第54章 麥麗素
麥麗素
涼亭之中，曾菲敏一張小臉，漲得一陣紅一陣白，貴女們的神情也是變幻莫測，精彩極了。
曾菲敏心口起伏，聲音因為不甘不平而略微有些抖：“你說的這些東西，我們都沒有見過，要麽是你信口雌黃，要麽便是些不入流的東西……”
張婧婷聽了這話，連忙附和道：“不錯！我時常去宮中給姑母請安，也不曾聽聞過這些亂七八糟的東西……”
蘇心禾悠悠看了她們一眼，輕輕地“啧”了聲，道：“大千世界，無奇不有，縣主和張小姐怎能因沒有見識過，就輕易貶低呢？”
此話一出，曾菲敏的面子就更挂不住了，正當她要發作之時，蘇心禾又開口了：“方才說的那些茶飲，諸位沒有嘗過，自然不懂其中的好，不過，我今日恰好帶了一樣佐茶的點心，若是各位有興趣，倒是可以嘗一嘗。”
蘇心禾說着，便遞了一個眼神給白梨，白梨快步上前，呈上了一個木盒子。
蘇心禾将木盒子打開，一堆黑乎乎的小丸子展露在眼前，被日光一照，翻着深棕色的光澤。
李惜惜一見這木盒子，頓時急得站了起來，道：“咱們不是說好了，這盒麥麗素要送給我的麽？”
蘇心禾笑了笑，道：“別着急，家裏還有呢。”
在場衆人面面相觑，她們本來沒覺得這堆烏漆嘛黑的小丸子有什麽特別，但見李惜惜如此緊張，又生出了幾分好奇來。
張婧婷忍不住問道：“李小姐，你方才說……這東西叫什麽？”
“麥麗素。”李惜惜一字一咬地答道，她見張婧婷一臉疑惑，心裏不禁有些得意，“怎麽樣，沒吃過吧？”
張婧婷面色僵了僵，嘟囔道：“看起來也不是什麽好東西……”
李惜惜一聽，頓時不樂意了，“你連吃都沒有吃過，憑什麽說這不是好東西？有本事你嘗一個！”
張婧婷一貫高傲，輕哼了聲，道：“嘗就嘗，我就不信了，小小一顆丸子，還能變出花兒來！？”
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張婧婷說着，便一手攏袖，另一手作蘭花指，撚起一顆麥麗素，徐徐送入了口中。
麥麗素一沾唇舌，便溢出了一股苦澀，張婧婷兩條細細的柳葉眉擰了下，正想問怎麽回事，可還未及開口，這小小的丸子便滲出了濃郁的甜，蓋住了方才那一瞬間的苦澀，一汩一汩流入喉嚨裏，甜蜜無比。
糖衣融化之後，還留有一個小小的硬球在口中，張婧婷下意識一咬，齒間便發出了“嘎吱”的脆響！
猝不及防的一聲，引得衆人紛紛側目，張婧婷尴尬不已，連忙抿緊了嘴。
曾菲敏一目不錯地盯着她的神情，蹙眉問道：“如何？”
“這……”張婧婷在品嘗麥麗素之前，已經打定了主意，無論這麥麗素好不好吃，她都要将其貶得一無是處！但嘗過之後，卻無論如何也說不出違心的話了！
但張婧婷依然不想得罪曾菲敏，便道：“縣主自己試一試不就知道了？”
曾菲敏瞥了張婧婷一眼，“故弄玄虛！” 李惜惜卻也勸道：“菲敏，你試一試嘛，一定不會讓你失望的！” 曾菲敏沒好氣地道：“惜惜，我可是看在你的面子上才試試的，喚作平日，這般難看的東西，我是瞧都不會瞧上一眼的！” 李惜惜深知她這嘴硬的毛病，笑道：“是是是，快吃罷！” 曾菲敏随手撚起一顆麥麗素，毫不在意地放入了口中，其他貴女們見曾菲敏都動手了，便也一人拿起一顆，抱着試試看的心态品嘗起來。待麥麗素一入口—— 曾菲敏：“！！！” 貴女們：“！！！” 衆人面面相觑，雖然無人說話，但眼神之中，卻無一例外露出了驚喜之色！
心聲像雪花片似的飛到了蘇心禾的腦海裏——
【怎麽會有這麽好吃的點心啊！？】
【這麥麗素果真不錯，看來那世子妃沒有騙人啊……】
【連麥麗素都這麽好吃，那世子妃說的珍珠奶茶什麽的，豈不是滋味更美？】
【要不還是和世子妃交個朋友吧……】
就連一直繃着臉的張婧婷，都忍不住在心裏嘀咕【麥麗素當真美味，也不知哪裏能買到？若是能進獻一些給姑母，姑母一高興，說不定就會幫我請求賜婚了！】
賜婚？
蘇心禾聽得秀眉微挑，看來這張小姐，是有意中人了。
唯有曾菲敏，依然沉着一張臉，坐在正中央。
蘇心禾微微一笑，問道：“縣主覺得麥麗素味道如何？”
曾菲敏輕咳了下，道：“勉、勉強可以入口吧！”
【公主府那幫廢物是幹什麽吃的？讓他們尋上好的茶飲點心來辦生辰宴，尋了一堆，還不如這小小一顆麥麗素！嗚嗚嗚……】
曾菲敏又瞧了一眼桌案上的茶點，只覺得和麥麗素一比，那些東西都索然無味，如何配得上她的身份？恨不得立即扔到九霄雲外去！
蘇心禾忍俊不禁，道：“既然縣主不喜，那便罷了。”
蘇心禾說完，便伸手将木盒子收了回來，當着衆人的面，“咔”地扣上了蓋子。
曾菲敏看得頭皮一緊，手指不自覺攥住了手帕，臉色比方才更難看了。
衆人見狀，都欲言又止，張婧婷則郁悶地看了曾菲敏一眼，心中扼腕！
蘇心禾将她們的表情盡收眼底，今日請她們吃東西，并不是最重要的。
了解她們的心聲，區分善惡，才是她的目的。
眼下，目的已經達到，蘇心禾唇角微揚，對衆人道：“現在離開宴還早，我想去園子裏轉轉，便先失陪了。”
蘇心禾說完，就站起身來，對曾菲敏行了一禮，轉身離開了。
李惜惜看了一眼蘇心禾的背影，又看了看怒火中燒的曾菲敏，罷了，吃人嘴軟啊！
“菲敏，我二嫂對這兒不熟，未免她迷路了，我先跟去看看，晚點兒再來找你……呵呵呵……”
李惜惜說着話，便快步追上了蘇心禾。
張婧婷一心惦記着麥麗素，便也虛虛笑了聲，道：“縣主，聽聞這茉香園裏面還有捶丸、投壺、釣魚等游戲？趁着沒有開宴，我也先去看看，你們慢慢聊，不必管我……”
說完，張婧婷便也拎起裙裾，匆匆離開了。
餘下的貴女們，見張婧婷走了，便也大着膽子開口——
“縣主，我去方便方便，晚些就過來……”
“哎呀，我有些頭暈，需得找地方休息休息，縣主莫怪啊……”
“妹妹不舒服？來，我陪你去一邊休息休息……”
見衆人都在找借口離開，曾菲敏的臉色頓時黑如鍋底，怒道：“滾滾滾，都給我滾！”
此言一出，更沒有人願意留在她身邊了，紛紛福身告退。
一時間，曾菲敏身邊的人撤得一個不剩！
她氣得吱哇亂叫，竭力喊道：“來人！來人！！”
自幼伺候她的白嬷嬷快步過來，忙道：“縣主，您怎麽了？”
曾菲敏咬牙切齒道：“麥麗素！”
白嬷嬷聽得一頭霧水，“什麽素？”
曾菲敏氣得跺腳，道：“我不管你用什麽辦法，要買到與蘇心禾一模一樣的麥麗素！她不過有小小一盒子，有什麽了不起的！我要買一車子麥麗素回來，讓所有人吃到撐！我要讓她們知道，誰才是今日的主角！！”
與曾菲敏的歇斯底裏不同，蘇心禾在茉香園裏逛得十分惬意。
茉香園中，種植了不少奇珍異草，蘇心禾一路細細觀賞，還看到了不少沒見過的品種，遇見了特別好看的花草，便會主動向茉香園的管事詢問，管事的态度極好，不但一一為蘇心禾介紹，還教她如何培育花草。
蘇心禾聽得認真，不知不覺便随着管事一起，将這茉香園中的花卉看完了大半，
李惜惜一直跟在蘇心禾身旁，走得有些累了，便忍不住抱怨道：“這些花花草草有什麽好看的？聽聞好玩的都在前面呢！”
蘇心禾瞧她一眼，道：“這裏有許多難得的品種，都是咱們府上沒有的，你若是想下次還出來玩，最好給母親帶些回去。”
李惜惜聽了，頓時恍然大悟，“對對！你說得很有道理！”
“敢問管事，這裏的花草可否售賣？”
管事愣了愣，今兒包場的可是嘉宜縣主，嘉宜縣主請來的客人，也必定高門顯貴，他哪裏敢開口要銀子？于是，管事溫和笑道：“這些花卉都是小人帶着下人們培育的，能入世子妃和李小姐的眼，那是咱們的福氣！兩位若是喜歡，挑幾盆帶走便是了！”
李惜惜一聽，頓時笑逐顏開，道：“那便多謝了！”
于是，蘇心禾便與李惜惜一起挑了幾盆花卉，讓人搬去了馬車上，末了，蘇心禾還是塞了一錠銀子給管事，管事本不敢要，但蘇心禾是誠心要給，便也半推半就地收了。
這茉香園一貫是租給達官貴人享樂用的，管事還是第一次見到有貴人如此客氣，不免也生出了幾分親近，便道：“世子妃，李小姐怎麽不去前院玩一玩？那邊有捶丸、葉子牌、投壺、風筝等……比這花園可熱鬧多了！”
蘇心禾笑了笑，道：“前面人多，我便不去湊熱鬧了。”
前院可是争奇鬥豔的地方，去了哪兒，不是審視別人，便是被人審視，有什麽趣兒呢？
管事是個人精，自然聽得出蘇心禾的畫外音，出于對蘇心禾的好感，他便壓低了聲音道：“世子妃若喜靜，這後院的西南角，倒是一個好去處。”
“西南角？”蘇心禾還未開口，李惜惜便好奇地問：“哪兒有什麽？”
管事溫和一笑，“那兒有一處石桌，我家主人曾在那裏搭了個爐竈，可用來炙肉飲酒，雖然地方不大，但風景十分優美，兩位若是感興趣，也可以過去看看。”
一聽到“炙肉”二字，蘇心禾與李惜惜頓時眼前一亮。
蘇心禾瞧了李惜惜一眼，道：“你還要去前院玩麽？”
李惜惜的頭搖得像撥浪鼓，管他什麽捶丸風筝葉子牌，哪有炙肉香！？
兩人心照不宣，蘇心禾對管事一點頭，便道：“有勞您帶路。”
管事恭敬應下，便帶着蘇心禾與李惜惜往茉香園的西南角走去。
這茉香園呈四方形，前院以娛樂為主，內院則以宴飲為主，前院與內院之間，還有一條小河貫穿，裏面荷葉田田，錦鯉歡游，一派祥和。
按照常理推斷，來到茉香園的賓客，應該大部分都在前院和內院活動，但這茉香園的主人，分明是個別出心裁的，蘇心禾與李惜惜越往角落裏走，越覺得景色別致，陳設高雅，頗有反其道而行之的意思。
管事将蘇心禾與李惜惜帶到了一處矮牆面前，這矮牆前面，有一片唯美的花圃，花圃邊上是一列長長的石凳，石凳前的長案上，架着築好的銅爐。
這銅爐四四方方，約莫一尺多寬，上覆一蓋，左右兩側，各挂着一個銜環，蓋子頂部有橢圓的口臺，可用來溫酒。
蘇心禾來京城這麽久，還是第一次見這麽合自己心意的銅爐，連忙問道：“管事，這銅爐可以給我們用麽？”
管事笑着答道：“世子妃要用，自然可以，不但銅爐可用，小人還可以讓後廚送些好酒好肉來，世子妃和李小姐可以一邊炙肉，一邊暢談。”
蘇心禾與李惜惜相視一笑，此舉正合她們的心意。
李惜惜問：“我之前看過茉香園的圖紙，似乎沒見到有這個可以炙肉的地方？”
管事聽了這話，不禁揚了揚眉，道：“這個地方叫‘小酌苑’，也是我們家主最喜歡的地方，只不過，平時很少有賓客過來。”
李惜惜聽了這話，不禁有些好奇，道：“為何很少有人過來？是因為地方偏僻麽？”
蘇心禾思量了片刻，道：“這茉香園坐落在京城郊外，又修築得如此精致，能用得起這裏的人，自然是非富即貴，大家來到這兒，多半是為了應酬，誰會像咱們一般，這麽清閑地來烤肉呢？”
李惜惜這才明白過來，她笑嘻嘻道：“她們不來，豈不是正好？我本就不喜歡應付那些嬌滴滴的小姐們，與其同她們大眼瞪小眼，還不如在這兒好好烤肉吃呢！”
管事聽了這話，也忍不住笑了起來，“請世子妃與李小姐稍等，小人這就讓人準備。”
蘇心禾微微點頭，笑道：“有勞管事了。”
管事應聲而去。
蘇心禾便蹲下身來，開始研究銅爐。
這銅爐雖然比不上後世的燒烤爐，但單單用于烤肉，也是足夠了，她掏出手帕，對銅爐輕輕擦了擦，卻見這銅爐雖然有些年頭了，但卻收拾得纖塵不染，可見這茉香園裏的管束當真嚴格，哪怕是沒什麽客人使用的物件，都有人日日清理。
過了不久，管事便帶着兩個丫鬟上來了。
丫鬟們手中端着托盤，托盤裏不但有肉有菜，還有酒壺和碗筷等。
管事示意讓丫鬟們将東西放下，便對蘇心禾與李惜惜一欠身，道：“世子妃，李小姐，若還有什麽需要，請随時吩咐。”
蘇心禾含笑點頭，道：“多謝管事。”
待管事和丫鬟們退下之後，蘇心禾與李惜惜便挽起了衣袖，蘇心禾開始“對付”方才送來的食材，而李惜惜則開始研究如何點火。
蘇心禾用筷箸夾起肉片，仔細看了看，這肉片明顯腌制過了，也祛了腥，直接上爐即可。
除了肉片以外，送來的蔬菜裏，還有土豆、茄子、玉米等，都是适合炙烤的食物。
蘇心禾查完了食材，卻見李惜惜拿着兩個火石，正在使勁互擦，她的眉目都差點兒擰成了麻花，但火苗卻依然不見蹤影，就連一絲火星都沒看見。
蘇心禾瞧了李惜惜一眼，問：“你到底會不會點火？”
李惜惜忙道：“怎麽可能不會？我可是點火的高手！今兒是我手氣不好，再等等，馬上就着了！”
蘇心禾秀眉微蹙，道：“其實我……”
“我一定會點着的！”李惜惜信誓旦旦地道：“你別打擾我！”
蘇心禾只得“哦”了一聲，便又開始清點起了燒烤所需的醬料。
待蘇心禾将所有的食材和醬料，按照使用的順序擺好之後，李惜惜依然在敲着火石，但她顯然已經開始破罐子破摔了。
蘇心禾嘆了口氣，道：“罷了，別用火石了。”
李惜惜愣了下，問道：“那怎麽辦？”
蘇心禾打開随身的布袋，往裏面掏了一會兒，便找出了一個火折子，扔給李惜惜，道：“用這個。”
李惜惜瞠目結舌，她忍不住嚯嚯牙齒，道：“你不早說？方才打火石，打得我的手腕都快斷了！”
蘇心禾悠悠道：“我方才便想告訴你，是你自己讓我別打擾的。”
李惜惜：“……”
罷了，看在蘇心禾會烤肉的份兒上！
李惜惜得了火折子，便很快點燃了木炭。
木炭轟地一下熱了起來，一塊傳到了另外一塊上面，一爐炭便很快都着了。
蘇心禾将管事送來的鐵網架了上去，用刷子蘸了些油，對網面刷了一遍。
些許油水滴入木炭，發出了“嘶嘶”的聲音，李惜惜驚了一跳，下意識往後面躲了躲。
蘇心禾笑笑，道：“沒事，不會燙到你的。”
李惜惜這才放下心來，她目光一掃旁邊的菜肴，問道：“我們先烤什麽？”
蘇心禾不假思索地答道：“肉。”
平南侯府離茉香園太遠，故而她們到此之時，已經過了晌午用飯的時間，于是，蘇心禾與李惜惜便只在馬車上草草吃了些，挨到現在，早就餓了。
蘇心禾用筷箸夾起一片生肉，平穩地放到了鐵網上。
燃燒的炭火已經等待許久，乍一遇到生肉，便迫不及待地蹿了上來，裹住了生肉。
蘇心禾眼疾手快地夾起肉片，翻了個面，只見方才粉色的生肉，背後已經被烤出了成熟的肉色，還隐隐可見淡淡的網紋。
蘇心禾對這銅爐還不大熟悉，她擔心火勢太猛，所以不敢一次放太多肉片，她同時兼顧着三到四片烤肉，便是節奏恰當。
李惜惜坐在一旁，碗筷都已經拿在手裏了，只等着蘇心禾一聲令下，她便準備試肉。
蘇心禾瞧出了她的急迫，便道：“這生肉雖然腌過，但滋味尚且不夠，你幫我取些孜然和辣椒粉來。”
李惜惜聽罷，便只得先放下碗筷，乖乖地去取了孜然和辣椒粉。
蘇心禾将七分熟的烤肉翻了個面，上面已經呈現出了淡淡的金黃色，她便灑了些孜然上去，香噴噴的孜然，一落到烤肉上面，便迅速縮成了極小的顆粒，與肉面融為一體了。
但光是增香還不夠，對于喜食辣味的蘇心禾與李惜惜來說，辣椒才是烤肉的點睛之筆。
于是，蘇心禾又将紅彤彤的辣椒粉，輕輕抖落在了烤肉之上。
辣椒粉又辣又嗆，被爐火的熱量一拱，便渲染到了四周，李惜惜忍不住打了個噴嚏——
“阿嚏！”
“阿嚏！”
李惜惜愣了愣，她疑惑地看向蘇心禾，道：“你也打噴嚏了？”
蘇心禾奇怪地看了她一眼，道：“沒有啊。”
李惜惜忍不住撓了撓頭，道：“我方才好像聽見了什麽聲音……”
蘇心禾剛剛一心烤肉，并沒有注意周圍的動靜，随口道：“你是不是聽錯了？”
李惜惜四處瞧了瞧，這小酌苑地方小得很，就這麽一片花圃，和一列石桌石凳，背後便是一面矮牆，根本不可能有其他人。
李惜惜覺得自己可能是餓得太久，所以才有些幻聽了，她見蘇心禾烤了這麽久，才烤了四片肉，不禁有些着急，道：“這麽烤下去，要等到什麽時候才能吃啊？我來幫你罷！”
于是，李惜惜便也學着蘇心禾的樣子，拿起筷箸，夾了一片生肉，小心翼翼地放到了鐵網上。
蘇心禾見狀，連忙提醒道：“你若沒有刷油，可是會沾在鐵網上的！”
“啊？”李惜惜一聽，連忙用筷箸翻動肉片，可肉片卻像粘在了鐵網上一般，死活撕不下來了！
李惜惜着急不已，奮力一扯，将那肉片扯下來一大半，還要不少肉渣粘在鐵網上，看起來有些狼狽。
李惜惜面露窘意，但蘇心禾卻鼓勵道：“無妨，還能繼續烤。”
李惜惜點了點頭，便硬着頭皮，繼續烤自己扯下來的那塊肉。
這一次，她特意刷了油，才将肉片放到了鐵網之上，片刻之後，她試着翻了翻，見終于沒有沾網了，這才放下心來。
到了此時，蘇心禾手裏的肉已經烤好了，四片金黃油潤的烤肉，被盛放到盤子裏，發出了誘人的焦香。
李惜惜忍不住咽了咽口水，問道：“這烤肉能吃了麽？”
蘇心禾點點頭，道：“可以了。”
李惜惜聽罷，一時将自己的烤肉抛出腦後了，她連忙拿起筷箸，夾起一片烤肉，潦草地吹了吹，便快速送入了口中。
被炙烤過的豬肉，入口便是孜然的噴香味兒，有了辣椒粉作配，烤肉油而不膩，葷香無比，簡直是韌勁十足！
李惜惜吃得滿嘴油亮，“唔……烤肉可真好吃啊！”
話音未落，她便覺得有些不對勁，一股糊糊的味道，不知從哪裏冒了出來。
李惜惜下意識看向銅爐，只見她方才放上去的烤肉，已經成了一塊“黑炭”，正無辜地冒着白煙！
李惜惜連忙放下了碗筷，拿起炙烤用的筷子，想去挽救“黑炭”，可那“黑炭”卻紋絲不動，已經無可救藥了！
李惜惜欲哭無淚，蘇心禾見了，笑得直搖頭。
就在這時，一個小小的聲音，從矮牆後面冒了出來——
“哦豁，糊了呀！”
