第13章 酸梅
酸梅
方圖是來要那朵靈芝王的,他現在非常後悔那天沒有當場買下,好在烏桃也沒有賣給其他人,這讓方圖松了一口氣的同時又問烏桃手上還有多少貨,他照二十的價全要了,讓烏桃現在就把靈芝包裝妥當快遞到北京,錢他立馬打過來。
“我們這小地方的快遞站關門都早,就算現在拿出去也得明天中午或者下午才有人來收,”烏桃聽老頭子的語氣挺着急,但快遞站又不是她開的,寄不了急件她也沒辦法,“我手上還有二十朵,不過現在也只能給您八朵,之前那朵價格不變,七朵小點兒的算十六,我明天上午就拿出去寄。”
“那剩下的?”八朵太少了,他想全要。
烏桃也是有八百個心眼子的人,“有其他買家了。”
“我出雙倍!”方圖立馬說道。
這個價格确實讓烏桃心動,不過她還是說:“已經跟人談妥了,不好出爾反爾。”
方圖捶胸頓足,他在這行混了大半輩子,沒想到也有看走眼的時候。
那半朵靈芝他贈給了一位老友,對方的兒子得了惡性腫瘤,這大半年都在做化療。聽說靈芝對癌症腫瘤有抑制作用,就托他幫忙找一些好的。之前也找過不少,紫靈芝、赤靈芝都有,吃了也沒什麽實際的大效用,圖一個心理安慰罷了。
可轉機就出在烏桃的這半朵靈芝上,現在不僅他的這位老友找他要靈芝,其他人也在打聽。聽說九安堂那個老古董都帶着孫輩趕飛機去G省了,他火急火燎給烏桃打電話要靈芝,就是怕晚了會被人搶先,沒想到還是慢了。
通話結束,烏桃單獨拍了靈芝的視頻發給方圖,讓對方看過,确定沒問題了明天才好發貨,方圖跳過訂金這個步驟,直接打了全款。
這段時間烏桃靠賣茶葉、石斛、靈芝都掙了将近一千萬,加上之前在北京開工作室得的收入,她現在已經有三千多萬的存款,正盤算着多買一些藥材種子回來培育,還有之前就計劃養殖的梅花鹿。
“桃桃,下來吃飯了!”李水琴在底下喊,這幾天太忙了,她們都是很晚才吃飯。
烏桃給張清讓回了消息才下樓。
就她們娘倆,晚飯就做的比較簡單:假蒟炒鴨蛋、蒜炒佛手瓜苗和冬瓜仙貝幹蝦湯。
去年李水琴從集市上買了十幾只專門下蛋的蛋鴨,現在家裏最不缺的就是鴨蛋,還做了好幾甕鹹鴨蛋,烏桃最愛吃假蒟葉炒鴨蛋,特別香;仙貝幹蝦是烏蘭蒼他們從北海買回來的,做湯或者煮粥都好。
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…
洗完澡出來的烏桃包着一頭濕答答的長發回房間,又不知道去哪裏瘋玩回來的大師蹲在窗臺上舔爪子,窗外有蛙聲、蟲鳴和鸮叫。
張清讓每次都恰好時間發視頻通話,烏桃也從一開始的別扭到現在的習慣了,她坐在椅子上擦頭發,跟張清讓說着最近在忙的事情。
這種感覺非常奇妙,她竟然會和對方說自己未來的規劃,這些事她都沒跟李水琴或者任何一個朋友講過,現在就這麽自然而然地告訴了張清讓,對方還給她提了不少有用的建議,有些她想不到的事情,張清讓都替她考慮到了。
“你家跟鄰居的那場官司,什麽時候開庭審理?”以張清讓的身份,要知道這件事并不難。
“下周二,我大伯已經請了律師。”
“只怕他們過後還會鬧。”她并不想讓烏桃受這些瑣事影響,可在村子裏生活,這種鄰裏之間的矛盾也在所難免。
烏桃倒是不怎麽擔憂這個,“我們村裏有自己的規矩,族老已經找過他們了,就算鬧也不會怎麽樣。”
她打了個哈欠,張清讓知道她明天還要早起幹活,就沒有再像往常那樣聊很晚,叮囑她吹幹頭發再睡覺。
第二天一大早,娘倆剛吃過早飯,村裏來幹活的女人們就陸陸續續上來了,一共有11個人,烏夏林的媳婦也在,她是免費來幫忙的,不要工錢。
烏桃要去鎮上寄快遞,就讓李水琴安排女人們去摘果。
最先摘的就是山坳那片酸梅,粗略估計應有三百畝,都是烏桃的爺爺奶奶種下的,品種也雜,有大青梅、豬肝梅、軟枝大粒梅、大沛梅、東梅1號,按理應該是在谷雨前後成熟,但烏桃家的梅子都熟得比較晚,要在六月中下旬。
梅樹也不用特別護理,它們自己就能結很多梅子,有些枝頭都被壓彎了,用小竹竿一打就噼裏啪啦掉地上,女人們就撿進籮筐擡回院子,用清水淘洗幹淨放在竹篾席上攤開晾幹,再把熟過頭的揀出來另放,剩下果肉結實的用來做話梅。
除話梅外,還可以釀青梅酒,做青梅醬,腌制成酸梅,本地人都喜歡用腌酸梅代替醋來做菜,做剁椒醬也喜歡放點腌酸梅,又酸又辣很開胃。
又要摘果又要加工,11個人也不太夠,烏桃又另外招了十個,分批去摘菠蘿、芒果、楊梅,只要是果園裏有的,現在能采摘的,全部都摘下來加工成果幹、果醬和腌制品,就連紅薯都挖了十來畝。
荔浦芋頭和白芋頭也挖了不少,白芋頭口感軟滑粉嫩,清蒸或者做芋頭煲都好吃。也比較好種,丢在木薯地裏就能長,一窩能有十幾個小芋頭,果園裏到處都是,烏桃都發愁該怎麽吃它。
除了芋頭,還有芋頭苗,一種紫紅色,一種青色,不長芋頭,就是專門種來吃苗的,生炒或者曬幹都可以,用來炖五花肉、豬腳或者老鴨都好吃,本地辦酒席時也喜歡用芋頭苗做底菜。
中午要做21個人的飯,李水琴自己也忙不過來,就找了兩個年紀大的女人來做飯,她們下午也會幫着幹活,沒要工錢,但會給她們一些做好的果幹。
大家夥都覺得烏家的飯菜特別香,平時只能吃兩碗飯的人現在都要吃三碗,不管做多少菜都沒有剩下,菜園裏長勢飛快的幾種蔬菜也終于消耗了下去,不用再留在地裏爛掉了。
用來裝幹貨的罐子和包裝袋都是烏桃從網上訂購的,她把家裏現有的所有土特産拍了圖片發朋友圈,誰想要就私信她,先到先得,過期不候,買不着就明年請早。
張清讓和方圖要的最多,其次是宋淑,烏桃把做出來的先寄一批。
百花蜜沒有多少,她全賣給了張清讓,收到貨的第二天中午,張清讓就給她打電話,說還想再要幾瓶,還問她能不能幫忙再多找幾棵靈芝。
這些也不是張清讓要的,而是她北京外公家的親戚,方圖從烏家莊收的靈芝對癌症腫瘤很有幫助,這事已經在圈子裏傳開,現在想要靈芝的人非常多。她搶先一步買走了烏桃手上的十二朵,自家留五朵,其他的都被表哥表姐帶回了北京。
只是這五朵也在今天被外公的一個電話要走了,她爺爺氣得吹胡子瞪眼也沒轍,那邊是要拿去救命的,她不能不給,所以才開口請烏桃再幫忙找一些,價格多高都無所謂。
這在烏桃的意料之中,要是沒有治病救人的效果,她也不會大費周章地在深山裏種了,但剩下的那些靈芝還沒有長成,她跟張清讓說要等一段時間,起碼要到八月底。
從張清讓這邊要走靈芝的人非富即貴,一般人接觸不到他們,自然也不會有人上門找他們要靈芝。
但方圖就不一樣了,除了給老友的那兩朵,剩下的六朵已經被人開出了天價,還有他手裏的楓鬥,已經是名副其實的仙草,多得是人想要。
烏桃忙着在家做幹貨的這十來天時間,微信就沒有清淨過,還有很多陌生電話打進來,都是問她手裏還有沒有石斛或者靈芝,對方開出的價格遠高于她之前賣給方圖的。她說現在沒有貨,要等,對方當即就要下訂金。
直接找到她家的人也有,那種一看就不是好人的,她沒有招待,直接讓烏夏林帶村民來把人‘請’走,尤其是想不經同意就進山的。
挨着烏家的幾片山林現在可都種着石斛,這些不明身份的外地人要是進去把石斛偷了,烏夏林第一個不放過他們。
現在來烏家幹活的女人多,她們家的男人也有來幫忙的,烏家有一片竹林,常年都有竹筍冒頭,烏桃一直沒時間挖,現在就讓這些叔叔伯伯們挖出來曬筍幹,躲在竹竿裏的黑竹蜂也被抓了不少,這個是藥,可以賣。
有人幫忙就是輕松,烏桃把之前沒有空收拾、長得東一棵西一棵的野生草藥也挖了回來,數量少沒關系,草藥也可以走高端精品路線,方圖要是嫌少不願意收,她也可以聯系中藥鋪直接賣。
園子裏還有幾棵肉桂、柏木、八角、羅漢果、黑橄榄,都是她爺爺奶奶種的。
八角要到八月份才能采摘,羅漢果是九月,她今天就是過來看看,再統計一下園子裏到底有多少樹種,有哪些需要在明年擴大種植。
她家的黑葉荔太多了,用處不大,又占地方,她打算砍掉一部分,留出土地來種其他東西,或者嫁接其他品種的荔枝也行,她有個表嫂就是專門幫人嫁接荔枝樹的,可以請對方來幫忙看看。
正忙着,黃瓊就上來找她,“桃桃,琴嬸讓你回家去,家裏來客人了,是主任帶來的。”
“哦,就來!”
相處這些天,烏桃還是挺看好黃瓊的,幹活勤快,腦子活絡,什麽事只要教她一遍就能學會,她還讓烏桃教自己種草藥,說公婆已經同意她在山上種穿心蓮和淡竹葉了。