第13章
地裏所有的種子植物都已經長出秧苗，綠綠的秧苗又肥又嫩，長勢先當不錯，而根塊植物才在要吐芽出來的地方泛着青，還需要些日子。
土豆，地瓜需要提前兩個月培育秧苗，青蕊原本也打算只種一季，到時候就夾種在大豆的行距裏，等收了大豆後，就可以避免再次耕種了。而花生地到時候就種秋苞米。
青蕊又去看西瓜和甜瓜，同樣長出了嫩綠的秧苗，西瓜比水稻種子還嬌貴，需要弄營養兜，每個營養兜最多只能放三兩粒催芽成功的瓜種。
種植的時候還得進行碎土整畦，打花了又得人工授粉，抽苗後要人工剪枝，對天氣和肥料的要求也很高，太陽太大了，西瓜水分不足容易壞，雨水多了西瓜不甜，肥料不夠瓜不紅，肥料太足瓜太嫩。
總之特別考驗種植者的技術和耐心。
青蕊并不擔心種不好西瓜，她有神奇空間幫忙，她種的瓜一定又大又紅又甜。
思及此處，她咂咂嘴，好想念西瓜的味道呀！
給所有的秧苗小心翼翼的澆了薄薄一層水，青蕊轉身準備出去，一回頭吓了一跳，媽呀，小雞小鴨長大了。
原本還是毛絨絨的萌苗子，突然長大成人了，哦不，長大成雞鴨了，就像吹氣球一樣，個頭翻了一倍。
好在她飼料放得少，否則分分鐘翹起屁股給下一地蛋，那就有意思了。
青蕊給空間豎起大拇指，太給力了。
午睡起來，貓兒提着一小桶雞食來到後院，看到地上撲騰的雞鴨，下巴差點沒掉地上。
驚訝過後立即驚喜萬分，小雞小鴨聽懂她的話了，她睡一覺起來它們就長大了，真會疼人啊。
她把雞食倒給它們吃，然後跑出去找青蕊邀功去了。
青蕊正在廚房給泥鳅和鳝魚換幹淨的水，吐了一盆泥水，肚子應該幹淨不少了。
麻利的換好水，她笑眯眯的誇贊了小丫頭一番:“是嗎？它們聽懂你說話了？長大個兒了？我的貓兒怎麽這麽棒棒噠？今天晚上給你做好吃的。”
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“今晚吃啥？”貓兒立即不吹自己了，期待的問。
青蕊道:“土豆粉。”
家裏有不少土豆和地瓜，培育秧苗的土豆和地瓜就是用的家裏的，用完後還剩一些，煮着吃實在沒新鮮感，青蕊就打算做土豆粉。
昨天她已經将土豆選料提出了粉，因為這個做起來挺麻煩，必須得提前點做，提粉時要用水反複沖洗幹淨，先粉碎、接着打漿、然後發酵、最後過濾澱粉成型。
她現在只需要打芡就行了，先取一部分澱粉放入盆內，再加入溫水調成稀漿，然後用開水從中間猛倒入盆內，迅速用筷子按順時方向攪動，直到攪成有很大粘性的團即成芡。
接下來沸水漏條。在鍋內加水至九成滿，煮沸，青蕊拿了個竹篾編制的漏網，舀了芡往沸水鍋裏漏，邊漏邊往外撈，漏了一大鍋她才停下來。
把粉條放冷，就制成了土豆粉這一面食。留出一家四口的份量後，其他的晾曬起來，以後想吃了直接煮就行。
土豆粉烹饪後，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口，青蕊在現代的時候就特別喜歡吃。
她突然有些佩服自己，別人是又饞又懶，她卻越饞越勤快，只要在外面吃着好吃的東西，都會買了材料回家鼓搗，也慶幸她饞嘴，如今才會做這麽多現代的美食。
青蕊喜歡吃辣，所以每次做菜都會放辣椒，好在叔侄三人也能吃辣，只是一個是病人，兩個是孩子，為了遷就他們，她辣椒放得少些。
只有在做單獨份兒的時候才會把自己那份做得辣味十足。
今天的土豆粉青蕊自己那碗做的是酸辣味兒的，叔侄三人都是微辣的。
吃完一大碗土豆粉，青蕊辣得小嘴紅紅，卻覺得十分帶勁，這樣辣一辣，覺得整個人都精神了。
叔侄三人打着飽嗝，一臉的滿足，土豆這樣吃還是頭一遭，卻比以前吃的任何一次土豆都美味。
二牛笑望着大口喝涼開水的青蕊，這輩子怕是再也離不開她。
浸泡了一周左右的稻谷種子已經全部吐芽，可以移植在秧田裏。青蕊先給秧田施了肥，水槽邊撒些石灰粉。石灰粉的目的是驅蟲防鼠，保護谷種能活到順利抽苗。
做好準備工作，青蕊用盆裝了谷種，均勻的撒在秧田裏，一畝地大概要三斤種子，三十畝地需要九十斤左右，等撒完谷種，青蕊手都酸了。
谷種下好後，還要等一個月左右才可以插秧。
而這期間青蕊也沒能閑着，催芽的蔬菜種子已經培育了約摸十天，秧苗長得了，也該移植到地裏。
三十畝旱地，先前已經種了花生、大豆、豆角、絲瓜、苞米、豆薯各兩畝，現在還有七種蔬菜瓜果沒種，也是每種種兩畝，剩下的紅薯、土豆再各種兩畝。
黃瓜苦瓜都是牽藤植物，為了方便管理，青蕊把它們和同樣要牽藤的絲瓜豆角挨着種，到時候插杆也方便些。
南瓜也是藤蔓植物，但是不需要插杆，因為它們的藤蔓是爬在地上的，南瓜個頭大，與西瓜甜瓜一樣，根本無法懸挂在空中。
辣椒茄子是矮叢植物，可以種在一起。胡蘿蔔一個蘿蔔一個坑，韭菜割了一茬長一茬，也可以挨着種。
規劃好了蔬菜種植的位置，青蕊請了鄉親們來幫忙耕種，這次工程量不大，不需要那麽多人，五個就夠了，八種蔬菜瓜果，五個人一人種一種，剩下三種青蕊自己種。
因為胡蘿蔔和韭菜很簡單，只要把菜種子均勻撒在地裏就可以了，這個青蕊自己來就成。
活輕松，青蕊請了五個婦人，鄉親們自家的地也要種，讓男人們留在家種。
廖氏肯定在，還有阿根嬸，其他三個也是曾經租種過羅家地的人家。
媳婦們個個勤快麻利，嘴上雖然是着笑，手卻半點沒耽誤，沒兩天就把菜種完了。
地每隔兩畝劃分出了間距，兩畝地內又修了壟溝，目的是防止大雨時水淹了菜。
媳婦們的菜一行行種得整整齊齊，格外好看，看着一壟壟翠綠的菜，青蕊心裏特別踏實。
前世她就一直想過這樣的田園生活，日出而作，日落而息，寧靜平淡，自給自足。
趁着大夥都走了，青蕊進空間拿了化肥出來施上，空間的東西都有奇效，只需要一點點就行，她控制着量，怕施肥過頭，明天就能大豐收，非得把人吓瘋了。
晚上回到屋裏，青蕊把請人種菜的工錢記在賬本上，五個人，兩天，每天每人十五文錢，共一百五十文，家裏原來的銀子還剩十四兩一錢七十五文，加上二牛前幾天拿回來的十兩，共餘二十四兩一錢七十五文。
大米家裏還有一倉，夠吃到早稻收割了，最近的支出就只是菜錢，剛好花去一錢銀子，家裏的銀子就還剩二十四兩零七十五文。
記錄好賬，青蕊又翻看了一下前面的賬目，看到記錄的進賬十兩時，心裏甜甜的，那天在枇杷樹下，二牛的話似乎還萦繞耳邊，每每想起都讓她覺得心裏一熱。
羅二牛。
她突然不由自主的在紙上寫下這三個字，寫完後又覺得自己魔怔了，趕緊收起來，吹了燈躺在了貓兒身邊，摟住她軟軟的小身子，心裏說不出的滿足幸福。
作者有話要說： 謝謝大家的祝福，寶寶病情開始好轉了，但是打針的時候被護士姐姐吓壞了，睡着了也要抱着，一放床就哭，好在袋鼠是用手機碼字，抱着也能寫。
感謝親們的地雷和灌溉液，感動得無以複加，只能給個大麽麽，這幾天留言的紅包，得空了就給送，謝謝大家了。
