第25章
第二十五章
次日。
九夜塵神清氣爽,嘴角都笑的崩不住。
昨晚真是,...太舒服了
。
果然以後要拉着白蘇多泡澡。
香噴噴的進床整個房間都是浪漫的沒法說。
最近酒店越來越好了,九夜塵想着應該給員工漲漲福利了。
他走過去翻了黃歷,算了算:“快到中秋了、”
這是阖家團圓的大好日子。
到時候結算工資時要給□□他們多發一點。
“阿蓮,這裏哪家月餅好吃?”九夜塵一邊倒茶一邊扭頭問。
阿蓮愣了下,随即笑道:“掌櫃的,我們長門街冷家的糕點鋪子最好了,裏面師傅手藝特別好,做出來的點心味道都比別人的家正。”
“嗯,好。”九夜塵點點頭,到時候就去冷家的鋪子買。
“不過他們家的價格比別人家的要貴些,而且他們家都不講價,人家鋪子是按照斤來稱,冷家是按照個數來賣的。”阿蓮又補充。
這冷家糕點歷來都特別清高,不論客人買多少他們就是一個子兒都不少而且也不會送東西給你。
問了就說,他們做的是良心糕點裏面的材料都是真玩意,禁得住時間檢驗,價格收的都是合理的。
沒法子他們家的味道那真是一絕,所以即便貴了還是有無數人湧過去買。
“沒事兒,咱麽酒店差那點錢嗎?到時中秋你跟□□他們去買些發給大夥回家過節。”九夜塵笑着。
阿蓮一聽高興極了,掌櫃的要給她們發過節禮品|?
“帳呢,自然要去白會計那裏結。”後面他又補充了一句。
白蘇正在敲算盤,一聽話擡頭看了他一眼,九夜塵對他眨眨眼,白蘇瞪他一眼,昨晚他把自己弄的要死要活現在他倒是好心情。
不過他說的話方才他也聽見了,九夜塵還真是個人性化的老板,逢年過節還知道給他的員工發禮品。
這時店裏開始陸陸續續的進人了。
早上一般九點過後,人就開始多了起來。
九夜塵看了店裏的菜單,發現馬上秋季到了,夏季的菜品該要換上一換了。
這個冰鎮西瓜該下架了,往後西瓜少了買的也貴,在吃飯送瓜果的話就不劃算了。
他找來白蘇,商量:“你說我們店裏要添些什麽菜品好好呢?”
這粉皮拌黃瓜也要換掉,往後應該弄些熱乎的東西上來。
“秋季是适合養身的時候,換些滋補的菜品應該不錯。”白蘇建議。
“那換些什麽好呢。”九夜塵皺眉,白蘇說的有道理。
突然,他眼睛亮了:“口味腰花。”
他在另一個世界吃過,那裏秋季人們就喜歡炒這道菜,以豬仔的腰子為原料,這裏的村民養豬多的是,買到豬腰應該不是難事。
都說吃什麽補什麽,這秋季男的吃腰花女的喝葡萄酒,啧~~
這又是一個好的營銷手段。
九夜塵想到此,笑的很是暧昧。
白蘇皺眉,通常九夜塵這樣笑那準沒什麽好事。
“怎麽了?”
“想到了賺錢的新法子,等這一季過去,我帶你出去旅游旅游。”九夜塵說完在他臉上偷親了一下 。
白蘇立馬閃開,真是,這可是酒店裏也不怕人看見。
他可沒有九夜塵那麽放得開。
旅游?嗯,他在那本九夜塵寶典上看過大概就是外出游玩的意思。
“一道新菜很明顯是不夠的,我們得多弄幾道。”九夜塵想着:“在加一道砂鍋焗南瓜吧。”那天從街上回來,他看見有老伯在賣南瓜,現在是吃這個的時候。
金黃軟糯的蒸南瓜那真是美味至極。
這些菜品他吃過,做法索性也能悟出一二。
過一會他就去街上買些食材回來試驗。
“那在加一道雪梨桂花蜜盅。”白蘇道。
在天界仙娥經常會做的一道滋補佳品。
不分時節,一年四季皆可有。
“對耶,秋天吃點梨子潤肺降燥,好法子。”九夜塵贊嘆道。
隔日九夜塵拉着白蘇到了才上買菜。
趕集的日子人很多。
二人擠在人堆裏,九夜塵道:“我們買的東西都寫在紙上了,待會不要漏買了。”
“想想我們還有沒有別的東西要添?”
白蘇看着他,淡笑:“到時看着,有什麽需要就買什麽。”
九夜塵挑了幾個南瓜,他記得以前看過書,上面說了南瓜顏色深霜氣中的就會很甜很面吃起來口感好,反觀那些瓜皮淡色的反而口感不佳。
他挑了兩個中等個頭的,白蘇點了錢。
這瓜看着不大斤重到不少,兩個背在身上也不輕。
過了幾家又看見一些賣梨子的。
問題來了,這梨子有好幾種品種,有綠皮的有黃皮的還有一種淺咖色皮的。
賣梨的老板說:“黃色是水晶梨,口感細膩香甜,綠皮肉略顯粗糙但是清脆汁水多,這暗黃皮的是甜梨,甜的沒邊兒,而且肉質粉面自帶一股香氣。”
看着賣梨的說的頭頭是道。
九夜塵看着白蘇:“買哪一種?”
這梨湯他可不會燒,買了也要靠白蘇來弄。
白蘇看了一會,指指那淡黃皮的水晶梨:“這個吧。”
煲湯用的,還是選擇細膩一些的好。
他們又買了其他腰花銀耳之類的材料,一圈晃下來,九夜塵大包小包的,只恨沒有拿個大些的袋子,現在自己搞得這麽狼狽。
買菜的地方距離荷塘月色還有些路程,這樣抱着那豈不是要累死,都是小攤上買的 ,又不是所有人家都可以外送到店內。
白蘇見狀:“我來吧。”
他們走到一處巷尾無人地,白蘇從袖口內拿出一個荷包袋子,他掌間凝聚靈力,那袋子立刻變得打了數十倍,九夜塵買的所有零碎東西都被吸進了袋子裏。
最後又變回腰間佩戴的荷包那麽小一點,白蘇拿在手中掂量一下,笑着看他:“掌櫃的,你就是再買一包也不成問題。”
九夜塵開心極了,沒想到白蘇的金手指這麽多,日後帶他出來可以嗨購了。
二人回到酒店內。
後廚地方 。
白蘇将東西都拿出來,大大小小的堆了一地。
白蘇将水晶梨撿起來,這梨子很是嬌嫩就像蘋果一樣,稍微磕到碰到一下裏面的果肉就爛了。
他拿來一個盤子把梨擺放好。
雪梨桂花蜜盅需要梨子一個,冰糖少許,桂花一撮,桂圓三粒,銀耳少許。
白蘇将食材準備好,先将銀耳桂圓紅棗等用水浸泡一會。
然後給水晶梨去皮,把上半部分劃開,用道具将梨核挖掉裏面呈一個凹陷,放進了炖盅裏。
最後他把冰糖用熱水散開融化倒進盅裏,又加了些紅棗桂圓等物,封上蓋子放進鍋中慢炖一個時辰。
九夜塵在旁邊看的呆了,沒想到白蘇平日裏清修這做起飯來絲毫不差。
看他行雲流水的操作,這麽一小會就上鍋了。
九夜塵在旁邊鼓掌:“厲害。”
白蘇瞄他一眼懶得理他。
過了一會,炖盅開始冒蒸汽,白蘇見狀打開蓋子,梨子已經開始變顏色了,在熬一會估計就可以出鍋了。
九夜塵在旁邊笑着:“這第一碗,我要幫外面的觀衆嘗嘗”
“這新菜出來是要不斷試驗的,只有味道純正了确保無誤了才能上桌子,你說對不對?”
白蘇搖搖頭,這個九夜塵就是想吃他做的飯,非要把話說的這麽好聽。
他道:“萬一有毒,你不怕又進輪回?”
“你下的毒怕什麽?”說着,靠近他笑的妖嬈:“毒死我了,你上哪找技術這麽好的呀?”
白蘇一巴掌呼過去,真是越來越沒有下限。
九夜塵笑哈哈的跳過去老遠,他說的難道不是對的嗎?
“你不覺得最近你氣色越來越好了嗎?”他又湊過來一臉認真。
白蘇那兒幾萬年都沒有被人開發過,要不是遇見他白蘇現在怎麽會皮膚越來越紅潤有光澤,光靠清修哪能讓人讓人面目煥發光彩?
還不得來些實際的,某處被開墾過,打通身體的經脈才能讓人永葆青春。
“滾~~”白蘇嘴裏狠狠吐出一句,渾身顫抖真是越來越口無遮攔。
九夜塵才不怕,白蘇是薄臉之人,但是他說的那是實實在在的,同他一起後
白蘇明顯氣色跟之前不一樣了。
這時,炖盅蓋子噼啪噼啪的響,白蘇用抹布将炖盅端下來,整個屋子裏飄滿梨與冰糖混合的香味。
九夜塵拿過一把小湯勺,舀了一勺放在鼻尖一臉陶醉,白蘇手藝真不錯。
“真想現在就嘗嘗,可惜太燙了。”九夜塵有些遺憾。
白蘇接口:“這還不容易。”
說罷食指随着炖盅口輕輕一點,一道藍色光芒閃現進盅裏,那熱騰騰的霧氣立馬消失,九夜塵在碰碰盅壁,溫呼呼的一點不燙人,他吃了一口,雪梨的清甜混合桂花獨有的香氣,入口極化的感覺簡直太舒爽。
不消片刻,他就把一碗都吃完了。
看着白蘇很是滿足:“好吃。”
白蘇笑了:“比起你的手藝怎樣?”
九夜塵立馬道:“絕對沒有尊上好。”
以後,他定要讓白蘇經常給他開這個小竈。
“你把這個方法交給阿斌他們,讓他們做給客人吃。”白蘇做的只能給他一個人,外面那些可不能勞他家仙尊的手。
白蘇點點頭。
以前在天宮閑來無事的時候自己在廚房做了幾次,沒想到現在居然被九夜塵看中了。
他要是喜歡日後多做些給他也不是不行。
白蘇又道:“我的菜完成了,下面可就看你了。”
九夜塵說了要多弄幾道。
今天他買了那麽多食材,有他實驗的了。
九夜塵吃完雪梨湯渾身精神氣都上來了。
他道:“這有何難,你瞧我給你做人間至味。”
下面他就好好給白蘇露一手,除了幹燒魚之外他魔尊也是會做其他飯菜的。
他想起買的腰子還在地上放着。
這時他趕緊跑過去拿出來給清水洗淨。
這腰子屬于葷菜,虧得最近天氣開始轉涼,要是酷暑時節,這樣放一會都有馊味出來了。
看着鮮紅的腰子他腦中靈光一閃,忽然想到了什麽。
酒店裏的飯菜瓜果如果買的多,時間久了定然會壞,如果有個東西可以保鮮那不就完美了嗎?
他們一次性的可以批量買很多回來,不然現在□□他們幾乎天天出門采購那多累,而且很費時間。