第11章 章
第 11 章
阮軟作為一個九歲的孩子要處理這麽多事情還是很困難的,還好身邊有顧楚懷和007在一旁指點他。
“首先,是我們的招牌特色菜火鍋,按照軟軟之前所說的,它應該需要比較特殊的鍋,我們首先需要制作一批這些鍋,如何呢?阮軟,這鍋和我們平時的鍋有什麽不一樣嗎?”書房裏,顧楚懷坐在書案前提起袖子慢慢磨墨,提起筆,偏過頭問阮軟。
“嗯……我看看,這種鍋,下面要放置火爐,上面的鍋要分成兩格。材料的話,家裏的鐵鍋平時炒菜還行,但是經常煮湯的話就容易生鏽,感覺不太好……”,阮軟躺在蒲團上,聽到顧楚懷的話,開始冥思苦想,時不時兩只小腳丫在空中晃了晃。
實在想不明白,就讓007投影出來的火鍋相關的內容開始查閱。
“銅鍋!對哦,還有銅鍋。我想想它是什麽樣的……”然後阮軟翻身起來,根據話本子的描述給拿起毛筆開始在紙上畫出火鍋的樣式。
這些投影的內容都來自他和007看過的話本子,包括但不限于《小将軍哪裏跑》《流放三千裏》《我在古代開酒樓》《征服皇帝從美食開始》《膳食》等等。
007也不是沒想過花大量積分去購買一些現代的資料,然後依葫蘆畫瓢生産火鍋,但是兩者的生産工藝實在差太遠了,就比如不鏽鋼,錫層等等,這個時代根本生産不出來這些材料,同時也不被此間法則允許出現。
而相近時代的火鍋在各方面的發展還沒有成熟,參考價值不大。
相反這些話本子,是後來人經過考究後根據當時時代的生産力實現了各種現代産品的本土化,反而非常具有價值。
當然,一個很重要的原因是,自從發現可以和阮軟一起追話本子後,007瘋狂購入話本子,很多甚至只看了标題就加入了購物車。
另外它發現自己一身軟軟的毛發很受歡迎,能夠為它吸引不少金主後,開始投資自己的毛發,買了護毛膏,貓貓快樂刷,全自動坐騎(掃地機器人)等等,導致積分又不夠了,買不起別的商品了……至于那個全自動坐騎的有什麽作用,它也不知道,但是只要它坐在上面,金主就會唰唰唰給他刷積分。
顧楚懷站在旁邊,看着阮軟在紙上塗塗畫畫,眼睛眯了眯,沒有說話。
從他們相遇開始,他就知道阮軟很特別,有時候行為和能力都不像是一個小孩子具備的。
後來他問過阮家人,阮軟認不認識野菜,阮家人回答饑荒中野菜很早就被拔光了,就算他們想教阮軟也無處教。
顧楚懷又問阮軟認不認識深山的路,阮家人聽了笑了,說阮軟怎麽會認識深山的路,他們從來沒帶過阮軟進山,最多在山腳停留過。
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顧楚懷就立馬反應過來阮軟有問題了。
後來随着觀察,顧楚懷發現有時候阮軟會發呆,好像心神在別的地方,有時候又會看着某處,好像那裏有什麽東西,尤其是做菜的時候,阮軟好像是看着某個地方在照着學習。
顧楚懷不否認這世上有神童,他自己就算是一個,但是一個人就算再聰明,也不可能生而知之,甚至掌握這世上不存在的知識。
阮軟到現在還以為是阮家人輕易就接受了他的異人之處,為了不用解釋而松了一口氣,殊不知只是他幫他圓過去了而已。
想到這裏,顧楚懷眼皮微斂,是叫……花花是嗎?
這時候正在整理材料的007突然身上起了一股寒意,左右看了看,沒發現什麽問題,覺得自己代碼可能出了什麽問題,這次任務結束後回去就申請一個全面檢查,保不準是被那些金主玩出bug了。
這時候阮軟終于把火鍋的圖樣畫完,把畫完的火鍋圖紙拿起展示在顧楚懷面前,陽光灑在了阮軟的臉上,給阮軟鍍上了一層光,顧楚懷笑了笑,摸了摸阮軟的頭,”阮軟做得好,後面我就找人去制作這個火鍋。"
“嗯嗯,做好了拿一個回來,我懷哥哥嘗嘗它有多好吃!”
"好。”
“嗯……不過只有鍋是不行的,火鍋最重要的還有湯底和調料,調料這個我會,回頭我就可以做一些。但是這個湯底……" 阮軟苦惱道。
“湯底怎麽了?”
"湯底的話最經典的一般是鴛鴦鍋,一半是清湯,一半是辣鍋,但是我們家也不吃辣,倒是還有一種番茄鍋,應該特別好吃,我好想嘗嘗。但是番茄的話我好像沒見過,就是那種甜甜的,有沙瓤,能熬成醬狀,加上糖酸酸甜甜的。”阮軟根本沒有意識到番茄不是他應該知道的物種。
007也對此毫無表示。曾經007也很擔心,一開始在阮軟說漏嘴以後還會提醒阮軟,并把阮軟吓了一跳,哭着讓007不要消失。
007那時也很恐慌,一旦有人開口說出它的存在,就違反了此間法則了,它就得倒大黴了。
但是觀察了一陣,007發現阮家人包括李懷對阮軟有很厚的濾鏡,全部都能夠用福星圓過去。
惶恐了一陣後,007就開始無所謂了,并且開始得意,不說阮家人,就連李懷那個鬼精的,也會被濾鏡糊住雙眼,每次想到這個,007 都發出豬笑聲。
不過在外人面前007會及時提醒阮軟,免得露出馬腳。
說回書房這裏,對于阮軟的苦惱,顧楚懷想了想,道,“我看你的描述有點像圓紫果,阮軟你知道圓紫果嗎?”
“哦,對,特別像!我們一般當野果吃。沒成熟的沒什麽味道,熟了确實像!我現在就采一些試試!”阮軟說着就想沖出去。
“不着急,現在日頭正大,等快傍晚的時候我陪你去摘。”顧楚懷趕緊阻止了躍躍欲試的阮軟,雖然現在是秋天,但是正是秋老虎肆虐的時候,外面日頭正曬,顧楚懷怕阮軟曬傷。
阮軟聞言只能不情不願地道,”确實好熱哦,唉,要是有冰就好了。”說到這個,阮軟眼睛一亮,突然想起來,對哦,那些話本子也有制作冰的方式,好像還不難!雖然現在是秋天了,并不需要用冰來消暑,但是哥哥的酒樓可以推出一些冰品呀。阮軟暗暗把這件事記在心裏。
顧楚懷讓阮軟坐在蒲團上,“軟軟乖,做了這麽多,要不要休息一下?懷哥哥在這裏陪着你。”
實際上阮軟只是畫了一張火鍋圖樣,剩下的全是顧楚懷根據阮軟的口述寫的。不過顧楚懷不想給阮軟太大壓力,他只希望他能和小時候一樣,天真爛漫,永遠無憂無慮。
阮軟聽了也很心動,午後了,到了他平時睡午覺的時候了,他有點困。但是想到哥哥的酒樓就要開張,大家都在忙碌,就咬牙拒絕了,有些菜品得提前兩個月準備,還是越早開始越好。
“等等吧,我還有一些材料要先看看怎麽做。懷哥哥我們繼續?”
顧楚懷看他強撐的樣子,嘆了口氣,捏了下他軟軟的臉蛋,寵溺道,“好,随你。”
“那好,接下來是皮蛋和鹹鴨蛋的制作方式,嗯……這些材料我們都有,但是那個生石灰我們沒有,也沒見過。“阮軟有點苦惱,在腦海裏和007商量。很多菜色本身做菜是最簡單的,反而是怎麽獲得食材是個問題。
007看阮軟這麽煩惱,便用自己搶優惠券練就的手速迅速地翻閱着各個話本子,終于在一本《宅鬥不如搞基建》中看到了制作方式。
【阮軟,看,這個話本子有說明如何獲取生石灰】007趕緊把《宅鬥不如搞基建關于制作生石灰的內容投影出來。
“我看看,這裏說什麽碳酸鈣達到一定溫度後分解,看不懂。主角在沿海地區,主要是燒制貝殼得到的,這個不适用我們诶,我們離海還是有一段距離的。但是好在他還寫了另外一種制作方式,用石灰岩,這個石灰岩是什麽?”阮軟在腦海內問007。
顧楚懷看阮軟又開始“發呆”,沒有打擾,只是倒了一杯茶,吹了吹,望着窗外被烈日曬得有點扭曲的院子,罕見地有點走神。
他曾經旁敲側擊過,知道只要說出跟着阮軟的存在,它便會消失……但是到目前為止,那個叫花花的東西從未傷害過阮軟……
想到這,顧楚懷把眼光收回來,用食指摩擦了下杯沿,放下了茶杯,還是再觀察觀察吧,顧楚懷心想。
這邊007趕緊把石灰岩的圖片投影給阮軟。
阮軟看了驚呼,“哦!是這個呀,這個到處都很常見,附近就有一個廢棄的這個岩石的礦場,之前官府采來鋪官道,不過現在已經沒有人用了。我看看,怎麽制作生石灰……一層材料一層原料,用高溫燒煅燒,最終獲得白色的粉末,好複雜啊,我們能實現嗎?嗯……生石灰放進水中會與水反應放出大量的熱生成熟石灰……咦,這不是水燒粉嗎?”
阮軟看着看着,突然反應過來,家裏的有放這種粉,這種粉平時也沒什麽用,放水裏還燒手,但是家裏讀書人多,愛喝茶,就會導致茶壺有不少茶垢,很難清洗。
某天阮生帶回來一小罐這種水燒粉,很容易就把茶垢去掉了,引得阮樹啧啧稱奇。
阮軟立馬跑去廚房把那罐水燒粉拿出來,007檢測了下,主要成分為氧化鈣,含有少量氫氧化鈣和碳酸鈣,确實是生石灰無疑。
成了!後面只要讓大哥再弄一些生石灰就可以了。
我又完成了一件大事!阮軟驕傲地想着。
接下整個下午,阮軟都呆在書房查閱資料,一一對應每一樣菜的制作和材料,确保到時候酒樓開張的時候這些菜品都能提供。
而顧楚懷則在旁邊,時不時給阮軟遞茶,同時根據阮軟的口述寫下了每一樣菜的原材料和制作方式。
太陽逐漸西斜,夕陽下,書房的窗上印出兩道身影,遠遠望去,修長的身影環抱着嬌小的身影,好像把懷裏的東西當作自己的寶藏,不允許任何人觊觎。