第73章 奪食大戰
奪食大戰
小小的飯廳之中，變得有些局促。
李信坐下之後，李惜惜便懷疑自己說錯了話，忐忑地看了李承允一眼。
李承允見李信如此，不怒反笑，徐徐開口道：“好啊，大哥難得來一趟，千萬不要同我們客氣。”
李承允說罷，便也坐到了主位之上。
蘇心禾也覺得氣氛有些怪怪的，便開口道：“麻辣燙要趁熱吃才好，大家不如動筷吧！？”
李惜惜也連忙接茬，“是啊，動筷吧！”
李承允與李信各自點頭，便分別将筷子伸向了麻辣燙裏。
麻辣燙裏的包心肉丸已經煮了許久，早就熟了，如今漂浮在麻辣燙的湯汁上面，恍若一個個圓球似的白肚皮，看起來憨态可掬。
李信看準其中一個肉丸，伸手夾去，可那肉丸表面太過圓滑，筷子才一觸及到肉丸表面，那肉丸便往旁邊調皮一閃，逃了！
李信眸色頓了頓，正打算繼續追蹤，但李承允卻悠悠然地從瓷盆裏夾起一個肉丸，放到了自己碗中。
“大哥莫不是練劍練多了，這手指竟然連個肉丸都夾不起來？”李承允說着，将一旁的湯勺推到李信面前。李信笑了聲，卻沒接他的湯勺，只道：“承允安心品嘗自己的肉丸便好，為兄就不用你操心了。” 李信說罷，便執拗地用筷子又夾了一次，這一回，肉丸終于聽話了，乖乖巧巧地落到了他的碗裏。李承允笑着搖了搖頭，夾起肉丸，湊到唇邊，輕輕吹了吹，便咬了一口—— 這肉丸外表染了香辣的湯汁，一入口便自帶三分刺激，丸子被碾打得踏實勁道，嚼起來有種柔韌的撕扯感，再往深處探一探，便有葷香的肉汁滲了出來，又熱又鮮！
李信見李承允開始埋頭吃菜，便也低下頭，開始吃起肉丸來。
但他并未像李承允那般小口品鑒，而是利落地将一整顆肉丸落到口中，牙齒一咬，裏面的肉餡兒和汁水，便一起爆了出來，瞬間溢滿了整個口腔，令人應接不暇！
李信當場便愣住了，他雖然不是一個貪圖口腹之欲的人，但這肉丸的滋味确實讓人欲罷不能。
李惜惜自然也不會放過這肉丸，她才吞下一顆，便吃得滿嘴流油。
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李惜惜連忙用手帕擦了擦，道：“嫂嫂，這肉丸可真好吃啊，裏面的肉餡兒竟比什麽山珍野味都香！”
蘇心禾淺淺一笑，道：“這是後廚的師傅打的，若是你喜歡吃，我明日再讓他們多做一些。”
李惜惜有些詫異，“後廚之前也做過肉丸，但味道與今日的比起來，差得不是一星半點，他們難不成是開竅了？”
蘇心禾道：“這肉丸的方子是我給他們的，這一次做的是包心肉丸，若是改日做手打肉丸，便能做得更有嚼勁，可口彈牙。”
前一世，蘇心禾便認真研究過手打牛肉丸的做法。
要做出頂好的牛肉丸，需得用木棍捶打上千次，直到牛肉中的纖維能交織在一起，溢出了濃稠的膠質後，才能開始捏丸。
只要牛肉能捶打到位，做出來的牛肉丸便久煮不散，極其彈韌。
但在大宣朝，牛還是主要的農耕動物，即便是皇室，也并未經常把牛肉作為菜肴，故而蘇心禾也只能讓後廚采用豬肉來制作丸子。
好在後廚選擇的肉質是極好的，做出來的豬肉包心丸飽滿多滋，也令人滿意。
李惜惜聽到蘇心禾這般介紹，便也向往了起來，道：“那嫂嫂下次做了手打肉丸，可一定要叫我來吃啊！”
蘇心禾忍俊不禁，“好，今日這肉丸主要是後廚的功勞，你若是覺得他們做得好，可以給些打賞，日後他們便會更加勤勉了。”
李惜惜笑着點頭。
李承允也含笑看向蘇心禾，道：“依我看，你的功勞更大，若無你的方子，也做不出這般美味來。”
李承允說完，李信也開了口：“不錯，弟妹手藝這般出衆，若是出去開上一間酒樓，只怕福來閣那些地方，都得關張大吉了！”
蘇心禾忍不住笑了起來，道：“大哥過獎了，不若我同後廚說一聲，也明日也送些去大哥院子裏？”
李信面露驚喜，道：“這怎麽好意思呢？會不會太麻煩你了？”
“小事而已。”
李信面上笑意更甚，還無聲地瞥了李承允一眼，對蘇心禾道：“如此，那便多謝弟妹了。”
李承允從他溫和的笑意裏，讀出了潛藏的得意，于是，他便涼涼開口，道：“大哥不是平日裏用功得很，經常在軍營裏用過晚飯後，還要守好一會兒嗎？怎麽，一頓飯便讓你改變心意了？”
李信唇角一擡，道：“承允這是‘五十步笑百步’了，你之前可是日日挑燈夜戰，如今卻每日回府用飯，就不怕辜負父親的期待麽？”
李承允不慌不忙道：“大哥這話只說對了一半，父親不但期待我們建功立業，還希望我們後院安穩，心禾是我明媒正娶的妻子，我每日回府陪她用飯，再入書房裏鑽營軍務，有何不可？倒是大哥，當多關心一下自己的終身大事才對。”
蘇心禾一會看向李承允，一會又看向李信，她還是第一次看到兩個大男人拌嘴，畫面有些匪夷所思。
而李惜惜早就習慣了李承允與李信的水火不容，只一心一意地吃着麻辣燙，對兩人的話置若罔聞。
李信瞧着李承允，不鹹不淡地笑了聲，道：“說起終身大事……為兄可沒有你這樣的好福氣，就連守諾成婚，都能得到心禾這樣好的世子妃。”
此言半褒半貶，褒的是蘇心禾這個人，貶的是李承允之前對婚事的抗拒。
李承允的面色果真難看了幾分，他眉眼微冷，道：“不錯，我們二人的婚事确實緣起于多年前的一份承諾，但那又如何？如今，心禾便是我認定一生的人。”
此言一出，蘇心禾不由得微微一怔，下意識看向了李承允。
李承允也恰好轉過臉來，目光不偏不倚地落到蘇心禾面上，兩人對視一瞬，蘇心禾連忙低下了頭，将視線收了回去。
李惜惜口中含着香菇，此時才察覺到了氣氛微變，便擡起頭來，瞪着一雙眼看着二人。
李信擡手握拳，咳嗽了聲。
李承允收起目光，漫不經心地沖李信笑了下，道：“總之，我的婚事好得很，大哥就不必操心了。對了，上次縣主生辰，大哥的禮物我已經轉交了，不知縣主那邊可有回音？”
話音落下，李信的面色肉眼可見地頓了頓，只道：“不過一份生辰禮而已，那麽多賓客給縣主送禮，她也不可能一一回應。”
李承允“嗯”了一聲，道：“那便是沒有回應了。”
李信：“……”
蘇心禾見兩人的“聊天”終于告一段落，連忙插話進來，道：“惜惜，你方才可試過香菇了？”
李惜惜本來是邊吃麻辣燙邊看熱鬧，待蘇心禾開了口，她才興致勃勃道：“這香菇裏頭蘊滿了麻辣燙的湯汁，肉質豐厚綿軟，吃起來還有一股獨特的菌香，最重要的是，這可是我親手洗的啊！”
李惜惜說着，便殷勤地用勺子舀起了香菇，分別送到了三個人的碗裏，激動地催促道：“大哥，二哥，嫂嫂，你們快試試看！”
這一舉措，終于讓李承允與李信暫時偃旗息鼓。
兩人各自夾起一塊香菇，仿佛照鏡子似的，各自送入了嘴裏。
李承允嘗過之後，便道：“這香菇味美鮮濃，很是不錯，你能跟着你嫂嫂學一學廚藝也好，也算體會百姓的生活了。”
李信卻道：“惜惜啊，洗菜和做菜之間的差別可不小，你偶爾學一學便罷了，要達到弟妹的水準，只怕要些功夫，還不若多讀書練字了。”
李承允擡起眼簾，看向李惜惜，問：“惜惜，你是喜歡随着嫂嫂下廚，還是喜歡回去讀書練字？”
李信便也直直地看向了李惜惜，道：“惜惜，你可想好了，于你而言，到底什麽才是最重要的？”
李惜惜心說我當然是喜歡跟着嫂嫂一塊兒下廚做菜，這可比悶在房中讀書練字強多了，但她打量了一下兩位兄長的面色，只覺得自己怎麽選都不對，頓時将目光轉向了蘇心禾：“嫂嫂，你喜歡我陪着你下廚嗎！？”
蘇心禾嘴角微抽，萬萬沒想到小姑子将這個大坑讓給了她。
果不其然，李承允與李信的目光，便從李惜惜身上，轉到了蘇心禾身上。
蘇心禾沉吟片刻，道：“惜惜的事一向是母親定奪，我身為兒媳，不便置喙。你們若是再不吃麻辣燙，菜都要涼啦！”
蘇心禾說着，便用湯勺撈起麻辣燙中的菜肴，直接布到了李承允的碗裏，“夫君，來，多吃些。”說罷，她又分了一大勺給李信，笑得不容他拒絕：“大哥也別見外，請用！”
兩人看着堆成小山似的飯碗，終于将注意力放回了麻辣燙上。
李信夾起柔軟的豆皮，無聲入口，這豆皮又軟又滑，既吸收了麻辣燙湯底的精華，又不曾遮蓋本身的豆香味兒，一條下去，根本就不過瘾！
李承允則選了一片莴筍淺嘗，誰知，才輕輕咬下一口，這莴筍便發出了“嘎吱”的清脆聲，他不由自主地将餘下的莴筍送入口中，這滿口脆嫩，實在叫人神清氣爽！
李信吃完了碗中的豆皮，便對這麻辣燙裏的豆制品産生了極好的印象，他很快便将自己碗裏的麻辣燙消耗殆盡，便伸手夾起了瓷盆中的油豆腐，這油豆腐已經被撕開了一個小口，麻辣燙的辣湯便無孔不入地鑽了進去，他小心地将油豆腐送到唇邊，輕輕一吸！豐潤的汁子，便統統吸到了嘴裏！
油豆腐內裏綿空，無數的孔洞帶來了天然的軟彈感，讓唇齒倍感享受。
與此同時，李承允也夾起了一塊土豆。
這土豆煮得夠久，外層已經染上了淡淡的辣紅，用薄唇輕輕一抿，軟糯的土豆就裂成了兩半，綿密入味，絲絲入扣。
兩人面對面吃着麻辣燙，不經意對視了一眼，又都嫌棄地撇開了目光。
而後，也不知是誰先加快了斂菜的動作，另一人便也加入了戰局，一時之間，這瓷盆裏的麻辣燙，又成了兩人分毫必争的陣地，蘇心禾與李惜惜一時插不上手，只能在一旁看着。
兩人風卷殘雲般地吃完了一整盆麻辣燙，偌大的瓷盆中，只留下了一小截碧玉般的海帶。
李承允伸手去夾，但李信卻将海帶撥到了自己面前，但海帶還未入手，瓷盆又被李承允奪走了！四根筷子上演起比武大戰，一時戰況膠着，海帶滑溜溜地在鍋中飄蕩，仿佛是最終的戰利品，成為了兩個大男人的心頭好。
蘇心禾實在看不下去了，便拿起湯勺，一下将海帶撈了起來，倒入了李惜惜的碗裏——“歸你了！”
