第二個。
倆夥計皺着臉不說話,錢永才高聲道:“怎麽?給你們便宜都不占?腦子沒事吧?”
忍氣吞聲了那麽些年,一個老夥計當場就發飙了,把身上的圍布一把扯了扔在地上,“要吃你自個吃去,我不幹了!”
反正欠了三個月的工錢昨天結了,他早就不想留在這了,一個月沒幾個錢還要處處刁難扣錢。之前留下是因為五年前這老家夥還算是做了件好事,幫着把他受傷的媳婦送到了醫館,否則這鳥地方誰待?
“李良,你、你反了天了!說不幹就不幹,別忘了當初是誰把你媳婦送到醫館的!”錢永才氣呼呼的瞪着他。
李良遲疑了一瞬,誰知一旁的夥計道:“我呸!李師傅的媳婦就是讓你給撞了,那天晚上你跟姓梁的喝酒,我親耳聽到的。”
這個夥計平時跟李良不怎麽對付,現在錢永才逼得太緊了,他也不想在這幹了。說好的漲工錢,結果呢?這樣的掌櫃,不幹也罷。
聞言,李良徹底火了,抄起家夥就要跟人拼命。和記糕點亂作一團,不提也罷,鳳毓那邊卻迎來了一個要跟她合作的人。