寵物點心店

第80章 牛肉丸子

牛肉丸子

就在這時，門開了，蘇茗和盛嘉榮拎着東西從外頭進來。盛嘉榮語氣裏還帶着殘留的興奮，“小蘇老板你可真是太牛了，才三四百就買了這麽多菜。”

看到他們倆回來，讨論的聲音頓時停滞了一瞬。蔣卉尴尬到頭皮發麻，他們這群人聚在一起，偷偷在背後商量不能讓他們知道的事情，還把鍋裏的咖喱吃完了。

蔣卉感覺自己都喪失語言功能，只能結結巴巴招呼，“你們，你們回來了啊，都買了什麽菜。”

“一些常見的蔬菜，還有牛肉和蝦。”蘇茗收拾了一下把食材都放進冰箱裏，只要在蔬菜外面套上保鮮袋封存得當，就算是明天拿出來用菜還是很新鮮。要是按照他們之前商量的在早上九點左右開門，估計是沒有時間能夠早起買菜了。第一天開業，需要做的事情越少越好，他總覺得會出現什麽意外情況。

只是他從廚房出來，大家臉上的表情都不太對，盛嘉榮臉上的憤怒還沒來得及收回去，僵持着場面有些難看。

阮迎秋看着這些人，只覺得好笑，之前不是還義憤填膺，說要自己管錢，說蘇茗直接把錢拿走不合理，現在又不想要出頭當這個惡人了。她在圈裏混那麽多年，可不是為了在這種時候都看別人眼色的，“小蘇，是這樣的，他們商量着說，不能廚房采購都一個人負責，這樣不太合理，想要出一個人負責采購，你覺得呢？當然我是覺得都你一手包攬挺好的，我都多少年沒去菜市場了，青菜多少錢一斤從來不知道，我就是傳達一下。你們商量好了，通知我一聲就行。”

她甩甩手真的上樓了。攏共就那麽一千塊錢，還掐什麽，他們還真當自己是香饽饽不成，做什麽都能成功。沒兩把刷子倒是大包大攬膽子大得很。

符寧寧也不想要被邊緣化，就剛剛蘇茗和盛嘉榮組隊去買菜，他們兩個鏡頭肯定不少。就算是黑紅也是紅，人最怕的就是沒有曝光度，她幹脆站起來自薦，“小蘇哥，你看看我怎麽樣，我覺得我買菜還可以，我也會記賬，保證一分錢都不亂花，希望大家可以給我這個機會。”

柯辰逸急忙出來打圓場，“當然，小蘇老板，我們不是不相信你的意思。就是我們畢竟是一家店，兩樣重要的事情壓在同一個人身上這點不太好是不是。”

哦豁，現在就來了，外行指導內行？

蘇茗還真是無所謂做不做這些，只是他本能對這些嘉賓們不太信任，要是買到不好的食材還得他重新再來一次，更麻煩。

但現在麻煩已經來了，還能怎麽樣呢？他把剩下六百往桌上一放，倒是不打算和他們多說什麽，“早上買肉和買蝦用了比較多加上蔬菜一共用了四百，明天可以看一下早上營業情況，中午再去采購。下午我做三個口味芝士蛋糕切好凍在冰箱裏就行。”

不把這些事情做好，想到明天開業更加心慌，蘇茗幹脆放手，讓他們折騰去吧，都是那麽大人了，沒錢了自己會想辦法搞定，只要把住廚房不把他們送上社會新聞就行。

蔣卉趕緊跟着蘇茗一塊兒進廚房打下手，盛嘉榮也跟着進來，不等蘇茗說什麽，蔣卉就先接受幫忙開始擦裏臺面，“小蘇哥，明天開始就是我跟着你在廚房忙活了，你一定要多教教我這個幫工。”

換人了。蘇茗還是一樣教，“蔬菜的話比較簡單，洗幹淨切碎簡單過一遍熱水就行。雖然很多店裏都是用的生的，我個人還是喜歡焯水過一遍，我們的腸胃還是更适合吃熟的一點。”蔬菜切成合适的大小，牛肉切成薄片直接在鍋裏煎熟，出鍋時候灑上一層黑胡椒汁就可以，蝦直接水煮，只加了一點點鹽調味，剩下就是調料放在一邊。

這些肉類其實掌握好火候就不會難吃，蘇茗一邊弄一邊給蔣卉和盛嘉榮講解，想讓他們多學一點，蔣卉對自己還是有相當清醒的認識，“算了算了，小蘇哥，你就講，我就這樣聽一聽，別讓我開火，一開火，我就讓你知道什麽叫做聲震雲霄，響遏行雲。”

蘇茗的目光轉向盛嘉榮，竟然寄希望在他身上，他吓了一跳，一臉震驚，“不會吧，小蘇老板，你還會把希望放在我身上？我的水平和雲烨中間還差着十個凱撒呢。你要是把刀給我，我怕你等會兒哭着喊着送我去醫院。我是真的一點都不行。”

只能勉強當一當混時間的服務員。就算他真的有什麽地方做錯了，大家看在他的這張臉份上也會稍微容忍一點吧。

“你說人真的很矛盾，一邊說想要吃素一點，一邊還想要放很多蛋黃醬，芝麻醬，這些醬料簡直是熱量爆炸。”說話間，蘇茗已經把這些東西煮好了，“你試試看，肉類我會負責，你主要是拌拌素菜，還有給餐擺盤。只要擺盤擺的好，這價格不是瞬間上去了。”

還真別說，小番茄和玉米粒在盤子裏面一點綴，眼看着這一盤就可口了許多，最後擠上醬汁，比外面店裏賣的也不輸。

廚房門一關，外頭吵吵鬧鬧也不關他們的事，不知道什麽時候明天和凱撒悄悄溜進了廚房，它們也不亂走，就在靠門的墊子上躺着，睜着一雙眼睛看着他們忙忙碌碌。做完了人類吃的這一份，剩下就是給毛孩子們的了。

蔣卉家的倒是不用他沾手，一點飼料灑灑就行，他們剛剛切完剩下的菜葉子也可以當個零嘴。

但是自家寶貝三只汪可不能湊合。剛剛做沙拉時候掰下來有些打焉兒的葉子挑一挑，切碎給一大鍋略微煮煮。這完全就是一整波完整産業鏈啊，最好的給顧客，稍微差點有汪，最後剩下還能喂龜。

蘇茗也有點弄不懂，“養龜需要那麽節省嗎？不是可以吃好點？”

“沒事，它在家裏這麽吃習慣了，一般都是我家吃啥它吃啥，不挑食。”蔣卉還是稍微把這些菜飯弄一弄，顯得沒有那麽埋汰，“這不是好不容易接了一個活兒，但是想來想去家裏沒有寵物，臨時去買一個和我也不熟不是，所以只能把這位老祖宗請出來了。”

都說同甘苦共富貴，是時候讓它出力了。

門忽然開了，嚴洛抱着貓從外面擠進來，一聲不吭到角落裏把貓糧袋子拿出來給招財倒了不少，“吃吧吃吧，吃飽一點等會兒我們自己在房間裏玩。”他好不容易才找了一個機會能夠寄到廚房裏來。

外頭那氛圍，他真的是如坐針氈，他就是世界上多餘的那一個。另外兩個那叫一個一拍即合，商量好了打算去外面打印店用自己的影響力去印傳單宣傳來着，他們兩個鬥志盎然，他只能借口喵餓了火速逃到廚房。

事到如今，他只能緊緊抱着自己的搭檔盛哥半步都不想離開，“盛哥，打個商量，能不能不要讓我和他們倆待在一起，他們太積極了，我有點不太适應。”

盛嘉榮過去直接摟着他肩膀，“那你就跟着我呗，我們倆就是最酷的帥氣服務生組合。”男生之間的友情好像就是如此迅速，他們一下子就成為鐵哥們。

蘇茗在後面默默打肉泥，牛肉和雞胸肉混和打成肉泥，然後加一點青菜和胡蘿蔔均衡飲食。面粉控制就一點點，讓丸子更好成形。肉丸子在湯裏沉沉浮浮，一點點變成誘人的顏色，純正的肉香在廚房裏蔓延開來，就算沾一點點生抽也絕對相當美味，可現在，這些都是汪的夥食，人類要是想沾手未免有點不要臉。剩下的雞胸肉煮熟撕成細絲，加入它們平時吃的骨粉，最後一只發一塊小零食，這餐就算是完成了。

只是——

“小蘇哥，這不太對吧，為什麽我看着感覺你做狗飯比剛剛做沙拉還認真呢？”

“哦，要不換換，你吃它們這份？這才是真正減脂餐，沒有調料。”

“不不不，不用了。”盛嘉榮連退三步，“我現在這樣挺好的，超好吃。”他端起碗狠狠來上一大口。

蘇茗按順序在地上放了大小不一的三口碗，給裏面加滿吃的，還不忘留出來一份加到了招財的貓糧碗裏。

“兩只汪怎麽有三口碗？”盛嘉榮看着有些奇怪，怎麽了，難道蘇茗還要招待柯辰逸的狗嗎？小蘇哥看着不是這麽好心的人啊。

話音剛落，平安開了廚房門進來，不輕不重地從後面撞了他一下，嘿，還有你大哥我，沒想到吧。

三只汪排好隊，一齊開飯。雖然看着速度快，卻吃得相當克制，一點多餘的都沒漏到外面。

剩下的就是三個口味的芝士蛋糕，蘇茗之前帶來的材料倒是剛好夠用，一個原味，一個巧克力，一個抹茶，都是八寸大小，烤好了放涼就能冷凍在冰箱裏。做法和之前的流心芝士蛋糕差不多，就是改變一下裏面的材料比例，只要用的材料好，純正的芝士香味就能在瞬間吸引你的味蕾，不可能難吃的。

蔣卉一邊咽口水一邊在努力說服自己，這是明天的菜單，但她心裏到底還是有點擔心，“你說，我們明天會不會沒有客人過來啊。”

“不是可能，是很可能沒有客人。”蘇茗倒是很淡定，“節目組規定了不能用自己影響力取巧，很少有人會關注周圍到底開了什麽店，明天能有客人進來就不錯了。”對開店這件事情，蘇茗總是抱着最大的悲觀，店鋪倒閉的原因實在是太多了。

要是有些人沒有偷偷做什麽的話。

最近又有朋友說要來杭州玩，問我杭州有什麽一定要吃的美食，她還要在杭州就杭州市裏玩三天，給我CPU都幹燒了。

杭幫菜我覺得現在性價比加口味天花板是福源居，除了他們家，我竟然想不到另外一家推薦。可以在他們家吃兩天，每次都點不同的。基本上所有杭州特色他們家都有了。

關于避雷，不要去菊英面館，菊英紅了之後變難吃了，巨難吃。綠茶餐廳除了龍井蝦仁不要點任何和茶有關的菜，都很難吃。新白鹿一般是當快餐吃的，美團有200塊的四人餐，分量很足，我記得七八個菜吧，我感覺六個人都夠吃。但是新白鹿店鋪水平需要有點靠運氣。

片兒川還是去福源居吃吧，福源居18塊巨大一碗，其他店18不夠一人吃飽。

不要在杭州買絲綢，杭州巨貴，杭州産蠶的地方在桐鄉，不要買知味觀，不要在杭州買龍井。杭州特産？杭州好像沒有特産？下面的縣倒是各有特色，杭州市區，單調地千篇一律。