第10章 飯店
飯店
陶白行村裏還是純粹的住人的村落,都是因為離鎮上夠近。
大家不約而同地選擇給自己的居住地留一片清淨,将生意都放到鎮子上去做。
代代相傳的農耕生活也讓長在這片土地的人習慣了自給自足。
大家也都習慣了緩慢的生活節奏,八土鎮的人做生意也做的是悠閑的生意,沒有多少鋪租,也沒有多少收入。
那些開店的人給自己圖一份便利,也給周圍人謀一份方便。
陶家小菜做的是街坊鄰裏的生意。
鎮上有好幾家飯館,陶家小菜不是當中規模最大的、也不能說是菜式最多的。
當然啊,要是說味道……味道這種事情就比較因人而異,各人有各人的偏好,有的人就覺得陶白行的手藝是全鎮最好的。
能說的是,陶白行做出來的味道是鎮上幾家店當中最有家常味的,就像談蒼想的那樣,比家常菜好一點的水平,比普通的會做飯的人自己做出來的要好吃一點的水平。
就那麽好吃一點點,也确實是別人進步不來的一點點。
事情不是總要做到一百分才能被看見、被誇獎,陶白行做出來的九十分的菜肴也足以讓人念念不忘。
大部分情況下,陶白行一個人經營菜館也應付得過去,大部分時間都是悠閑和空閑。
活多到忙不過來的情況是少數。
陶白行也不攬大活。
突然一大群人過來說要吃飯,他會客客氣氣地請人到鎮上另一家大些的飯館消費。
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陶家小菜的裝潢也就幾面陳舊得有些發黃的牆,桌子是用的村裏傳統就餐時的大桌,椅子是平常人家裏頭從小用到大的椅子。
他把店裏收拾得幹幹淨淨,但是也确實不華麗。
不氣派。
陶白行知道,有的人出去下館子是圖氣派的。
他也沒想過要把自己店翻新一番,弄得有格調些。
陶白行也不知道自家飯店是鎮上生意最好的。
他只是在衆多能謀的出路裏選擇了開飯店這一行,他從不和別人對比,也沒悄悄看點什麽財富秘籍、創業之道。
在他眼裏,他做的不過是平常地幹着點什麽。
但其實鎮上其他老板偷偷地在羨慕着陶家小菜。
群衆的舌頭是精明的,他們知道哪家飯店做出來的食物好吃:食材新不新鮮、烹饪認不認真,這些都騙不了人。
太氣派的店也對應着氣派的價格,然而卻不對應着最氣派的味道,那大家當然還是選擇陶家小菜啊。
到陶家小菜消費的大半是八土鎮的左鄰右裏。
高興了、想聚會了、想和狐朋狗友逃避一下土地和家庭的重擔,就肩搭着肩、手挽着手過來吃飯。
陶白行能把這些人招待得很好。
店裏一般也不會迎來過于爆滿的情況。
店裏食物也都是現備的,如果大部隊不打招呼就過來,可能也會出現食材短缺的情況。
陶白行知道自己能力之所及,不接太多人的單子。
一來二往,周圍人也都知道陶家小菜營業的慣性,喜歡陶家小菜的人還是喜歡,點一桌菜,消磨一下午或者一晚上,日子也就這樣平穩地過去了。
陶白行認為現在這樣的生活對他來說就挺好的。