第27章
秦家夫妻帶着香香走後的第二天, 青蕊去豐收糧店采購了種子，種類數量與第一季一樣多，但她準備利用化肥讓莊稼的産量高過第一季。
周掌櫃和藹可親的看着她, 要給她優惠，青蕊拒絕了, 一碼歸一碼，她救了香香已經和秦家有了生意上的長期協議, 這無疑是對她對好的謝禮。
像她這樣的普通莊稼人，能與府城的大商家有生意往來已經很難得了。在其他地方她就不能再占他們的便宜。
買回種子後, 青蕊麻利的都催芽培育上秧苗, 稻谷種子也下了秧田。
很快，早稻成熟了，比旁人家的提前了約摸半個月, 有了這半個月時間，無論是請村民幫工還是銷售都十分有利。
半個月的時間裏，除了收稻谷外，還要把晚稻秧也插完, 所以青蕊請了許多鄉親幫忙收割, 東村人手不足就延伸到了周圍的村民, 還有一些不請自來的，青蕊也接受了, 只要努力幹活都付一樣的工錢。
孫老太也讓三個兒子和何月娘來幫忙。
其實青蕊早就想請娘家人幫忙的, 肥水不流外人田嘛, 但是怕孫老太有想法, 到時候讓何月娘在孫家難做人就得不償失了，如今孫老太主動提出來，以後就都可以請他們過來幫工了。
工錢她都付一樣多，免得旁人有想法，但是她可以在別的地方區別對待一點，畢竟是她的娘家人，村民們就是知道了也不會吃味兒。
女人割倒水稻，男人用打谷桶脫粒，脫粒後的稻谷用麻袋裝起來，先堆在田埂上，到時候一起用牛車拉回去。
忙碌了七八天才把稻谷收完，收完的稻谷有水分和草須，需要晾曬幹燥去除草須，防止發黴、變壞或者長蟲，利于長期保存。
鵝田村有專門的晾曬場，是村民共用的，如果擱農忙時節就得排隊，如今就青蕊一家用，很是方便。
青蕊早早和幾個媳婦把晾曬場打掃幹淨，以免稻谷中混有石子，接着把男人們拉來的稻谷全部倒在空地上，用耙子将稻谷均勻的攤開鋪平以便水分快速蒸發。
等水分曬得半幹，得拿竹須做的掃帚把稻谷裏的草須掃出來，竹掃帚尾翼稀疏，只會把草隔離出來，而不會掃走稻谷，當然，這也得人會掃才行，需要把握好力度。
不會掃的人會掃出許多的稻谷夾雜在裏面，這時候就得人用手輕輕捧起草須在手裏抛一抛，把稻谷分離出來。
稻谷收回來後，青蕊和何月娘便主要負責晾曬這塊，晚稻插秧那邊就交給了廖氏負責，因為晾曬稻谷非常重要，要特別注意天氣，也得防止丢失，當然，這裏的村民們都非常樸實善良，後者根本不必擔心。
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主要是注意天氣，夏天多發陣雨，常常上一刻陽光明媚，下一刻就傾盆大雨，調皮的天氣會把莊稼人辛勤的勞動成果打水漂。
好在青蕊運氣好，整個晾曬過程都是日頭紅火，沒幾天就把稻谷晾曬好，用掃帚把稻谷掃成一堆，并用簸箕把稻谷收入袋子中。由二牛帶着牛車拉到鎮上過秤售賣。
因為是第一次出售稻谷，青蕊也一起去了，周掌櫃沒想到青蕊的糧食這麽快送來了，大松了口氣。
青蕊察覺出他的異常，忙問:“周掌櫃有什麽心事？”
“羅娘子有所不知，北邊戰事吃緊，需要大量的糧草，東家為這事都跑斷了腿，可是現在離糧食成熟還要個十天半月，東家收到的糧食也只是去年的存糧，數量屈指可數。我正為這事吃不下睡不着，哪成想你們的糧食就來了，真是雪中送炭啊！”周掌櫃面上全是感激。
青蕊莞爾一笑:“能為戰事出份薄力，羅家上下甚感榮幸。”
周掌櫃笑了笑，夥計吩咐道:“這批糧食不用看了，直接上秤。”
“不可。”青蕊制止他，嚴肅道:“生意歸生意，該怎麽着還是得怎麽着，蒙秦老板厚愛，羅家與秦家簽訂了長期的合作協議，萬不可因為我們之間的友誼而損失你們的利益。”
二牛贊同青蕊的做法，他對青蕊的糧食非常有信心，還是雙方确認好質量為好，免得以後有什麽争議，影響雙方情誼和利益。
周掌櫃擄着胡須直點頭:“好，羅娘子有這份胸襟和氣度，定能與東家的生意長長久久，水娃子，開袋驗糧。”
要是旁人，周掌櫃一定讓夥計查看糧食質量就行，但是憑青蕊剛剛的舉動，他得親自确認，以免出什麽差錯，影響到秦羅兩家的合作。
周掌櫃不辭辛苦，查看了每一袋糧食，雖然累壞了，但是十分高興:“我經營糧店幾十載，還是頭一遭看到這麽好的糧食，顆粒飽滿，色澤澄亮，幹燥幹淨，十足的好糧啊！”
不像別的糧販，都是曬得六七成幹，靠着水分打秤，對糧店的損失可想而知。
難怪青蕊執意要當面驗貨，這麽好的糧食，她根本不怕驗。
青蕊謙虛道:“能入得周掌櫃的法眼就好。”
周掌櫃笑看着青蕊，有本事，做派正直，謙虛禮讓，這樣的人日後定能有大出息。他得幫東家留住人才，以後說不定能為東家帶來大財富。
青蕊的水稻一畝地有一千二百斤稻谷，在這個時候算是高産了，二十九畝地共三萬四千八百斤，未脫殼的稻谷市場價是五文錢一斤，周掌櫃出了高價，給了七文錢一斤。
二牛卻拒絕了，他道:“此糧用于戰事，不敢售以高價，原本應該為國出力，分文不取，然媳婦辛苦數月方得這些糧食，羅某實在疼惜，還望周掌櫃以平價收購，安能兩全。”
周掌櫃拱手作揖:“羅兄弟之大義，實在令人敬佩，就依你之言，平價收購，以全爾忠義。”
他見多了坐地起價的人，卻沒想到他們竟然推卻高價，這份真誠實在難得。
他讓賬房取來一百七十四兩銀子親手交給他們。
青蕊點算清楚，收好銀子，對周掌櫃道:“麻煩周掌櫃給秦老板遞個信，請他來家一趟，我們有重要的事情與他商議。”
周掌櫃應下:“羅娘子放心，我馬上讓人把信遞出去，定耽誤不了你的大事。”
從糧鋪出來，二牛歉意道:“蕊兒，對不起，剛剛沒與你商議就做主拒了糧價，你是不是在怪我？”
“二牛，你想哪裏去了？我怎麽會怪你呢？你的意思也是我的想法，如果你不說我也會拒絕的。”青蕊很欣慰，二牛與她同是願意積德行善之人。
羅家一定會越來越好的，因為她相信，積善之家，必有餘慶。
二牛看她的眼神更加溫柔多情，他的蕊兒，真好。
差不多過了一周，晚稻秧子插完了，這次不用再留秧田，足足種植了三十畝晚稻。
剛忙完田裏的活計，秦義帶着周掌櫃來了，青蕊和二牛帶着他們去了西瓜地。
看到滿地的青皮大瓜，秦義眼睛泛光，激動道:“恩人，這難道是寒瓜？”
“沒錯，就是寒瓜。”青蕊沒想到他認識西瓜，本來以為還要廢些口舌解釋一番的，如此就省事多了，不過也是，秦家世代為商，走南闖北，什麽沒見過，不認識才奇怪吧。
秦義難掩激動的心情，不由得挫了挫手:“恩人，你真令秦某刮目相看。”
他兒時跟父親外出經商時吃過一次寒瓜，覺得十分美味，這麽多年一直念念不忘，只是寒瓜種子十分難得，且不易種植，別說中南府，就是整個南方也沒有人種植成功過，沒想到啊沒想到，羅家竟然種出了寒瓜，還這麽多這麽大個兒。
他突然覺得，羅家人是不是他秦家的福星，自從遇到他們，他就好事不斷，先是走丢的獨女找回來了，接着糧食收着了，現在連心心念念的寒瓜也有了，哈哈哈，簡直太幸福！
青蕊被他的模樣逗樂了，笑道:“大家都這麽熟了，就別恩人恩人的，直接叫我青蕊就行了。”
“好好好，就叫你弟妹吧，我比二牛兄弟虛長幾歲，厚着臉皮稱兄長吧。”秦義笑道。
二牛倒是淡定:“弟恭敬不如從命。”
如此算是認了幹親，兩家人的感情又進了一步，周掌櫃看在眼裏，心裏暗暗決定要對羅家人更好才行，不，要把他們當第二個主子。
青蕊走到瓜地裏，用手拍了拍面前的大西瓜，選了一個熟透的瓜摘了，放在一塊幹淨的青石板上，拿出帶來的刀準備把瓜切了，誰知道刀尖剛碰到瓜皮，就聽到啪的一聲脆響，瓜皮已經自己裂開了，露出裏面的紅瓤，流出清甜的果汁，讓人垂涎三尺。
好瓜。
青蕊滿意一笑，只有如此新鮮自然熟透的瓜才會一碰就裂，用藥水催熟的瓜皮較硬，瓜肉特別嫩，只是紅瓤的地方甜，而自然成熟的，就是靠近瓜皮的白肉也是酸酸甜甜。
秦義和吳掌櫃已經不停的吞口水了，這瓜看着就特別好吃。
青蕊把瓜切成小份，拿了一塊給秦義。
秦義接過，迫不及待的咬了一口，瞬間嘴裏清爽甘甜，瓜肉多汁，清甜解渴，味道比小時候吃的還要好。
他大口大口吃起來，不一會兒就把一塊瓜吃了，青蕊又給他一塊，周掌櫃和二牛也遞去一塊，最後才自己拿了一塊吃。
這個瓜已經熟透了，厚厚的瓤，入嘴即化，很清甜，汁特別多，一塊瓜吃完，手上已經全部是瓜汁兒，确實不錯，比現代販賣的好吃多了。
周掌櫃和二牛是第一次吃瓜，說不出好在哪裏，只是覺得比以前吃的任何一種水果都要美味可口。
四個人快速解決了一個十幾斤的大西瓜，還覺得意猶未盡，但是看到這麽一大片的瓜，又覺得不必急這一時吃，談事要緊。
“羅弟，弟妹，這瓜可不可以全部賣給我？”秦義樂呵呵問。
青蕊自然就是這個意思，面上未露，擔心問:“這裏一畝地就有差不多七八千斤瓜，我種了五畝，有四萬斤上下，這瓜性寒，雖清熱解暑，可不能當糧食吃，吃多了會拉肚子，這麽多的瓜，秦大哥一時間能賣完嗎？”
雖然西瓜比甜瓜存放的時間長一些，但是放久了也不新鮮，會影響口感。
“弟妹放心，這瓜到了我手上，自然個個都會變得有價值，而售賣一事就更不用擔心了，絕對不會滞銷，只會供不應求。”秦義自信道。
青蕊自然是信的，雖然她不知道秦家的生意有多大，但是敢一次性收走她幾萬斤糧食和西瓜的，也不是一般人。
西瓜金貴，種植繁瑣，又只青蕊一家有，價格上頗貴，秦義給到二十文一斤，青蕊講個情份，收他十八文。
因是首種，村民們都想嘗嘗味兒，廖氏早就定下的，因此青蕊只賣給了秦義四萬斤，足足有七百二十兩銀子。
青蕊看着白嘩嘩的銀子，覺得之前的辛苦付出太值了。
請村民幫忙把西瓜摘下來裝車，摘之前青蕊給他們先上了一課，因為西瓜還有二茬瓜，摘的時候得小心，不能把幼瓜損壞了。
一茬瓜摘完，青蕊趕緊去掉所有老的側蔓和葉片，以減少植株養分消耗，加快二茬瓜生長速度。同時追加肥料，于根外開溝施入，促進第二批瓜的生長。
不止西瓜有二茬，甜瓜、豆角、茄子、辣椒、絲瓜、苦瓜、黃瓜、韭菜、苞米也都可以結好幾茬，而胡蘿蔔、花生、大豆、土豆、地瓜這些只有一茬。
剩下了一千多斤西瓜，青蕊送給了幫工的村民們和娘家親戚，皆分文未取。
大夥知道這瓜極貴，起初要付錢，青蕊不肯收，說是感謝他們這這些日子來的幫助，他們這才滿懷感激的收下了。
孫家，青蕊送了三十個瓜，差不多四百斤，孫老太掰着手指算了算錢，吓一跳，青蕊送了他們七兩多銀子。
除了西瓜外，兒子媳婦還拿回了工錢，雖然和村民的工錢是一樣多，但她覺得這個孫女會做事，會做人，看何月娘的眼神都變溫和了。
何月娘心裏別提多高興，她沾了女兒的光，日子越發好過了，趁這個機會把青蕊跟她提過的事情透露給了孫老太，孫老太拉着何月娘的手差點沒喊她親閨女。
青蕊給張家的西瓜也有兩百斤，感謝在任何時候他們都力挺她，給予了她最大的幫助。
廖氏樂呵呵的收下了，青蕊這是拿她當自己人，她才不矯情，以後變着法兒還回去就是了。
接下來到了收花生大豆的時候，花生需要從地裏□□，摘掉根上的花生，再洗淨泥巴，曬幹。
大豆則像稻谷一樣，用刀割倒，連苗一起拖回家曬，等把豆杆曬幹，豆莢大部分爆開，再用扁擔，竹竿等物敲打，反複數次，把豆子全部脫落幹淨方可。
花生青蕊喜歡水煮的，放點鹽曬幹水分，閑時吃幾顆，特別美味。
而大豆青蕊最愛青豆，剛結上不久，還沒有變黃的時候，摘下來連豆莢一起煮着吃，或者剝出肥嫩的青豆來炒肉吃，都非常不錯。
青蕊記得現代有鹵味，其中就有毛豆豆，可好吃了。
才四畝地的花生大豆，青蕊只請了何月娘和張家三妯娌。
扯花生需要技巧，否則不能把地裏的花生全部□□，就得多一道工序，靠翻地把脫落在泥裏的花生弄出來。
何月娘在這方面是能手，青蕊雖然得她真傳，始終差些火候，何月娘扯的花生一顆也沒脫落在泥巴裏，青蕊就不行，總是有漏網之魚。
廖氏發現青蕊在扯花生上落了下風後，樂了好幾天，總算自己有一件事情強過她了。
扯花生，摘花生，洗花生，曬花生，割大豆，曬大豆，打大豆，如此又去了半個月。
花生大豆與旁的莊稼不同，有小商販來村裏收，花生收去加工成炒貨或者糖果之類，大豆用來磨豆腐以及制作豆芽菜，又或者拿去榨油，很多用法。
只是來收的價格就低一些，不過省了不老少事，青蕊還是很樂意的。
花生收購價是六文一斤，大豆才四文錢，青蕊的花生畝産九百斤，兩畝地一千八百斤，賣了十兩八錢銀子，大豆畝産三百斤，共六百斤，二兩四錢銀子。
比起稻谷和西瓜來，這點算小錢了，但是青蕊并不覺得少，蚊子再小也是肉，可以積少成多，而且十幾兩拿她剛來羅家時來說已經算很多錢了。
收完了花生大豆，又到了挖地瓜、豆薯，摘苞米的時候。
地瓜得先把地瓜藤割掉，再用鋤頭把地裏的地瓜挖出來，挖的時候要小心，不能把地瓜挖斷了，會影響儲存和銷售。
地瓜藤青蕊用來喂兔子和豬崽，因為比較多，用不完的她就剁碎曬幹，煮豬食的時候放進去一些一起煮，很有營養，豬崽也愛吃。
豆薯又叫涼薯，可以生食，也可以煮熟吃，青蕊喜歡生吃，拿上一個豆薯，剝去黃色的皮，露出白脂一般的果肉，咬一口，清甜脆嫩，甜美多汁。
豆薯是水果，也是蔬菜，非常受小孩子喜歡，一般都是當零食吃，雖然容易飽腹，也容易消化。
豆薯和地瓜一樣容易高産，地瓜數量占優勢，豆薯則是個頭大，最大的豆薯有三四斤重。
苞米就不用說了，地球人都知道，蒸煮烹炒，無一不美味，嫩苞米清甜多汁，煲湯極有營養，要是吃不完，可以曬幹了儲存，也可以磨成玉米面，用于過冬。
青蕊最喜歡吃的是烤玉米，小火慢慢翻烤，把每粒玉米烤得金黃，用手掰下玉米粒，香香脆脆，別提多好吃了。
地瓜每畝差不多五百斤，兩畝一千斤，每斤賣兩文錢，才二兩銀子，豆薯每畝三百斤，賣三文錢一斤，一兩八錢，苞米一畝兩千斤，一斤四文錢，四千斤賣了十六兩。
青蕊算着數，太不值錢了，決定地瓜和豆薯不賣了，地瓜用來制作地瓜幹，釀制地瓜酒，豆薯留着給孩子們吃。
地瓜豆薯收回來後，青蕊放到了地窖裏，地瓜需要放一放，等水分不那麽足了制作出來的地瓜幹才甜。
第一季的莊稼幾乎都收完了，除了地瓜，豆薯不再栽種外，花生，大豆苞米都還要種一茬秋季，這一季不賣了，用來存糧過年。
原來種地瓜和豆薯的地都種上了苞米，苞米的收入還是可以的。
該收的收了，該種的也種了，現在就是隔段時間收收二茬蔬菜和瓜。
終于得了空，青蕊難得的睡了個懶覺，二牛貓兒都很自覺的沒有叫醒她，等她起來都日上三竿了。
早餐午餐一頓解決，貓兒去張家找順子兄妹玩了，這段時間青蕊和二牛不得空的時候，都是把貓兒放在張家，張家老太太精神頭十足，在家幫忙照看孫子孫女們，就順便幫着看顧貓兒。
貓兒在張家，青蕊是非常放心的，夫妻兩個便在房裏記賬數銀子。
安靜的小院，除了知了耐不住寂寞聒噪幾聲，時不時傳出兩人的說笑聲和銀子噼裏啪啦的碰撞聲。
屋裏，青蕊拿着筆飛快的記錄着，兔苗和雞蛋後來又賣了幾批，加上前面的共十兩四錢銀子，甜瓜後面也賣了一茬，十兩，加上頭茬瓜錢十五兩，共二十五兩。
稻谷一百七十四兩，西瓜七百二十兩，玉米十六兩，花生十兩八錢，大豆二兩四錢，菜後面又賣了一批是二十兩，加上第一批的三十兩，共五十兩。
所有的銀子加起來是一千零八兩六錢，數字好好，10086，移動客服啊。
還有秦家給的一百兩定銀，這次也沒有抵扣出來，秦義老推脫下次下次，青蕊猜想，一定是秦家給的救香香的謝禮，怕他們不收，所有才頂了定金的名頭。
無妨，不過一百兩而已，以後在合作的價格上勻一勻也就出來了。
二牛在售賣時就知道賺了很多錢，但是看到所有銀子的總數時，還是特別震驚。
羅家最鼎盛時也才幾百兩銀子的家産，如今一季的莊稼就賣了上千兩，如何叫他不震驚？
但是，他的蕊兒每天起早貪黑，在地裏辛辛苦苦忙碌了大半年，靠自己勤勞的雙手和努力種出高産高質量的莊稼，別說一千兩，就是兩千兩也應該得。
青蕊全程帶着笑，記錄完進賬，接着記出賬，這段日子的工錢就付出去六十六兩。
幫工的人數太多，家裏無法供午飯，她每人補貼了五文錢一天，賺了錢，工錢自然也要提高一點，如此每人每天有二十二文。
接着是請牛車拉貨的工錢，一輛牛車，一個來回就得三十文，總共花去四十兩。
還有生活費，日常瑣碎，狗兒的筆墨紙張，幾個月下來花去二三十兩。
秋季的種子錢差不多二兩銀子，兩頭豬崽八百文，香香走的時候她來不及去給她買路上吃的零食，塞了二兩銀子給她自己去買。
所有的出賬加起來是一百三十九兩八錢。
進出賬一抵，家裏總共剩下九百八十兩八錢銀子。
青蕊和二牛對了銀子，沒有錯，這才把整銀和碎銀分開裝好。
“二牛，家裏放這麽多銀子不安全，留下些備用的，其餘的存到錢莊去吧。”青蕊道。
“好。”二牛應下，當天就把銀子存了，留下一百八十兩八錢，存了八百兩。
青蕊拿着存票，驚訝道:“咋是我的戶頭？”
“這些銀子是你賺回來的，自然存到你名下。”二牛喝了口水，柔聲道。
青蕊很感動，也有些過意不去:“可你才是一家之主。”
“這個家永遠由你做主。”二牛認真道。
青蕊臉微紅，轉身把存票收好，想了想和二牛商量:“這些日子多虧了鄉親們幫忙我們才能順利豐收，二牛，我想請大夥吃頓飯感謝他們。”
二牛很是贊同:“嗯，應該的，把奶和爹娘也接來，這次也多虧了他們，我們要好好謝謝他們。”
“好。”青蕊高興答應。
二牛看着她疼惜道:“請鄉親們幫忙準備飯菜吧，你好好休息，這段時間都累壞了。”
“我不累，我喜歡幹活。”能活着多好，她可不想當米蟲虛度光陰，她要有價值的活着。
二牛覺得她這話含有安慰他的成分，愧疚起來:“你嫁給我已經很委屈了，我不想你再這麽辛苦。”
“二牛，我再說一遍，我不委屈，而且你的腿一定會治好的，等請完鄉親們，咱們就去鎮上找大夫治腿，如果鎮上的大夫治不好，咱們就去府城，府城的治不好就去京城，無論如何我都要把你的腿治好。”青蕊認真道。
二牛眸子微紅，感動得一時間不知道說什麽好。
青蕊拉下臉佯裝生氣:“只是你以後再別說洩氣話，也莫再說什麽嫁給你委屈，對不起我之類的話，不然我就不理你了。”
二牛急了，忙道:“好好，我不說就是，我啥都聽你的，你別生氣，也別不理我。”
“噗嗤。”看他着急的樣子，青蕊端不住笑出聲來，嗔道:“傻瓜，我吓唬你的。”
二牛這才松了口氣，大着膽子握住了她的手:“這種玩笑以後莫再開了，我承受不住。”
青蕊下意識想抽回手，但看到他眼裏的深情，臉上一熱，任由他握了，帶着半分羞澀半分疑惑道:“平日裏看天不怕地不怕，咋怕我這樣一句玩笑話？”
蕊兒，我不是怕你這句話，我是怕你不理我，而且我也舍不得你生氣。你放心，我不會辜負你對我的情義，無論再艱難我都會堅持下去。
三天後，是羅家請客的日子，一大早，二牛和青蕊便把孫家人接了過來。
來到羅家，孫老太也沒把自個當外人，吩咐三個兒子去幫二牛招呼客人，自個則領着兩個兒媳婦去廚房幫忙。
周氏上個月生了個女兒，剛出了月子，孫老太讓她在屋裏帶孩子。
青蕊忙把她往外推:“奶，快去堂屋裏吃瓜去，廚房火燒火燎的，別讓熱氣打着頭。”
何月娘也道:“是啊，娘，讓我和二弟妹在這幫忙就得了，您出去歇着吧。”
孫老太不肯，最後還是廖氏給勸出去的，廖氏大着嗓門嚷道:“大奶，您趕緊去歇着吧，您是好福氣的，孫女能幹，以後緊着享福就得了，這些活交給我們這些小輩，您要是往這一站，別人得戳我們的脊梁骨了，您就為我們博個好名兒吧，謝謝您了。”
孫老太出去的時候樂得一朵花似的，待走到堂屋，看到桌子上擺着寒瓜，甜瓜，糖果，瓜子，點心之類十餘種，心裏嘆了一句氣派，便被二牛他們請到上座坐了。
青蕊十分佩服廖氏，說什麽話都能讓人樂到心坎裏去，
說笑了幾句，大夥開始忙活起來。
蔬菜全部是自己家的種的，只買了雞鴨魚肉等葷菜。
這次請的是長期在羅家幫工的鄉親們，大概五六十個人，青蕊準備了六桌，堂屋裏擺兩桌，院子裏四桌。
每桌十二個菜，主菜為土豆焖雞，甜酒炒血鴨，清蒸鲈魚，香芋扣肉，小炒黃牛肉，副菜是苦瓜炒蛋，玉米蒸香腸，胡蘿蔔炖大骨頭，素菜有豆角茄子，涼拌黃瓜，清炒莴筍絲，下酒菜是蒜香花生米。
青蕊、何月娘、張氏、廖氏、唐氏、王氏六個能幹媳婦，每人負責兩道菜，說是兩道，卻有六桌，還是不輕松的。
廖氏的三弟媳婦許氏負責燒火，王氏的大兒媳婦趙氏，女兒大妞負責洗菜。
青蕊做土豆焖雞和甜酒炒血鴨這兩道菜。
先把洗淨的土豆削皮，切滾刀塊放進鹽水泡一泡，除去部分澱粉，接着把雞肉皮肉分離，雞肉和雞皮分別剁大塊，過滾水焯去血水，撈出用冷水沖一沖。
燒鍋七分熱，把雞皮下鍋熬出油，下雞肉炒至嫩黃色，下蒜塊，幹辣椒塊，姜絲，放少許鹽，炒至入味，接着下土豆一起炒，至土豆呈透明狀，再次放鹽，醬油炒暈色，然後放水蓋住菜開始焖，焖至水差不多幹，收汁調味即可出鍋。
土豆融入雞肉的味道，又粉又香，雞肉的油被土豆吸走，吃着一點也不會膩，土豆和雞肉的搭配是雙贏。
接下來做鴨肉，鴨子在宰殺時要留住鴨血，先把鴨子脖子血管的地方拔毛，菜刀磨鋒利，拿住鴨子的翅膀，把鴨頭反過來，露出拔毛的地方，快狠準的割一刀。
這時候鴨血會快速流出來，需要另一個人拿碗接住血，接血前碗裏放點鹽，一邊接一邊用筷子打圈攪動，直到血全部接在碗裏，鴨血接好後不能停止攪動，要攪至鴨血凝成糊狀，用筷子能将所有的鴨血挑起來就算好了。
青蕊把洗淨的鴨肉剁成塊，不用燒熱鍋，也不用放油，直接把鴨肉放進去炒幹水分，接着把辣椒，大蒜，姜絲，橘子皮放進去，如果鴨子不肥，這個時候可以放些油。
接着，米酒，醬油，鹽全部放下去。
待鴨肉熟透，把鴨血反複攪拌，加入鍋裏的熱湯，将凝固的鴨血溶散，放些醬油進去，拌均，就可以上血了。
上血的時候，動作要快，把鴨血灑在鴨肉上，用鍋鏟反複碾壓，直到均勻即可。
成功的血鴨，上血均勻，顏色黑亮，味道一絕。
這道菜是鵝田村的特色菜，很多地方不是這樣吃鴨肉，大部分人是不用鴨血的。
何月娘看到色香味俱全的血鴨，笑道:“蕊兒，你這道菜的火候掌握得極好。”
“嬸子你不知道，我妹子的廚藝在咱們村子是首等，鎮上的大酒樓也沒她做得好。”廖氏又誇起青蕊來。
有人誇自己的女兒，何月娘不知道有多歡喜得意，也道:“她在家時就是會做菜的，不過嫁人後廚藝又進步了許多。”
面對她們的誇贊，青蕊只是笑了笑，她覺得自己的廚藝還可以。
不到午時，所有的菜已經出鍋，一些相熟的媳婦們幫忙擺放碗筷，端菜倒酒，大夥樂呵坐下來，看着一桌子的雞鴨魚肉，紛紛誇贊羅家大方客氣，一時間，屋裏院裏說不出的熱鬧。
二牛在院裏說了幾句客套感謝的話，大家夥便開動，吃了一會子，二牛每桌去陪了酒，複回到堂屋裏陪孫家人單獨喝幾杯。
孫老太對二牛這個孫女婿越發滿意，他會喝酒，比自己那幾個滴酒不沾的兒子強多了，以後逢年過節有人陪她喝酒了。
一頓飯吃的盡興而歸，過了許久，村民們對這頓酒席仍舊贊不絕口。
送走了客人和孫家人，廖氏一家幫着收拾了桌椅碗筷，才準備回去。
青蕊留了他們吃晚飯，一來天熱，剩下的菜不吃完會壞。二來張家幫她忙活一天了，不請他們吃晚飯太不厚道。
待送走廖氏一家，青蕊洗漱完，把貓兒哄睡後，進了空間。
徑直走到藥品區，看見接骨丸已經解鎖了，她大喜，二牛很快就可以站起來了！
