第7章
第 7 章
農場的醬油廠，用的是傳統古法釀造法，一缸醬要發酵至少半年，村裏人吃的都是抽出來的第一道醬油，也叫做生抽。
這邊普遍喜歡吃生抽，加上還是古法釀造，路過醬油廠時，那味道濃郁十足，香得很，用來拌粥就很好吃，
不過醬油比起其他的調料就要貴多了，提一壺醬油要吃一個把月，每天用的都很省，炒菜是不舍得加進去的。
只有煮肉才舍得加一點。
肥肉相間的豬腿肉并不需要多加豬油燒鍋，等鍋一幹，方應禮就把切好的豬肉放進鍋裏。
啪啪……滋滋……
大竈鍋冒氣白煙，鐵鍋裏的肉在熱度的刺激下跳了跳，沒過一會就有豬油香飄出來。方應禮簡單翻炒，等白肉裏的豬油控出來一部分，就可以倒入半勺醬油半勺粗鹽。
有醬油跟粗鹽加進去，濃濃肉香味更上一層樓。
方應禮看肉塊泛起醬油色的焦黃，就知道這肉熟了可以吃，立馬蹲下身把多出來的柴火撈出來，在石板空地上拍拍，等上面的火熄掉，放回到旁邊剩餘的柴火裏。
走道堆放的幹柴不多了，看來這兩天得上山一趟。
如此想着，方應禮從櫥櫃裏翻出個看起來還算幹淨的盤子裝肉。
方應禮端着肉進前堂的時候，牛娃早就不讓周慧岚喂他吃雞蛋而是眼睛發亮地盯着方應禮看……
嗯，準确的來說是盯着方應禮手中的肉。
太香了。
他不想吃雞蛋，想吃肉肉了。
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牛娃果斷抛棄眼前的雞蛋湯，歡快地跑到方應禮面前：“爸爸…… 爸爸……肉、肉肉……”
方應禮：“等小叔跟小姑回家再一起吃。”
小孩子舔舔嘴唇，依戀不舍地爬上椅子盯着放到桌子上的肉，但聽到方應禮這麽說，乖乖地趴在椅子上看着，沒有動手去碰。
瞧着小孩不停地吞咽口水，方應禮滿意地笑起來，兩老把小孩子教養得不錯，而後他就轉過頭去看周慧岚。
周慧岚本來帶着笑的看着牛娃，忽然感受到方應禮的視線，還愣住了一下，不明所以地跟着他四目相對。
方應禮見她有反應，立即眨眼睛。
周慧岚：“……”
方應禮接着“咳”一聲，擡起手指向桌上的肉。
周慧岚明白過來：“……”
敢情是想要讓她誇？
這也太幼稚了吧。
她有點說不出口地移開眼睛，不想搭理方應禮。
方應禮不樂意了，他都明示得這麽清楚怎麽還沒反應過來，難不成還要他直說？以前舍友都不用他等，都是從他做飯一直誇到把飯吃完，還要再誇一遍。每次他都被誇得很開心，他最喜歡的就是有人誇他做飯。
要不然誰會去做飯！
唉，周慧岚這表現，看來他今天是得不到誇獎了。
“你別看了。”周慧岚被他灼灼的目光看得十分不好意思，現在這目光不僅熱烈，還帶了一股幽怨，比隔壁村的寡婦看人的眼神還要滲人，她都覺得自己不誇一句良心要受到譴責，她深深吸氣，“你做得真不錯。”
方應禮幽怨的眼神陡然轉變，心情頓時愉快起來。
屋內氣氛融洽，方應禮收回炙熱目光，對着她說道：“我去接同路巧娥。”
周慧岚：“好！”
她迫不及待想讓方應禮離開一會。
心髒撲通撲通地猛跳，誰能受得了，反正她不行，她頭皮都麻掉了。
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紅湖小學十一點半放學。
現在十一點四十分左右，距離放學過去十分鐘了，平時這個時候兄妹兩早跑回家，今天他們在等大哥方應禮來接。
有位老師走出來，看到他們站在學校大門牆角邊遮陽，過來問：“你們怎麽還不走？”
方同路：“楊老師好。”
方巧娥跟着喊：“楊老師好。”
楊欣點頭，靜靜地看着他們不說話，身上屬于老師的威嚴氣息不言而喻，學校裏調皮的學生都很怕她。她教的是二年級跟三年級的語文課，方同路跟方巧娥在讀二年級，正好是她的學生。
方同路回答她的問題：“楊老師，我們在等大哥。”
“你大哥醒來了？”楊欣語氣中帶上了關心。
“嗯，昨晚就醒過來了。”方巧娥歪着頭看向楊老師，臉上帶着喜悅的天真，小女孩紮着兩個羊角辮，晃動腦袋的時候小尾巴跟着搖起來。
楊欣還是很喜歡這個小女孩的，比她女兒大三歲，但是看着并沒有比她女兒高多少。
她女兒在家由她媽媽帶，她媽媽帶孩子很厲害，小孩子在她的手裏基本養得白白胖胖的，她兒子現在五歲就很胖，她都想要讓她兒子減肥了。
但方大力覺得孩子胖一點好，怎麽都勸不動，暫時就不打算管了。
方應禮跟他方大力是同個生産隊的，平時關系也不錯，能醒來就好，她問了幾個小問題之後，又将問題轉回到最初上面：“他怎麽還沒來？”
“來了來了！”
方應禮小跑着過來。
出門後，他才想起來學校是十一點半放學的，家裏沒有鐘表，但學校有鈴聲，剛剛他在炒肉耳邊聲音比較大，錯過學校鈴聲了。
他遠遠就看到方同路跟方巧娥旁邊站着個人，小跑走近，就知道這人是誰。
方應禮禮貌地笑道：“楊老師好。”
楊欣“嗯”地點頭，表情淡淡地問他身體怎麽樣。
方應禮：“都挺好，明天就能去上工。”
兩人沒有多聊，楊欣的背影很快就從視線裏消失。
方應禮不好意思地撓撓頭，對着方同路跟方巧娥說道：“抱歉哈，我剛沒聽到鈴聲，不知道你們放學了。”
方同路湊過來，鼻子翕動，幾秒後震驚：“大哥今天炒肉？”
“啊？”鼻子這麽靈？
方應禮覺得方同路鼻子好靈，這麽點味道竟然都能聞到。他沒想到小孩子許久吃一次肉，對肉味很靈敏，加上今天做的是醬油炒肉，那個味道就更香更持久。
方應禮身上的肉味并不算很淡。
方同路聞到了，方巧娥湊過來自然也聞到了，兩人飛快地喊着趕緊回家，他們現在肚子好餓，都想快一點回家吃肉。
不過等他們到家，方同路跟方巧娥吃了一塊肉後就再也不動筷子去碰那盤肉。
他們以前都是每頓吃一塊肉，剩下的留給大哥跟爺爺奶奶吃，第二天如果還有剩的，他們就還能再吃一塊。
但……
方應禮不想讓他們繼續保持着這個習慣。
他拿着筷子去夾肉，在方同路跟方巧娥，還有跟着停筷的周慧岚的碗上都放上一塊肉。
周慧岚沒想到自己也有。
方應禮也不看她，自顧自地吃起粥，白粥配醬油炒肉說實話真的不好吃，哪怕他已經有兩頓都是光吃稀粥，還是覺得這肉太肥。周慧岚為了能吃到更多油水，專門挑的是七肥三瘦的後腿肉，他還沒吃過這麽肥的肉。
吃了兩塊，他就不再動那盤肉，吃掉兩碗粥，他去盛了滿滿一碗蛋花湯。
總算是吃到一頓飽的，方應禮心裏還算滿足。
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下午還有兩節課，這次方同路不讓方應禮去送他們上學。
因為他聽大哥跟嫂子聊天的時候，聽到大哥等會要去菜田那邊，菜田跟學校是兩個方向，如果大哥要送他們去學校，就要多走一裏路。
方巧娥雖然很想讓大哥繼續送她去學校，但被方同路瞪了一眼後，就不敢再提。
于是，方同路跟方巧娥是自己去學校的。
他們平時都是這麽來的，方應禮并不擔心，只叮囑他們放學要早點回來，不要去後山玩。
後山就是原身爸媽出事的地方。
最近幾天都沒人去那裏，但他還是不放心地提醒幾句。
兩個小孩出門上學，家裏就剩方應禮、周慧岚跟牛娃，周慧岚在陪着牛娃玩用稻草折的小蜻蜓，看着周慧岚比他心靈手巧，更加會哄小孩子。
午時的太陽光進到前堂裏，沒有風扇更沒有空調，初夏的農村開始燥熱起來。方應禮讓周慧岚跟牛娃去裏屋玩，那裏陰涼，坐着比較舒服。
讓周慧岚帶小孩去裏屋是有原因的，方應禮剛醒，下午肯定有人上門來問東問西，周慧岚剛嫁過來不久，很多人都不認識，還有一些人……想到之前傳着的緋言緋語，他眼神冷了下來，現在沒時間處理，不代表他真的不介意這件事。
于是出門前，他特意關了前堂走道的門。
走時，把家裏的鋤頭跟竹籃子一起帶走，還有一頂草帽。
草帽戴上，按照原身的記憶，方應禮步伐加快不少，他穿越到這裏來，并不了解這邊的風氣。所以一開始接收到記憶時，還為八字硬克死雙親老婆這件事感到震驚。
這半天接觸下來，他覺得有這樣的風氣好像也正常？
這邊教育落後，連中學都沒有，唯一的中學在路東農場，村裏目前在路東中學讀書的學生不多，十根手指頭都能數得過來。
大多數人都跟原身差不多，讀到小學五年級畢業就不再讀書。
原身讀書時間不算太晚，小學五年級畢業的時候是14歲，還不到16歲上工的年紀，當時原身的爺爺家有牛，他堂哥比他大五歲，早過了放牛的年紀，所以原身放了兩年的牛才去的生産隊。
這期間，原身學到不少東西，他還跟爺爺上過很多次山，認識不少的中草藥，這個時候的野生草藥能賣錢，價格不貴，但不好找。可是能挖到的都是錢，誰都想去挖。
他不用上工，有大把的時間，最厲害的時候挖到的草藥能賣到五塊錢，不過大多數都是幾角一塊的。那段時間，家裏的生活條件好上不少。
可惜不是天天能去挖草藥的，有時候一天都挖不到一根。
草藥是論斤收購，大多數時候都是攢個一星期去農場那邊，買給那邊一個叫做“陳二”的賣貨郎，他挑着擔賣雜貨跟針線之類的小物件，會收購碎布料跟草藥，去鎮上倒賣給中醫診所，賺個差價。
如果能去鎮上就好了，鎮上工作機會多，以方應禮目前的水平來看，想要找到個工作應該不難？
方應禮不是很有信心，這個時候是吃關系戶的，原身在鎮上一個親戚都沒有，他還沒有學歷，77年恢複高考的時候更是跟他一毛錢關系都沒有。
今年的高考時間已結束，成績都出來了，不過也跟他沒有任何關系，哪怕是明年的高考，方應禮想去參加也參加不了。
所以想要從高考考上大學改變命運這裏入手，對方應禮來說比登天還要難，他可以直接放棄這條路了。
至于做生意，不在方應禮的考慮範圍內。
一是家裏這麽窮，剩下的兩塊三毛錢不知道什麽時候就花完，二來他們家還欠着陳嬸子10塊錢。
他好像記得方大力說過他老婆現在教學工資每個月有40塊，但農民是掙不到這個錢的。原身媽有時候做小工，給別人建房子時搬磚，每天有一塊五毛錢。
但不是天天都有，一年幹不到幾次。對于他們來說一年掙到10塊錢就很不錯。
普通人家每年會在生産隊裏分到糧食，所謂的“人七勞三”說的就是上交公糧後，剩餘的三成按照工分來算。
但分下來的糧食其實并不是很多，滿打滿算，每天分不到一斤糧食，這還是有工分的才能分到糧食。
原身家就只有他跟他媽有成年人計算的工分，弟弟妹妹還有牛娃是沒有的，只有補貼份額。
弟弟妹妹現在年紀大，吃的糧食并不算少，加上自家田地每次産的差不多兩百公斤糧，扣掉稻谷加工環節損失掉一部分，每年不過增加三百多斤。
所以，原身家的糧食一直都是緊巴巴的。
好在還有0.2畝的旱田，平日裏煮粥少加點米，多放點其他青菜進去，也能填飽肚子，就是更容易餓。
除此之外，原身家并沒有其他多餘的收入來源。
想要靠着目前的狀況改變命運，是絕對不行的，方應禮想通這一點，什麽宏偉大志已經抛到後腦勺了。
還不如走一步看一步，先把旱田裏的情況摸清楚，明天去公社報道，努力把這次的工分補齊，接下來再琢磨着怎麽走吧。
